ເຈົ້າເຄີຍໄດ້ຍິນເລື່ອງແປ້ງ einkorn ບໍ? ຂ້ອຍມາຊ້າສະເໝີກັບແນວໂນ້ມໃໝ່ໆ ແລະຂ້ອຍສາມາດຍອມຮັບໄດ້ວ່າມັນໃຊ້ເວລາພໍສົມຄວນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈແນວຄວາມຄິດຂອງການໃຊ້ແປ້ງ einkorn ໃນການອົບຂອງຂ້ອຍ.

ແປ້ງ Einkorn ໄດ້ສ້າງສຽງດັງໃນທຸກມື້ນີ້. ຖ້າທ່ານຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບການໃຊ້ einkorn, ແຕ່ທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນແນວໃດ, ທ່ານຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ.

Einkorn ເປັນເມັດພືດບູຮານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວ (ທ່ານສາມາດອ່ານກ່ຽວກັບພວກມັນໄດ້ທີ່ນີ້). ມັນໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ gluten ແລະມັນເປັນທາງເລືອກທໍາມະຊາດຫຼາຍຖ້າທ່ານຈະແຕ່ງກິນແລະເຮັດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ແປ້ງທໍາມະດາ, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຊ້ກັບ einkorn ໄດ້. ເຂົ້າຈີ່ ແລະຈົບລົງດ້ວຍຄວາມຜິດຫວັງເລັກນ້ອຍ ເມື່ອຜົນໄດ້ຜົນໜ້ອຍກວ່າທີ່ໜ້າສົນໃຈ.

ດ້ວຍເຫດນີ້ ຂ້ອຍຈະແບ່ງປັນສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຮູ້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ແປ້ງບູຮານນີ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະເຄື່ອງອົບທີ່ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຈະມີຄວາມສຸກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຟັງຫຼາຍກວ່າການອ່ານ, ຂ້ອຍເວົ້າກ່ຽວກັບແປ້ງ einkorn ໃນຕອນ podcast ຂອງຂ້ອຍທີ່ນີ້:

Einkorn ແລະເມັດວັດຖຸບູຮານແມ່ນຫຍັງ?

ບາງຄັ້ງຂ້ອຍຄິດວ່າຫົວຂໍ້ນີ້ສາມາດສັບສົນເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນ.ມາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂໍ້ມູນພື້ນຖານເລັກໆນ້ອຍໆ ແລະ ລົມກັນວ່າເມັດພືດບູຮານແມ່ນຫຍັງ.

ຂ້ອຍມັກຄິດເຖິງເມັດພືດບູຮານທີ່ຄ້າຍຄືກັບຜັກທີ່ສືບທອດກັນມາ: ເປັນເມັດພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຕົ້ມ ຫຼື ປະສົມພັນມາຫຼາຍປີແລ້ວ. ທັງເມັດພືດບູຮານ ແລະ ຜັກທີ່ສືບທອດແມ່ນສິ່ງຂອງທີ່ຊາວສວນ/ຊາວກະສິກອນຮັກສາມາຫຼາຍປີແລ້ວ.

ອັນທີ່ຕົກຢູ່ນີ້ແມ່ນວ່າເມັດພືດວັດຖຸບູຮານບໍ່ເໝາະສົມດີສຳລັບການຜະລິດກະສິກຳຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ທັນສະໄໝ ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກເພື່ອຫຼຸດພະຍາດ ຫຼື ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ພົບຊາວກະສິກອນສາລີສະເລ່ຍຂອງທ່ານລວມເອົາ einkorn ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຢູ່ໃນທົ່ງນາຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຜົນຂອງການບໍ່ມີການປະສົມທັງຫມົດນັ້ນ, ແມ່ນວ່າພວກມັນດີແທ້ໆສໍາລັບພວກເຮົາ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Einkorn ແລະເມັດພືດໂບຮານ

ເຂົາເຈົ້າພົບບັນຫານີ້. esting wheat ທີ່ທັນສະໄຫມ, ພວກເຂົາເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວສາມາດຈັດການກັບ einkorn ໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາ.
1. ເພີ່ມສານອາຫານໃຫ້ເຂົ້າໜົມປັງ
   ແປ້ງອີນຄອນຈະເພີ່ມໂປຣຕີນ, ເສັ້ນໃຍ ແລະ ແຮ່ທາດໃຫ້ກັບເຂົ້າໜົມອົບຂອງທ່ານ.
2. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ
   ໂດຍສ່ວນຕົວຂ້ອຍມັກເຂົ້າໜົມອົບກັບອີນຄອນ ເພາະມັນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມອົບມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ. ມັນແຊບກວ່າແປ້ງສີຂາວປົກກະຕິຂອງເຈົ້າ.

ເປັນ​ຫຍັງ​ຈຶ່ງ​ເປັນ​ແປ້ງ Einkornບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ

ຄຳຖາມທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຕ້ອງຖາມຢູ່ນີ້ແມ່ນ, "ເປັນຫຍັງເມັດພືດບູຮານຈຶ່ງບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍກວ່າ?" ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງບໍ່ເຫັນພວກມັນຕີຕະຫຼາດ ແລະກາຍເປັນທ່າອ່ຽງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ?

ມີບາງສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າກຳລັງເຂົ້າໄປໃນ Einkorn ຫຼືເມັດພືດວັດຖຸບູຮານອື່ນໆເປັນຄັ້ງທຳອິດ: ພວກມັນສາມາດເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວໄດ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ. ພວກມັນໃຫ້ລົດຊາດອັນເຕັມທີ່ອັນດີເລີດແກ່ພວກເຮົາ ແລະ ມັນມີທາດອາຫານຫຼາຍກວ່າ, ແຕ່, ໂດຍສະເພາະ, einkorn, ບໍ່ມີຄຸນນະພາບການອົບຂອງແປ້ງທົ່ວໄປ.

ແປ້ງ Einkorn ສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບ. ຍົກ​ຕົວ​ຢ່າງ, ເຈົ້າ​ຈະ​ເຫັນ​ວ່າ​ມັນ​ບໍ່​ສູງ​ຂຶ້ນ. crumb ຍັງຫນັກເລັກນ້ອຍ. ນັ້ນບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນກັບ Einkorn, ແຕ່ມີເສັ້ນໂຄ້ງການຮຽນຮູ້ເລັກນ້ອຍ .

ອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ແປ້ງ einkorn ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແມ່ນວ່າມັນມາພ້ອມກັບຈໍານວນ ເລັກນ້ອຍລາຄາທີ່ສູງກວ່າເລັກນ້ອຍ<ທາງເລືອກໃນການເດີນທາງ

ນີ້, ທ່ານມີເວລາໃດ

. 5>ທ່ານອາດຈະຮູ້ຈັກດີກັບຄວາມຄິດທີ່ຈະຈ່າຍເງິນຫຼາຍສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງກວ່າ.

ສຳລັບຂ້ອຍ, ແມ່ນແລ້ວ, einkorn ມີລາຄາຖືກກວ່າແປ້ງຟອກຂາວລາຄາຖືກຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ແທ້ໆແລ້ວບໍ່ມີການປຽບທຽບກັບລົດຊາດ, ສານອາຫານ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ຂ້ອຍມັກການອົບກັບ einkorn ແທ້ໆ.

ການເກັບຮັກສາແປ້ງ Einkorn ດິນ

ພຽງແຕ່ເຕືອນວ່າ: ຖ້າທ່ານຊື້ແປ້ງເຂົ້າສາລີ einkorn ທັງຫມົດ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສະຕິຢ່າງແທ້ຈິງວ່າທ່ານຈະເກັບຮັກສາມັນແນວໃດ. ເຊັ່ນດຽວກັບແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງຫມົດ, ພວກມັນມັກຈະ rancid ໄວ. ອັນນີ້ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າພວກມັນຕໍ່າກວ່າ ຫຼືວ່າເຈົ້າບໍ່ຄວນໃຊ້ພວກມັນ.

ແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງໝົດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ຳມັນ, ເຊື້ອ, ແລະ bran ທຳມະຊາດຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ດີໄວຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຈະຊື້ແປ້ງ einkorn ໃນຮູບແບບກ່ອນດິນ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ເອົາແປ້ງ einkorn ທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດຫຼືເກັບຮັກສາແປ້ງ einkorn ທັງຫມົດຂອງທ່ານໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ 100% ທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ einkorn ສໍາລັບອາຫານຈາກຮອຍຂີດຂ່ວນຂອງທ່ານຈາກນີ້ໄປ, ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນການລົງທຶນໃນໂຮງງານເມັດພືດແລະຊື້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ einkorn ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ຖ້າທ່ານສົນໃຈຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໂຮງງານເມັດພືດແລະການຫມຸນເຂົ້າ wheat ທັງຫມົດ / ເມັດເມັດພືດ, ເບິ່ງບົດຄວາມຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບວິທີເຮັດເມັດພືດ wheat. ຣິສ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າທ່ານມີແປ້ງທີ່ສົດທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່ແລະອາດຈະປະຫຍັດເງິນໃນໄລຍະຍາວຂອງເຈົ້າ (ຍັງຄິດເຖິງ: ພວກເຮົາ.ກໍາລັງເອົາເມັດເຂົ້າສາລີ ແລະ ເມັດພືດອື່ນໆໃຫ້ລະອຽດພາຍໃນເດືອນໂຄງການທີ່ຈະມາເຖິງ (ມັງກອນ 2022), ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຈາະເຂົ້າເປືອກກັບຂ້ອຍ).

ການອົບດ້ວຍແປ້ງ Einkorn

ໃຫ້ພວກເຮົາຍ່າງຜ່ານບາງພື້ນຖານສໍາລັບການອົບກັບ Einkorn. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້, Einkorn ແນ່ນອນປະຕິບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາປະເພດອື່ນໆຂອງແປ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຈື່ ຈຳ ສິ່ງນີ້ແລະຈື່ມັນໄວ້ໃນໃຈ. ທ່ານບໍ່ສາມາດ (ປົກກະຕິແລ້ວ) ເອົາສູດເຂົ້າຈີ່ແປ້ງເຂົ້າສາລີແບບປົກກະຕິແລະປ່ຽນແປ້ງເຂົ້າສາລີດ້ວຍ einkorn ໂດຍບໍ່ມີການດັດແປງບາງຢ່າງ.

ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອົບກັບ Einkorn:

#1 ທ່ານສາມາດປ່ຽນແທນແປ້ງ Einkorn ແບບໜຶ່ງຕໍ່ໜຶ່ງສຳລັບແປ້ງ WHOLE WHEAT ປົກກະຕິໃນສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານ ປະມານ ຕ້ອງການຫຼຸດທາດແຫຼວໃນສູດ 45% ຂຶ້ນໄປ). ແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງໝົດປົກກະຕິ, ເຈົ້າສາມາດທົດແທນແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງໝົດໄດ້, ແບບໜຶ່ງຕໍ່ໜຶ່ງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແມ່ນທົດແທນ flour einkorn wheat ທັງຫມົດຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ flour ຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະຕ້ອງມີການປັບບາງ. ມັນຈະບໍ່ເປັນຕາແຊບທີ່ສຸດທີ່ພະຍາຍາມເຮັດແບບໜຶ່ງຕໍ່ໜຶ່ງໃນສະຖານະການນັ້ນ.

#2 Einkorn ດູດຊຶມຂອງແຫຼວໄດ້ຊ້າກວ່າແປ້ງອື່ນໆ. ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າຕື່ມສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວເຂົ້າໃນແປ້ງຂອງເຈົ້າ, ໃຫ້ເວລາໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອດູດຊຶມ. Einkorn ດູດຊຶມຂອງແຫຼວໄດ້ຊ້າກວ່າແລະອາດຈະຕ້ອງການຂອງແຫຼວຫນ້ອຍກວ່າແປ້ງອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີແປ້ງ einkorn, ທ່ານຈະບໍ່ເຫັນ dough elastic ລຽບທີ່ທ່ານເຄີຍໃຊ້ກັບສູດເຂົ້າຈີ່ເຊື້ອລາປົກກະຕິ. ແປ້ງ Einkorn ຈະມີໜຽວ ແລະຊຸ່ມຫຼາຍ ແລະມັນອາດແປກໃຈເລັກນ້ອຍເມື່ອທ່ານເຫັນສິ່ງນັ້ນເປັນເທື່ອທຳອິດ.

#3 ແປ້ງ Einkorn ເພີ່ມຂຶ້ນຊ້າກວ່າທີ່ທ່ານເຄີຍໃຊ້ (ໂດຍສະເພາະພວກມັນມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ໄຂ່, ນົມ, ມັນເບີ).

ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຂ້ອຍໄດ້ຮູ້ວ່າສະພາບອາກາດ, ຄວາມສູງ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງຂ້ອຍເຮັດວຽກຮ່ວມກັນແນວໃດ. ຂ້ອຍຮູ້ວ່າປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍສາມາດປະສົມແປ້ງແປ້ງປົກກະຕິ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະພາຍໃນ 45 ນາທີ, ມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, einkorn ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຂ້ອນຂ້າງຄືກັນ; ມັນໃຊ້ເວລາດົນໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະເຈົ້າຈະຕ້ອງວາງແຜນອັນນັ້ນໃສ່ໃນຕາຕະລາງຂອງເຈົ້າ.

#4 ເຈົ້າບໍ່ຄວນຄາດຫວັງວ່າແປ້ງເຂົ້າສາລີຂອງເຈົ້າຈະຂຶ້ນສູງເທົ່າທີ່ເຈົ້າເປັນແປ້ງສາລີແບບດັ້ງເດີມ. ກົດລະບຽບທີ່ດີຄືປ່ອຍໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະເອີ້ນມັນດີ, ເພາະວ່າມັນຈະບໍ່ເປັນຂະໜານໃຫຍ່ຂະໜາດໃຫຍ່ແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຈົ້າເຄີຍເຮັດເຂົ້າສາລີ

ຖ້າເຈົ້າເຄີຍເຮັດເຂົ້າໜົມປັງເດີມ. ແປ້ງ einkorn ແລະເຈົ້າມີຄວາມກັງວົນເລັກນ້ອຍທີ່ຈະໃຊ້ມັນ, ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສູດ Einkorn ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊື້ອລາ.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລຸກຂຶ້ນແລະບໍ່ມີ.ຕ້ອງການການພັດທະນາ gluten ຫຼາຍ: ເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: cookies einkorn ຫຼືເຂົ້າຈີ່ໄວ einkorn. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຫັນວິທີທີ່ Einkorn ດູດຊຶມຂອງແຫຼວແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຄິດອອກເວລາເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຕົວຢ່າງອັນດີຂອງແປ້ງເຊື້ອລາ einkorn ທີ່ຂ້ອຍຄິດສະເໝີແມ່ນມ້ວນຊີນາມອນ einkorn. ສູດນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນຫຼັກສູດການປຸງອາຫານທີ່ເປັນມໍລະດົກຂອງຂ້ອຍ, ເຊິ່ງເປັນຫຼັກສູດການປຸງອາຫານຂອງຂ້ອຍເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮຽນຮູ້ມໍລະດົກແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບເກົ່າແກ່ທີ່ບໍ່ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດຂອງເຈົ້າ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງວິດີໂອ Heritage Cooking Crash Crash ສໍາລັບສູດ Einkorn Cinnamon Rolls ຂອງຂ້ອຍ, ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ໃນກ້ອງຖ່າຍຮູບວ່າ dough ບໍ່ໄດ້ຈືດໆຫຼືເຕັມຄືກັບມ້ວນໄຄຕົ້ນແບບດັ້ງເດີມຂອງເຈົ້າ.

ຂ້ອຍຍັງສັງເກດເຫັນວ່າບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຈາກເວລາທີ່ຂ້ອຍເລີ່ມເຮັດມ້ວນເຖິງເວລາທີ່ເຮັດມ້ວນສໍາເລັດຮູບ, ຂ້ອຍໄດ້ລຸກຂຶ້ນຢ່າງແນ່ນອນ. ເຖິງ, ແຕ່ມ້ວນໄຄດ້ວຍຕົວມັນເອງແມ່ນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນກວ່າເລັກນ້ອຍ. ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດທັງຫມົດ; ມ້ວນໄຄແມ່ນດີເລີດ, ແລະປະຊາຊົນມັກກິນມັນ. ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດພວກມັນໃຫ້ແຂກ, ແລະເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການຕິຊົມຢ່າງໂຫດຮ້າຍ, ແຕ່ຖ້າເຈົ້າຄາດຫວັງວ່າມ້ວນໄຄໜຽວໃຫຍ່, ໜຽວໄຄ່, ເຈົ້າຄົງຈະຜິດຫວັງເລັກນ້ອຍ.

ເຈົ້າຕ້ອງຍອມຮັບ einkorn ສໍາລັບສິ່ງທີ່ມັນເປັນ, ແລະຢ່າພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຂົ້າສາລີປົກກະຕິ. ຂ້ອຍເອງເຊື່ອ.ວ່າລົດຊາດພິເສດແທ້ໆ, ການຍ່ອຍອາຫານເພີ່ມເຕີມ, ແລະສີເຫຼືອງທີ່ສວຍງາມ, ສີສັນທີ່ອຸດົມສົມບູນນັ້ນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.

ບ່ອນທີ່ຈະຊອກຫາແປ້ງ Einkorn

ແປ້ງ Einkorn ມັກຈະບໍ່ມີຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການຊອກຫາແປ້ງ 18 ທີ່ຢູ່ ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາ: 18> ທີ່ຢູ່ ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາ: ກ່ອນອື່ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ທີ່ຂາຍແປ້ງ Jovial einkorn. einkorn ຂອງພວກເຂົາມາຈາກແຫຼ່ງ, ແລະມັນເປັນບໍລິສັດທີ່ດີແລະມີຄຸນນະພາບສູງ. Jovial ຍັງມີ einkorn wheat berries ທີ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.

ລອງມືຂອງເຈົ້າທີ່ອົບກັບແປ້ງ Einkorn!

ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດລໍຖ້າເຈົ້າລອງ einkorn! ເມື່ອທ່ານລອງຮູບທໍາອິດຂອງເຈົ້າ, ແທັກແລະຂຽນໃນ Instagram. ຂ້ອຍຢາກສະຫຼອງພ້ອມກັບເຈົ້າ.

ຖ້າເຈົ້າຕົກຢູ່ໃນຄວາມຮັກກັບຄວາມຄິດຂອງການແຕ່ງກິນແບບເກົ່າແກ່ທີ່ຕັ້ງໃຈຈາກຮອຍຂີດຂ່ວນ, ທ່ານຈະຮັກຫຼັກສູດການປຸງອາຫານທີ່ເປັນມໍລະດົກຂອງຂ້ອຍ, ແລະປື້ມເຮັດອາຫານ Prairie.

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງ Scratch:

ສູດເຂົ້າຈີ່ Sourdough ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດ

ສູດເຂົ້າຫນົມປັງງ່າຍຫຼາຍຊະນິດຂອງຂ້ອຍ (ສໍາລັບມ້ວນ, ເຂົ້າຈີ່, pizza, ມ້ວນຊີນາມອນ, ແລະອື່ນໆອີກ)

ສູດ Pasta Homemade ພື້ນຖານ

ວິທີການເລີ່ມຕົ້ນ ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງຮ້ານຂອງທ່ານ

ວິທີໃຊ້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງທ່ານ 4>