eikorn ဂျုံမှုန့်ကို ကြားဖူးပါသလား။ ကျွန်ုပ်သည် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်များအတွက် အမြဲနောက်ကျနေပြီး ကျွန်ုပ်၏မုန့်ဖုတ်ရာတွင် einkorn ဂျုံမှုန့်အသုံးပြုရန် စိတ်ကူးကို ဖမ်းမိရန် အချိန်အတော်ကြာခဲ့ကြောင်း ဝန်ခံနိုင်သည်။

Einkorn ဂျုံမှုန့်သည် ယနေ့ခေတ်တွင် လူအများကြားတွင်ကျယ်ပြောလာပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် einkorn ကိုအသုံးပြုရန် သိချင်သော်လည်း စတင်ရန် မသေချာပါက၊ သင်သည် နေရာမှန်ဖြစ်သည်။

Einkorn သည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ရှိသည့် ရှေးကျသောစပါးမျိုးဖြစ်သည် (အချို့ကို ဤနေရာတွင် ဖတ်ရှုနိုင်ပါသည်)။ Gluten ခံနိုင်ရည်ရှိသူတွေအတွက် ပိုသင့်တော်တဲ့ အာဟာရရွေးချယ်မှုအဖြစ် အမွှမ်းတင်ထားပြီး ချက်ပြုတ်ဖို့နဲ့ မုန့်ဖုတ်လုပ်တော့မယ်ဆိုရင် သဘာဝကျတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော် သာမာန် ဂျုံမှုန့်ကိုသာ သုံးဖူးရင် einkorn ကို စိတ်လှုပ်ရှားဖို့ အလေ့အကျင့်နည်းနည်းယူရပါတယ်။ အိတ်တစ်လုံးကို အရင်စဝယ်တာထက် ပိုပြောဖြစ်ခဲ့တယ်၊ မုန့်၏ရလဒ်သည် နှစ်သက်စရာထက်နည်းသောအခါ အနည်းငယ်စိတ်ပျက်သွားပါသည်။

ထို့ကြောင့် သင့်မိသားစုနှစ်သက်မည့် မုန့်နှင့်ဖုတ်ပစ္စည်းပြုလုပ်ရန် ဤရှေးဟောင်းမုန့်ညက်ကို စတင်အသုံးပြုရန် သင်သိထားသင့်သည်များကို အတိအကျမျှဝေပါမည်။ စာဖတ်ခြင်းထက် နားထောင်ရတာကို ပိုနှစ်သက်တယ်ဆိုရင်၊ ကျွန်ုပ်ရဲ့ ပေါ့တ်ကာစ်အပိုင်းမှာ einkorn ဂျုံမှုန့်အကြောင်း ဒီနေရာကနေ ပြောပြတာပါ-

Einkorn နဲ့ Ancient Grains အတိအကျက ဘာလဲ?

တခါတရံမှာ ဒီအကြောင်းအရာက နည်းနည်းတော့ ရှုပ်ထွေးနိုင်တယ်လို့ ထင်ပါတယ်၊ ဒါကြောင့်နောက်ခံအချက်အလက် အနည်းငယ်ဖြင့် စတင်ပြီး ရှေးကျသော အစေ့အဆန်များအကြောင်း ဆွေးနွေးကြပါစို့။

ရှေးကျသော သီးနှံများကို အမွေဆက်ခံထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဆင်တူသည်ဟု တွေးကြည့်ချင်ပါသည်- ၎င်းတို့သည် နှစ်ပေါင်းများစွာ စပ်စပ်မပြုလုပ်ထားသော အစေ့အဆန်များဖြစ်သည်။ ရှေးအစေ့အဆန်များ နှင့် အမွေဆက်ခံထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သည် ဥယျာဉ်မှူး/တောင်သူ/လယ်သမားများ၏ နှစ်ပေါင်းများစွာ စိုက်ထုတ်ထိန်းသိမ်းထားသော အရာများဖြစ်သည်။

ဤနေရာတွင် ကျဆင်းသွားရခြင်းမှာ ရှေးကျသောစပါးများသည် ရောဂါလျော့ပါးရန် သို့မဟုတ် မိုးခေါင်မှုဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိရန် ရွေးချယ် မွေးမြူထားခြင်း မရှိသောကြောင့် ခေတ်မီ အကြီးစား စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းများအတွက် ကောင်းစွာ မသင့်လျော်ပါ။ ထို့ကြောင့် စပါးစိုက်တောင်သူသည် ၎င်းတို့၏လယ်တွင် einkorn အမြောက်အမြား ပေါင်းထည့်သည်ကို သင်တွေ့မည်မဟုတ်ပါ။

သို့သော် ထိုမျိုးစပ်မှုအားလုံးကို မရရှိခြင်းကြောင့် ရလဒ်မှာ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အမှန်တကယ် ကောင်းမွန်ပါသည်။

Einkorn နှင့် Ancient Grains ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

လူများတွင် စားသုံးရန်အခက်အခဲရှိနေပါက စားသုံးနိုင်သည်

ခေတ်မီဂျုံကို နှစ်သက်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် များသောအားဖြင့် ပြဿနာမရှိဘဲ အိုင်ကွန်ကို ကိုင်တွယ်လေ့ရှိကြသည်။

1. ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် အာဟာရဓာတ်များ ပေါင်းထည့်ပါ
   Einkorn မုန့်ညက်သည် သင့်ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ပေါင်းထည့်သည်။
2. ပိုမိုကြွယ်ဝသောအရသာ
   ကျွန်ုပ်သည် အရသာအလွန်ကြွယ်ဝသောကြောင့် einkorn နှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်။၊ မင်းရဲ့ သာမာန် မုန့်ညက်ဖြူထက် ပိုအရသာရှိတယ်။

Einkorn Flour အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သနည်း။လူကြိုက်များခြင်းမဟုတ်ပါ

ဒီမှာမေးဖို့ လိုမယ်ထင်တဲ့မေးခွန်းက "ရှေးဆန်တဲ့အစေ့တွေက ဘာကြောင့် ပိုနာမည်ကြီးတာလဲ" ၎င်းတို့ကို စျေးကွက်ထဲ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ပြီး ပိုကြီးသော လမ်းကြောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ အဘယ်ကြောင့် မတွေ့မြင်ရသနည်း။

Einkorn သို့မဟုတ် အခြားရှေးဟောင်းသီးနှံများကို ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် စွန့်စားလုပ်ဆောင်နေချိန်တွင် ၎င်းတို့သည် မီးဖိုချောင်တွင် လုပ်ဆောင်ရန် အနည်းငယ် အဆင်မပြေနိုင်သည်ကို သတိပြုရန်အချက်အချို့ရှိပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အား အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာကိုပေး၍ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုအာဟာရပြည့်ဝသော်လည်း အထူးသဖြင့် einkorn တွင် သမားရိုးကျမုန့်ဖုတ်သည့်အရည်အသွေးများနှင့် တူညီခြင်းမရှိပါ။

Einkorn ဂျုံမှုန့်နှင့် တွဲဖက်လုပ်ဆောင်ရန် ပိုမိုခက်ခဲနိုင်သည်။ ဥပမာ၊ အမြင့်လောက်မတက်ဘူးဆိုတာ သင်တွေ့လိမ့်မယ်။ အသီးအနှံသည် အနည်းငယ်ပိုလေးပါသည်။ Einkorn ဖြင့် အံ့သြဖွယ်ရလဒ်များ မရနိုင်ဟု မဆိုလိုပါ၊ သို့သော် သင်ယူမှုမျဉ်းအနည်းငယ်ရှိပါသည် ။

သင့်မီးဖိုချောင်တွင် einkorn ဂျုံမှုန့်ကို စတင်အသုံးပြုရန် စဉ်းစားနေချိန်တွင် နောက်ထပ်စဉ်းစားရမည့်အရာမှာ ပမာဏအားဖြင့် စျေးနှုန်းအနည်းငယ်မြင့်သည် ဤခရီးသည် ဖြစ်လျှင်

။ 5>အရည်အသွေးပိုမြင့်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် အနည်းငယ်ပိုပေးချေရန် စိတ်ကူးကို သင်ကောင်းကောင်းသိနေပေမည်။ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ပိုကောင်းပြီး ကျင့်ဝတ်အရ ထုတ်လုပ်ထားသော ဤအရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူခြင်းသည် ထိုက်တန်သည်ဟု ကျွန်ုပ်ထင်ပါတယ်။ ဒေသအစားအစာရင်းမြစ်များနှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဝယ်ရန် ဘာကြောင့်အရေးကြီးသည်ဟု ကျွန်ုပ်ထင်ကြောင်း သင်ပိုမိုလေ့လာနိုင်ပါသည်။ဤတွင်။

ကျွန်ုပ်အတွက်၊ ဟုတ်တယ်၊ einkorn သည် ကုန်စုံဆိုင်ရှိ စျေးပေါသော အရောင်ချွတ်ထားသော ဂျုံမှုန့်ထက် အနည်းငယ်ပိုကြီးသော်လည်း အရသာ၊ အာဟာရနှင့် အရည်အသွေးတို့နှင့် နှိုင်းယှဉ်စရာမရှိပါ။ einkorn နဲ့ မုန့်ဖုတ်ရတာ အရမ်းကြိုက်ပါတယ်။

Einkorn ဂျုံမှုန့်ကို သိမ်းဆည်းခြင်း

သတိပေးချက်တစ်ခုအနေနဲ့- ဂျုံလုံးမြေမှုန့်ကိုဝယ်ရင် ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းရမလဲဆိုတာကို သေချာသတိထားစေချင်ပါတယ်။ ဂျုံမှုန့်အားလုံးနဲ့အမျှ ဂျုံမှုန့်တွေ မြန်မြန်ကုန်တတ်ပါတယ် ။ ၎င်းတို့သည် ယုတ်ညံ့သည်ဟု သို့မဟုတ် သင်မသုံးသင့်ဟု မဆိုလိုပါ။

ဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံးသည် ၎င်း၏သဘာဝဆီများ၊ ပိုးမွှားများနှင့် ဖွဲနုတို့ ပြည့်နေသောကြောင့် ၎င်းကို ပိုမိုဆိုးရွားသွားစေသည်။ ထို့ကြောင့် သင်သည် einkorn ဂျုံမှုန့်ကို မြေကြိုပုံစံဖြင့် ဝယ်ယူမည်ဆိုပါက၊ အသုံးမပြုသည့်အချိန်တွင် ဂျုံမှုန့်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားရန် အကြံပြုလိုပါသည်။

သင်သည် ယခုမှစ၍ ခြစ်ရာအစားအစာများအားလုံးအတွက် einkorn ကို 100% စတင်အသုံးပြုလိုပါက၊ အခြားရွေးချယ်စရာမှာ စပါးကြိတ်စက်တွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံပြီး einkorn ဘယ်ရီသီးများကို ဝယ်ယူပြီး သင်လိုအပ်သလို ဘယ်ရီသီးများကို ကြိတ်ချေပါ။

စပါးကြိတ်စက်များအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာလိုပါက ဂျုံကြိတ်ခွဲနည်းနှင့် ဂျုံလုံးကြိတ်နည်းကို အသုံးပြုနည်း ကျွန်ုပ်၏ဘယ်ရီသီးများကို ဂျုံမှုန့်ကြိတ်နည်း ဆောင်းပါးကို ကြည့်ရှုပါ။ ရီပတ်စ်။ ဒါက သင့်မှာရရှိနိုင်တဲ့ အလွန်လတ်ဆတ်တဲ့ ဂျုံမှုန့်ကို ရရှိစေမှာ ဖြစ်ပြီး ရေရှည်မှာ သင့်အတွက် ငွေအနည်းငယ် သက်သာစေမှာ သေချာပါတယ်။ဂျုံဘယ်ရီသီးနှင့် အခြားအစေ့အဆန်များကို လာမည့်ပရောဂျက်လ (ဇန်န၀ါရီ 2022) တွင် အသေးစိပ် ကြိတ်ချေထားပါသည်။

Einkorn Flour ဖြင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်း

ဂျုံမှုန့်ပြုလုပ်ရန်အတွက် အခြေခံအချက်အချို့ကို လှမ်းကြည့်ကြပါစို့။ Einkorn နှင့် အစောပိုင်းတွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း Einkorn သည် အခြားမုန့်ညက်အမျိုးအစားများထက် ထူးခြားစွာလုပ်ဆောင်သည်။ ဒါကို မှတ်မိပြီး မှတ်ထားဖို့က တကယ်ကို အရေးကြီးတယ်။ သင်သည် (များသောအားဖြင့်) ပုံမှန်ဂျုံမှုန့်ပေါင်မုန့်စာရွက်ကိုယူ၍ ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုအချို့မပြုလုပ်ဘဲ ဂျုံမှုန့်ကို einkorn ဖြင့် အစားထိုး၍မရပါ။

Einkorn နဲ့ မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ မှတ်သားထားရမယ့် အရေးကြီးဆုံးအချက်အချို့ကတော့-

#1 ချက်နည်းအများစုတွင် Einkorn ဂျုံမှုန့်ကို ပုံမှန် Whole WHEAT ဂျုံမှုန့်ကို တစ်ပုံမှတစ်ပုံ အစားထိုးနိုင်သည် (သင် ခန့်ရှိနိုင်သော်လည်း တွင် အရည်အတွက် အထိ လိုအပ်ပါသည်။ ပုံမှန်ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံလုံး einkorn ဂျုံမှုန့်ကို ပြသနာအများကြီးမရှိဘဲ တစ်မျိုးနဲ့တစ်မျိုး အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သင်မလုပ်ချင်တဲ့အရာက ဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံးကို ဂျုံမှုန့်ကို အစားထိုးဖို့ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မုန့်ညက်ကို တောင်းဆိုထားတာကြောင့်၊ ထိုအခြေအနေတွင် တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး လိုက်ကြည့်ရန် အလွန်အရသာရှိမည်မဟုတ်ပါ။

#2 Einkorn သည် အခြားဂျုံမှုန့်များထက် အရည်စုပ်ယူမှု ပိုမိုနှေးကွေးပါသည်။ မုန့်စိမ်းထဲသို့ အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်သည့်အခါ အချိန်အနည်းငယ်ပေးပါ။စုပ်ယူ။ Einkorn သည် အရည်ကို ပို၍ နှေးကွေးစွာ စုပ်ယူနိုင်ပြီး အခြားသော ဂျုံမှုန့်များထက် အရည်ပိုလိုအပ်ပါသည်။ eikorn မုန့်စိမ်းများနှင့်လည်း၊ ပုံမှန်တဆေးမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် သင်အသုံးပြုလေ့ရှိသော ချောမွေ့သော elastic မုန့်ကို သင်တွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ Einkorn မုန့်စိမ်းများသည် ပိုမိုကပ်ငြိလာပြီး ပိုစိုလာကာ ၎င်းကို ပထမဆုံးအကြိမ်တွေ့လိုက်ရသောအခါ အနည်းငယ် အံ့သြသွားနိုင်သည်။

#3 Einkorn မုန့်စိမ်းများသည် သင်သုံးနေကျထက် နှေးကွေးလာသည် (အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့တွင် ကြက်ဥ၊ နို့၊ ထောပတ်ကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်နေပါက)။

အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကျွန်ုပ်တို့၏ ရာသီဥတု၊ အမြင့်ပေနှင့် ကျွန်ုပ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်ပုံကို သိရှိလာပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် ဂျုံမှုန့်တစ်သုတ်ကို ရောမွှေပြီး ပူနွေးသောနေရာတွင် ထားနိုင်ပြီး ၄၅ မိနစ်အတွင်း နောက်တစ်ဆင့်အတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုတာ ကျွန်တော်သိပါတယ်။ သို့သော် einkorn သည် ထိုကဲ့သို့ အလုပ်မလုပ်ပါ။ နည်းနည်းပိုကြာပြီး မင်းရဲ့အချိန်ဇယားအတိုင်း စီစဉ်ချင်လိမ့်မယ်။

#4 မင်းရဲ့ရိုးရာဂျုံမုန့်စိမ်းလို မြင့်မြင့်လာဖို့လည်း မင်းမမျှော်လင့်ထားသင့်ပါဘူး။ ကောင်းမွန်တဲ့ စည်းမျဉ်းတစ်ခုကတော့ ထက်ဝက်လောက်မြင့်တက်ပြီး ကောင်းကောင်းခေါ်ထားဖို့ပါပဲ၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ ဒါက ရိုးရာဂျုံမုန့်စိမ်းကြီးလို အဖုအထစ်ကြီးဖြစ်မှာမဟုတ်တဲ့အတွက်

မင်းအရင်သုံးနေကျ ဂျုံအိတ်ထဲက EX4 ဆိုရင် EXT ပါ။ einkorn မုန့်ညက်ကို သုံးရတာ နည်းနည်းတော့ စိတ်ပူနေတာကြောင့် တဆေးမဟုတ်တဲ့ Einkorn ချက်ပြုတ်နည်းတချို့နဲ့ စတင်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။

ထမင်းမစားတဲ့ အရာနဲ့ စတင်ပါ။gluten ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုများစွာလိုအပ်သည်- einkorn cookies သို့မဟုတ် einkorn အမြန်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့ တစ်ခုခုလုပ်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုပြုလုပ်ခြင်းက သင့်အား ဂျုံမှုန့်ကိုအသုံးပြုခြင်းအတွေ့အကြုံအချို့ကို ပေးပါလိမ့်မည်။ Einkorn သည် အရည်များကို မည်သို့စုပ်ယူသည်ကို မြင်နိုင်စေရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ တိုးလာမည့်အချိန်များကို စတင်သိရှိနိုင်ရန် ကူညီပေးပါမည်။

ကျွန်တော်အမြဲတွေးနေတဲ့ einkorn yeast မုန့်စိမ်းရဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ဥပမာတစ်ခုကတော့ einkorn cinnamon rolls ပါ။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်အား အချိန်မကုန်စေဘဲ အမွေအနှစ်များနှင့် ခေတ်ဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများကို သင်ယူနိုင်ရန် ကူညီပေးမည့် ကျွန်ုပ်၏ အမွေအနှစ် ချက်ပြုတ်နည်းသင်တန်းတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်၏ Einkorn Cinnamon Rolls ချက်နည်းအတွက် Heritage Cooking Crash Course ဗီဒီယိုကို သင်ကြည့်ရှုပါက၊ မုန့်စိမ်းသည် သင့်ရိုးရာ သစ်ကြံပိုးခေါက်များကဲ့သို့ ပျော့သွားခြင်း သို့မဟုတ် ပြည့်သွားခြင်းမရှိကြောင်း ကင်မရာပေါ်တွင် သင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်သည် မုန့်ဖုတ်စပြုသည့်အချိန်မှစ၍ အပြောင်းအလဲများစွာမရှိသည်ကို သတိပြုမိခဲ့ပါသည်။ တက်လာသော်လည်း သစ်ကြံပိုးခေါက်များသည် အနည်းငယ် ပိုကျစ်လျစ်သည်။ အရသာလုံးဝမထိခိုက်ပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်တွေက အရမ်းကောင်းပြီး လူတွေစားရတာ ကြိုက်တယ်။ ငါသူတို့ကို ဧည့်သည်များအတွက် ပြုလုပ်ထားပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော သုံးသပ်ချက်များကို ရရှိသော်လည်း အဆိုပါ ဧရာမ ပျော့ပျောင်းသော သစ်ကြံပိုးခေါက်လိပ်ကို သင်မျှော်လင့်နေပါက သင်အနည်းငယ် စိတ်ပျက်သွားပါလိမ့်မည်။

၎င်းသည် einkorn ကို ရိုးရှင်းစွာ လက်ခံရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ပုံမှန်ဂျုံဖြစ်အောင် မကြိုးစားပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင် ယုံကြည်ပါသည်။အရသာပိုရှိခြင်း၊ အစာချေဖျက်နိုင်မှု နှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော အဝါရောင်၊ ကြွယ်ဝသောအရောင်များသည် အပိုအခက်အခဲအနည်းငယ်အတွက် လုံးဝကို ပြည့်စုံစေပါသည်။

Einkorn Flour ကိုဘယ်မှာရှာရမလဲ

Einkorn မုန့်ညက်ကို သင့်နေ့စဉ်ကုန်စုံဆိုင်တွင်ရောင်းလေ့မရှိပါ၊ ထို့ကြောင့် သင်သည် ဂျုံမှုန့်ကိုရှာရန်အခက်အခဲရှိနေပါက <1 18> နေရာအနည်းငယ်ကို အွန်လိုင်းတွင်ရှာရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ပထမဦးစွာ၊ သင်သည် Jovial einkorn ဂျုံမှုန့်ကို ရောင်းချသည့် ဝဘ်ဆိုဒ်များကို ကြည့်ရှုလိုပေမည်။ ၎င်းတို့၏ einkorn သည် အရင်းအမြစ်မှ တိုက်ရိုက်လာသည်၊ ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ အရည်အသွေးမြင့်မားသည်။ Jovial တွင် ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည့် einkorn ဂျုံဘယ်ရီသီးများလည်း ပါရှိသည်။

Einkorn Flour ဖြင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင် သင့်လက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။

einkorn ကို စမ်းကြည့်ရန် မစောင့်နိုင်တော့ပါ။ သင့်ပုံကို ပထမဆုံး မှတ်ချက်ပေးပြီး Instagram တွင် ပို့စ်တင်ပြီး မှတ်ချက်ပေးပါ။ ငါ မင်းနဲ့အတူ အတူတူ ဂုဏ်ပြုချင်ပါတယ်။

မင်းဝင်သွားရင်ခြစ်ရာကနေ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ စိတ်ကူးဟောင်းကို နှစ်သက်ပြီး ကျွန်ုပ်ရဲ့ Heritage Cooking Crash Course နဲ့ Prairie Cookbook ကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။

Scratch Cooking မှ နောက်ထပ်အကြောင်းအရာများ-

အကောင်းဆုံး Beginner Sourdough Bread Recipe

ကျွန်ုပ်၏စွယ်စုံရလွယ်ကူသောမုန့်စိမ်းကြော် (အလိပ်များ၊ ပေါင်မုန့်၊ ပီဇာ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်အလိပ်များနှင့် အခြားအရာများအတွက်)

အခြေခံအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲကြော်

သင်၏ မုန့်လုပ်နည်း 4 ကို စတင်အသုံးပြုနည်း နှင့် အသုံးပြုနည်း 4>