ကျွန်ုပ်၏မီးဖိုချောင်သည် လက်ရှိတွင် အရူးသိပ္ပံပညာရှင်တစ်ဦး၏ဓာတ်ခွဲခန်းနှင့်ဆင်တူသည်။

မီးဖိုဘေးတွင် ကျွန်ုပ်၏အချဉ်ဓာတ်စတင်ပွက်ပွက်ဆူလာကာ၊ ကျွန်းပေါ်တွင်ပြုလုပ်နေသော ဟင်းရည်အဆက်မပြတ်ထည့်ထားသောကွန်bucha ကွန်တိန်နာတစ်ခု၊ နှင့် 2 ဂါလံခန့်ရှိသော ဝက်အူချောင်းအချဉ်ဖောက်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်မုန့်သည်

အခု ကျွန်တော် ဝက်အူချောင်း (အရသာရှိတဲ့ ဂန္တဝင်) ၊ ကောက်ညှင်းချဉ် ၊ အချဉ်ဖောက်ချဉ် ၊ ကင်မ်ချီ နဲ့ အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ ketchup လိုမျိုး အရာတွေကို နှစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ဖန်တီးထားတာကြောင့် အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို ယုံကြည်ရုံသာမကဘဲ တကယ်ကို စားချင် လာပါပြီ။

ကျွန်ုပ်သည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဖန်သားဖိုအိုးများနှင့် လော့ခ်ချစနစ်ဖြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အချဉ်ဖောက်အစီအစဥ်လေးများ အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ ကျွန်ုပ်သည် ၎င်းတို့၏ အလှဆင်မှု ဆွဲဆောင်မှု အတွက်သာမက ရှေးခေတ် အိမ်သူကြီးများက အချဉ်ဖောက် အစားအစာများကို ထည့်တွက်ပါက သမိုင်းနှင့် အနည်းငယ် ပိုမှန်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် အချဉ်ဖောက်ခြင်းသို့ အမြဲဆွဲဆောင်နေပါသည်။

အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ ခေါက်ရိုးဆိုတာ ဘာလဲ?

နာမည်ကနေ ခန့်မှန်းနိုင်သလိုပဲ၊ အဲဒီ ခေါက်ရိုးတွေဟာ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပါပဲ။သင်ဤအရာအတွက်အသစ်ဖြစ်သည်၊ သေးသေးလေးစတင်ပါ။ အရသာတစ်ခုဆိုတာ သိလာရတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်မတို့ မိသားစုက ကျွန်မ ချဉ်တဲ့ အစာအိမ်ရဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရသာကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် နှစ်သက်လာခဲ့ပါတယ်။ မင်းမိသားစုလည်း လုပ်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ သူတို့ အကြိုက်ဆုံးတွေ ဖြစ်လာနိုင်တယ်ဆိုတာ သိပါရစေ။

ဤအကြောင်းအရာအတွက် ရည်ရွယ်ချက်ရှိ ခေတ်မီသော ခေတ်ဟောင်း ပေါ့တ်ကာစ် အပိုင်း #28 ကို ဤနေရာတွင် နားဆင်ပါ။

နောက်ထပ် အစားအစာ ထိန်းသိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ-

• အစားအစာများ ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် ချဉ်ချဉ် အမြန်ထုတ်နည်း လမ်းညွှန်
Herning To How To Her 12>
• ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး အစားအစာ ထိန်းသိမ်းမှုကိရိယာ

အချဉ်ဖောက်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ-

• ၎င်းတို့သည် ကြာရှည်ခံသည် – ဤအရာများသည် အလွန်လေးလံပြီး မာကျောသောကြောင့် သင့်မြေး ၎င်းတို့သည် ပါးစပ်ပေါက်သေးသည့် အိုးကြီးနှင့် ဖြည့်စွက်၍ ထုတ်ယူရန် နှောင့်နှေးကြသည်
• ၎င်းတို့သည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ကျွန်ုပ်၏ မီးဖိုချောင်ကောင်တာရှိ ၎င်းတို့၏အသွင်အပြင်
• အတွင်း၌ အရသာရှိရှိချက်ခြင်းအား သိရှိခြင်း
• ၎င်းတို့တွင် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမပြုသည့်အခါ ၎င်းတို့တွင် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကဲ့သို့ အခြားအရာများကို တွဲစပ်ရာတွင် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်

စော်ဖောက်ခြင်း၏ ကန့်သတ်ချက်များ-

• ၎င်းတို့သည် သိုလှောင်မှုထက် စျေးပိုကြီးပါသည်။ j21r> ၎င်းတို့သည် ပိုမိုစျေးကြီးပါသည်။ သင့်အိမ်၊ အထက်ဖော်ပြပါ နောက်ဆုံးအချက်ကို သင်သဘောတူခြင်းမရှိပါက၊ ဤအချက်ကို နိဂုံးချုပ်စေပါသည်။ အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို မကိုင်ထားတဲ့အခါ သူတို့အတွက် အရမ်းအသုံးဝင်တာကို အမြဲတွေ့နေရတယ်
• အစားအစာကို သိမ်းဆည်းဖို့အတွက် ပန်းရန်အိုးတွေ လိုအပ်နေပါသေးတယ်။စော်ဖောက်ခြင်း ပြီးပါပြီ

သင်သည် စော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ အလေးအနက်ထားပါက၊ စော်ဖောက်ထားသော မုန့်လုံးများသည် သင့်အိမ်ရှိမီးဖိုချောင်အတွက် ကောင်းမွန်သောထပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည် (ဤအရာများသည် အိမ်သုံးမီးဖိုချောင်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများဖြစ်သည်)။

စော်ဖောက်ခြင်း အမျိုးအစားများ

အချဉ်ဖောက်ထားသော ချောင်းများ ၏ အဓိက အမျိုးအစား နှစ်မျိုး ရှိသည်- အဖွင့်အပေါက် နှင့် ရေလုံပိတ် မုန့်များ။

Open Crocks

Open Crocks များသည် ရှေးဟောင်းဆိုင်များ သို့မဟုတ် အဖွားအိမ်ရှိ နေရာများတွင် သင်တွေ့မိသော ရိုးရာပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ခေတ်ဟောင်း (ကျွန်ုပ်နှင့် အဆင်ပြေသော) ဖြစ်၍ အသုံးပြုရ အလွန်လွယ်ကူပြီး သန့်ရှင်းပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် ဆန်းကြယ်သော အစိတ်အပိုင်းများ မရှိပါ။ ၎င်းတို့သည် အပေါ်ယံမပါသော ကြီးမားပြီး ပွင့်နေသော အပေါက်တစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သော 2 ဂါလံအဖွင့်အပေါက်ဖြစ်သည်။

သင်သည် အဖွား၏အဖွင့်အတုံးကို သေချာပေါက်သုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ရှေးဟောင်းစတိုးဆိုင်တွင် ဝယ်နိုင်သော်လည်း အက်ကြောင်းများ သို့မဟုတ် အခြားပြဿနာများအတွက် ၎င်းကို သေချာစစ်ဆေးပါ။ မှန်ကန်ပြီး ဘေးကင်းလုံခြုံစွာ အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် အက်ကွဲခြင်းမရှိသော အိုးတစ်လုံးကို လိုချင်ပါသည်။

အပွင့်အတုံးများအတွက် အသုံးအများဆုံးအရွယ်အစားများမှာ 2-gallon၊ 3-gallon, သို့မဟုတ် 5-gallon ဖြစ်သောကြောင့် အသီးအရွက်များကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် အလွယ်တကူထည့်နိုင်သည်။ သင်နှစ်သက်ရာ အသီးအနှံကို အဖွင့်အတုံးကို ဖြည့်ပြီးနောက် အလေးချိန်ကို ထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်သည် အမှန်တကယ် အချဉ်ဖောက်ထားသော အလေးချိန်ကို အသုံးပြုသော်လည်း ၎င်းသည် သန့်ရှင်းပြီး လေးလံနေသရွေ့ သင့်မီးဖိုချောင်မှ ပိုချွေတာသော အရာတစ်ခုကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ အစားအစာကို ဆားရည်အောက်တွင် ထားရှိရန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် အချဉ်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးကို မျက်နှာသုတ်ပုဝါ သို့မဟုတ် အဝတ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ သို့မဟုတ် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။သင်၏ဖွင့်ထားသောအဖုံး (ဤကဲ့သို့)။

Open Crock ၏ အားသာချက်များ

• ပျမ်းမျှအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် ရေအလုံပိတ် crock များထက် ဈေးသက်သာပါသည်။
• ဤရိုးရာအုတ်ခွက်များဖြင့် သင်ပို၍ရှေးကျပြီး အေးချမ်းသည်ဟု ခံစားရသည်။
• ပွင့်လင်းကျယ်ဝန်းသော ထိပ်များနှင့် ဖြောင့်တန်းသောနံရံများသည် ၎င်းတို့ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လွယ်ကူစေသည်။
• ၎င်းတို့ထဲတွင် အသီးအနှံအမြောက်အမြားကို သင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။

Open Crock ၏အားနည်းချက်များ

• သင်သည် ဟောင်းနွမ်းနေသောအဖုံးကို အမွေဆက်ခံရပါက၊ လိုက်ဖက်သောအဖုံးကို ဝယ်ယူရန် သို့မဟုတ် ကြံဖန်ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်မည်
• "အဖုံး" အဖြစ် မျက်နှာသုတ်ပဝါ သို့မဟုတ် အဝတ်ကိုသာ အသုံးပြုပါက ပြင်ပလေသည် မျက်နှာပြင်အတွင်းသို့ မှိုများဝင်ရောက်နိုင်ပါသေးသည်။ သို့မဟုတ် Kahm ဤအန္တရာယ်ကင်းသောတဆေးကြောင့် အမှားအယွင်းမရှိသော်လည်း သင်သည် ၎င်းကို ဖြတ်ပစ်ချင်မည်ဖြစ်သည်။
• သင့်ကိုယ်ပိုင် အချဉ်ဖောက်ထားသော အလေးများကို ဝယ်ယူရန် သို့မဟုတ် ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
• ယင်ကောင်များနှင့် သစ်သီးယင်ကောင်များသည် အဝတ်ဖြင့်သာ အုပ်ထားလျှင် ခေါက်ရိုးထဲသို့ အလွယ်တကူဝင်နိုင်သည်။
• ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောကိရိယာတစ်ခုကြောင့် အချဉ်ဖောက်ရန် လွယ်ကူပါသည်။

ဤရေဖြင့်အလုံပိတ်စော်ဖောက်ထားသောအစာချောင်းကို Amazon တွင် လောလောဆယ်ရရှိနိုင်ပါသည်

Water-Sealed Crocks

ရေအလုံပိတ်ထားသော Crocks များသည် ရေထဲသို့ဝင်သွားသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် ပြင်ပလေထဲသို့မဝင်စေရန် နှုတ်ခမ်းတစ်ခုပါရှိသည်။ နှုတ်ခမ်းနှင့် "တံဆိပ်" ဖန်တီးပါ။ သို့သော် အချဉ်ဖောက်ချိန်တွင် ဖန်တီးထားသည့် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်သည် လွတ်မြောက်နိုင်သေးသည်။ ဒီကျောက်တုံးတွေလည်း ပါလာတယ်။အတိအကျ ကောက်ရိုးအတွက် ပြုလုပ်ထားသည့် အလေးများဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော အတားအဆီးကို ပြုလုပ်သည်။

ရေအလုံပိတ်ထားသော ခေါက်ရိုးများသည် ရှာရအလွန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်ပေ။ သို့သော် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှာ လူကြိုက်များလာသည်နှင့်အမျှ ရေအလုံပိတ်ထားသော မုန့်သားရွေးချယ်စရာများ (ဤအပြာရောင်အစင်းလှလှလေးများကဲ့သို့) ပိုများသည်ကို သင်တွေ့နိုင်သည်။

ရေအလုံပိတ်ထားသော Crock ၏ အားသာချက်များ

• သင်္ဘောကို တံဆိပ်ခတ်ခြင်းသည် မှို သို့မဟုတ် Kahm တဆေး (အန္တရာယ်မရှိသော တဆေး) ဖြစ်ရန် အခွင့်အလမ်းကို များစွာ လျော့နည်းစေသည်။
• တံဆိပ်ခတ်ခြင်းသည် အချဉ်ဖောက်ထားသော အနံ့များကို အတွင်းပိုင်း အုတ်ရိုးအတွင်းတွင် ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
• ယင်ကောင်များနှင့် သစ်သီးယင်ကောင်များသည် သင့်ရေဖြင့်ပိတ်ထားသော ချောင်းထဲသို့ မ၀င်နိုင်ပါ။
• အထူအပါးများနှင့် အလုံပိတ်ထိပ်များသည် အဖွင့်အပေါက်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အချဉ်ဖောက်ခြင်းအောင်မြင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် အပေါက်အတွင်းရှိ အပူချိန်အနည်းငယ်ပို၍တည်ငြိမ်စေသည်။

ရေအလုံပိတ်ထားသော Crock ၏အားနည်းချက်များ

• ရေအလုံပိတ်ထားသော ခေါက်ရိုးများသည် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုပိုမိုလိုအပ်ပါသည်—သင်သည် ရေအား ရံဖန်ရံခါပြန်ဖြည့်ရန် လိုအပ်သည် သို့မဟုတ် လေဝင်လေထွက်ကောင်းသွားမည်ဖြစ်သည်။
• ပုံသဏ္ဍာန်သည် နောက်ပိုင်းတွင် သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုခက်ခဲစေသည်။
• ပုံသဏ္ဍာန်သည် အသီးအရွက်များအပြည့်ဖြင့် ထုပ်ပိုးရန် ခက်ခဲစေသည်။
• ရေအလုံပိတ်ထားသော ခေါက်ရိုးများသည် အများအားဖြင့် အဖွင့်အပေါက်ထက် ဈေးပိုကြီးသည်။

ချောင်းဆိုးအမျိုးအစား နှစ်မျိုးစလုံးသည် သင့်အိမ်ရှိ အရသာရှိသော စော်ဖောက်ထားသော ဟင်းပွဲကြီးများအတွက် အမှန်တကယ် ရွေးချယ်စရာ ကောင်းပါသည်။

စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းသုံးနည်း

စော်ဖောက်ခြင်းပြုလုပ်နည်းကို သင်ရွေးချယ်ပြီးသည်နှင့် စတင်အသုံးပြုရန် မခက်ခဲပါ။ဤသည်မှာ စော်ဖောက်ခြင်းပြုလုပ်ရန် အခြေခံအဆင့်များဖြစ်သည်-

၁။ အချဉ်ဖောက်ထားသော အလေးများကို သန့်စင်ပြီး စိမ်ပါ

သန့်ရှင်းသော အချဉ်ဖောက်ထားသော အလေးများဖြင့် စတင်ခြင်းဖြင့် မှိုပြဿနာများကို ရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အသီးအရွက်များကို ဆားရည်အောက်၌ထားသောကြောင့် အချဉ်ဖောက်ထားသောအလေးချိန်သည် အရေးကြီးပါသည်။ အသီးအရွက်တွေကို ဆားရည်နဲ့ မဖုံးထားရင် မှိုတွေဖုံးလာမယ်။ သင်၏ အချဉ်ဖောက်ထားသော အလေးများကို ရေထဲတွင် ကြိုစိမ်ထားခြင်းက သင့်ဆားရည်ကို စုပ်ယူခြင်းမှ တားဆီးပေးသည်။

Lehman's Hardware မှာတွေ့ခဲ့ရတဲ့ ဒီသစ်သား 'Kraut Stomper' ကို သဘောကျတယ်

၂။ သင်၏စော်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးများကို ဆေးကြောပြီး ထုတ်လုပ်ပါ

သေချာသည်မှာ၊ သင်သည် သန့်ရှင်းသော ကိရိယာများနှင့် ထုတ်ကုန်များဖြင့် သင်၏စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်လိုပါသည်။ ၎င်းသည် သင်၏ ပျက်စီးခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို များစွာ လျှော့ချပေးသည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးများကို ရေနွေးပူပူဖြင့် ဆေးကြောပါ။

မင်းရဲ့ အသီးအရွက်တွေက ဥယျာဉ်ထဲက ထွက်လာတာတောင်မှ ဖြစ်နိုင်ချေရှိတဲ့ အညစ်အကြေးတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ စိတ်ကူးကောင်းပါပဲ။

၃။ သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်ပါ

သင်သည် မည်သည့်အရာကိုမဆို အချဉ်ဖောက်နိုင်ပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော အချဉ်ဖောက်ထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ များစွာရှိပါသည်။ သင်မည်သည့် အသီးအရွက်များကိုသုံးသည်၊ ၎င်းတို့ကို ရေဆေးပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့ကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း (အချဉ်ဖောက်ခြင်းကဲ့သို့) သို့မဟုတ် ဖျက်စီးခြင်း သို့မဟုတ် ခုတ်ထစ်ခြင်းတို့ ပြုလုပ်လိုပေမည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်းသည် မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်မှာ ထပ်ထည့်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်ဆိုရင် ငါ့ရဲ့ Heritage Cooking Crash Course မှာ အပိုင်းတစ်ပိုင်းရှိပါတယ်။

အခြေခံအကျဉ်းချုံးအတွက်၊ ကျွန်တော်လုပ်နေတယ်ဆိုရင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ကောင်းကောင်း မီးဖိုချောင်သုံး ဓား သို့မဟုတ် အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာဖြင့် ဖျက်လိုက်မယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခေါင်းလျှင် ပင်လယ်ဆား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခန့် ဖြန်းပေးလိုက်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့ ဆားပေါင်းစပ်ဖို့ လက်ကိုသုံးရတာ ကြိုက်တယ်။ ဤကဲ့သို့သော အေးမြသော အချဉ်ဖောက်ထားသော stomper ကိုလည်း သုံးနိုင်သည်။

ကျွန်တော် ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့ ဆားကို ရောပြီး ညှစ်ပြီး သူ့ကိုယ်ပိုင် ဆားရည်ရည်ကို ဖန်တီးတယ် (အချဉ်ဖောက်တဲ့ ဟင်းချက်နည်း မတူဘူးဆိုရင်တော့ ဆားရည်ဖျော်ရည် လုပ်ရပါလိမ့်မယ်)။

(ဓါတ်ပုံများတွင်မြင်ရသည့်အတိုင်း ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရည်များထွက်လာရန် တစ်ခါတစ်ရံ အချိန်အနည်းငယ်ကြာပါသည်။)

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် 15-20 မိနစ်အကြာတွင် အချိုရည်များထွက်လာသည်

4။ ၎င်းကို အချဉ်ဖောက်ထားသော ပန်းကန်ထဲသို့ ထည့်ပါ

အဖွင့်အပေါက် (သို့) ရေအလုံပိတ် ခေါက်တုံးကို အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ အသီးအရွက်များနှင့် ဖြစ်နိုင်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အချဉ်ဖောက်ထားသော ပန်းကန်ထဲသို့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ထည့်ပါ။ အသီးအရွက်များကို အောက်သို့တွန်းချရန် အချဉ်ဖောက်ထားသောအလေးချိန်ကိုသုံး၍ ဆားရည်ဖြင့် သေချာဖုံးအုပ်ထားပါ။

၅။ အရာများကို စောင့်ကြည့်ပါ

သင်၏ စော်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးကို ၎င်းကို စောင့်ကြည့်နိုင်သည့် နေရာတွင် ထားပါ။ စော်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကြောင့် အရည်ပူဖောင်းများ (အထူးသဖြင့် သင်အဖွင့်အပေါက်ကို အသုံးပြုပါက) သင်၏စော်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးသည် ပြည့်လျှံသွားနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့် လျှံကျနေတဲ့ ပန်းကန်လုံး ဒါမှမဟုတ် ကွန်တိန်နာထဲမှာ ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ အဖွင့်အပေါက်တစ်ခုဖြင့်လည်း ထိပ်ပေါ်တွင် တဆေး သို့မဟုတ် မှိုများ မကြာခဏ ထွက်လာခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် လိုအပ်နိုင်သည်။

အကယ်၍ သင်သည် ရေအလုံပိတ်ကို အသုံးပြုပါ။crock၊ သင်သည် ရေပမာဏကို ကြည့်ရှုပြီး တံဆိပ်ကို ထိရောက်မှုရှိစေရန် ၎င်းအား ပြန်လည်ဖြည့်ပေးနိုင်သည်။

၆။ စောင့်ဆိုင်းဂိမ်းကို ကစားပါ

စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို တစ်ပတ် သို့မဟုတ် နှစ်ပတ်ခန့်အတွင်း ပြီးမည်ဖြစ်သော်လည်း အချို့သောသူများသည် အလွန်ချဉ်သောအစားအစာများကို နှစ်သက်ကြပြီး သင်အလိုရှိပါက ထိုထက်ပိုကြာကြာစောင့်ဆိုင်းနိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏မိသားစုအတွက် သင့်လျော်သောပမာဏရှိမရှိကို သိရန် 10 ရက်အကြာတွင် အရသာစမ်းသပ်မှုကို ပြုလုပ်လိုပါသည်။ အရသာ မမြည်းစမ်းမီ နောက်ထပ် ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် အချဉ်ဖောက်ထားပါမည်။

၇။ သင်၏စိမ်ထားသောအစာများကို သိမ်းဆည်းပါ

ရှေးခေတ်တွင် အိမ်ခြေယာမဲ့များသည် ၎င်းတို့၏ အမြစ်မြေအောက်ခန်း သို့မဟုတ် အအေးခန်းတွင် သိုလှောင်သည့်နေရာတွင် ၎င်းတို့၏ အချဉ်ဖောက်ထားသော အချဉ်ပေါက်များကို သိမ်းဆည်းထားကြသည်။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့အများစုတွင် အမြစ်မြေအောက်ခန်းများမရှိသောကြောင့် (သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်တွင် အေးခဲခြင်းမရှိသောအခန်းများ) ကျွန်ုပ်တို့သည် ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုအချို့ပြုလုပ်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ အသီးအရွက်များကို မုန့်နှစ်တွင် ရေရှည်ကျန်ခဲ့လျှင် အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဆက်လက်ရှိနေမည်ဖြစ်ပြီး အချိန်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် အစားအသောက်များ အလွန်နူးညံသွားမည်ဖြစ်သည်။ ဤအရာသည် ကမ္ဘာ၏အဆုံးမဟုတ်တော့ဘဲ၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်ဆိုလိုသည်ကို သင်သိပါက သင့်မိသားစုသည် ချဉ်သော ဝက်အူချောင်းကို တန်ဖိုးထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် နှစ်သက်မည်မဟုတ်ပေ။

ထို့ကြောင့်၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရပ်တန့်ရန်အတွက် ကနဦးစော်ဖောက်သည့်ကာလ ကုန်ဆုံးသွားသည်နှင့် သင်၏စိမ်ထားသောအစားအစာများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရိုးရှင်းသော ပန်းရန်အိုးများအစား အချဉ်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးများကို အသုံးပြုခြင်း၏ အားနည်းချက်မှာ ၎င်းတို့သည် များသောအားဖြင့် သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကပ်ရန် အလွန်ကြီးပြီး လေးလံနေခြင်းဖြစ်သည်။

ကျွန်တော်က များသောအားဖြင့်အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ခေါက်ရိုးထဲမှ ထုတ်ယူပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းရန် ပန်းဆေးအိုးများထဲသို့ ထည့်ပါ။ အချဉ်ဖောက်ခြင်းအများစုသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး 3 လကြာသည်။

စော်ဖောက်ခြင်း Crock Q & A's

ကျွန်ုပ်၏အချဉ်ဖောက်ထားသောအရိုးကို ကျွန်ုပ်မည်ကဲ့သို့ပြုစုရမည်နည်း။

၎င်းကိုအသုံးပြုပြီးနောက်၊ သင်၏အချဉ်ဖောက်ထားသောအရိုးများကို ဆပ်ပြာအပျော့စားနှင့် ရေနွေးနွေးဖြင့်ဆေးကြောပြီး လေအခြောက်ခံလိုက်ပါ။ ၎င်းကို အပူချိန်လွန်ကဲစွာ ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပြီး ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် မသန့်ရှင်းပါ (ထိုနေရာတွင်ပင် တပ်ဆင်နိုင်လျှင်)။

ကျွန်ုပ်၏ စော်ဖောက်သည့် ကိရိယာကို မည်သို့ သိမ်းဆည်းရမည်နည်း။

အလေး များကို အချဉ်ဖောက်ထားသော ခွက်အတွင်း၌ မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။ အဲဒီထဲမှာ မှိုတက်သွားနိုင်တယ်။ အလေးများကို ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သီးခြားသိမ်းဆည်းထားပါ။ ဖြစ်နိုင်လျှင် သင်၏စော်ဖောက်ထားသော ခေါက်ရိုးများကို ခြောက်သွေ့ပြီး အပူချိန်တည်ငြိမ်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ပိတ်ရက်များတွင် နေ့စဉ်သိုလှောင်မှုအတွက် အသုံးမပြုပါက သိုလှောင်မှုမလိုအပ်ပါ။

အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အတုံးဘယ်လောက်ကြီးလဲ ငါဝယ်သင့်တယ်။

ယေဘုယျအားဖြင့် လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအရွက် ၅ ပေါင်ကို အချဉ်ဖောက်ထားရင် ၁ ဂါလံလောက်လိုအပ်ပါတယ်။ 10 ပေါင်ရှိသော အသီးအရွက်များက 2 ဂါလံစာ ဟင်းရွက်ကို တောင်းဆိုသည်။ နှစ်ဆယ့်ငါးပေါင်? 5-gallon crock တစ်ခု လိုအပ်ပါမည်။

မဝယ်ပါက အချဉ်ပေါက်သည့်အလေးချိန်အတွက် ဘာကိုအသုံးပြုရမည်နည်း။

အိမ်သုံးပစ္စည်းကိုအသုံးပြုနေပါက၊ ပစ္စည်းသည် စိုစွတ်နေချိန်တွင် မှိုတက်ခြင်း သို့မဟုတ် စိုစွတ်နေချိန်တွင် ချဲ့ထွင်ခြင်းမရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ သစ်သား၊ ပလပ်စတစ်နှင့် သတ္တုများကို ရှောင်ပါ။ မီးဖိုချောင်သုံးပန်းကန်ပြားတစ်ခု ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။

ဘယ်လိုပဲသုံးသုံး အသီးအနှံတွေကို အချဉ်ဖောက်ထားရင်၊