A salsa de churrasco caseira me intimidou durante moito tempo.

Tolo, xa o sei... Especialmente tendo en conta como a pizza artesá e o queixo mozzarella tradicional case non me fan pestanexar.

Non me gustaba a salsa churrasco ata máis tarde, así que sentín que a salsa de churrasco case era moi diferente... ser.

Pero quérovos, así que decidín mergullarme nas trincheiras descaradas só para vós. E adiviña o que atopei? É incriblemente sinxelo... Como en menos de 10 minutos fácil. Por que tiven tanto medo disto durante tanto tempo? Non teño nin idea. Pero xa non teño medo.

Algunhas cousas que debes saber sobre esta receita de salsa de churrasco caseira:

1. Utiliza xarope de bordo como edulcorante. Porque, ben, encántame o xarope de bordo e penso que unha desviación das salsas normais de churrasco de mel sería bo. (Este feito tamén é o motivo polo que a miña receita apareceu en Sweet Maple, (aff.) Un libro verdadeiramente delicioso escrito pola miña amiga Michelle en SoulyRested.) Este xarope de leña é o mellor desta receita. Pero se só tes mel, funcionará ben. Substitúeo polo xarope 1:1. (Ah, e asegúrate de que estás a usar xarope de bordo honesto, non os substitutos falsos. Iso marcará unha gran diferenza.)
2. A maioría (como no 99 %) das salsas para churrasco caseira que atopei chamaban a salsa de tomate como ingrediente principal. Está ben,Supoño que, pero se me coñeces, sabes o teimudo que son á hora de facer cousas desde cero. Polo tanto, só tiña que descubrir como facelo con salsa/pasta de tomate, en lugar de ketchup.
3. Todo o mundo ten unha opinión sobre o que constitúe a salsa "perfecta". Entón, por favor, por favor, proba isto mentres o fai e axusta segundo sexa necesario. Podes engadir facilmente máis vinagre ou melaza ou o que sexa, se cres que debe ser máis tánger ou máis doce ou o que sexa.

Xa basta de detalles, na receita!

Receita de salsa de arce caseira para churrasco

• 2 cuncas de salsa de tomate (ou unha lata de tomate) (ou unha lata de tomate) te
• 1/3 cunca de vinagre de mazá (como facer o teu propio)
• 1/4 cunca de xarope de bordo real
• 1/4 cunca de melaza
• 2 culleradas de sopa de salsa worcestershire
• 1 cucharadita de allo en po
• 1 cucharadita de allo en po
• 11 teaspoon>
• 11 teaspoon>
• >1/2 cucharadita de cebola en po
• 1/2 cucharadita de sal (eu uso este)
• 1/2 cucharadita de pementa negra
• 1-2 cucharaditas de fume líquido (opcional, pero bo se queres o sabor afumado)
<78> patada)

Combine todos os ingredientes nunha pota mediana e deixe ferver a lume medio.

Continúa mesturando e cociña durante 10-15 minutos para que todos os ingredientes se poidan combinar.

Transfórmase a un frasco e gárdao nofrigorífico durante varias semanas. Tamén podes conxelalo para almacenalo máis tempo.

Como usar a túa salsa de churrasco de arce:

• Músao na hamburguesa antes de darlle forma
• Verteo sobre as peitugas, as patas ou as coxas de polo e, a continuación, enforna.
• Úsaa como glaseado ou úsaa na túa casa. unha salsa para pizza caseira de churrasco
• Sírvaa xunto ou encima de bocadillos de porco tirado

Receita de salsa de churrasco caseira de arce

• Autor: The Prairie
• Tempo de cocción: <18 min. 10 min
• Rendemento: 3,5 cuncas 1 x
• Categoría: Condimento

Ingredientes

• 2 cuncas de salsa de tomate (ou unha lata de 14,5 oz)
• conca de tomate <1 lata de tomate (6 oz) vinagre de sidra
• 1/4 cunca de xarope de bordo real
• 1/4 cunca de melaza
• 2 culleradas de sopa de salsa worcestershire
• 1 cucharadita de allo en po
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de mosto
• 1 cucharadita de mosto
• 10>
• 1/2 cucharadita de sal (Eu uso este sal.)
• 1/2 cucharadita de pementa negra
• 1 – 2 cucharaditas de fume líquido (opcional, pero agradable se queres o sabor afumado)
• 1/8 cucharadita de pementa se queres usar só a pementa de cayena (opcional) de escurecer

  Instrucións

  1. Combine todos os ingredientes nunha pota mediana,e deixe ferver a lume medio.
  2. Continúa mesturando e cociña durante 10-15 minutos para que todos os ingredientes se poidan combinar.
  3. Transfórmase a un frasco e gárdao no frigorífico ata varias semanas. Tamén podes conxelalo para almacenalo máis tempo.