Chuir sabhs BBQ dachaigh eagal orm airson na h-ùine as fhaide.

Ceart, tha fios agam… Gu h-àraidh leis gu bheil piotsa neach-ciùird slaodach agus càise mozzarella traidiseanta a’ toirt orm a bhith a’ priobadh.

Cha do dh’ fhàs mi dèidheil air sabhs BBQ gu nas fhaide air adhart nam bheatha agus mar sin bha mi a’ faireachdainn gun teisteanas a bhith a’ dèanamh an stuth na stuth.> Gun a bhith a’ toirt iomradh air sabhs mòr eadar-dhealaichte a bu chòir a bhith aig a h-uile duine. , agus mar sin chuir mi romham dàibheadh ​​​​a-steach do na trainnsichean saucy dìreach dhutsa. Agus saoil dè lorg mi? Tha e uamhasach furasta ... Mar a tha e a’ toirt nas lugha na 10 mionaidean furasta. Carson a bha an t-eagal orm mu dheidhinn seo cho fada? Chan eil beachd sam bith agam. Ach chan eil an t-eagal orm tuilleadh.

Nach rud air am bu chòir fios a bhith agad mun reasabaidh sauce BBQ seo:

1. Bidh e a’ cleachdadh syrup maple mar mhilsean. Air sgàth, uill, is toil leam syrup maple, agus bha mi a’ smaoineachadh gum biodh e math gluasad bho na sàsaichean BBQ meala àbhaisteach. (Is e an fhìrinn seo cuideachd carson a bha an reasabaidh agam ri fhaicinn ann am Sweet Maple, (aff.) leabhar fìor bhlasta a sgrìobh mo charaid Michelle thall aig SoulyRested.) Is e an siorup seo le fiodh am fear as fheàrr san reasabaidh seo. Ach mura h-eil agad ach mil, obraichidh sin gu math. Dìreach cuir an syrup 1: 1 na àite. (O, agus dèan cinnteach gu bheil thu a’ cleachdadh syrup maple onarach-gu-math - chan e an luchd-ionaid meallta. Nì sin eadar-dhealachadh mòr.)
2. Bha a’ mhòr-chuid (mar ann an 99%) de na sabhsaichean BBQ dachaigh a lorg mi ag iarraidh ketchup mar am prìomh ghrìtheid. Tha sin ceart gu leòr,Tha mi creidsinn, ach ma tha thu eòlach orm, tha fios agad cho gòrach sa tha mi nuair a thig e gu bhith a’ dèanamh stuth bhon fhìor thoiseach. Mar sin, cha robh agam ach faighinn a-mach ciamar a dhèanadh mi e le sabhs/past tomato, an àite ketchup.
3. Tha beachd aig a h-uile duine air dè a th’ ann an sabhs ‘foirfe’. Mar sin, mas e do thoil e, feuch an dèan thu blasad air seo mar a nì thu e agus atharraich mar a dh’ fheumar. Faodaidh tu barrachd fìon-dhearcan no melasan a chur ris gu furasta no ge bith ma tha thu a’ smaoineachadh gum feum e a bhith nas tangier no nas binne no rud sam bith.

Gu leòr den fhiosrachadh, air an reasabaidh!

Reiseis sabhs maple BBQ dachaigh

Gluais a-steach gu jar agus stòradh sanfuaradair airson suas ri grunn sheachdainean. Faodaidh tu cuideachd a reothadh airson stòradh nas fhaide.

Mar a chleachdas tu an t-sauce BBQ Maple agad:

• Measgaich a-steach do fheòil hamburger patty mus dèan thu cumadh air
• Toir e thairis air mullach cìochan cearc, casan no sliasaid, agus an uair sin fuine.
• Cleachd e mar glaze airson do phiotsa dachaigh no measgachadh feòil-marbh airson pizza. 10>
• Dèan seirbheis dha ri taobh, no air mullach, ceapairean muicean air an slaodadh

Reiseis Sauce BBQ Maple Dachaigh

• Author: The Prairie
<717>Am Còcaireachd: >

min: ><10 mionaid <1:09:17 17>Toradh: 3.5 cupan 1 x

Roinn-seòrsa: Condiment

Tàthchuid

• 2 chupa sabhs tomàto (no aon canastair 14.5 oz)
• 1 can (6 oz) <1/17 cupa tomàto Paster <103> 2 chupa syrup maple fìor
• 1/4 cupan molasses
• 2 lòch-bhùird sabhs worcestershire
• 1 teaspoon pùdar garlic
• 1 teaspoon paprika
• 1 teaspoon mustard dijon <107> 1/2 teaspoon pùdar oinniún salainn <1/> 1/2 teaspoon salann piobar dhubh
<27> 1 teaspoon salann piobar dhubh <27> 1 teaspoon salann piobar dubh 10>
• 1 - 2 spàin-tì de cheò leaghaidh (roghainneil, ach snog ma tha thu ag iarraidh am blas ceòthach)
• 1/8 teaspoon piobar cayenne (roghainneil - cleachd a-mhàin ma tha thu ag iarraidh breab)

Stiùireadh

1. Cuir a h-uile tàthchuid ann an saucepan meadhanachagus thoir gu fuachd thairis air teas meadhanach.
2. Lean air adhart a’ measgachadh agus a’ suirghe airson 10-15 mionaidean gus an tèid na grìtheidean gu lèir a leaghadh còmhla.
3. Gluais a-steach gu jar agus stòradh san fhrigeradair airson suas ri grunn sheachdainean. Faodaidh tu cuideachd a reothadh airson stòradh nas fhaide.