د کور جوړ شوي BBQ ساس زه د اوږدې مودې لپاره ډار کړم.

لیونۍ، زه پوهیږم ... په ځانګړې توګه د دې په پام کې نیولو سره چې څنګه ورو وده کونکي هنرمند پیزا او دودیز موزاریلا پنیر په سختۍ سره زما سترګې پټوي.

ما د BBQ ساس سره مینه پیدا نه کړه. د کور جوړ شوي باربی کیو ساس باید وي.

مګر زه تاسو سره مینه لرم، نو ما پریکړه وکړه چې یوازې ستاسو لپاره په ساسۍ خندق کې ډوب کړم. او اټکل وکړئ چې ما څه وموندل؟ دا خورا اسانه ده ... لکه څنګه چې د 10 دقیقو څخه لږ وخت نیسي. زه ولې دومره اوږده له دې څخه ډارېدم؟ زه هیڅ مفکوره نلرم. مګر زه نور نه ډارېږم.

یو څو شیان چې تاسو باید د دې کور جوړ شوي باربی کیو ساس ترکیب په اړه پوه شئ:

1. دا د میپل شربت د خوږونکي په توګه کاروي. ځکه، ښه، زه د میپل شربت خوښوم، او فکر کوم چې د عادي شاتو BBQ ساس څخه انحراف به ښه وي. (دا حقیقت هم دی چې ولې زما ترکیب په سویټ میپل کې ښودل شوی ، (اف.) یو ریښتیني خوندور کتاب چې زما د ملګري میشل لخوا په SoulyRested کې لیکل شوی.) دا د لرګیو څخه جوړ شوی شربت په دې ترکیب کې ترټولو غوره دی. مګر که تاسو یوازې شات ولرئ، دا به ښه کار وکړي. یوازې دا د شربت 1: 1 لپاره بدل کړئ. (او، او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو صادقانه میپل شربت کاروئ – نه جعلي بدیلونه. دا به لوی توپیر رامینځته کړي.)
2. ډیری (لکه څنګه چې په 99٪ کې) د کور جوړ شوي BBQ ساس چې ما وموندل د اصلي اجزا په توګه د کیچپ لپاره ویل کیږي. سمه ده،زه اټکل کوم، مګر که تاسو ما پیژنئ، نو تاسو پوهیږئ چې زه څومره سخت یم کله چې د سکریچ څخه د توکو جوړولو خبره راځي. له همدې امله، ما یوازې دا معلومه کړه چې څنګه د کیچپ پر ځای د روميانو ساس/پیسټ سره جوړ کړم.
3. هرڅوک په دې اړه نظر لري چې 'کامل' ساس څه شی دی. نو، مهرباني وکړئ، مهرباني وکړئ دا خوند واخلئ لکه څنګه چې تاسو یې جوړ کړئ او د اړتیا سره سم تنظیم کړئ. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره نور سرکه یا مالګه یا هر هغه څه اضافه کړئ چې تاسو فکر کوئ چې دا باید ډیر خوندور یا خوږ وي یا هر څه.

په ترکیب کې توضیحات بس دي!

د کور جوړ شوي میپل بی بی کیو ساس ترکیب

• 2 پیالې <1 اوز کولی شئ (1 اوز) <1 اوز> 6 اوز) د روميانو پیسټ
• 1/3 پیاله د مڼو سیډر سرکه (څنګه خپل ځان جوړ کړئ)
• 1/4 پیاله ریښتیني میپل شربت
• 1/4 پیاله مالش
7>2 چمچ د ورسیسټرشایر ساس
• 1 چای کاسپون <1 چای کاسپون> 1 چای کاسپون> 1 چای پوډر <1 کاسپون> جون سرس
• 1/2 چمچ د پیاز پوډر
• 1/2 کاشوغه مالګه (زه دا کاروم)
• 1/2 چمچ تور مرچ
• 1-2 چمچ مایع لوګی (اختیاري، مګر ښه که تاسو د سګرټ ذائقه غواړئ) <9 کاپچون> چای al- یوازې هغه وخت وکاروئ کله چې تاسو غواړۍ کټ کړئ)

ټول اجزا په یو متوسط ​​​​سوس پین کې سره یوځای کړئ او په متوسط ​​​​تودوخه یې پخه کړئ.

د 10-15 دقیقو لپاره ګډولو ته دوام ورکړئ ترڅو ټول اجزا سره یو ځای شي.

په یوه جار او پلورنځي کې انتقال کړئتر څو اونیو پورې یخچال. تاسو کولی شئ دا د اوږدې ذخیرې لپاره هم یخ کړئ.

د خپل میپل BBQ ساس کارولو څرنګوالی:

• مخکې له دې چې تاسو یې شکل ورکړئ د هامبرګر پیټي غوښې کې مخلوط کړئ
• د چرګانو په سینو، پښو یا رانونو کې یې واچوئ، بیا یې د کور لپاره پخه کړئ.
• دا د کور جوړ شوي باربی کیو پیزا لپاره د ساس په توګه وکاروئ
• د خنزیر د سینڈوچ تر څنګ یا په سر کې یې خدمت وکړئ

د کور جوړ شوي میپل بی بی کیو ساس ترکیب

• لیکوال:
• وخت
• دقیقې
• ټول وخت: 10 دقیقې
• حاصل: 3.5 پیالې 1 x
• کټګورۍ: مصالحې

اجزا

یا یو پیاله
اوز
یا یو پیاله
اوز
• > 1 کین (6 اوز) د روميانو پیسټ
• 1/3 کپ د مڼو سیډر سرکه
• 1/4 پیاله ریښتیني میپل شربت
• 1/4 پیاله مالش
• 2 چمچ ورسیسټرشایر ساس
• 1 چای چای
• 1 چای پوډر <7 چای 1 چای
• 1 چای پوډر> 1/2 چمچ د پیاز پوډر
• 1/2 چمچ مالګه (زه دا مالګه کاروم.)
• 1/2 چمچ تور مرچ
• 1 - 2 چمچ مایع لوګی (اختیاري، مګر ښه که تاسو غواړئ چې د چای مرچ 1/2 چای چای وخورئ) (اختیاري- یوازې هغه وخت وکاروئ کله چې تاسو غواړئ)
د پخلي حالت ستاسو سکرین د تیاره کیدو مخه ونیسئ

لارښوونې

7>ټول اجزا په متوسط ​​​​سوسپین کې سره یوځای کړئ ،او په متوسطه تودوخه اوړي.
1. د 10-15 دقیقو لپاره ګډولو ته دوام ورکړئ ترڅو ټول اجزا سره یو ځای شي.
2. یو جار ته انتقال کړئ او تر څو اونیو پورې په یخچال کې وساتئ. تاسو کولی شئ دا د اوږدې ذخیره کولو لپاره کنګل هم کړئ.



هم وګوره: په ژمي کې ستاسو د شنه خونه تودوخه کولو لارې