Receita de salsa de cranberry caseira

Louis Miller 03-10-2023
Louis Miller

*Slurp* *Plop!*

Ah... o son encantador que fai a marmelada de arándanos enlatados mentres a extraes delicadamente da lata...

Aínda antes da miña verdadeira transformación de alimentos, sempre parecía fóra de lugar. Quero dicir, que pasaches todo o día regando o pavo, facendo os panecillos e machacando os 'taters, só para que o último elemento que poñías sobre a mesa fose este bizarro cilindro estriado de marmelada de cranberry comprada na tenda. Pero bueno, quen era eu para discutir coa tradición?

Como mozo cociñeiro recén casado, tiven un momento que cambiou a vida: Decateime de que podías facer salsa de arándanos DESDE cero. (Ok, vale... Sei que os que medraches con salsa de arándanos caseira estás a rodar os ollos.>

Desde entón, estou ansioso por facer esta receita caseira de salsa de arándanos todos os anos. É o suficientemente doce como para non engurrar, pero adoçado con mel e zume de laranxa para que tampouco teñas un azucre. É practicamente a perfección de cranberry. E aquí está a receita: >

Como facer salsa de arándanos caseira (vídeo tutorial)

Receita de salsa de arándanos caseira

Ingredientes:

  • 3/4 cunca de zume de laranxa (uns 2, 14 ou algo de laranxa). 13>1/2 - 3/4 cunca de mel (ver nota a continuación) (onde mercar- afiliadoligazón)
  • 12 onzas de arándanos enteiros
  • 1 cucharada de ralladura de laranxa

Instrucións:

Nunha pota mediana, combine o zume de laranxa, o mel e a raspadura. Poñer a ferver suavemente e deixar ferver uns 5 minutos.

Incorpórase os arándanos e seguimos cocendo ata que rebenten e a mestura espese (uns 15 minutos).

Coller a salsa de arándanos nun molde (ou cunca, ou o que queirades) e refrixera durante 12 horas ou 6-8 horas. 13>Gústame usar zume de laranxa recén exprimido, pero se non está dispoñible, tamén funcionará o zume de laranxa prefabricado.

  • A cantidade de mel que uses dependerá do teu gusto. 1/2 cunca produce unha salsa agradablemente agria, mentres que 3/4 cunca é un pouco máis agradable para aqueles que non están seguros de se realmente lles gustan os arándanos ou non... Ademais, descubrín que a miña salsa de arándanos tende a diminuír a súa dozura canto máis tempo permanece na neveira, así que ten en conta esta receita tamén.
  • as preparacións diarias son un pouco máis fáciles.
  • Adoro a combinación de laranxa e arándano, son o complemento perfecto entre si.
  • Ver tamén: Como DeSkunk un can

    Así que a tedes unha deliciosa receita de salsa de arándanos caseira: que a mesa da súa casa estea chea de deliciosos alimentos dende cero este ano, sen unha masa vermella trepidante.salsa de arándanos enlatados á vista. 😉

    Ver tamén: Ovos duros instantáneos Imprimir

    Receita de salsa de arándanos caseira

    • Autor: The Prairie

    Ingredientes

    • 3/4 cunca de zume de laranxa (unhas 2 laranxas grandes se estás acabando de espremer esta) 3/14><213 cunca. 14>
    • 12 onzas de arándanos enteiros
    • 1 cucharada de ralladura de laranxa
    Modo de cocción Evita que a pantalla se escureza

    Instrucións

    1. Nunha pota mediana, combine o zume de laranxa, o mel e a raspadura. Poñer a ferver suavemente e deixar ferver uns 5 minutos.
    2. Incorpore os arándanos e continúe cocendo ata que rebenten (uns 15 minutos).
    3. Colle a salsa de arándanos nun molde (ou cunca, ou o que queirades) e refrigere durante 6-8 horas, ou ata que estean arreglados. 12>
    4. Receita de tarta de cabaza con azucre de mel
    5. Como cociñar un pavo pasto
    6. A mellor receita de puré de patacas
    7. Receita de galletas de manteiga
    8. Visita o meu Mercantile para obter os meus materiais imprescindibles

      .

    Louis Miller

    Jeremy Cruz é un blogueiro apaixonado e un ávido decorador de fogares procedente do pintoresco campo de Nova Inglaterra. Cunha gran afinidade polo encanto rústico, o blog de Jeremy serve de refuxio para aqueles que soñan con levar a serenidade da vida agrícola nas súas casas. O seu amor por coleccionar xerras, especialmente as que aprecian canteiros hábiles como Louis Miller, é evidente a través dos seus cativantes publicacións que mesturan sen esforzo a artesanía e a estética da granxa. O profundo aprecio de Jeremy pola simple pero profunda beleza que se atopa na natureza e o feito a man reflíctese no seu estilo de escritura único. A través do seu blog, aspira a inspirar aos lectores a crear os seus propios santuarios, cheos de animais de granxa e coleccións coidadosamente seleccionadas, que evocan unha sensación de tranquilidade e nostalxia. Con cada publicación, Jeremy pretende liberar o potencial dentro de cada casa, transformando espazos ordinarios en retiros extraordinarios que celebran a beleza do pasado ao mesmo tempo que abrazan as comodidades do presente.