Sosa BBQ ya malê herî dirêj ez ditirsandim.

Dê dîn, ez dizanim… Bi taybetî dema ku Pîzza BBQ-ya esnaf û penêrê mozzarella yê kevneşopî bi zehmetî min nahêle ku ez çavê xwe bigirim.

Min hezkirina sosê BBQ-yê çênekir heta paşê di jiyanê de… Min hest kir ku ez bi sosê BBQ-ê re bêkêmasî bibêjim. .

Lê ez ji we hez dikim hevalno, ji ber vê yekê min biryar da ku tenê ji bo we bikevim nav xendekên şêrîn. Û texmîn bikin ku min çi dît? Ew pir hêsan e… Wekî ku-kêmtir-ji-10-deqîqan hêsan digire. Çima ez ewqas dirêj ji vê yekê ditirsiyam? Haya min tune. Lê ez êdî natirsim.

Çend tiştên ku divê hûn li ser vê reçeteya sosê BBQ-ya xwemalî zanibin:

1. Ji bo şîrînkerê şirîba nêriyê bikar tîne. Ji ber ku, baş e, ez ji syrupa darê hez dikim, û difikirîm ku veqetînek ji sosên BBQ yên hingiv ên normal dê xweş be. (Ev rastî jî ev e ku çima reçeteya min di Sweet Maple de hate pêşandan, (aff.) pirtûkek bi rastî xweş ku ji hêla hevala min Michelle ve li SoulyRested hatî nivîsandin.) Ev şerbeta ku ji daran tê şewitandin di vê rîspêtê de çêtirîn e. Lê heke we tenê hingiv hebe, ew ê baş bixebite. Tenê wê li şûna şerbetê 1:1 bikin. (Oh, û pê ewle bin ku hûn sîrûpa nêriyê ya rast-ji-baş bikar tînin – ne cîgirên sexte. Ew ê cûdahiyek mezin çêbike.)
2. Piraniya (wek% 99) sosên BBQ-ya ku min dît ku ketchup wekî hêmana sereke tê gotin. Baş e,Ez texmîn dikim, lê heke hûn min nas dikin, wê hingê hûn dizanin ku ez çiqas serhişk im dema ku meriv ji nû ve tiştan çêdike. Ji ber vê yekê, ez tenê neçar bûm ku li şûna ketchupê, bi sosê/paste tomato çêbikim.
3. Hemû kes xwedî nêrînek e ka sosê 'temam' çi pêk tîne. Ji ber vê yekê, ji kerema xwe, ji kerema xwe, ji kerema xwe gava ku hûn çêdikin vê tam-ceribandin û li gorî hewcedariyê rast bikin. Hûn dikarin bi hêsanî bêtir sîrke, melas, an jî her tiştê ku hûn difikirin ku ew hewce ye ku hêniktir an şîrîntir an her tiştê din lê zêde bike.

Daxuyaniyê bes e, li ser reçeteyê!

Reçeteya Sêra BBQ Maple Homemade

• ><7oz1 kevçîyek 1 sosê tomato. pasta mato
• 1/3 kevçî sîrka sêvê (çawa meriv bi xwe çêdike)
• 1/4 kevçî syrûba nêriyê ya rastîn
• 1/4 kevçî melas
• 2 kevçîyên xwarinê sosê worcestershire
• 1 kevçîyê kevçîyê sîr
• 1 teyrokê sîr
• 1 tîrêjê xerdelê 2 kevçîyê pîvazê toza pîvazê
• 1/2 kevçîyê çayê xwê (ez vê yekê bi kar tînim)
• 1/2 kevçîyê îsota reş
• 1-2 kevçîyê çiyê dûmana şil (vebijarkî, lê heke hûn tama dûmanê dixwazin)
• 1/8 îsota îsotê <1/8 çay bi kar tînin. 0>

Hemû malzemeyên di tepsiyeke navîn de bidin hev û li ser germa navîn bihelînin.

10-15 deqeyan tevhevkirinê bidomînin û bişewitînin da ku hemû malzemeyên xwe bi hev re bihelînin.

Veguhezînin firaxekê û têxin hundursarincokê heta çend hefteyan. Her weha hûn dikarin wê ji bo hilanîna dirêjtir bicemidînin.

Çawa Sosê BBQ ya Maple bikar bînin:

• Berî ku hûn şeklê goştê hamburger bidin hev bikin
• Birijînin serê sîng, ling, an ranên mirîşkê, dûv re bipêjin.
• Wê ji bo malê ji min re tevlihev bikin an jî bikin a-lo7> Wê wekî sosê ji bo pîzza BBQ-ya xwemalî bikar bînin
• Wê li kêleka, an li ser sandwîçên goştê berazan servîs bikin

Reçeteya Soseya BBQ ya Maple ya Xwemalî

• Nivîskar: The Prairie

Mêzeweyên

• 2 kevçîyên 14,5 canê (an 14,5 oz 14,5 canê berê) 7> 1/3 kevçîyê sîrika sêvê
• 1/4 kevçîyê sîrûba nêriyê ya rastî
• 1/4 kevçîyê melas
• 2 kevçîyên xwarinê sosê worcestershire
• 1 kevçîyê sîr toza sîr
• 1 kevçîyê tîrêjê tîrêjê
• 1/4 kevçîyê paprika <1 teyê
toza îyonê
• 1/2 kevçîyê çayê xwê (ez vê xwê bikar tînim.)
• 1/2 kevçîya îsota îsota reş
• 1 – 2 kevçîyên tîrêjê dûmana şil (vebijarkî, lê heke hûn tama dûmanê dixwazin) xweş e
• 1/8 kevçîyek çayrê (heke hûn 1 kevçîya çayê dixwazin) Nehêle ku dîmendera we tarî bibe

  Rêberî

  1. Hemû malzemeyan di tepsiyeke navîn de bidin hev,û li ser germa navîn bişewitînin.
  2. 10-15 deqeyan bi hev re bidomînin û bişewitînin da ku hemû malzemeyên hev bihelin.
  3. Veguhezînin firaxekê û heta çend hefteyan di sarincê de bihêlin. Hûn dikarin wê ji bo hilanîna dirêjtir jî cemidînin.