Suugada BBQ-ga guriga lagu sameeyo ayaa i cabsiisay muddadii ugu dheerayd.

Waali, waan ogahay… Gaar ahaan marka la tixgaliyo sida qunyar- kaca pizza artisan pizza iyo farmaajo mozzarella dhaqameed si dhib leh iiga dhigaan. Laakin anigu waan idin jeclahay nimanyahow, sidaas darteed waxaan go'aansaday inaan dhexda u galo godka saucy-ga adiga kaliya. Oo malaha waxaan helay? Aad ayey u fududahay… Sida ay u qaadato-wax ka yar-10-daqiiqo fudud. Maxay tahay sababta aan tan uga baqay in badan? Wax fikrad ah uma hayo. Laakiin mar dambe ma baqayo.

> 5>

Waxyaabo yar oo ay tahay inaad ka ogaato cuntada guriga lagu sameeyo ee BBQ:

>>Waxay isticmaashaa sharoobada maple sida macaaneeyaha. Sababtoo ah, si fiican, waxaan jeclahay sharoobada maple, oo waxaan u maleeyay in ka leexashada suugada BBQ ee malabku ay fiicnaan lahayd. (Xaqiiqadani sidoo kale waa sababta cuntadayda loogu soo bandhigay Sweet Maple, (aff.) Buug runtii macaan oo uu qoray saaxiibkay Michelle oo ku yaal SoulyRested. Laakiin haddii aad leedahay malab kaliya, taasi si fiican ayay u shaqayn doontaa. Kaliya ku beddel sharoobada 1:1. (Oh, oo iska hubi inaad isticmaalayso sharoobada maple daacad-ilaa-wanaagga-ma aha beddelka been abuurka ah. Taasi waxay samayn doontaa farqi weyn.)
1. Inta badan (sida 99%) ee suugada BBQ ee guriga lagu sameeyo ee aan helay ayaa loogu yeeraa ketchup oo ah qaybta ugu muhiimsan. Taasi waa ok,Waxaan filayaa, laakiin haddii aad i taqaan, markaas waad garanaysaa sida aan ugu madax adaygay marka ay timaaddo samaynta walxaha xoqan. Sidaa darteed, kaliya waxay ahayd inaan ogaado sida loo sameeyo maraqa yaanyo / koollada, halkii ketchup.
2. Qof kastaa wuxuu leeyahay ra'yi ah waxa ka kooban suugo 'fiican'. Markaa, fadlan, fadlan, fadlan dhadhami-tijaabi tan marka aad samaynayso oo hagaaji sida loogu baahdo. Waxaad si fudud ugu dari kartaa khal badan ama molasses ama wax kasta haddii aad u maleyneyso inay u baahan tahay inay noqoto mid ka sii macaan ama ka macaan ama wax kasta.

Ku filan faahfaahinta, u gal habka cuntada! 7>1/3 koob oo khal cider tufaax ah (sida loo sameeyo)

Ku wareeji weel oo ku kaydiqaboojiyaha ilaa dhowr toddobaad. Waxa kale oo aad barafaysan kartaa si ay u kaydiso wakhti dheer

Sida Loo Isticmaalo Maraqa Maple BBQ: >

• Ku qas hilibka hamburger-ka ka hor intaadan qaabayn
• Ku shub xagga sare ee naasaha digaagga, lugaha, bowdada, ka dibna dub. sameeyey BBQ pizza
• Ku darso, ama korka, ismarisyada doofaarka ee la jiiday

Maple BBQ Sauce Recipe

> 2 koob oo suugo yaanyo ah (ama hal 14.5 oz canab ah) <10 (> 7> koob) oo khal ah 10>
• 1/4 koob sharoobada maple-ga dhabta ah
• 1/4 koob molasses
• 2 qaado oo suugo worcestershire
1 qaado oo toon ah shaaha basbaaska madow
• 1 - 2 qaado shaah qiiq dareere ah (ikhtiyaar, laakiin fiican haddii aad rabto dhadhanka qiiqa)
• 1/8 qaado shaaha basbaaska cayenne (ikhtiyaar - isticmaal kaliya haddii aad rabto laad)
Habka karinta Ka ilaali shaashaddaada inay mugdi gasho

Tilmaamaha

dhexdhexaad ah, dhammaan maaddooyinka ku darsooo isku kari ilaa kulayl dhexdhexaad ah
• Ku wad isku darka oo isku kari ilaa 10-15 daqiiqo si dhammaan maaddooyinka ay isugu dhalaalaan. Waxa kale oo aad barafaysan kartaa kaydinta dheer.

20>