Знати како узгајати клице код куће је једноставна вештина коју свако треба да има у свом арсеналу.

Баштање је терапија за мене.

Али схватам да многи људи не могу да имају велику башту. Дођавола, знам да Џил има љубав/мржњу са баштованством по откаченом времену у Вајомингу, и разумем ако баштованство уопште није твоја „ствар“.

Али данас причамо о томе како можете да радите веома лако, невероватно продуктивно „баштарење“ директно на кухињском пулту.

8> Ово је баштенско дело . Било где .

У случају да се још нисмо „упознали“, бтв, ја сам Мишел Висер, члан тима Тхе Праирие. Радим на даљину са Џил са свог малог сеоског имања усред Нове Енглеске, где често губим појам о сатима у великом повртњаку моје породице. Такође пишем на СоулиРестед.цом, ја сам аутор Свеет Мапле (придружена веза), а данас вам дајем слатке информације о ницању.

** ФИИ: овај пост садржи партнерске везе до производа које користимо и препоручујемо. Идите овде за узбудљив правни језик о томе ако волите такве ствари. Ох, и довољно је рећи, ја нисам нутрициониста или медицински стручњак, само објашњавам забавне чињенице које сам научио о клицама од људи који изгледа да знају ове сјајне ствари. **

Ово би требало да се дешава у кухињиавокадо уместо мајонеза, тако да је мој тањир сијао од зелене, здраве доброте, усред хладног мартовског дана.)

Измрвите и додајте у домаћи мајонез.

Помешајте зачињене клице, попут ротквице, са меким сиревима (као домаћи крем сир) за круву од поврћа. укусна чизбургер супа.

Умешајте клице мунг пасуља или сочива директно у супу, непосредно пре сервирања.

Прелијте сендвич са сиром са роштиља након што се испече.

Умешајте клице хељде у палачинке или клице за вафле. 5>

Додајте клице луцерке или детелине у колаче од кромпира (омиљени начин за подгревање остатака пире кромпира у мојој породици).

Додајте у умућена јаја.

Поспите преко лаких јаја.

Додајте 5 у омеллен или 14>Мик. клице у јела од пиринча.

Клице луцерке или детелине помешајте у сос за шпагете, непосредно пре сервирања.

Пропржите са луком.

Додајте у печени пасуљ.

Сочиво на пари скувајте са клицама 1 или

сервирајте као клице 1 <бр><бр> исх.

Само их убаците у уста, сирове, као ужину тако добру за вас. Гарбанзо клице су ми омиљене за ово.

Правила клијања

Имајте на уму ових 5 „правила“ и мислим да ћете имати одличан успех у ницањуавантуре:

1. Обавезно исперите 2-3 пута дневно, сваки дан.
2. Одржавајте клице влажним, али не мокрим.
3. Покушајте да их одржавате на стабилној собној температури, када је то могуће, од око 72°Ф.
4. Дајте више од једне тегле за клице>
5. Клице држите покривене и даље од светлости.

Клице К &амп; А

К. Да ли могу да користим баштенско семе као клијало семе?

А. Не, никада не бих користио баштенско семе за клијање. Из два разлога, један би био много скупљи. И, што је још важније, семе које се користи за садњу у баштама често се третира хемијским фунгицидима и живиним премазима, који наравно могу бити веома токсични. А ако се баштенско семе увози, потребно је да буде обојено ради идентификације.

П. Да ли могу да користим клијало семе као баштенско семе?

А. Свакако можете покушати. Можда би чак био забаван експеримент са децом да их тестирамо. Али генерално, нећете открити да су многа семена која клијају добар избор као семена за башту. Проклијало семе се култивише да би било склоно да се као младе биљке. Ово производи много семена у кратком временском периоду (добро за клице), али не чини здраве, зреле биљке или добар извор зреле хране.

П. Могу ли да очистим буђ ако видим да ми мало расте на клицама, а да их још увек једем?

А. Извини али не. Никада немојте јести то семе или клицеимају чак и мало буђи. Буђ која расте може производити микотоксине, који могу изазвати тровање храном.

П. Могу ли да замрзнем клице?

А. Не, клице су осетљиве на мраз, тако да их не можете замрзнути. Али се држе у фрижидеру много дана, или чак недеља, ако се правилно негују.

П. Како да продужим живот својим клицама?

А. Речено ми је да можете продужити живот клица тако што ћете их испирати сваких неколико дана док се чувају у вашем фрижидеру. Никада се нисам уложио у овај напор, углавном зато што клице овде једноставно никада не трају тако дуго. Постао сам добар у предвиђању колико би требало да растем сваке недеље, и стално проналазим нове начине на које волим да их укључим у исхрану своје породице. Али, ако желите да покушате да их исперите док их чувате, дајте клицама око сат времена сунчеве светлости након што их исперете свака 2-3 дана, и ваше клице ће остати на свом нутритивном врхунцу до две недеље.

П. Да ли је важно где купујем своје семе које клија?

А. Имате много опција где да набавите залихе семена за клијање. Кад год можете да купујете локално, то је увек најбоља опклада. Једна ствар на коју бих вас упозорио је да купујете јефтине, велике количине, посебно ако не знате свој извор. Често јефтиније, масовне опције имају слабу клијавост. Ово оставља неке семенке у вашој тегли или послужавнику које никада не клијају и уместо тога покваре ихцела серија ферментацијом и укусом горког.

Треба вам више инспирације када не можете да трчите у продавницу?

• Најлакши рецепт за хлеб ИКАД
• Домаће лепиње са хамбургерима
• Направите своје пециво
• Уради сам
• 15>
• 15>
• 15>
• 15>
• 15>
• резанци од тестенине

Када је у одељку за производе недостајало неколико основних ствари прошле недеље, чак и пре него што је национална пандемија изазвала несташицу каква је данас, дошао сам кући и извукао своје тацне за клијање и кесе са семеном за клијање и био заузет узгојем слојева свеже, зелене доброте.

И ја сам открио да је велики ум открио, али ја сам успео да откријем да је то било добро. понашај се исто у углу њене кухиње широм земље.

Па, тако некако.

Видиш, Џил није имала опрему као ја , тако да је била креативнија него што сам морао да будем. Направила је сналажљиво решење за клијање са једноставним стварима које је имала при руци, и то јој прилично добро функционише.

Данас ћу вам:

• Показати вам обе наше поставке, да вам помогнем да одлучите како желите да узгајате клице у свом дому.
• Разбијте садашњу ситуацију у којој бисте хранили клице.
• Разбијте садашњу ситуацију5 <бр>залихе хране. 14>Наведите више од 2 туцета начина да једете ове мале електране које се лако узгајају познате као клице.

Шта су клице?

Клице су зачеци младунчади биљака које су побегле из семенских омотача након што их потопите водом и испирате неколико дана заредом неколико дана заредом.

По чему се клице разликују од микрозелена?

По чему се клице разликују од микрозелена?

Осећам се како се клице разликују од клица, сећам се како би требало да објасним како се клице разликују од клица.Прво сам сазнао да можете да узгајате сопствене клице код куће, био сам веома збуњен у поређењу са микрозеленом. Иако оба имају велике нутритивне предности, никада се нисам упустио у свет микрозелена. Зато што сам почео са ницањем, а сада када разумем разлику, ницање изгледа много лакше.

У суштини, микрозелени су много веће мини-биљке од клица, и захтевају прљавштину и сунчеву светлост да би расле.

Клицама није потребна ни сунчева светлост ни прљавштина да би расле, тако да се могу лако узгајати скоро свуда. Чак и у мрачном углу моје кухиње која је иначе прилично непродуктивна.

Да ли се клице које узгајам код куће разликују од оних у продавници?

Док су домаће клице, углавном, исте као што можете купити у продавници, постоје 2 главне разлике:

1. Домаће клице које узгајам код куће ће вам дати много клица. .

Ако сте икада куповали клице у продавници, свидеће вам се колико новца можете да уштедите узгајањем сопствених клица.

Осим тога, када научите како да узгајате клице код куће, бирате из широког асортимана клица. Можете експериментисати и открити укусе који вам се највише допадају – од благо зачињеног укуса клица ротквице до нежно слатке опције клица пискавице – па чак и да направите сопствени јединствени асортиман клица.

Која је комбинација клицаукусно заједно?

Једна сјајна комбинација је ротквица, пискавица, црвена детелина и броколи.

Ако желите да почнете са неким дивним асортиманима који су већ састављени за вас, обожавам две које узгајам у својој кухињи ове недеље. У ствари, ове две опције су ми омиљене за грицкање и стављање сендвича и облога. (Више у наставку за дугачку листу начина на које волим да једем клице.)

Овај овај органски фестивал хрскавог сочива (на слици у кеси са леве стране) је мој избор за клице са сендвичима.

И овај органски протеински микс (у кеси, са десне стране) је мој омиљени ужинак

Наравно, постоје и други начини да завршите посао када је у питању узгој клица код куће, али углавном можете да радите са стварима које већ имате код куће или можете да инвестирате у поједностављен систем који је једноставан за коришћење.

Гајење клица у теглама<2’>

Узгајање клица у теглама<2’>

је једноставно за узгој клица.<2’>

>

Са неколико једноставних ствари које данас имате у кући, можете креирати сопствени систем за клијање.

Шта вам је потребно?

Такође видети: Рустикална кобасица & ампер; Кромпир супа

• Неколико стаклених тегли
• Неколико квадрата тканине
• Неколико гумица као што су гумене траке
• Неколико гумица као што су гумене траке1><5 ставите на једну лименку 1>

  линк)

• Илиовакви поклопци за клијање (уместо тканине, ободова и сита)
• Клијање семена као што је овај супер узоркивач

Зашто узгајати клице у теглама?

• Минимални почетни трошкови (ако их има)
• Ништа ако једном не почнете да клијате, ништа више не купујете 15>

Кораци за коришћење тегли за ницање:

1. Поставите семе које клија у теглу. Нема потребе да почињете са пуно, можда 1/2 шоље.
2. Потопите семе преко ноћи (или око 12 сати) у млаку воду у тегли са поклопцем, покривајући семе водом која је 3к већа од дубине семена. Чувајте теглу са семенкама за намакање у ормарићу или другом тамном месту.
3. Оцедите воду из семена (овде ће вам сито добро доћи ако немате отменог поклопца за клијање) и подуприте теглу тако да заостала вода може да настави да се одлива.
4. Држите своју теглу испод директног сунца

   заштићеном од сунца

   . клице са хладном, свежом водом неколико пута дневно током 2-4 дана, или док не никну (када видите да су мале биљке изникле из семена).

5. После сваког испирања, обавезно причврстите тканину (ако немате поклопац за ницање) и поставите теглу усправно како бисте омогућили да се преостала вода из ње извуче. и очистите и осушите своју теглу. Затим вратите клице у теглу и ставите у индиректносунчева светлост 12-24 сата. Криће ће произвести хлорофил и каротене и тада су спремни да се уживају.
6. Откријте све клице, не једете право на постељину да се осуше на ваздуху пре складиштења у фрижидеру, где би требало да задрже најмање 4-5 дана.

растући клице Пробао је на баштенским системом Пробавао је баштенским системом Пробавао је баштенски систем Пробао је баштенским системом Пробао је баштенским системом Пробавао је на баштом баштом. Једном када сам уложио у овај отмјенији систем, постао сам љубитељ клијања и обожавам овај процес.

Шта вам треба?

• Башта за клице, која долази са 3 нивоа растућих површина.
• Клијање семена као што је овај супер клијалица