Mae gwybod sut i dyfu ysgewyll gartref yn sgil syml y dylai pawb ei chael yn eu harsenal.

Mae garddio yn therapi i mi.

Ond rwy’n deall na all llawer o bobl gael gardd fawr. Heck, dwi'n gwybod bod gan Jill berthynas cariad/casineb â garddio yn nhywydd gwallgof Wyoming, a dwi'n ei gael os nad garddio yw eich “peth” o gwbl.

Ond heddiw rydyn ni'n siarad am sut y gallwch chi wneud rhywfaint o “arddio” hawdd iawn, anhygoel o gynhyrchiol ar gownter eich cegin.

Mae hwn yn garddio a all wneud unrhyw un . Unrhyw le .

Rhag ofn nad ydym wedi “cyfarfod” eto, btw, Michelle Visser ydw i, aelod o The Prairie Team. Rwy'n cael gweithio o bell gyda Jill o fy nghartref bach gwledig yng nghanol New England, lle byddaf yn aml yn colli amser yng ngardd lysiau fawr fy nheulu. Rwyf hefyd yn ysgrifennu drosodd ar SoulyRested.com, fi yw awdur Sweet Maple (dolen gyswllt), a heddiw, rwy'n rhoi'r lowdown melys i chi ar egino.

** FYI: mae'r post hwn yn cynnwys dolenni cyswllt i gynhyrchion rydym yn eu defnyddio ac yn eu hargymell. Ewch yma am yr iaith gyfreithiol gyffrous i gyd am hynny os ydych chi mewn i'r math yna o beth. O, a digon yw dweud, nid wyf yn faethegydd nac yn weithiwr meddygol proffesiynol, dim ond esbonio'r ffeithiau hwyliog rydw i wedi'u dysgu am ysgewyll gan bobl sy'n ymddangos yn gwybod y pethau anhygoel hyn. **

Dylai hyn fod yn digwydd yn y geginafocado yn lle mayonnaise, felly roedd fy mhlât yn beamio â gwyrdd, iachusrwydd, yng nghanol diwrnod oer o Fawrth.)

Malu ac ychwanegu at mayonnaise cartref.

Cymysgwch ysgewyll sbeislyd, fel radish, gyda chawsiau meddal (fel caws hufen cartref) ar gyfer dip llysieuol.

a sows blasus.

Cymysgwch ysgewyll mung ffa neu ffacbys yn syth i mewn i'ch cawl, yn union cyn ei weini.

Rhowch frechdan gaws wedi'i grilio ar ôl ei grilio.

Cymysgwch ysgewyll gwenith yr hydd yn grempog neu cytew waffl.<1514> Malwch ysgewyll

ysgewyll wedi'i stwnshio a'u cymysgu'n datws wedi'u stwnshio i mewn i datws wedi'u stwnshio . hoff ffordd o ailgynhesu tatws stwnsh dros ben).

Ychwanegwch at wyau wedi'u sgramblo.

Ysgeintiwch ar ben wyau gor-hawdd.

Cymysgwch yn omelets.

Ychwanegwch ysgewyll ffa ffenigrig, corbys, neu mung i mewn i seigiau reis.

ysgewyll i'r saws neu ysgewyll i'r dde. 15>

Rhowch winwns.

Ychwanegwch at y ffa pob.

Ysgewyll ager corbys neu ysgewyll ffa a gweinwch gyda menyn.

Defnyddiwch fel garnais bwytadwy.

Rhowch nhw yn eich ceg, yn amrwd, fel byrbryd da i chi. Ysgewyll ffa Garbanzo yw fy ffefryn ar gyfer hyn.

Rheolau Eginblanhigyn

Cadwch y 5 “rheol” hyn mewn cof a chredaf y byddwch yn cael llwyddiant hyfryd wrth eginoanturiaethau:

1. Sicrhewch eich bod yn rinsio 2-3 gwaith y dydd, bob dydd.
2. Cadwch eich ysgewyll yn llaith, ond nid yn wlyb.
3. Ceisiwch eu cadw ar dymheredd ystafell sefydlog, pan fo hynny'n bosibl, tua 72°F.
4. Rhowch ddigon o le i'ch ysgewyll i anadlu neu roi gormod o ysgewyll i mewn, ac nid rhoi gormod o ysgewyll i mewn ac anadlu. i ffwrdd o olau.

Egino Q & A

C. A allaf ddefnyddio hadau gardd fel hadau blaguro?

A. Na, fyddwn i byth yn defnyddio hadau gardd i wneud fy egino. Am ddau reswm, byddai un yn llawer mwy costus. Ac, yn bwysicach fyth, mae hadau a ddefnyddir ar gyfer plannu mewn gerddi yn aml yn cael eu trin â ffwngladdiadau cemegol a haenau mercwri, a all fod yn wenwynig iawn wrth gwrs. Ac os caiff hadau gardd eu mewnforio, mae angen eu lliwio er mwyn eu hadnabod.

C. A allaf ddefnyddio hadau blaguro fel hadau gardd?

A. Yn sicr, gallwch chi geisio. Gallai hyd yn oed fod yn arbrawf hwyliog gyda'r plant i'w profi. Ond yn gyffredinol, ni fyddwch yn gweld bod llawer o hadau egino yn ddewis da fel hadau garddio. Mae hadau eginblanhigion yn cael eu tyfu i fod yn dueddol o gael eu bolltio fel planhigion ifanc. Mae hyn yn cynhyrchu llawer o hadau mewn cyfnod byr o amser (yn dda ar gyfer ysgewyll) ond nid yw'n gwneud planhigion iach, aeddfed nac yn ffynhonnell fwyd aeddfed dda.

C. A allaf lanhau'r mowld os gwelaf ychydig yn tyfu ar fy ysgewyll ac yn dal i'w bwyta?

A. Mae'n ddrwg gennyf, ond na. Peidiwch byth â bwyta hadau neu ysgewyll hynnycael hyd yn oed ychydig bach o lwydni. Gall tyfu llwydni gynhyrchu mycotocsinau, a all achosi gwenwyn bwyd.

C. A allaf rewi fy ysgewyll?

A. Na, mae ysgewyll yn sensitif i rew, felly ni allwch eu rhewi. Ond maent yn cadw yn yr oergell am ddyddiau lawer, neu hyd yn oed wythnosau, os gofelir amdanynt yn iawn.

C. Sut gallaf ymestyn oes fy ysgewyll?

A. Dywedir wrthyf y gallwch chi wneud y mwyaf o fywyd ysgewyll trwy eu rinsio bob ychydig ddyddiau y cânt eu storio yn eich oergell. Dydw i erioed wedi mynd i'r ymdrech hon, yn bennaf oherwydd yn syml, nid yw ysgewyll byth yn para mor hir o gwmpas yma. Rwyf wedi dod yn dda am ragweld faint y dylwn fod yn tyfu bob wythnos, ac rwy'n dal i ddod o hyd i ffyrdd newydd yr wyf wrth fy modd i'w hymgorffori yn neiet fy nheulu. Ond, os ydych chi am geisio eu rinsio tra byddwch chi'n eu storio, rhowch awr neu ddwy o olau'r haul i'r ysgewyll ar ôl i chi eu rinsio bob 2-3 diwrnod, a bydd eich ysgewyll yn aros ar eu golwg maethol am hyd at bythefnos.

C. A oes ots ble rydw i'n prynu fy hadau blaguro?

A. Mae gennych lawer o opsiynau o ran ble i stocio hadau eginblanhigion. Pryd bynnag y gallwch chi brynu'n lleol, dyna'r bet orau bob amser. Un peth y byddwn yn eich rhybuddio yn ei erbyn yw prynu symiau rhad, mawr, yn enwedig os nad ydych chi'n gwybod eich ffynhonnell. Yn aml mae gan yr opsiynau rhatach, swmpus gyfradd egino wael. Mae hyn yn gadael rhai hadau yn eich jar neu hambwrdd sydd byth yn egino ac yn lle hynny yn difetha'rswp cyfan drwy eplesu a blasu'n chwerw.

Angen mwy o ysbrydoliaeth pan na allwch redeg i'r siop?

• Y Rysáit Bara Hawsaf ERIOED
• Byns byrgyr cartref
• Gwnewch eich bageli eich hun
• DiY5 tombur
• Diwlas nwdls pasta omemade

Pan oedd yr adran cynnyrch ar goll ychydig o hanfodion yr wythnos diwethaf, hyd yn oed cyn i'r pandemig cenedlaethol achosi'r prinder y mae heddiw, deuthum adref a thynnu allan fy hambyrddau blaguro a bagiau o hadau egino a mynd yn brysur yn tyfu haenau o ddaioni gwyrdd, ffres.

<126>

Mae'n troi allan, mae meddyliau mawr yn meddwl bod yr un peth yn union yr un peth ar draws y wlad. 5>Wel, fath o.

Chi'n gweld, doedd gan Jill ddim y gêr sydd gen i , felly roedd hi'n fwy creadigol nag oedd rhaid i mi fod. Crynhodd hi ddatrysiad egino dyfeisgar gyda phethau syml oedd ganddi wrth law, ac mae'n gweithio'n eithaf da iddi.

Felly heddiw byddaf yn:

• Dangos ein dau o'n gosodiadau i chi, i'ch helpu i benderfynu sut yr hoffech dyfu ysgewyll yn eich cartref.
• Rhowch i lawr pam y dylech fod yn bwyta mwy o ysgewyll yn eich sefyllfa bresennol nag y dylech fod yn bwyta mwy o ysgewyll ar hyn o bryd. 2 ddwsin o ffyrdd o fwyta'r pwerdai bach, hawdd eu tyfu hyn a elwir yn ysgewyll.

Beth Yw Eginblanhigion?

Eginblanhigion yw dechreuadau planhigion bach sydd wedi dianc o'u casinau hadau ar ôl i chi eu drensio â dŵr a rhoi ychydig o rinsiadau dyddiol iddynt, am ychydig ddyddiau yn olynol.

Sut mae ysgewyll yn wahanol i ficrowyrdd?

Ond dwi'n teimlo y dylwn i esbonio pa mor wahanol yw ysgewyll, pan fydda i'n cofio pa mor wahanol yw ysgewyll, pan mae'r ysgewyll yn wahanol.Dysgais i gyntaf y gallech chi mewn gwirionedd dyfu eich ysgewyll eich hun gartref, roeddwn i'n ddryslyd iawn ynghylch sut roedden nhw'n cymharu â microwyrdd. Er bod gan y ddau fuddion maethol gwych, nid wyf erioed wedi mentro i fyd microgreens. Gan i mi ddechrau gyda egino, a nawr fy mod yn deall y gwahaniaeth, mae blaguro yn ymddangos yn llawer haws.

Yn y bôn, mae microwyrdd yn blanhigion bach llawer mwy nag ysgewyll, ac mae angen baw a heulwen arnynt i dyfu.

Nid oes angen golau haul na baw ar eginblanhigion i dyfu, felly gellir eu tyfu'n hawdd bron yn unrhyw le. Hyd yn oed yng nghornel dywyll fy nghegin sydd fel arall yn eithaf anghynhyrchiol.

Ydy ysgewyll dwi'n eu tyfu gartref yn wahanol i rai'r siop?

Tra bod ysgewyll cartref, ar y cyfan, yr un fath ag y gallwch chi ei brynu yn y siop, mae yna 2 brif wahaniaeth:

1. Bydd ysgewyll Homegrwn yn arbed arian i chi.
Bydd ysgewyll cartref yn arbed arian i chi. Bydd ysgewyll cartref yn arbed llawer mwy o arian i chi. Os ydych chi erioed wedi prynu ysgewyll yn y siop groser, byddwch chi wrth eich bodd â faint o arian y gallwch chi ei arbed trwy dyfu eich ysgewyll eich hun.

Hefyd, pan fyddwch chi'n dysgu sut i dyfu ysgewyll gartref, byddwch chi'n dewis o blith amrywiaeth eang o hadau egino. Gallwch arbrofi a darganfod y chwaeth yr ydych yn ei hoffi orau – o flas ychydig yn sbeislyd ysgewyll rhuddygl i'r opsiwn ysgafn felys o egin fenugreek – a hyd yn oed gwneud eich amrywiaeth unigryw eich hun o ysgewyll.

Pa gyfuniad o ysgewyll ywblasus gyda'n gilydd?

Un cyfuniad gwych yw radish, ffenigrig, meillion coch, a brocoli.

Os ydych chi am ddechrau gyda rhai amrywiaethau gwych sydd eisoes wedi'u rhoi at ei gilydd ar eich cyfer, rwyf wrth fy modd â'r ddau rwy'n eu tyfu yn fy nghegin yr wythnos hon. Yn wir, y ddau opsiwn hyn yw fy ffefryn ar gyfer byrbrydau a gwisgo brechdanau a wraps. (Mwy isod am restr hir o ffyrdd rydw i wrth fy modd yn bwyta ysgewyll.)

Dyma’r Wyl Corbys Crynsi organig hon (yn y llun yn y bag ar y chwith) yw fy ngyrfa ar gyfer ysgewyll brechdanau.

A’r Cymysgedd Pwerdy Protein Organig hwn (yn y bag ar y dde) yw fy hoff fyrbryd, di-feddwl a difeddwl33. yn y Cartref

Yn sicr, mae ffyrdd eraill o wneud y gwaith o ran tyfu ysgewyll gartref, ond ar y cyfan, gallwch weithio gyda phethau sydd gennych gartref yn barod, neu gallwch fuddsoddi mewn system symlach, hawdd ei defnyddio.

Tyfu Sprouts in Jars

Mae setio ysgewyll syml Jill ar gyfer tyfu ysgewyll yn gweithio dim ond ychydig o eitemau tyfu syml gartref. rydych chi wedi gorwedd yn eich tŷ heddiw, gallwch greu eich system eginblanhigyn eich hun.

Beth sydd ei angen arnoch chi?

• Ychydig o jariau saer maen
• Ychydig sgwariau o ffabrig
• Ychydig o fandiau rwber, neu rims canio i ffitio eich jariau
• Neu dolen fel hwnyn blaguro caeadau fel y rhain (yn lle ffabrig, rims, a rhidyll)
• Egino hadau fel yr arch samplwr hwn

Pam tyfu ysgewyll mewn jariau?

• Isafswm costau cychwyn (os o gwbl)
• Dim byd i'w storio, pan fyddwch chi'n dechrau egino unwaith eto, os na fyddwch chi'n dechrau egino unwaith eto,

  Y camau i ddefnyddio jariau ar gyfer egino:

  1. Rhowch hadau blaguro mewn jar saer maen. Nid oes angen dechrau gyda llawer, efallai 1/2 cwpan.
  2. Mwydwch eich hadau dros nos (neu tua 12 awr) mewn dŵr cynnes mewn jar saer maen â chaead, gan orchuddio'r hadau â dŵr sydd 3x dyfnder yr hadau. Storiwch y jar o hadau socian mewn cwpwrdd neu lecyn tywyll arall.
  3. Draeniwch y dŵr o'r hadau (dyma lle mae'ch rhidyll yn ddefnyddiol os nad oes gennych gaead eginblanhigyn ffansi) a gosodwch eich jar fel y gall y dŵr gweddilliol barhau i ddraenio.
  4. Cadwch eich jar wedi'i ddal allan o olau'r haul a'i orchuddio â thywel ychydig o weithiau bob dydd claear. -4 diwrnod, neu hyd nes y bydd wedi egino (pan welwch fod planhigion bach wedi dod allan o’r hadau).
  5. Ar ôl pob rinsiad, sicrhewch eich bod yn cau eich ffabrig (os nad oes gennych gaead yn blaguro) a gosodwch eich jar yn unionsyth, er mwyn gadael i’r dŵr gweddilliol ddraenio.
  6. Pan fydd hadau wedi egino, tynnwch ysgewyll o’r jar a’i lanhau a’i sychu. Yna rhowch ysgewyll yn ôl yn y jar a'u gosod yn anuniongyrcholgolau haul am 12-24 awr. Bydd yr ysgewyll yn cynhyrchu cloroffyl a charotenau ac yna'n barod i'w mwynhau.
  7. Rhowch unrhyw ysgewyll nad ydych chi'n eu bwyta ar unwaith ar liain lliain i'w sychu yn yr aer cyn eu storio yn yr oergell, lle dylent gadw'n iach am o leiaf 4-5 diwrnod.
  <180>Tyfu Sprouts With a Sprout Garden System rhoi cynnig ar lwybr gwallgof y System Ardd Sprout I. Ar ôl i mi fuddsoddi yn y system ffansi hon, rydw i wedi bod yn ddewr yn egino ac yn dwlu ar y broses.

Beth sydd ei angen arnoch chi?

• Gardd egin, sy'n cynnwys 3 lefel o arwynebau tyfu.
• Yn blaguro hadau fel y samplwr gwych hwn
>

Y camau i egino gyda gardd egin:

1. Rhowch gaead hadau eginol wyneb i waered (mae gan yr hambyrddau holltau draenio; nid oes gan y caeadau/basau holltau). Does dim angen dechrau gyda llawer, efallai 1/2 cwpan.
2. Mwydwch eich hadau dros nos (neu tua 12 awr) mewn dŵr cynnes yn union yn y caead, gan orchuddio'r hadau'n drylwyr â dŵr. Rhowch gaead arall ar ei ben, neu storiwch hadau socian mewn man tywyll.
3. Trosglwyddwch yr hadau i hambwrdd egin. Bydd y dŵr yn draenio'n hawdd o'r tyllau draenio gwaelod. Golchwch yr ysgewyll gyda llif ysgafn o ddŵr tap ac ysgwydwch yr hambwrdd i wasgaru eich ysgewyll ychydig yn gyfartal o amgylch yr hambwrdd.
4. Rhowch gaead dros eich hambwrdd ysgewyll a'i osod ar waelod.
5. Rinsiwch eich ysgewyll â dŵr oer, ffres ychydig o weithiau bob dydd am 2-4 diwrnod, neu hyd nes y bydd wedi egino (pan fyddwch chi'n gweld y blagur bach yn gosod
4 diwrnod). golau'r haul, heb gaeadau. Bydd yr ysgewyll yn cynhyrchu cloroffyl a charotenau yn ystod y 12-24 awr nesaf ac maen nhw'n barod i'w mwynhau.
6. Rhowch unrhyw ysgewyll nad ydych chi'n eu bwyta ar unwaith ar liain lliain i'w sychu mewn aer cyn eu storio i mewn.yr oergell, lle dylent gadw'n iach am o leiaf 4-5 diwrnod.
7. Glanhewch holl hambyrddau a chaeadau eich gardd egin yn drylwyr gyda dŵr poeth, sebon a brwsh prysgwydd.

Sefydlu Eginiad Eraill Mae yna lawer o opsiynau ar gael os ydych chi'n bwriadu prynu set eginblanhigyn. Er fy mod yn caru fy ngardd egin 3 hambwrdd y gellir ei stacio, teimlaf y dylwn nodi y gallwch wneud chwiliad google syml a dod o hyd i lawer o opsiynau ar gyfer ffyrdd gwych o egino hadau gartref.

Rwyf wrth fy modd ag edrychiad y Pecyn Jar Eginio Hadau hwn gyda gwifren yn sefyll ar gyfer dal eich jariau ar yr ongl sgwâr a hambwrdd braf ar gyfer casglu'r dŵr sy'n draenio allan. Ac mae'r caeadau blaguro hyn yn eithaf dyfeisgar, sy'n eich galluogi i sefyll eich jar yn hollol unionsyth i'w ddraenio.

Pam Dylech Fwyta ysgewyll?

Clywais yn ddiweddar fod morwyr cynnar Tsieina bob amser yn cael ysgewyll yn tyfu ar eu llongau oherwydd eu bod yn gwybod eu bod yn ffordd faethlon o osgoi afiechyd, nid yn annhebyg i'r ffordd y bu morwyr Ewropeaidd diweddarach yn bwyta ffrwythau sitrws i osgoi'r ysgewyll mawr. dim syniad os oedd y morwyr yn gwybod beth oedden nhw'n ei wneud nes i mi faglu ar draws yr ymchwil wyddonol hon. Mae'n ymddangos bod gwyddoniaeth fodern yn rhoi hygrededd mawr i ddoethineb y morwyr hynafol hynny.

Ymddengys bod egin:

> yn gweithredu fel gwrthlidiol
• o bosibl yn lleihau'r risg ocanser
• atal alergeddau
• lleihau pwysedd gwaed
• gwella newidiadau yn erbyn clefyd y galon, a
• ymladd diabetes

Mae'n troi allan, ysgewyll yw:<613>

Gan fod ysgewyll yn llysiau, gellir eu defnyddio ym mhob pryd llysiau. Yr opsiynau mwyaf maethlon yw'r rhai heb eu coginio bob amser, fel defnyddio'ch ysgewyll ar salad wedi'i daflu neu ddefnyddio ysgewyll yn lle letys ar eich hoff frechdanau. Os ydych chi'n defnyddio ysgewyll mewn dysgl wedi'i choginio, ychwanegwch nhw ar y diwedd pan fo'n bosibl i gadw cymaint o'u maetholion â phosib. Dyma ychydig o ffyrdd gwych o fwyta'ch ysgewyll:

1. Ychwanegwch at saladau wedi'u taflu, gyda'm Dresin Eidalaidd Cartref neu fy Vinaigrette Masarn.
2. Defnyddiwch mewn coleslaw.
3. Ychwanegwch at salad tatws.
4. Ychwanegwch at smwddis wedi'u tro-ffrio.
5. Bin smoothies, smwddis, deil afalau & deilchion, smwddis, afalau & deilchion, smwddis, smwddis & deilchion. ; smwddi sbigoglys.
6. Defnyddiwch yn lle seleri mewn salad tiwna.
7. Ychwanegwch ar frechdan salad cyw iâr yn lle letys. (Hwn oedd fy nghinio heddiw; a defnyddiais ffres