Zanîna mezinkirina şînkan li malê jêhatîbûnek hêsan e ku divê her kes di cebilxaneya xwe de hebe.

Baxçevanî ji bo min terapiyek e.

Lê ez fêm dikim ku gelek kes nikarin bibin xwedî baxçeyek mezin. Heck, ez dizanim ku Jill di hewaya wiya ya Wyomingê de bi baxçevaniyê re têkiliyek evîn/nefretê heye, û ez pê dibînim ku baxçevanî ne "tiştê" we be.

Lê îro em li ser dipeyivin ka hûn çawa dikarin "baxçekirin"ek pir hêsan, bêbawer li ser maseya metbexê xwe bikin. Li her derê .

Ger me hîn "hevdîtin" nekiribe, btw, ez Michelle Visser im, endamek Tîma The Prairie. Ez ji dûr ve bi Jill re ji malika xweya gundewarî ya piçûk a li orta New England-ê, ku ez gelek caran li baxçeyê mezin ê nebatî yê malbata xwe şopa demjimêran winda dikim. Ez di heman demê de li ser SoulyRested.com dinivîsim, ez nivîskarê Sweet Maple (girêdana pêwendiyê) me, û îro, ez kêmasiya şirîn a şînbûnê didim we.

** FYI: ev post girêdanên pêwendiyê yên hilberên ku em bikar tînin û pêşniyar dikin dihewîne. Li vir herin ji bo zimanê dadrêsî yê balkêş her tiştî li ser wê yekê ger hûn di wî rengî de ne. Oh, û bes e ku ez bêjim, ez ne pisporek xurek an pisporek bijîjkî me, tenê rastiyên kêfê yên ku min di derheqê kulîlkan de ji mirovên ku dixuye ku van tiştên ecêb dizanin fêr bûne rave dikim. **

Divê ev di metbexê de çêbibeavokado li şûna mayonezê, ji ber vê yekê di nîveka rojeke sar a adarê de, di nava rojeke sar a adarê de, taştêya min bi kesk û qenciya saxlem diçirise. şorba cheeseburger a xweş.

Mungê an jî kuliyên nosê rasterast berî servekirinê bixin nav şorba xwe.

Sandwîçek penîrê biraştî piştî ku hat biradan bixin seriyê.

Kulîlkên buckwheat bixin nav pancake an waffle de. <1 êvarê jî bixin nav Grinpro.

Kûçikên alfalfayê an jî kêzikan li kekên kartolê zêde bikin (rêya herî bijare ya malbata min ji bo ji nû ve germkirina kartolên şirîn ên bermayî).

Têxin nav hêkên hûrkirî.

Li ser hêkên pir hêsan birijînin. til, an mêşhingiv di nav xwarinên birincê de çêdibin.

Gulîlkên alfalfayê an jî gûçikên kelmêş berî servekirinê bixin nav sosê spaghetti.

Bi pîvazan re bixin. 15>

Wekî xemileke xwarinê bi kar bînin.

Tenê wan di devê xwe de, xav, wek xwarinek ji bo we xweş bihêlin. Spêlên fasûlî yên Garbanzo ji bo vê yekê bijareya min e.

Qanîdeyên Sprouting

Van 5 "qanûnan" li ber çavan bigirin û ez difikirim ku hûn ê di şînbûna xwe de serkeftinek xweş hebe.serpêhatî:

1. Bêguman rojê 2-3 caran, her roj şûştin.
2. Gulên xwe şil bihêlin, lê ne şil bin.
3. Hewl bidin ku wan di germahiyek odê ya domdar de bihêlin, dema ku gengaz be, li dora 72°F.
4. Zêdetir nefes nexin odê.
5. Gulan nixumandî û dûrî ronahiyê bihêlin.

Sprouting Q & A

Q. Ma ez dikarim tovên baxçeyê wekî tovên şînbûnê bikar bînim?

A. Na, ez ê tu carî tovên baxçe bikar nekim da ku şînbûna xwe bikim. Ji ber du sedeman, yek wê pir bihatir be. Û, ya girîngtir, tovên ku ji bo çandiniyê li baxçeyan têne bikar anîn bi gelemperî bi fungicîdên kîmyewî û pêlavên merkurê têne derman kirin, ku bê guman dikare pir jehrîn be. Û eger tovên baxçê ji derve bên, pêwîst e ku ji bo naskirinê bên boyaxkirin.

Q. Ez dikarim tovên şînbûyî wekî tovên baxçe bi kar bînim?

A. Bê guman hûn dikarin biceribînin. Tewra dibe ku bi zarokan re ceribandinek kêfê be ku wan biceribînin. Lê bi gelemperî, hûn ê nabînin ku gelek tovên şînbûyî wekî tovên baxçevaniyê bijarek baş in. Tovên ku şîn dibin têne çandin da ku wekî nebatên ciwan mêldar bibin. Ev di demek kin de gelek tovan çêdike (ji bo gûlan baş e) lê nebatên saxlem, gihîştî an çavkaniyek xwarinek gihîştî ya baş çêdike.

Q. Ez dikarim ji qalibê paqij bikim ger ez bibînim ku li ser gûçikên min piçek mezin dibin û hîn jî wan bixwim?

A. Mixabin, lê na. Tu carî tov û şînkên ku nexwintewra piçek qalib jî hebe. Çêbûna qalind dikare mîkotoksîn çêbike, ku dibe sedema jehrîbûna xwarinê.

Q. Ma ez dikarim şînkên xwe bicemidim?

A. Na, çivîk hesas qeşayê ne, ji ber vê yekê hûn nekarin wan bicemidin. Lê heke bi rêkûpêk lênihêrin gelek rojan, heta hefteyan jî di sarincê de dimînin.

Q. Ez çawa dikarim temenê şîniyên xwe dirêj bikim?

A. Ji min re tê gotin ku hûn dikarin bi şuştina wan çend rojên ku di sarinca we de têne hilanîn, jiyana gûlan zêde bikin. Ez çu carî neçûme vê hewildanê, nemaze ji ber ku şînahî li vir ew qas dirêj nadomin. Min di pêşbîniya ku divê ez her hefte çend zêde mezin bibim baş bibînim, û ez rêyên nû yên ku ez jê hez dikim ku wan di parêza malbata xwe de bi cih bikim dibînim. Lê, ger hûn bixwazin wan bişon dema ku hûn wan hildigirin, piştî ku hûn her 2-3 rojan carekê wan bişon, saetekê tîrêjê rojê bidin gûlan, û gûçikên we heta du hefteyan di asta xurekiya xwe de bimînin.

P. Ma girîng e ku ez tovên xwe yên şînayî ji ku bikirim?

A. Gelek vebijarkên we hene ji bo ku hûn li ku derê tovên şînayî berhev bikin. Kengê ku hûn dikarin herêmî bikirin, ew her gav çêtirîn çêtirîn e. Tiştek ku ez ê li hember we hişyar bikim kirîna erzan, mîqdarên mezin e, nemaze heke hûn çavkaniya xwe nizanin. Bi gelemperî vebijarkên erzantir, mezin xwedî rêjeyek germbûnê ne. Bi vî rengî hin tov di firax an tepsiya we de dihêle ku qet şîn nebin û li şûna wê xira bikinTevahiya komê bi tirşkirin û tama tal.

Gava ku hûn nikaribin birevin dikanê, bêtir îlhama we lazim e?

• Hêsantirîn Reçeteya Nanê HERÊ
• Binçikên burger ên malê
• Bagelên ji xwe re çêkin
• DYY Xwarinên pasteyên malê



îro li seranserê welêt.

Dema ku hefteya borî beşa hilberan çend tiştên bingehîn wenda bûn, hê berî ku pandemiya neteweyî bibe sedema kêmasiyên ku îro hene, ez hatim malê û sîniyên xwe yên şînayî û torbeyên tovên şînayî derxistim û min mijûlî mezinbûna tebeqeyên qenciya teze, kesk bûm. di quncikekî metbexa xwe ya li seranserê welêt de tam heman tişt dike.

Belê, bi vî rengî.

Tu dibînî, Jill ne xwediyê kelûpelên ku ez dikim , ji ber vê yekê ew ji min afirînertir bû. Wê bi tiştên hêsan ên ku li ber destên wê hebûn, çareseriyek şînahiyê ya jêhatî amade kir, û ew ji bo wê pir baş dixebite.

Ji ber vê yekê îro ez ê:

• Amadekariyên me yên her duyan nîşanî we bidim, da ku ji we re bibe alîkar ku hûn biryar bidin ka hûn çawa dixwazin gûlan li mala xwe mezin bikin. .
• Zêdetirî 2 deh awayan navnîş bikin ku hûn van hêzdarên piçûk, ku bi hêsanî mezin dibin, ku wekî gûlan têne zanîn.

Spruts çi ne?

<

Ez pêşî fêr bûm ku hûn bi rastî dikarin guliyên xwe li malê mezin bikin, ez pir şaş bûm ka ew çawa bi mîkrokeskan re berhev dikin. Digel ku her du jî xwedan feydeyên xwarinê yên mezin in, min çu carî neçû nav cîhana mîkroşînan. Ji ber ku min bi şînbûnê dest pê kir, û niha ku ez ferqê fam dikim, şînbûn pir hêsantir xuya dike.

Di bingeh de, mîkrokesk ji giyayan pir piçûktir nebat in, û ji bo mezinbûna wan ax û ronahiya rojê hewce dike.

Ji bo mezinbûnê ne ronahiya rojê ne jî ax hewce ne, lewra hema hema li her derê dikarin bi hêsanî werin mezin kirin. Tewra li quncika tarî ya metbexa min a ku wekî din pir bêberhem e.

Gelo gûzên ku ez li malê çêdikim ji yên li dikanê cuda ne?

Gelo ku çiqilên ku li malê çêdibin, bi piranî eynî ne yên ku hûn dikarin li firotgehê bikirin, 2 cûdahiyên sereke hene:

1. Homegrome willsprouts gelek cûrbecûr zêdetir bide we.

Heke we çu carî li firoşgehan gûlan kirîbin, hûn ê hez bikin ku hûn çiqas drav dikarin bi mezinkirina gûlên xwe xilas bikin.

Zêdetir, gava ku hûn fêr bibin ka meriv çawa li malê gûlan mezin dike, hûn ji cûrbecûr cûrbecûr tov hildibijêrin. Hûn dikarin çêjên ku hûn çêtirîn jê hez dikin biceribînin û kifş bikin – ji tama hindik tûj a kulîlkên tîrêjê bigire heya vebijarka bi nermî ya şirîn a çivîka fenugreek – û tewra cûrbecûr cûrbecûr gûlanên xwe yên bêhempa jî çêkin.

Çi têkeliya gûlan inbi hev re tamxweş in?

Yek hevedudanînek rind, firingî, kevroşka sor û brokolî ye.

Heke hûn dixwazin bi çend cûrbecûrên xweş ên ku berê ji we re hatine berhev kirin dest pê bikin, ez ji her duyan hez dikim ku ez vê hefteyê li metbexa xwe mezin dikim. Bi rastî, ev her du vebijarkên min ji bo xwarkirin û danîna sandwîç û pêçan bijareya min in. (Zêdetir li jêr ji bo navnîşek dirêj a awayên ku ez ji xwarina gûlan hez dikim.)

Ev Festîvala Lentilê Crunchy organîk (di çenteyê milê çepê de tê kişandin) ji bo çiqilên sandwich-topper ez diçim ser. nexwe û tu sûcdar nabin.

Çawa li Malê Kulîlk Mezin Bikin

Bê guman, rêyên din jî hene ku hûn kar biqedin dema ku dor tê ser mezinbûna şînkan li malê, lê bi piranî hûn dikarin bi tiştên ku we berê li malê hene bixebitin, an jî hûn dikarin li ser pergalek sade û hêsan veberhênan bikin. up ji bo mezinkirina çîbilan li malê baş dixebite.

Bi çend tiştên hêsan ên ku we îro li mala xwe danîne, hûn dikarin pergala xweya şînbûnê biafirînin.

Hûn çi hewce dikin? ew e ku firaxên we li hev bikin

Çima çivîkan di firkan de mezin dibin?

• Lêçûnên destpêkê yên hindiktirîn (heke hebe)
• carek ku hûn dest pê bikin, ji nû ve şîn kirin)

Gavên bikaranîna firaxên ji bo şînbûnê:

1. Tovên şînbûyî bixin nav firaxek masonê. Ne hewce ye ku bi gelek dest pê bike, dibe ku 1/2 kevçîyek.
2. Tovên xwe di şevekê de (an jî bi qasî 12 saetan) di nav ava germ a di firaxek masonê ya sergirtî de bihêlin, tov bi ava ku 3 qat ji kûrahiya tovan e tê vegirtin. Kulîlka tovên rijandin di dolabek an deverek din a tarî de hilînin.
3. Avê ji tovan biherikînin (li vir de sîr bi kêr tê, ger qapaxa we ya şînayî tune be) û cerba xwe bihêle da ku ava mayî bikaribe rijandinê bidomîne.
4. Kêleka xwe ya rasterast bi tîrêja rojê ve tê pêçan. 2-4 rojan her roj çend caran bi ava sar û şêrîn, an jî heta ku şîn bibin (gava ku hûn dibînin nebatên piçûk ji tovan derketine) bixin nav ava sar û teze.
5. Piştî her şuştinê, pê ewle bin ku qumaşê xwe biparêzin (eger qapaxa we tune be) û firaxek xwe ji nû ve bihêle ku 15 rijandin, da ku ava xwe ji nû ve birijîne

   şuştin, gûlan ji cerzê derxînin û cerga xwe paqij û hişk bikin. Dûv re kulîlkan bixin hundurê kulikê û bixin nav neyekserronahiya rojê ji bo 12-24 saetan. Çivîk dê klorofîl û karotenê derxînin û paşê amade ne ku ji kêfê bên.

6. Gulên ku hûn naxwin, tavilê li ser destmalek ketî bihêlin da ku bi hewa zuwa bibin, berî ku wan di sarincê de bihêlin, li wir divê herî kêm 4-5 rojan baş bimînin. kurê jar rê û ne pir dîn bû. Dema ku min veberhênan li ser vê pergala fêlbaz kir, ez bûm çîçek ku diçîn û ji pêvajoyê hez dikim.

Te çi hewce dike?

• Baxçeyek çivîk, ku bi 3 astên rûberên mezinbûnê ve tê.
• Bi şînbûna tovên bi vî rengî superWr><5 <5 nimûneyên superWr ut baxçê?
  • Ev pergala yek sade dihêle ku hûn di yekcarê de gelek astên gelek çivîkan mezin bikin. An jî, bê guman, hûn dikarin hilbijêrin ku her carê tenê astekê mezin bikin.
  • Ev pergal cîhê herî hindik lihevhatinê digire, bi mîqdara herî zêde şînkan, ji ber ku hûn dikarin di du koman de veberhênan jî bikin, û dîsa jî cîh negirin li ser hev.
  • Parastina rojane pir hêsan e, bêyî ku amûrên zêde hewce ne (mîna sîrdanê) ne hewce ye ku tiştên zêde bi fikar bihêlin.
  herêmeke tarî. Qepax çîbilên we hem ji ronahiyê û hem jî ji gemarên hewayê diparêzin.
• Ne hewce ye ku cûreyek tepsiya avdanê an jî tasek çêbike. Pergal bi 3 mezinbûnê têtepsî û 4 qapax, ku ji bo vegirtina gûçikên li jêr dema ku ava rijandinê ji gûçikên li jor berhev dikin. 4 qapax hene, ji ber vê yekê dema ku hûn her 3 tepsiyan bikar tînin yek qapaxek hîn jî peyda dibe ku ji bo bexçeyê şînka we wekî bingehek jêrîn bixebite.

Gavên şînbûna bi baxçê gûlan:

1. Tovên şînbûyî bi cîh bikin an kulmek serûbinî ; Ne hewce ye ku bi gelek tiştan dest pê bike, dibe ku 1/2 kevçîyek.
2. Tovên xwe bi şev (an jî nêzî 12 saetan) di ava sar de, rast di qapaxê de bihêlin, tov bi tevahî bi avê veşêrin. Li jor qapaxekî din bixin, an jî tovên şînayî li deverek tarî bihêlin.
3. Tovan veguherînin tepsiyek gûlan. Av dê bi hêsanî ji kunên zuhakirina jêrîn derkeve. Çivîkan bi herikeke hênik ji ava tîrêjê bişon û tepsiyê bihejînin da ku gûçikên we hinekî li dora tepsiyê belav bibin.
4. Kapanekê bidin ser tepsiya gûlan û wê deynin ser bingehek.
5. Gulên xwe bi ava sar û şêrîn bişon (her roj 4 caran bi ava sar, an jî bi ava teze binêre) s ji tovan derketine).
6. Dema ku şîn dibin, tepsiyan di bin tîrêja tavê ya nerasterast de, bê qapax bixin. Çivîk dê di nav 12-24 saetên pêş de  klorofîl û karotenê hilberînin û ji kêfê re amade ne.
7. Gulên ku hûn naxwin tavilê li ser destmalek ketî bihêlin da ku li hewa zuwa bibin, berî ku wan tê de hilînin.sarincokê, li wir divê herî kêm 4-5 rojan baş bihêlin.
8. Hemû tepsî û qapaxên bexçeyê xweya şînayî bi ava germ, sabûn û firçeya şuştinê bi baldarî paqij bikin.

Pêksazkirina Sproutingê ya Din .

Heger hûn li wir gelek vebijark hene ku hûn bikirin. Dema ku ez ji baxçê xweya 3-tepsî û baxçê gûçikên lihevhatî hez dikim, ez hest dikim ku divê ez destnîşan bikim ku hûn dikarin lêgerînek hêsan a google-ê bikin û gelek vebijarkan ji bo riyên mezin ji bo şînbûna tovên li malê bibînin.

Ez ji xuyangên vê Kiteya Seed Sprouting Jar bi rawestgehên têl hez dikim ji bo ku firaxên we li goşeya rast bigire û ji bo berhevkirina wê tepsiya avê ya xweş. Û ev qapaxên şînayî pir jîr in, ku destûrê didin te ku şûşeya xwe bi tevahî rast bisekine da ku zuha bibe.

Çima Divê Tu Kulîlk bixwî?

Min vê dawîyê bihîstibû ku keştiyên çînî yên destpêkê her gav li ser keştiyên wan kul mezin dibûn ji ber ku wan dizanibû ku ew rêyek xwarinê ne ku ji wê nexweşiyê dûr bikevin. lê min çîroka guliyên deryayî yên Çînî balkêş dît, min nizanibû ku keştîvan dizanibûn ka ew çi dikin heya ku ez li vê lêkolîna zanistî geriyam. Derket holê ku zanista nûjen pêbaweriyek mezin dide şehrezayiya wan keştiyên kevnar.

Stiriyan xuya dike ku:

• wek dij înflamatuaran tevdigerin
• dibe ku rîskapenceşêrê
• pêşî alerjiyan bigire
• tansiyona xwînê kêm dike
• guhertinên li dijî nexweşiya dil baştir dike, û
• li dijî şekirê şer dike

Ew derket holê, kulîlk ev in:

• Kêmtirîn kaloriya proteîn a kul e. -bêpere
• Vebijarkên xwarinên bê kolesterol, bê sodyûm
• Bi enzîman dagirtî
• Bi asîdên amînî yên bingehîn barkirî ye
• Bi vîtamînan pir e
• Bi mîneralên dewlemend e
• Bi mîneralên dewlemende
• ><5 Jêderek bi karbohîdratên mezin-C4> <5 Bi karbohîdratên mezin-boost>>Zêdetirî 2 deh rêyên xweş ên xwarina gûlan!

Ji ber ku gûz zebze ne, di hemû xwarinên zebzeyan de dikarin bên bikaranîn. Vebijarkên herî xurek her gav yên nepijyayî ne, wek mînak bikaranîna gûçikên xwe li ser seleteyek rijandin an jî li şûna kulmeyên li ser sandwîçên xweyên bijare kulm li şûna martuyê. Heke hûn di xwarinek pijyayî de çîbilan bikar tînin, dema ku gengaz be wan di dawiyê de lê zêde bikin da ku bi qasî ku gengaz be ji hêmanên xwe biparêzin. Li vir çend awayên xweş hene ku hûn gûçikên xwe bixwin:

1. Zêde bikin seleteyên rijandin, bi cil û bergên min ên îtalyayî yên çêkirî an jî Vinaigrette min a Maple.
2. Di çolê de bikar bînin.
3. Zêde bikin salata kartol. ssert smoothie an ananas min & amp; Sûçeya îspenax.
4. Di salata tûna de şûna kerfesê bikar bînin.
5. Li şûna seletê bikin sandwîçeke salata mirîşkê. (Ev nîvroya min a îro bû; û min nû bikar anî