ಇಂದು ನಾನು ಟೆನ್ ಅಟ್ ದಿ ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ಮರಿಯಾಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಗಲ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಗಲ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪತನದ ಉಪಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದವರೆಗೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. 🙂

ಬೇಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅನನ್ಯ ಬಾಗಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಯೋಜಿಸಿ. (ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ). ನಂತರ ಆ ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಬಾಗಲ್‌ಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಿಟ್ಟು-ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ)

14>ನೀರಿನ ಬಾತ್>1>ಸ್ಪೂನ್

ಸೂಚನೆಗಳು:

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೈಯಿಂದ ಬಲವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. (ನೀವು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.)

ಹಿಟ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. 1 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಏರಲು ಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಷ್ಟು ಅಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ನಯವಾದ, ಸುತ್ತಿನ ಚೆಂಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಡಿಶ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.

ಚೆಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬಾಗಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದ ಬಾಗಲ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಭ್ಯಂತರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚೆಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿರುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀರು ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 425°F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾಯಿಂಟರ್ ಬೆರಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಇಡೀ ಬಾಗಲ್ ಸುಮಾರು 4″ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ). ನೆನಪಿಡಿ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಗಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಕಾರ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಬಾಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ನೀರು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮರಳಿ ತರಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚದ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬಾಗಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಬೇಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಲು ಓವನ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಗಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

• ಲೇಖಕ: ಪ್ರೈರೀ /ಮಾರಿಯಾ ಅಲಿಸನ್
• ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆ 45 ನಿಮಿಷ ಸರಿ ಸಮ ನಿಮಿ
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 3 ಗಂಟೆಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಇಳುವರಿ: 8 1 x
• ವರ್ಗ: ಬ್ರೆಡ್

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು-14 ಈಸ್ಟ್ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಿಟ್ಟು-ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ)
• 2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ)
• 1 ಚಮಚ ಸುಕಾನಾಟ್ (ಇದರಂತೆ-ನಾನು ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ) ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 1 1/2 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
• ನೀರಿನ ಬಾತ್:
• ಚಮಚ ಕಂದು ನೀರು
• ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಚಮಚ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸದ ಶುದ್ಧ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೈಯಿಂದ ಬಲವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. (ನೀವು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.)
2. ಹಿಟ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. 1 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಏರಲು ಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಷ್ಟು ಅಲ್ಲ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ನಯವಾದ, ಸುತ್ತಿನ ಚೆಂಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಡಿಶ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.
4. ಚೆಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬಾಗಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದ ಬಾಗಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಚೆಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿರುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
5. ಹಿಟ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 425°F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾಯಿಂಟರ್ ಬೆರಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಇಡೀ ಬಾಗಲ್ ಸುಮಾರು 4″ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ). ನೆನಪಿಡಿ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ. ಬಾಗಲ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ.
7. ಬೇಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮರಳಿ ತರಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚದ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಬಾಗಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
8. ಬೇಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಲು ಓವನ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
9. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಗಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಬಡಿಸಿ.

ಮರಿಯಾ ಅಲಿಸನ್ ಕುಟುಂಬ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅವಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಮಾರಿಯಾ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತು , ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.