ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಲಿಲ್ಲ…

…ಹಲವು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿಮ ಬೀಳಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಾಗ. ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಕ್ ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಾನು ಸಿದ್ಧನಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಉದ್ಯಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲ ವರ್ಷ ಇದು ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು!

ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಟಕಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಹವಾಮಾನ ವರದಿಯೊಂದಿಗೆ ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕ ಹೋಮ್‌ಸ್ಟೇಡರ್ ಕೋಪವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ನಿಜವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ: ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸುಂದರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ತುಂಬಾ ಹಸಿರು ರೋಮಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು …

ಈ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಃಖಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಭಾಗವು ಹವಾಮಾನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮಬಿರುಗಾಳಿಯು ನಮ್ಮನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ನನ್ನ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಭಾಗವು ಗೆದ್ದಿತು, ಮತ್ತು ದಿ ಪ್ರೈರೀ ಫೇಸ್‌ಬುಕ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಜನರನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ನನ್ನ ಕಳಪೆ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಾನು ಕ್ರಮದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ-ಆ ರಾತ್ರಿ ಹಲವಾರು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಹಿಮ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ವಿಚಿತ್ರ ಹಿಮಪಾತದ ವಾರಗಳ ನಂತರವೂ ನಾನು ತಾಜಾ, ಸ್ವದೇಶಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು (ಅಥವಾ ಉಳಿಸುವುದು) ಹೇಗೆ

ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಒಂದೆರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕುತೂಹಲಿಯಾಗಿರುವುದುನಾನು ಬ್ಲಾಗರ್ ಪ್ರಕಾರ, ನಾನು ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರಸಭರಿತವಾದ ವಿವರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ—>

1. ಕವರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಿ.

ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ-ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಚಿಂದಿ-ಟ್ಯಾಗ್ ಸಂಗ್ರಹದ ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ಟ್‌ಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಚಿಂತಿಸಿದೆ. ಆದರೆ, ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ನಾನು ನನ್ನ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹೊದಿಕೆಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಲು ಗಿಡಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲು ಬಟ್ಟೆಪಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡಿ, ಸಂಜೆ ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದೆ.

ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಟೊಮೆಟೊ ಅನಾಹುತವನ್ನು ನೋಡುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಅವಸರ ಮಾಡಿದೆ. ಆದರೆ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಹಿಮವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿದಾಗ, ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಇರುವುದನ್ನು ಕಂಡು ನಾನು ರೋಮಾಂಚನಗೊಂಡೆ.

ಈಗ ನೀವು ಸಬ್ಜೆರೋ ಟೆಂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಲಘು ಹಿಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಿಮದ ಬಿರುಗಾಳಿ...) ನಂತರ ಕಂಬಳಿಗಳು ಸಾಕು. ಬಟ್ಟೆಯ ತೂಕವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸದಂತೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈಗ-ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯದ ಸುತ್ತ ಬಹಳಷ್ಟು ನಗರ ದಂತಕಥೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿವೆಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಲ್ಪನಿಕತೆಯಿಂದ ಸತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಕೆಲವರು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ "ಸರಿಯಾದ" ಛಾಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ವಿವರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಲಾಟೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಾನು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ನನ್ನನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಏನು ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಹೌದು. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ (ಅವುಗಳ ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸದೆ) ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ. ನಾನು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯನ್ನು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬಹುಪಾಲು ಪತ್ರಿಕೆ-ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಂಡರು.

ನನ್ನ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೂ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ ಅವು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಬದಲು ಕೊಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಕೆಲವರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ತಿಂಗಳುಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನನ್ನದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. (ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೇನೆ-ತಾಪಮಾನವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.)

ಅದೇನೇ ಇರಲಿ, ನನ್ನ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅಸಾಧಾರಣ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು-ಯಾವುದೇ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ (ಕಿಟಕಿಯಂತೆ) ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

3. ಹಸಿರು ಟೊಮೇಟೊಗಳನ್ನು ನೇಣು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಿ

ನಾನು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಎಳೆದು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ನೇತುಹಾಕುವ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ನಾನು ಹಬ್ಬಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಗಿಡವನ್ನು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ) ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಕಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ಮತ್ತು…

*ಡ್ರಮ್‌ರೋಲ್ ದಯವಿಟ್ಟು*

ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ವೇಗವಲ್ಲ . ಬಮ್ಮರ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯ ಕೆಲಸದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಉದುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅವರನ್ನು ಹುಚ್ಚರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಓಲ್' ತಲೆಕೆಳಗಾದ-ಹಸಿರು-ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಧಾನವು ಅರ್ಹತೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

4. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಬೇಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ

ಕೆಟ್ಟ ಸ್ಥಿತಿಯು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಮೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆಸಂತೋಷ:

• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೈಡ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಗ್ರೀನ್ ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆ
• ಗ್ರೀನ್ ಟೊಮೇಟೊ ಚಟ್ನಿ
• ಗ್ರೀನ್ ಟೊಮೇಟೊ ರಿಲಿಶ್
• ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

  ಹಸಿರು ಟೊಮೇಟೊ ನೀವು

  ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

  ಆಫ್ 10>ನೀವು

  ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳ್ಳಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರವೂ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯಿದೆ, ಆದರೆ ಈ 4 ತಂತ್ರಗಳು ನನಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ನೀವು ಇತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

  ಇನ್ನಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು:

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ
  • ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್
  • 40+ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು
  >