Cara Menyimpan Makanan untuk Keluarga Anda Selama Setahun (Tanpa Buang-buang dan Membebani)

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Kami mencoba untuk menyimpan setidaknya persediaan makanan untuk satu tahun di setiap sudut dan celah di rumah kami (suatu hari nanti, mungkin, kami akan lebih terorganisir tentang hal ini dan memiliki semuanya di satu lokasi...).

Sebagai seorang homesteader, saya memahami perlunya kemandirian dan ketahanan pangan, dan keduanya memiliki peran yang cukup besar dalam gaya hidup ini. Saya juga sangat yakin bahwa Anda tidak perlu menjadi seorang Emergency Prepper, atau Survivalist untuk mengendalikan dan menyimpan makanan untuk satu tahun.

Dalam beberapa tahun terakhir, banyak yang telah berjuang melalui pandemi, bencana alam, dan kelangkaan di seluruh negeri. Saya pikir sekarang lebih dari sebelumnya, inilah saatnya bagi semua orang dari semua lapisan masyarakat untuk mulai berpikir tentang bagaimana mengendalikan pasokan makanan mereka.

Untuk penyimpanan makanan jangka panjang, Saya tidak dapat menawarkan solusi satu ukuran untuk semua karena memang tidak ada. Namun, yang BISA saya lakukan adalah menjelaskan berbagai detail yang akan membantu Anda mempelajari cara menyimpan makanan untuk satu tahun dan membantu menyesuaikannya agar sesuai dengan kebutuhan Anda.

Menyimpan makanan dalam jangka panjang bukanlah tugas yang mudah dan ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan sebelum terjun ke dalamnya. Agar sukses dengan penyimpanan makanan jangka panjang, Anda harus memulai dengan rencana yang matang dan mudah-mudahan diakhiri dengan dapur yang terisi penuh.

Mengapa Menyimpan Makanan untuk Setahun

Setiap orang memiliki alasan tersendiri untuk memutuskan menyimpan bahan makanan dalam jangka waktu yang lama. Jika Anda masih bingung mengapa Anda ingin menyimpan makanan dalam jangka waktu yang lama, berikut ini adalah beberapa alasan yang dapat membantu Anda memutuskan.

  1. Menghemat Waktu - Menyimpan makanan, baik itu untuk seminggu, sebulan atau setahun, akan membantu menghemat waktu Anda dalam jangka panjang. Memiliki makanan yang tersimpan akan meminimalkan waktu yang Anda habiskan di toko, dan dalam beberapa kasus, meminimalkan waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanan.
  2. Menghemat Uang - Ketika Anda membeli barang dalam jumlah besar, Anda akan menghemat uang karena seringkali harga per unit lebih rendah daripada jika dibeli secara individual. Menanam produk Anda sendiri juga dapat menghemat uang, Anda membayar biaya benih atau transplantasi.
  3. Keadaan darurat - Keadaan darurat dapat berupa bencana alam, pandemi, kehilangan pekerjaan, atau cedera parah. Banyak hal yang dapat masuk dalam kategori ini. Memiliki makanan yang disimpan dalam jangka panjang berarti Anda tidak perlu terlalu khawatir ketika hal ini terjadi.
  4. Ramah Lingkungan - Membeli barang dalam jumlah besar dan mengawetkannya menggunakan lebih sedikit kemasan dan menyebabkan lebih sedikit limbah. Stoples pengalengan dapat digunakan berulang kali, dan sekarang ada alternatif tutup yang dapat digunakan kembali.

Kami membeli Garam Laut Halus Redmond dalam kemasan 25 pon. Lebih murah membeli dalam jumlah besar dan kami menggunakannya untuk banyak hal (memfermentasi, mengawetkan, dan membuat makanan) sehingga masuk akal untuk membeli dalam jumlah besar.

Lihat juga: Cara Membuat dan Memelihara Lahan Padang Penggembalaan

Mulai dari Mana Saat Menyimpan Makanan untuk Setahun

Jika Anda telah memutuskan untuk mengambil kendali atas ketahanan pangan Anda dan ingin mencoba menyimpan dalam jangka panjang, saran terbaik saya adalah memulai dari yang kecil. Banyak orang membuat kesalahan dengan melompat dengan kedua kaki terlebih dahulu ketika datang ke penyimpanan makanan jangka panjang dan kemudian mereka akhirnya kewalahan dan menghasilkan limbah makanan.

Tips Sebelum Anda Mulai Menyimpan Makanan:

  • Jangan mencoba menyimpan makanan untuk satu tahun penuh dari awal. Mulailah dari yang kecil: rencanakan penyimpanan selama 1 bulan dan kemudian kembangkan dari sana.
  • Pantau inventaris dan ruang penyimpanan Anda.
  • Membeli dalam jumlah besar dapat menghemat waktu dan uang Anda.
  • Simpan beberapa bahan utama sekaligus dalam jumlah besar, lalu pindah ke bahan lainnya.
  • Jika Anda belum pernah mengawetkan makanan Anda sendiri, mulailah dengan perlahan-lahan. Jangan bergantung pada makanan yang diawetkan di rumah sampai Anda mempelajari seluk beluknya.
  • Jika membeli produk segar dalam jumlah besar, belilah pada musimnya untuk mengurangi biaya.
  • Punya Rencana! Cari tahu makanan apa yang akan Anda simpan, berapa banyak yang Anda butuhkan, dan bagaimana Anda akan menyimpannya.

Butuh waktu beberapa tahun untuk mencapai titik ini: membuat makanan untuk makan malam yang sepenuhnya dibuat dari makanan yang dibuat sendiri di wisma kami.

Cara Membuat Rencana Khusus untuk Menyimpan Makanan Setahun

Sebelum Anda mulai membeli atau menyimpan barang-barang penyimpanan Anda, Anda harus mulai dengan sebuah rencana. Rencana ini akan membantu Anda menjadi teratur dan mencegah kewalahan. Ambil pensil dan kertas, luangkan waktu untuk menulis semuanya (atau lihat halaman belakang dari Perencana Kuno on Purpose saya)

Membuat Rencana Penyimpanan Makanan Khusus Anda:

(1) Menetapkan Tujuan yang Realistis dan Dapat Ditindaklanjuti

Awal dari setiap rencana besar dimulai dengan menetapkan tujuan dan memiliki gagasan yang jelas tentang apa yang Anda inginkan sebagai hasilnya. Mulailah dengan menuliskan tujuan jangka pendek, tujuan jangka panjang, dan apa yang memotivasi Anda untuk mengambil tindakan.

(2) Tuliskan Apa yang Dimakan Keluarga Anda

Cari tahu resep dan makanan apa yang paling sering digunakan oleh keluarga Anda dan fokuslah pada resep dan makanan tersebut. Tujuannya adalah untuk menyimpan makanan yang akan dimakan oleh keluarga Anda.

(3) Berapa banyak ruang penyimpanan yang Anda miliki?

(4) Seperti Apa Bentuk Inventaris Anda?

Catatan: Aturlah Pantry/Freezer Anda, lalu buatlah lembar inventaris untuk melacak apa yang Anda miliki dan apa yang Anda butuhkan. Tidak perlu mewah, cukup selembar kertas bergaris saja.

(5) Dibeli di Toko, Buatan Sendiri, atau Keduanya?

Selama tahap perencanaan, Anda harus memutuskan apakah Anda akan menanam hasil bumi, beternak, mengawetkan sendiri, atau membeli semuanya. Anda dapat melakukan semua hal ini atau hanya beberapa saja. Jika Anda hanya dapat beternak ayam tetapi menginginkan hasil bumi yang masih segar, Anda dapat pergi ke pasar petani. Ada begitu banyak kombinasi dan pilihan, itulah sebabnya mengapa menyesuaikan rencana Anda agar sesuai dengan situasi Anda sangat penting .

Saya Perencana Tujuan yang Kuno dengan Tujuan Bagian depan adalah perencana tahunan dan di bagian belakang, saya menyertakan inventaris dapur dan lembar penyimpanan makanan, serta bagan dan lembar organisasi bermanfaat lainnya untuk membantu menyeimbangkan kesibukan kehidupan modern dengan gaya hidup rumahan.

Perencana 2022 tersedia untuk dibeli sekarang (saya punya firasat bahwa perencana ini akan terjual dengan cepat, jadi jangan tunda lagi!). Pelajari lebih lanjut tentang Perencana Kuno on Purpose di sini.

Mengatur dan Menciptakan Ruang Penyimpanan Jangka Panjang Anda

Sebelum Anda khawatir tentang apa dan berapa banyak yang harus disimpan, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki ruang untuk menyimpan makanan Anda dalam jangka panjang. Selama perencanaan Anda, daftar ruang penyimpanan dan inventaris yang ada seharusnya sudah dibuat, sekarang saatnya membuat, membersihkan, dan mengatur ruang-ruang ini.

Catatan: Ketika berbicara tentang ruang penyimpanan, tidak harus yang biasa-biasa saja, cobalah untuk menggunakan apa yang Anda miliki dan berkreasi. Perlu bukti? Lihatlah berbagai tempat penyimpanan saya di sekitar rumah dalam video youtube (di atas).

Ada banyak tempat berbeda yang bisa Anda gunakan untuk menyimpan bahan makanan, jadi pertimbangkanlah tempat berikut ini saat memutuskan berapa banyak ruang yang Anda miliki untuk menyimpan makanan selama setahun.

Berbagai Ide Ruang Penyimpanan yang Perlu Dipertimbangkan:

  • Lemari
  • Pantry / Lemari Es
  • Ruang Bawah Tanah
  • Lemari
  • Ruang bawah tanah
  • Kulkas Ekstra
  • Pembeku
  • Bangunan luar

Anda juga dapat mengatur tempat penyimpanan yang lebih besar dengan memecahnya menggunakan wadah yang lebih kecil. Hal yang penting untuk diingat adalah memberi label pada wadah Anda agar tidak membingungkan di kemudian hari.

Wadah untuk Membantu Mengatur Ruang Penyimpanan Anda:

  • Keranjang
  • Peti
  • Totes
  • Kotak
  • Rak
  • Stoples Kaca
  • Ember Kelas Makanan

Setelah Anda mengetahui dengan pasti berapa banyak ruang yang Anda miliki untuk penyimpanan, sekarang saatnya untuk mengetahui berapa banyak makanan yang perlu disimpan oleh keluarga Anda. Akankah ruang penyimpanan Anda dapat menampung jumlah makanan yang dibutuhkan? Mari kita cari tahu!

Makanan Apa yang Harus Anda Simpan untuk Keluarga Anda?

Salah satu kesalahan utama yang sering dilakukan orang dalam menyimpan makanan dalam jangka panjang adalah menimbun makanan yang tidak tahan lama tanpa mempertimbangkan apa yang akan dimakan. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sangat penting bagi Anda untuk fokus menyimpan makanan yang akan dimakan oleh keluarga Anda, karena hal ini dapat mencegah pemborosan makanan di kemudian hari.

Dalam rencana Anda (yang disebutkan di atas), Anda telah menuliskan resep-resep favorit dan melihat makanan yang biasa dikonsumsi keluarga Anda. Sekarang, Anda perlu membagi resep-resep ini ke dalam daftar bahan dasar, sehingga nantinya Anda akan tahu apa saja yang harus disertakan saat membeli atau mengawetkan.

Jika Anda membeli sebagian besar stok makanan, Anda perlu fokus pada hal-hal yang memiliki masa simpan yang lama Tidak ada yang ingin menyimpan sesuatu kemudian menemukan bahwa makanan tersebut telah rusak dalam waktu singkat.

Barang-barang penyimpanan makanan jangka panjang termasuk:

  • Biji-bijian (Gandum berry memiliki masa simpan yang lebih lama daripada tepung giling, tetapi penggilingan biji-bijian akan dibutuhkan)
  • Gandum
  • Beras
  • Kacang Kering
  • Pasta
  • Sayuran Kaleng atau Beku
  • Saus Kaleng
  • Buah-buahan Dehidrasi
  • Herbal Kering
  • Kacang-kacangan
  • Selai Kacang
  • Sayang.
  • Garam
  • Lemak dan Minyak
  • Daging Kaleng atau Beku

Berapa Banyak yang Harus Anda Simpan untuk Makanan Setahun

Ada berbagai metode dan kalkulator (lihat kalkulator penyimpanan makanan yang bermanfaat ini) yang dapat membantu Anda mendekati perkiraan jumlah makanan yang harus disimpan untuk satu tahun. Hal ini dapat membantu, tetapi tidak ada solusi yang cocok untuk semua, jadi Anda harus menyesuaikan jumlah yang tepat untuk situasi Anda. Misalnya, jika Anda memiliki anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, mereka mungkin akan makan cukup untuk dua orang dibandingkan dengan ibu mereka yang berusia 40 tahun.

Hal-hal Lain yang Perlu Dipertimbangkan Saat Memutuskan Jumlah Uang Anda:

  • Musim - Satu hal yang terkadang terlewatkan adalah musim, misalnya, jika Anda makan sayuran setiap kali makan, Anda mungkin hanya membutuhkan sayuran kalengan sementara produk segar tidak tersedia.
  • Usia - Ingatlah untuk mempertimbangkan usia semua orang dalam keluarga Anda saat menyesuaikan jumlah yang Anda inginkan.
  • Kesehatan - Kesehatan dapat menjadi faktor penentu lain dalam hal jumlah yang akan dimakan seseorang.

Berbagai Metode untuk Mengetahui Berapa Banyak yang Anda Butuhkan:

Metode #1: Perincian Resep Favorit

Lihat juga: Roti Gulung Tootsie Buatan Sendiri (Tanpa Sampah!)

Bagi resep favorit Anda ke dalam bahan-bahan dasar, lalu kalikan dengan 12, sekarang Anda tahu berapa banyak yang harus disimpan jika Anda makan ini sebulan sekali dalam setahun. Setelah Anda menyimpan satu resep, Anda bisa beralih ke resep berikutnya dan lanjutkan hingga kalender Anda penuh dengan makanan.

Cara Anda merinci resep Anda tergantung pada seberapa dasar Anda ingin mendapatkan bahan-bahannya. Jika Anda membuat semuanya dari awal, daftar Anda akan mencakup lebih banyak item.

Contoh: Malam Spaghetti

1 - 16oz Kotak Mie x 12 = 12 Kotak Mie Spaghetti

1 - Toples Saus Spageti x 12 = 12 Toples Saus Spageti

1 lb - Daging Sapi Giling x12 = 12 pon Daging Sapi Giling

1 - Roti Roti Perancis x 12 = 12 Roti Roti

Catatan: Contoh ini untuk makan malam spaghetti yang dibeli di toko, dengan waktu dan pengalaman, Anda dapat memecahnya lebih jauh menjadi versi buatan sendiri yang paling dasar (seperti pasta buatan sendiri dan roti Prancis buatan sendiri)

Metode #2: Makanan Per Orang Per Hari

Catat berapa banyak dan apa yang biasanya dimakan oleh setiap anggota keluarga setiap harinya, lalu kalikan temuan ini dengan 7 dan Anda akan mendapatkan gambaran berapa banyak yang dikonsumsi dalam 1 minggu. Gunakan satu minggu Anda dan kembangkan menjadi 1 bulan, lalu satu tahun.

Metode # 3: Memasak dalam jumlah besar

Memasak batch adalah salah satu cara favorit saya untuk menyimpan makanan dan menghemat waktu. Jika Anda berencana membuat sup sayuran untuk makan malam pada suatu malam, buatlah sup ekstra, lalu bekukan sup ekstra tersebut untuk makan malam di malam yang berbeda. Anda mungkin tidak dapat memasak secara batch selama setahun penuh, tetapi jika Anda terus melakukannya selama beberapa waktu, Anda dapat membangunnya.

Menggunakan masakan batch untuk sistem penyimpanan jangka panjang Anda lagi mengharuskan Anda memecah resep Anda menjadi bahan-bahan dasar dan mengalikan jumlah setiap bahan dengan jumlah yang Anda buat.

Contoh: Bahan-bahan Sup Sayur x 4 = 4 Makan Malam = 1 Makan Malam Sup Sayur per 4 bulan

Sejak penyimpanan tepung tahun lalu, saya membeli buah gandum dalam jumlah besar dan menggilingnya menjadi tepung kapan pun saya membutuhkannya.

Cara Membangun Penyimpanan Makanan Anda

Kiat 1: Beli Lebih Banyak dalam Satu Waktu

Di awal pencarian penyimpanan makanan Anda, membeli dalam jumlah besar bisa jadi merupakan sebuah perjuangan. Ada beberapa cara berbeda yang bisa Anda lakukan untuk membeli ekstra saat Anda pergi. Tips nomor 1 dari saya: Fokuslah pada satu produk dan mulailah membeli ekstra setiap kali Anda berada di toko untuk membangun persediaan dan kemudian beralih ke produk lainnya.

Anda juga bisa fokus pada satu resep yang disukai keluarga Anda dan membeli bahan-bahannya, dan setelah Anda memiliki jumlah yang ditentukan, lanjutkan ke resep berikutnya. Cara ini bisa dilanjutkan hingga Anda mendapatkan semua makanan yang diinginkan.

Kiat 2: Beli Dalam Jumlah Besar

Jadilah anggota toko besar seperti Costco, di mana sebagian besar barang yang Anda cari akan dijual dalam jumlah besar. Jika Anda benar-benar membeli barang dalam jumlah besar, hal ini akan menghemat waktu dan uang Anda.

Tip 3: Tumbuhkan Sendiri / Tumbuh Sendiri

Jika itu memungkinkan untuk Anda, Menanam makanan Anda sendiri, dan itu bisa berarti hasil bumi, daging, telur, madu, atau apa pun yang Anda hasilkan sendiri. Jika Anda memiliki waktu dan ruang, Anda bisa menanam hasil bumi untuk disimpan selama setahun. Pelihara ayam untuk diambil daging dan telurnya, atau mungkin suatu hari nanti Anda bisa membeli dan memelihara babi (simak cara menghitung biaya beternak babi di sini).

Menanam produk Anda sendiri dan memelihara daging Anda sendiri sangat menyenangkan karena Anda tahu persis dari mana pasokan makanan Anda berasal.

Jika Anda berniat untuk menanam produk Anda sendiri, Anda perlu mempertimbangkan beberapa hal:

  • Ruang Tumbuh Anda
  • Zona Tumbuh/ Iklim
  • Sayuran Apa yang Dibutuhkan Keluarga Anda
  • Berapa Banyak Tanaman yang Dibutuhkan

Saat menanam hasil bumi Anda sendiri, Anda harus mencari tahu jumlah tanaman yang perlu Anda tanam untuk dapat melestarikannya selama setahun. Jika Anda seorang pemula dalam berkebun dan melestarikan, mungkin lebih mudah untuk fokus pada satu tanaman sebagai permulaan.

Tomat biasanya menjadi contoh utama karena tomat merupakan buah serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai resep, mulai dari saus tomat, pasta tomat, saus pizza, dan bahkan tomat yang dikeringkan dengan cara dijemur. Untuk mendapatkan tomat yang cukup untuk semua produk tomat ini, Anda membutuhkan 3-5 tanaman per orang.

Untuk mendapatkan penjelasan yang lebih baik, tonton video saya, Ketahui dengan Tepat Berapa Banyak yang Harus Ditanam untuk Memberi Makan Keluarga Anda, di mana saya akan menjelaskan kepada Anda sebuah persamaan yang membantu saya mengetahui berapa banyak yang harus ditanam.

Kiat 4: Simpan Barang Penyimpanan Anda Sendiri

Mengawetkan makanan Anda tidak selalu berarti menanam makanan Anda sendiri Untuk mengawetkan produk Anda sendiri, Anda bisa membelinya dari pasar petani, kios pinggir jalan, atau dari produsen lokal secara langsung.

Jika Anda telah memutuskan untuk melakukan pengawetan di rumah, maka Anda harus tahu bahwa ada beberapa metode yang berbeda, Anda bisa menggunakan satu metode atau kombinasi dari beberapa metode tersebut, apa pun yang akan memudahkan Anda dalam jangka panjang.

Metode Pengawetan yang Dapat Dipilih:

(1) Pengalengan

Metode pengawetan dengan pengalengan adalah salah satu yang paling banyak digunakan untuk penyimpanan jangka panjang. Tergantung pada apa yang Anda rencanakan untuk disimpan, Anda bisa merendamnya dengan air panas (pelajari cara merendam dengan air panas) atau dengan tekanan. Ada aturan yang harus diikuti, dan keamanan pengalengan tidak boleh dianggap enteng.

Berikut ini adalah Beberapa Resep Pengalengan Favorit saya:

  • Mengalengkan Ayam (Cara melakukannya dengan Aman)
  • Cara Mengolah Tomat dengan Aman di Rumah
  • Mengalengkan Buah Persik dengan Madu dan Kayu Manis

Jika Anda berpikir bahwa pengalengan akan terlalu sulit atau membutuhkan peralatan yang terlalu mewah, saya dapat membantu Anda! Pelajari cara pengalengan dengan Kursus Pengalengan Menjadi Mudah dan lihat juga tips saya tentang Cara Mengalengkan Makanan Tanpa Peralatan Khusus.

PENGALENGAN MENJADI MUDAH SAJA:

Jika Anda seorang pemula dalam pengalengan, saya baru saja merombak kursus Canning Made Easy dan siap untuk ANDA! Saya akan memandu Anda melalui setiap langkah prosesnya (keamanan adalah prioritas utama saya!), sehingga Anda akhirnya bisa belajar pengalengan dengan percaya diri, tanpa stres. KLIK DI SINI untuk melihat kursus dan SEMUA bonus yang menyertainya.

(2) Pembekuan

Pembekuan bekerja dengan baik untuk beberapa jenis sayuran dan sebagian besar daging, kelemahan dari pembekuan adalah dalam keadaan darurat di mana listrik padam, freezer Anda tidak akan berfungsi. Ini juga merupakan metode yang mungkin memerlukan beberapa kali perebusan sebelum barang-barang Anda dipindahkan ke dalam freezer.

Berikut ini adalah Beberapa Resep Freezer Favorit saya:

  • Cara Membekukan Kacang Hijau
  • Cara Membekukan Tomat
  • Resep Selai Pembeku Stroberi Tanpa Masak

(3) Penyimpanan Akar/Penyimpanan Dingin

Jenis penyimpanan ini tidak untuk semua jenis produk, ini digunakan untuk labu musim dingin, wortel, kentang, bit, dan sayuran lain yang suka disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Anda tidak harus memiliki gudang bawah tanah yang sebenarnya untuk menyimpan barang dengan cara ini, tetapi ini sangat membantu.

Berikut adalah beberapa tips sayuran akar yang bermanfaat:

  • 13 Alternatif Ruang Bawah Tanah
  • Menggali dan Menyimpan Kentang untuk Musim Dingin
  • Cara Menanam Bawang Merah Terbaik yang Pernah Ada

(4) Dehidrasi

Metode dehidrasi adalah ketika Anda menggunakan dehidrator atau oven untuk menghilangkan kelembapan dari makanan yang dipilih. Makanan yang mengalami dehidrasi dapat menjadi tambahan yang bagus untuk sup karena banyak yang dapat dipulihkan dengan menambahkan air. Makanan yang dikeringkan tidak memakan banyak tempat seperti makanan yang diawetkan lainnya, jadi ini dapat membantu jika Anda tidak memiliki banyak ruang penyimpanan jangka panjang.

Beberapa Cara Favorit Saya untuk Menggunakan Dehidrator:

  • Mengeringkan Pisang: Tutorial Mudah
  • Tomat Kering Buatan Sendiri yang Sederhana

(5) Fermentasi

Metode pengawetan ini telah digunakan selama berabad-abad dan karena air garam yang digunakan, metode ini merupakan salah satu yang paling aman. Fermentasi juga merupakan metode pengawetan yang sangat mendasar, hanya dibutuhkan garam, sayuran dan stoples.

Beberapa Resep Fermentasi Favorit Saya

  • Resep Acar Fermentasi Buatan Sendiri
  • Cara Membuat Sauerkraut
  • Cara Membuat Susu Kefir

Saya secara pribadi telah menggunakan masing-masing metode penyimpanan makanan ini, dan menggunakan kombinasi dari masing-masing metode tersebut sangat membantu mencapai tujuan penyimpanan makanan Anda.

Belum pernah mengawetkan apa pun sebelumnya? Tidak masalah, pelajari lebih lanjut tentang setiap metode dan cara mengawetkan hasil panen Anda di sini.

Apakah Anda Siap untuk Mulai Menyimpan Makanan untuk Keluarga Anda Selama Setahun?

Idenya adalah untuk mencoba dan menyimpan makanan yang cukup untuk Anda makan selama satu tahun, jika Anda baru mengenal penyimpanan makanan, ingatlah bahwa cara terbaik untuk mencegah kekecewaan dan pemborosan adalah dengan memulai dari yang kecil Buatlah rencana khusus yang paling sesuai untuk keluarga ANDA dan putuskan apa saja yang perlu Anda beli atau produksi sendiri.

Saya harap perjalanan penyimpanan makanan Anda berhasil dan Anda dapat mengendalikan pasokan makanan Anda. Sungguh merupakan perasaan yang luar biasa dan memuaskan untuk akhirnya bisa mandiri dan siap sedia.

Kiat Penyimpanan Jangka Panjang Lainnya:

  • Telur Gelas Air: Cara Mengawetkan Telur Segar untuk Penyimpanan Jangka Panjang
  • Sumber Daya Terbaik untuk Informasi Pengalengan yang Aman
  • Cara Favorit Saya untuk Mengawetkan Makanan di Rumah
  • Tips Utama Untuk Menyimpan Sayuran Tanpa Gudang Akar

Louis Miller

Jeremy Cruz adalah seorang blogger yang bersemangat dan dekorator rumah yang rajin yang berasal dari pedesaan New England yang indah. Dengan ketertarikan yang kuat pada pesona pedesaan, blog Jeremy berfungsi sebagai surga bagi mereka yang bermimpi membawa ketenangan kehidupan pertanian ke dalam rumah mereka. Kecintaannya untuk mengumpulkan kendi, terutama yang disukai oleh tukang batu terampil seperti Louis Miller, terbukti melalui postingannya yang menawan yang dengan mudah memadukan keahlian dan estetika rumah pertanian. Penghargaan mendalam Jeremy untuk keindahan sederhana namun mendalam yang ditemukan di alam dan buatan tangan tercermin dalam gaya tulisannya yang unik. Melalui blognya, dia bercita-cita untuk menginspirasi para pembaca untuk membuat tempat perlindungan mereka sendiri, penuh dengan hewan ternak dan koleksi yang dikuratori dengan hati-hati, yang membangkitkan rasa ketenangan dan nostalgia. Dengan setiap postingan, Jeremy bertujuan untuk mengeluarkan potensi di dalam setiap rumah, mengubah ruang biasa menjadi retret luar biasa yang merayakan keindahan masa lalu sambil merangkul kenyamanan masa kini.