Մենք փորձում ենք պահպանել առնվազն մեկ տարվա սննդի պաշարը մեր տան բոլոր հնարավոր անկյուններում (միգուցե մի օր մենք ավելի կազմակերպվենք այդ հարցում և ամեն ինչ կունենանք մեկ վայրում…):

Որպես տնային տնտեսվար՝ ես հասկանում եմ ինքնապահովման և սննդի անվտանգության անհրաժեշտությունը, և երկուսն էլ բավականին մեծ դեր ունեն այս կյանքի մեջ: Ես նաև համոզված եմ, որ ձեզ հարկավոր չէ լինել օպերատոր, արտակարգ իրավիճակների մասնագետ կամ գոյատևող, որպեսզի վերահսկեք և պահեք մեկ տարվա սնունդը:

Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում շատերը պայքարել են համաճարակի, բնական աղետների և դեֆիցիտի դեմ ամբողջ երկրում: Կարծում եմ, որ այժմ ավելի քան երբևէ ժամանակն է, որ կյանքի բոլոր խավերից մարդիկ սկսեն մտածել, թե ինչպես վերահսկել իրենց սննդի մատակարարումը:

Երբ խոսքը վերաբերում է սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանմանը, Ես չեմ կարող ձեզ առաջարկել բոլորին համապատասխան լուծում, քանի որ այդպիսին չկա : Այնուամենայնիվ, այն, ինչ ես կարող եմ անել, բացատրել տարբեր մանրամասներ, որոնք կօգնեն ձեզ սովորել, թե ինչպես պահել մեկ տարվա արժեքավոր սնունդը և օգնել այն հարմարեցնել ձեր կարիքներին:

Սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանումը պարզ խնդիր չէ, և կան շատ բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնել նախքան սուզվելը: Ձեր երկարաժամկետ սննդի պահպանման հարցում հաջողության հասնելու համար պետք է սկսեք լավ մտածված ծրագրով: Ուտելիքի արժեքը

Յուրաքանչյուր ոք ունի իր պատճառները որոշելու իր մառանները երկարաժամկետ պահեստավորելպաշար հավաքելու և այնուհետև անցնելու մյուսին:

Դուք կարող եք նաև կենտրոնանալ մի բաղադրատոմսի վրա, որը վայելում է ձեր ընտանիքը, և գնել դրա համար ձեր բաղադրիչները, և երբ դուք ունեք ձեր սահմանված քանակությունը, անցեք հաջորդին: Այս մեթոդը կարող է շարունակվել այնքան ժամանակ, մինչև ստանաք ձեր բոլոր ցանկալի կերակուրները:

Խորհուրդ 2. Գնեք մեծ քանակությամբ

Դարձեք մեծ խանութի անդամ, ինչպիսին է Costco-ն, որտեղ ձեր փնտրած իրերի մեծ մասը կվաճառվի մեծ քանակությամբ: Երբ դուք իսկապես մեծաքանակ գնում եք ձեր ապրանքները, դա ձեզ կխնայի և՛ ժամանակ, և՛ գումար:

Խորհուրդ 3. Աճեցրեք ձեր սեփական/տնային աճը

Եթե դա հնարավոր է ձեզ համար, աճեցրեք ձեր սեփական սնունդը, և դա կարող է նշանակել արտադրանք, միս, ձու, մեղր կամ այն, ինչ դուք ինքներդ եք արտադրում: Հավեր պահեք մսի և ձվի համար, կամ գուցե մի օր աշխատեք խոզ գնելու և աճեցնելու համար (այստեղ դիտեք, թե ինչպես կարելի է պարզել ձեր սեփական միսը աճեցնելու արժեքը):

Ձեր սեփական արտադրանքն աճեցնելը և ձեր սեփական միսը մեծացնելը հիանալի է, քանի որ հստակ գիտեք, թե որտեղից է գալիս ձեր սննդի պաշարը:

Եթե դուք ցանկանում եք աճեցնել ձեր սեփական արտադրանքը: ce

Երբ ձեր սեփական արտադրանքն աճեցնեք, դուք պետք է հասկանաք, թե ինչ բույսերի քանակը պետք է տնկեք, որպեսզի դրանք լինեն:կարող է պահպանել մեկ տարվա արժեքը: Եթե ​​դուք սկսնակ եք այգեգործություն և պահպանում, ապա ավելի հեշտ կլինի կենտրոնանալ մեկ մշակաբույսի վրա:

Լոլիկը սովորաբար օրինակ է, քանի որ այն շատ բազմակողմանի միրգ է տարբեր բաղադրատոմսերում, դուք ունեք ձեր տոմատի սոուսը, տոմատի մածուկը, պիցցայի սոուսը և նույնիսկ արևի չորացրած լոլիկները: Այս լոլիկի արտադրանքներից որևէ մեկի համար բավականաչափ լոլիկ ստանալու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի 3-5 բույս ​​մեկ անձի համար:

Ավելի լավ բացատրություն ստանալու համար դիտեք իմ տեսանյութը, թե ճշգրիտ որքան պետք է տնկել ձեր ընտանիքին կերակրելու համար, որտեղ ես ձեզ ասում եմ մի հավասարման միջոցով, որն օգնում է ինձ հասկանալ, թե որքան տնկել:

Հուշում 4. նշանակում է աճեցնել ձեր սեփական սնունդը

Եթե որոշել եք ցատկ կատարել տնային պայմաններում պահպանության մեջ, ապա պետք է իմանաք, որ կան տարբեր մեթոդներ: Դուք կարող եք օգտագործել միայն մեկ մեթոդ կամ դրանց համակցությունը, ինչը երկարաժամկետ հեռանկարում ձեզ կհեշտացնի:

Պահպանման եղանակներ, որոնցից կարող եք ընտրել. Կախված նրանից, թե ինչ եք պատրաստվում պահել, կարող եք տաք ջրով լոգանք (սովորել, թե ինչպես կարելի է ջրային լոգանք) կամ ճնշումձեր իրերը. Կան կանոններ, որոնց պետք է հետևել, և պահածոյացման անվտանգությունը երբեք չպետք է անլուրջ վերաբերվել:

Ահա իմ սիրած պահածոյացման բաղադրատոմսերից մի քանիսը. Կարծում եմ, որ պահածոյացումը չափազանց դժվար է լինելու կամ չափազանց շքեղ սարքավորում է պահանջում, ես կարող եմ օգնել դրանում: Իմացեք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել իմ Պահածոների պատրաստման համար նախատեսված դասընթացի միջոցով, ինչպես նաև դիտեք իմ խորհուրդները, թե ինչպես կարելի է ուտել առանց հատուկ սարքավորումների:

ՊԱՀԱԾՈՆԵՐԻ ՀԵՇՏ ԴԱՍԸՆԹԱՑԸ. Ես ձեզ կուղեկցեմ գործընթացի յուրաքանչյուր քայլով (անվտանգությունն իմ թիվ 1 առաջնահերթությունն է), որպեսզի վերջապես կարողանաք սովորել վստահորեն, առանց սթրեսի: ՍԵՂՄԵՔ ԱՅՍՏԵՂ՝ դասընթացին և դրա հետ բերվող ԲՈԼՈՐ բոնուսներին ծանոթանալու համար:

(2) Սառեցումը

Սառեցումը լավ է աշխատում բանջարեղենի որոշ տեսակների և մսի մեծ մասի համար, սառեցման անկումն այն է, որ արտակարգ իրավիճակներում, երբ հոսանքազրկվում է, ձեր սառցարանը չի աշխատի: Սա նաև մեթոդ է, որը կարող է պահանջել որոշակի սպիտակեցում, նախքան ձեր իրերը սառնարան տեղափոխելը:

Ահա իմ սիրած սառցախցիկի բաղադրատոմսերից մի քանիսը.Բաղադրատոմս

(3) Արմատային նկուղ/Սառը պահեստ

Այս տեսակի պահեստը նախատեսված չէ բոլոր տեսակի մթերքների համար, այն օգտագործվում է ձմեռային դդմի, գազարի, կարտոֆիլի, ճակնդեղի և այլ բանջարեղենի համար, որոնք սիրում են պահել սառը և մթության մեջ: Պարտադիր չէ ունենալ իրական արմատային նկուղ՝ իրերը այս կերպ պահելու համար, բայց դա օգնում է:

Ահա մի քանի օգտակար խորհուրդներ Արմատային բանջարեղենի մասին. 5>

Ջրազրկման մեթոդն այն է, երբ դուք օգտագործում եք ջրազրկիչ կամ ջեռոց՝ ընտրված մթերքից խոնավությունը հեռացնելու համար: Ջրազրկված մթերքները կարող են հիանալի հավելումներ լինել ապուրներին, քանի որ շատերը կարող են վերականգնվել՝ ավելացնելով ջուր: Ջրազրկված մթերքները այնքան տեղ չեն զբաղեցնում, որքան մյուս պահածոյացված մթերքները, ուստի դա կարող է օգնել, եթե երկարաժամկետ պահեստավորման տարածք չունեք:

Ջրազրկող օգտագործելու իմ սիրած եղանակներից մի քանիսը.

• Ջրազրկող բանանը. 6>

  Պահպանման այս եղանակը օգտագործվել է դարեր շարունակ և օգտագործված աղաջրի պատճառով այն ամենաանվտանգներից է: Խմորումը նաև պահպանման շատ տարրական մեթոդ է, պահանջվում է միայն աղ, բանջարեղեն և բանկա:

  Իմ սիրած խմորման բաղադրատոմսերից մի քանիսը

  • Տնական խմորված թթու վարունգների բաղադրատոմսը
  • Ինչպես պատրաստելԹթու կաղամբ
  • Ինչպես պատրաստել կաթնային կեֆիր

  Ես անձամբ օգտագործել եմ սննդամթերքի պահպանման այս մեթոդներից յուրաքանչյուրը, և դրանցից յուրաքանչյուրի համակցությունն իսկապես օգնում է հասնել ձեր սննդամթերքի պահպանման նպատակներին:

  Նախկինում ոչինչ չեմ պահել: Լավ է, այստեղ իմացեք ավելին յուրաքանչյուր մեթոդի և ձեր բերքը պահպանելու մասին:

  

  Պատրա՞ստ եք սկսել ձեր ընտանիքի մեկ տարվա արժեքավոր սնունդը պահել:

  Գաղափարն այն է, որ փորձեք և այնքան պահեստավորեք, որպեսզի կարողանաք մեկ տարի շարունակել, եթե նոր եք սննդամթերքի պահպանման հարցում, պարզապես հիշեք, որ հիասթափությունը կանխելու լավագույն սկիզբն է : Ստեղծեք հարմարեցված պլան, որը լավագույնս կաշխատի ՁԵՐ ընտանիքի համար և որոշեք, թե ինչ է ձեզ հարկավոր գնել կամ արտադրել ինքներդ:

  Հուսով եմ, որ ձեր սննդի պահպանման ճանապարհորդությունը հաջող կլինի, և դուք կկարողանաք վերահսկել ձեր սննդի մատակարարումը: Հիանալի և գոհացուցիչ զգացում է վերջապես ինքնաբավ և պատրաստված լինելը:

  Երկարաժամկետ պահպանման ավելի շատ խորհուրդներ.

  • Ձվերը ջրով ապակեպատելու համար. Ինչպես պահպանել ձեր թարմ ձվերը երկարաժամկետ պահպանման համար
  • Անվտանգ պահածոյացման մասին տեղեկատվության լավագույն ռեսուրսները
  • Իմ ամենասիրելի եղանակները պահածոյացման համար <1 Տանը պահելու իմ սիրելի եղանակները<1 Տունը պահելու համար լար

  

  ժամանակահատվածը. Եթե ​​դեռ մտածում եք, թե ինչու եք իսկապես ցանկանում սկսել երկարաժամկետ պահել սնունդը, ահա մի քանի պատճառ, որոնք կօգնեն ձեզ որոշել:

1. Խնայել ժամանակը – Սննդամթերքի պահպանումը, լինի դա մեկ շաբաթ, մեկ ամիս կամ մեկ տարի, կօգնի ձեզ երկարաժամկետ ժամանակ խնայել: Սնունդը ձեռքի տակ պահելը կնվազեցնի խանութներում ձեր ծախսած ժամանակը, իսկ որոշ դեպքերում նվազագույնի կհասցնի կերակուր պատրաստելու ժամանակը:
2. Խնայեք գումար – Երբ մեծաքանակ ապրանքներ եք գնում, դուք գումար եք խնայում, քանի որ շատ դեպքերում մեկ միավորի գինը ավելի ցածր է, քան առանձին գնելիս: Ձեր սեփական արտադրանքն աճեցնելը կարող է նաև խնայել գումարը, դուք վճարում եք սերմերի կամ փոխպատվաստման ծախսերը:
3. Արտակարգ իրավիճակներ – Արտակարգ իրավիճակները կարող են լինել բնական աղետներ, համաճարակ, աշխատանքի կորուստ կամ լուրջ վնասվածք: Շատ բաներ կարող են ընկնել այս կատեգորիայի մեջ: Ձեր սննդամթերքը երկարաժամկետ պահելը նշանակում է, որ դուք ավելի քիչ անհանգստանալու կարիք կունենաք, երբ նման բան տեղի ունենա:
4. Շրջակա միջավայրի համար բարենպաստ – Մեծաքանակ իրեր գնելը և պահպանումը օգտագործում են ավելի քիչ փաթեթավորում և ավելի քիչ թափոններ: Պահածոյացված բանկաները կարող են օգտագործվել նորից ու նորից, և այժմ կան բազմակի օգտագործման կափարիչներ:

Մենք գնում ենք Redmond's Fine Sea Salt-ը 25 ֆունտանոց տոպրակի մեջ: Մեծաքանակ գնելն ավելի էժան է, և մենք այն օգտագործում ենք այնքան շատ բաների համար (խմորման, պահպանման և զրոյից կերակուրների համար), որ իմաստալից է մեծ տոպրակ ձեռք բերել:

Որտեղից սկսել:Տարվա արժեքով սնունդ պահելիս

Եթե որոշել եք վերահսկել ձեր պարենային անվտանգությունը և ցանկանում եք փորձել երկարաժամկետ պահել, իմ լավագույն խորհուրդն է սկսել փոքրից: Շատերը սխալվում են՝ սկզբում ցատկելով երկու ոտքով, երբ խոսքը վերաբերում է սննդամթերքի երկարատև պահպանմանը, իսկ հետո նրանք հայտնվում են ծանրաբեռնված և սննդի թափոններով:

Խորհուրդներ, նախքան սնունդը պահելը.

• Մի փորձեք զրոյից պահել ամբողջ տարվա սնունդը: Սկսեք փոքրից. պլանավորեք 1 ամսվա պահեստավորում, այնուհետև կառուցեք այնտեղից:
• Հետևեք ձեր գույքագրմանը և պահեստային տարածքին:
• Զանգվածային գնումները կարող են խնայել ձեր ժամանակն ու գումարը:
• Մի քանի հիմնական բաղադրիչները միաժամանակ պահեք մեծ քանակությամբ, այնուհետև անցեք մեկ այլին:
• Ես երբեք չեմ պահել ձեր սեփական սնունդը: Ամբողջովին կախված մի՛ մնացեք տանը պահածոյացված մթերքից, քանի դեռ չեք սովորել դրա մանրամասները:
• Եթե թարմ մթերք եք գնում մեծ քանակությամբ, գնեք սեզոնին, որպեսզի օգնեք նվազեցնել ծախսերը: al ընթրիքի համար, որն ամբողջությամբ ստեղծվել է բացառապես մեր տնակում պատրաստված սննդից:

Ինչպես ստեղծել հարմարեցված պլան՝ մեկ տարվա արժեքով սնունդ պահելու համար

Նախքան ներս մտնելը և ձեր պահեստային իրերը գնելը կամ պահպանելը, դուք պետք է սկսեք պլանից: Այս ծրագիրը կօգնի ձեզկազմակերպվեք և կանխեք գերբեռնվածությունը: Վերցրեք մատիտ և մի թուղթ, որոշ ժամանակ տրամադրեք գրելու ամեն ինչ (կամ ստուգեք իմ հնացած նպատակային պլանավորողի հետևի էջերը)

Ստեղծելով ձեր հարմարեցված սննդի պահպանման պլանը. Սկսեք գրելով ձեր կարճաժամկետ նպատակները, երկարաժամկետ նպատակները և այն, ինչը ձեզ դրդում է քայլեր ձեռնարկել:

(2) Գրեք, թե ինչ է ուտում ձեր ընտանիքը

Գտեք, թե ձեր ընտանիքն ինչ բաղադրատոմսեր և մթերքներ է օգտագործում ամենաշատը և կենտրոնացեք դրանց վրա: Նպատակն է պահել այն բաները, որոնք ձեր ընտանիքը կուտի:

(3) Որքա՞ն պահեստային տարածք ունեք:

(4) Ինչպիսի՞ն է ձեր գույքագրումը:

Նշում. Կազմակերպեք ձեր մառան/սառցարան, այնուհետև ինչ է ձեզ անհրաժեշտ, որ նա ստեղծի ձեր գույքագրումը: Պարտադիր չէ, որ դա շքեղ լինի, պարզապես կնճռոտ թղթի կտոր կլինի:

Տես նաեւ: Լոլիկի տերևների գանգրացման հիմնական պատճառները

(5) Խանութից գնված, տնային պայմաններում աճեցված, թե՞ երկուսն էլ: Դուք կարող եք անել այս ամենը կամ միայն մի քանիսը: Եթե ​​դուք կարող եք միայն հավեր աճեցնել, բայց պատրաստ եք ֆերմայում թարմ մթերքների վրա, կարող եք գնալ ֆերմերների շուկա: Այնքան շատ համակցություններ և տարբերակներ կան, որԱհա թե ինչու է ձեր պլանը հարմարեցնել ձեր իրավիճակին այդքան կարևոր :

Իմ Հին նպատակային պլանավորողը ԿԱՏԱՐԻԱԼ միջոց է տնամերձ և ժամանակացույց կազմակերպելու համար: Առջևի հատվածը տարեկան պլանավորող է, իսկ հետևի մասում ես ներառել եմ մառանների գույքագրման և սննդի պահպանման թերթիկներ, ինչպես նաև այլ օգտակար կազմակերպչական գծապատկերներ և թերթիկներ՝ օգնելու հավասարակշռել ժամանակակից կյանքի զբաղվածությունը տնային ապրելակերպի հետ:

2022 պլանավորողը հասանելի է գնելու հենց հիմա (ես կարծում եմ, որ այն արագ կվաճառվի, այնպես որ մի հապաղեք): Իմացեք ավելին հնաոճ նպատակային պլանավորողի մասին այստեղ:

Ձեր երկարաժամկետ պահեստավորման տարածքի կազմակերպում և ստեղծում

Նախքան անհանգստանալը, թե ինչ և որքան պետք է պահեք, դուք պետք է վստահ լինեք, որ տարածք ունեք ձեր սնունդը երկարաժամկետ պահելու համար: Ձեր պլանավորման ընթացքում պետք է կազմվեր պահեստային տարածքների և առկա գույքագրման ցուցակը, այժմ ժամանակն է ստեղծելու, մաքրելու և կազմակերպելու այդ տարածքները:

Նշում. Երբ խոսքը վերաբերում է պահեստային տարածքին, պարտադիր չէ, որ սովորական լինի, փորձեք օգտագործել այն, ինչ ունեք և ստեղծագործել: Պե՞տք է ապացույց: Դիտեք տան շուրջ իմ տարբեր պահեստային տարածքները youtube-ի տեսանյութում (վերևում):

Կան բազմաթիվ տարբեր վայրեր, որտեղ կարող եք պահել ձեր սննդամթերքը, այնպես որ հաշվի առեք հետևյալ բացատները՝ որոշելով, թե որքան տեղ ունեք մեկ տարվա սննդամթերք պահելու համար:

Տարբեր Պահեստային Տարածքի գաղափարներ դեպիՆկատի ունեցեք՝

• պահարաններ
• մառան /Լարդեր
• Արմատային նկուղ
• Պահարաններ
• Նկուղներ
• Լրացուցիչ սառնարան
• Սառցարանն էլ ավելի մեծացրեք ձեր պահեստային տարածքները
• Դուք նաև կոտրում եք դրանք ավելի մեծ պահոցներով
• օգտագործելով ավելի փոքր տարաներ: Կարևոր բան, որ պետք է հիշել, ձեր տարաները պիտակավորելն է, որպեսզի ապագայում խառնաշփոթ չլինի:

  Բեռնարկղեր, որոնք կօգնեն կազմակերպել ձեր պահեստային տարածքը. 12>

Հենց որ հստակ հասկանաք, թե որքան տեղ ունեք պահեստավորման համար, ժամանակն է պարզել, թե ձեր ընտանիքը որքան սնունդ պետք է պահի: Կկարողանա՞ արդյոք ձեր պահեստային տարածքը պահել անհրաժեշտ սննդի քանակությունը: Եկեք պարզենք:

Ի՞նչ մթերք պետք է պահեք ձեր ընտանիքի համար:

Մարդկանց թույլ տված հիմնական սխալներից մեկը երկարաժամկետ մթերք պահելիս չփչացող իրեր կուտակելն է` առանց հաշվի առնելու, թե ինչ են ուտելու: Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, չափազանց կարևոր է, որ կենտրոնանաք այն բաների պահպանման վրա, որոնք ձեր ընտանիքն իրականում ուտելու է, քանի որ դա ապագայում կկանխի սննդի թափոնները:

Ձեր ծրագրում (վերևում նշվեց), դուք գրել եք ձեր սիրելի բաղադրատոմսերը և դիտել եք այն մթերքները, որոնք ձեր ընտանիքը պարբերաբար օգտագործում է: Այժմ դուք պետք է բաժանեք այս բաղադրատոմսերը հիմնական բաղադրիչների ցուցակների, այնպես որ ավելի ուշ կիմանաք, թե ինչ ներառել գնելիս կամպահածոյացում:

Եթե դուք գնում եք ձեր մթերքների մեծ մասը, ապա պետք է կենտրոնանաք այնպիսի բաների վրա, որոնք երկար պահպանման ժամկետ ունեն , ինչպիսիք են պահածոյացված ապրանքները, մակարոնեղենը, բրինձը և չորացրած լոբիները: Ոչ ոք չի ցանկանում ինչ-որ բան կուտակել, հետո պարզել, որ այն կարճ ժամանակում փչացել է:

Երկարաժամկետ պահեստավորման ապրանքները ներառում են. 12>

Մակարոնեղեն

Պահածոյացված կամ սառեցված բանջարեղեն

Պահածոյացված սոուսներ

Ջրազրկված մրգեր

Չորացրած խոտաբույսեր

Ընկույզ

գետնանուշի կարագ

Գետնանուշի կարագ <11 s

Պահածոյացված կամ սառեցված միս

Որքա՞ն պետք է պահեք սննդի մեկ տարվա արժեքի համար

Կան տարբեր մեթոդներ և հաշվիչներ (տես սննդամթերքի պահպանման այս օգտակար հաշվիչը), որոնք կարող են օգնել ձեզ մոտ մեկ տարվա արժեքով սննդամթերքի քանակին մոտենալ: Սրանք կարող են օգնել, բայց չկա բոլորի համար հարմար լուծում, այնպես որ դուք պետք է հարմարեցնեք գումարը ձեր իրավիճակին համապատասխան: Օրինակ, եթե աճող երեխաներ ունեք, նրանք կարող են բավարար քանակությամբ ուտել երկու հոգու համար, քան իրենց 40-ամյա մայրը: երբեմն անտեսվում են եղանակները: Օրինակ, եթե ուտում եք բանջարեղենի հետԱմեն կերակուրի համար ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել միայն պահածոյացված բանջարեղեն, քանի դեռ թարմ արտադրանքը հասանելի չէ:

Բաժանեք ձեր սիրած բաղադրատոմսը հիմնական բաղադրիչների, այնուհետև դրանք բազմապատկեք 12-ով, այժմ դուք գիտեք, թե որքան պետք է պահեք, եթե ուտեք այն տարին մեկ անգամ: Այդ մեկ բաղադրատոմսը պահելուց հետո կարող եք անցնել հաջորդին և շարունակել, մինչև ձեր օրացույցը լցվի կերակուրներով:

Ինչպես եք բաժանում ձեր բաղադրատոմսերը, կախված է նրանից, թե որքան հիմնական կուզենայիք ստանալ ձեր բաղադրիչներից: Եթե ​​դուք ամեն ինչ պատրաստում եք զրոյից, ձեր ցուցակը կներառի ավելի շատ իրեր:

Օրինակ. Սպագետի գիշեր

1 – 16 ունցիա Արիշտա տուփ x 12 = 12 տուփ սպագետտի լապշա

1 – բանկա սպագետտի սոուս x 12 = 12 սպագետտի սոուս x 12 = 12 սափեթի սափոր x 12 ունցիա: 12 ֆունտ տավարի աղացած միս

1 – Ֆրանսիական հաց x 12 = 12 բոքոն հաց

Նշում․ Այս օրինակը նախատեսված է խանութից գնված հիմնական սպագետտի ընթրիքի համար, ժամանակի և փորձի շնորհիվ դուք կարող եք այն բաժանել առավել հիմնական տնական տարբերակների (օրինակ՝ տնական մակարոնեղեն և տնական ֆրանսիական հաց:Օր

Գրե՛ք, թե որքան և ինչ է սովորաբար ուտում ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամ օրական, այնուհետև բազմապատկեք այս արդյունքները 7-ով և այժմ պատկերացում կունենաք, թե որքան է սպառվում 1 շաբաթվա ընթացքում: Օգտագործեք ձեր մեկ շաբաթը և հասցրեք մինչև 1 ամիս, իսկ հետո՝ մեկ տարի:

Մեթոդ #3. Խոհարարություն խմբաքանակով

Խոհարարությունը խմբաքանակով սնունդ պահելու և ժամանակ խնայելու իմ ամենասիրելի եղանակներից մեկն է: Եթե պլանավորում եք մեկ գիշեր ընթրիքի համար բանջարեղենով ապուր պատրաստել, պարզապես հավելյալ պատրաստեք, այնուհետև կարող եք կամ սառեցնել ապուրը մի ամբողջ տարի, բայց ընթրիքի համար կարող եք սառեցնել: Շարունակեք դա անել որոշ ժամանակ, որպեսզի կարողանաք հասնել դրան:

Ձեր երկարաժամկետ պահպանման համակարգի համար խմբաքանակային պատրաստման օգտագործումը կրկին պահանջում է, որ դուք բաժանեք ձեր բաղադրատոմսերը հիմնական բաղադրիչների և բազմապատկեք յուրաքանչյուր բաղադրիչի քանակը ձեր պատրաստած քանակով: Անցյալ տարվա ալյուրի պահեստավորումից ի վեր, ես մեծաքանակ գնում եմ ցորենի հատապտուղներ և մանրացնում եմ դրանք ալյուրի մեջ, երբ դա ինձ անհրաժեշտ է:

Ինչպես ստեղծել ձեր սննդի պահեստը

Խորհուրդ 1. Գնեք ավելին մի ժամանակ

Ձեր սննդամթերքի պահեստավորման որոնման սկզբում իսկապես մեծաքանակ գնելը կարող է դժվար լինել: Կան մի քանի տարբեր եղանակներ, որոնցով կարող եք գնալ հավելյալ գնումներ կատարելիս: Իմ թիվ 1 խորհուրդը. Կենտրոնացեք մեկ ապրանքի վրա և սկսեք լրացուցիչ գնել ամեն անգամ, երբ խանութում կլինեք կարգով