Aileniz İçin Bir Yıllık Yiyeceği Nasıl Saklayabilirsiniz (İsraf Etmeden ve Bunalmadan)

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Çiftliğimizin mümkün olan her köşesinde en az bir yıllık yiyecek depolamaya çalışıyoruz (belki bir gün bu konuda daha düzenli oluruz ve hepsini tek bir yerde toplarız...).

Bir ev sahibi olarak, kendine güven ve gıda güvenliği ihtiyacını anlıyorum ve her ikisi de bu yaşam tarzında oldukça büyük bir role sahip. Ayrıca, kontrolü ele almak ve bir yıllık yiyeceği depolamak için bir er, Acil Durum Hazırlayıcısı veya Hayatta Kalma Uzmanı olmanıza gerek olmadığına inanıyorum.

Son birkaç yılda birçok kişi pandemi, doğal afetler ve ülke genelinde yaşanan kıtlıklarla mücadele etti. Bence artık toplumun her kesiminden insanın gıda tedarikini nasıl kontrol altına alacağını düşünmeye başlamasının zamanı her zamankinden daha fazla geldi.

Uzun süreli gıda depolama söz konusu olduğunda, Size herkese uyan tek bir çözüm öneremem çünkü öyle bir çözüm yok. Ancak yapabileceğim şey, bir yıllık yiyeceği nasıl saklayacağınızı öğrenmenize ve bunu ihtiyaçlarınıza göre özelleştirmenize yardımcı olacak farklı ayrıntıları açıklamaktır.

Uzun süreli gıda depolamak basit bir iş değildir ve bu işe girişmeden önce göz önünde bulundurulması gereken pek çok husus vardır. Uzun süreli gıda depolamanızda başarılı olmak için iyi düşünülmüş bir planla başlamanız ve umarım iyi stoklanmış bir kilerle bitirmeniz gerekecektir.

Neden Bir Yıllık Yiyecek Depolamalısınız?

Herkesin kilerini uzun bir süre için stoklamaya karar vermek için kendi nedenleri vardır. Neden gerçekten uzun süreli yiyecek depolamaya başlamak istediğiniz konusunda hala kararsızsanız, işte karar vermenize yardımcı olacak birkaç neden.

  1. Zaman Kazanın - Yiyecekleri bir hafta, bir ay ya da bir yıl boyunca saklamak, uzun vadede size zaman kazandıracaktır. Yiyecekleri elinizin altında bulundurmak, mağazalarda harcadığınız zamanı ve bazı durumlarda yemek hazırlamak için gereken zamanı en aza indirecektir.
  2. Para Tasarrufu - Ürünleri toplu olarak satın aldığınızda paradan tasarruf edersiniz, çünkü çoğu zaman birim başına fiyat tek tek satın alındığından daha düşüktür. Kendi ürünlerinizi yetiştirmek de paradan tasarruf etmenizi sağlayabilir, tohumların veya nakillerin maliyetini ödersiniz.
  3. Acil Durumlar - Acil durumlar doğal afetler, pandemi, iş kaybı veya büyük bir yaralanma olabilir. Pek çok şey bu kategoriye girebilir. Gıdanızı uzun süreli depolamanız, böyle bir şey meydana geldiğinde endişelenecek daha az şeyiniz olacağı anlamına gelir.
  4. Çevre Dostu - Her şeyi toplu olarak satın almak ve muhafaza etmek daha az ambalaj kullanır ve daha az atığa neden olur. Konserve kavanozları tekrar tekrar kullanılabilir ve artık yeniden kullanılabilir kapak alternatifleri vardır.

Redmond's Fine Sea Salt'ı 25 kiloluk bir torbada satın alıyoruz. Toplu olarak satın almak daha ucuz ve onu o kadar çok şey için kullanıyoruz ki (mayalama, konserve ve sıfırdan yemekler) büyük bir torba almak mantıklı geldi.

Bir Yıllık Yiyecek Depolamaya Nereden Başlamalı?

Gıda güvenliğinizi kontrol altına almaya karar verdiyseniz ve uzun vadeli depolama girişiminde bulunmak istiyorsanız, en iyi tavsiyem küçükten başlamanızdır. Pek çok kişi uzun süreli gıda depolama söz konusu olduğunda ilk önce iki ayağıyla birden atlama hatasına düşüyor ve sonunda bunalıp gıda israfına yol açıyor.

Yiyecekleri Saklamaya Başlamadan Önce İpuçları:

  • Bütün bir yıllık yiyeceği sıfırdan depolamaya çalışmayın. Küçükten başlayın: 1 aylık depolama için plan yapın ve sonra oradan devam edin.
  • Envanterinizi ve depolama alanınızı takip edin.
  • Toplu alım yapmak size zaman ve para kazandırabilir.
  • Her seferinde birkaç temel malzemeyi toplu olarak saklayın ve ardından başka bir malzemeye geçin.
  • Eğer daha önce hiç kendi yiyeceğinizi konserve etmediyseniz, yavaş yavaş başlayın. İşin inceliklerini öğrenene kadar tamamen evde konserve edilmiş yiyeceklere bağımlı kalmayın.
  • Taze ürünleri toplu olarak satın alıyorsanız, maliyeti düşürmeye yardımcı olmak için mevsiminde satın alın.
  • Bir planınız olsun! Hangi gıdayı depolayacağınızı, ne kadarına ihtiyacınız olacağını ve nasıl depolayacağınızı belirleyin.

Bu noktaya gelmem birkaç yılımı aldı: akşam yemeği için tamamen çiftliğimizde yapılan yiyeceklerden oluşan bir yemek yapmak.

Bir Yıllık Gıdayı Saklamak İçin Özelleştirilmiş Bir Plan Nasıl Oluşturulur?

Depo eşyalarınızı satın almaya veya korumaya başlamadan önce bir planla işe başlamalısınız. Bu plan organize olmanıza ve bunalmayı önlemenize yardımcı olacaktır. Bir kalem ve biraz kağıt alın, her şeyi yazmak için biraz zaman ayırın (veya Old-Fashioned on Purpose Planner'ımın arka sayfalarına göz atın)

Size Özel Gıda Depolama Planınızı Oluşturmak:

(1) Gerçekçi ve Uygulanabilir Hedefler Belirleyin

Her büyük planın başlangıcı, hedefler belirlemek ve sonucun ne olmasını istediğinize dair net bir fikre sahip olmakla başlar. Kısa vadeli hedeflerinizi, uzun vadeli hedeflerinizi ve sizi harekete geçmeye motive eden şeyleri yazarak başlayın.

(2) Ailenizin Ne Yediğini Yazın

Ailenizin en çok hangi tarifleri ve yiyecekleri kullandığını belirleyin ve bunlara odaklanın. Amaç, ailenizin yiyeceği şeyleri depolamaktır.

(3) Ne kadar depolama alanınız var?

Ayrıca bakınız: Karbonat Alüminyum İçerir mi?

(4) Envanteriniz Nasıl Görünüyor?

Not: Kilerinizi/Dondurucunuzu düzenleyin ve ardından neye sahip olduğunuzu ve neye ihtiyacınız olduğunu takip etmek için bir envanter sayfası oluşturun. Süslü olması gerekmez, sadece bir parça çizgili kağıt yeterli olacaktır.

(5) Mağazadan mı, Evde mi, Yoksa Her İkisi de mi?

Planlama aşamasında, ürün mü yetiştireceğinize, et mi yetiştireceğinize, kendiniz mi muhafaza edeceğinize yoksa her şeyi satın mı alacağınıza karar vermelisiniz. Bunların hepsini ya da sadece birkaçını yapabilirsiniz. Sadece tavuk yetiştirebiliyorsanız ancak çiftlikten taze ürün almak istiyorsanız, bir çiftçi pazarına gidebilirsiniz. Çok fazla kombinasyon ve seçenek vardır, bu nedenle planınızı durumunuza uyacak şekilde özelleştirmek çok önemlidir .

Benim Amaca Yönelik Eski Moda Planlayıcı Ön bölüm yıllık bir planlayıcıdır ve arka bölüme, kiler envanteri ve gıda saklama sayfalarının yanı sıra modern bir yaşamın yoğunluğunu evde yetiştirilen bir yaşam tarzıyla dengelemeye yardımcı olacak diğer yararlı organizasyon çizelgeleri ve sayfaları ekledim.

2022 planlayıcısı şu anda satın alınabilir (içimden bir ses hızla tükeneceğini söylüyor, o yüzden gecikmeyin!). Old-Fashioned on Purpose Planner hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

Uzun Vadeli Depolama Alanınızın Düzenlenmesi ve Oluşturulması

Neyi ve ne kadar depolayacağınız konusunda endişelenmeden önce, yiyeceklerinizi uzun süreli depolayacak alana sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir. Planlamanız sırasında depolama alanı ve mevcut envanterin bir listesi yapılmış olmalıdır, şimdi bu alanları oluşturma, temizleme ve düzenleme zamanı.

Not: Depolama alanı söz konusu olduğunda normal olmak zorunda değil, elinizdekileri kullanmaya çalışın ve yaratıcı olun. Kanıta mı ihtiyacınız var? Youtube videosunda (yukarıda) evdeki çeşitli depolama alanlarıma göz atın.

Gıda maddelerinizi depolayabileceğiniz pek çok farklı yer vardır, bu nedenle bir yıllık gıdanızı depolamak için ne kadar alanınız olduğuna karar verirken aşağıdaki alanları göz önünde bulundurun.

Dikkate Alınması Gereken Farklı Depolama Alanı Fikirleri:

  • Dolaplar
  • Kiler /Larder
  • Kök Mahzeni
  • Dolaplar
  • Bodrumlar
  • Ekstra Buzdolabı
  • Dondurucu
  • Müştemilatlar

Daha büyük depolama alanlarınızı daha küçük kaplar kullanarak parçalara ayırarak da düzenleyebilirsiniz. Unutulmaması gereken önemli bir nokta, gelecekte herhangi bir karışıklık olmaması için kaplarınızı etiketlemektir.

Depolama Alanınızı Düzenlemenize Yardımcı Olacak Konteynerler:

  • Sepetler
  • Kasalar
  • Totes
  • Kutular
  • Raflar
  • Cam Kavanozlar
  • Gıda Sınıfı Kovalar

Depolama için tam olarak ne kadar alanınız olduğunu belirledikten sonra, ailenizin ne kadar yiyecek depolaması gerektiğini belirlemenin zamanı geldi. Depolama alanınız gereken yiyecek miktarını tutabilecek mi? Hadi öğrenelim!

Aileniz İçin Hangi Yiyecekleri Depolamalısınız?

İnsanların uzun süreli gıda depolamada yaptığı en büyük hatalardan biri, neyin yenileceğini düşünmeden bozulmayan ürünleri stoklamaktır. Daha önce de belirtildiği gibi, ailenizin gerçekten yiyeceği şeyleri depolamaya odaklanmanız son derece önemlidir, çünkü bu gelecekte gıda israfını önleyecektir.

Planınızda (yukarıda bahsedilen), favori tariflerinizi yazdınız ve ailenizin düzenli olarak tükettiği gıdaları incelediniz. Şimdi, bu tarifleri temel malzeme listelerine ayırmanız gerekiyor, böylece daha sonra satın alırken veya konserve yaparken neleri dahil edeceğinizi bileceksiniz.

Stokladığınız gıdanın çoğunu satın alıyorsanız şunları yapmanız gerekir raf ömrü uzun olan şeylere odaklanın Konserve ürünler, makarna, pirinç ve kuru fasulye gibi. Kimse bir şeyi stoklayıp kısa sürede bozulduğunu görmek istemez.

Uzun Süreli Gıda Saklama Ürünleri Dahil:

  • Tahıllar (Buğday meyveleri öğütülmüş undan daha uzun raf ömrüne sahiptir, ancak bir tahıl değirmeni gerekecektir)
  • Yulaf
  • Pirinç
  • Kuru Fasulye
  • Makarna
  • Konserve veya Dondurulmuş Sebzeler
  • Konserve Soslar
  • Kurutulmuş Meyveler
  • Kurutulmuş Otlar
  • Fındık
  • Fıstık Ezmesi
  • Bal
  • Tuz
  • Katı ve Sıvı Yağlar
  • Konserve veya Dondurulmuş Etler

Bir Yıllık Yiyecek İçin Ne Kadar Depolamalısınız?

Bir yıllık gıda depolamak için tahmini bir miktara yaklaşmanıza yardımcı olabilecek farklı yöntemler ve hesaplayıcılar (bu yararlı gıda depolama hesaplayıcısına göz atın) vardır. Bunlar yardımcı olabilir, ancak herkese uyan tek bir çözüm yoktur, bu nedenle miktarı durumunuza göre özelleştirmek için ayarlamanız gerekecektir. Örneğin, büyümekte olan çocuklarınız varsa, 40 yaşındaki annelerine kıyasla iki kişiye yetecek kadar yiyebilirler.

Miktarlarınızı Belirlerken Dikkate Almanız Gereken Diğer Hususlar:

  • Mevsimler - Bazen gözden kaçan bir şey de mevsimlerdir. Örneğin, her öğünde sebze yiyorsanız, taze ürün bulunmadığında sadece konserve sebzelere ihtiyacınız olabilir.
  • Yaş - Miktarlarınızı özelleştirirken ailenizdeki herkesin yaşını göz önünde bulundurmayı unutmayın.
  • Sağlık - Sağlık, bir kişinin yiyeceği miktar söz konusu olduğunda bir başka belirleyici faktör olabilir.

Ne Kadar İhtiyacınız Olduğunu Belirlemek İçin Farklı Yöntemler:

Yöntem #1: Favori Tarif Dağılımı

En sevdiğiniz tarifi temel malzemelere ayırın ve ardından bunları 12 ile çarpın, artık bunu yılda bir kez yerseniz ne kadar saklamanız gerektiğini biliyorsunuz. Bir tarifi sakladıktan sonra, bir sonrakine geçebilir ve takviminiz yemeklerle dolana kadar devam edebilirsiniz.

Tariflerinizi nasıl parçalara ayıracağınız, malzemelerinizi ne kadar basit kullanmak istediğinize bağlıdır. Her şeyi sıfırdan yapıyorsanız, listeniz daha fazla öğe içerecektir.

Örnek: Spagetti Gecesi

1 - 16 oz Kutu Erişte x 12 = 12 Kutu Spagetti Erişte

1 - Kavanoz Spagetti Sosu x 12 = 12 Kavanoz Spagetti Sosu

1 lb - Kıyma x12 = 12 lbs Kıyma

1 - Somun Fransız Ekmeği x 12 = 12 Somun Ekmek

Not: Bu örnek, mağazadan satın alınan basit bir spagetti yemeği içindir, zaman ve deneyimle bunu en temel ev yapımı versiyonlara (ev yapımı makarna ve ev yapımı Fransız ekmeği gibi) daha da indirgeyebilirsiniz

Yöntem #2: Kişi Başına Günlük Gıda

Her bir aile üyesinin genellikle günde ne kadar ve ne yediğini yazın, ardından bu bulguları 7 ile çarpın ve artık 1 haftada ne kadar tüketildiğine dair bir fikriniz var. 1 haftanızı kullanın ve 1 aya ve ardından bir yıla kadar geliştirin.

Yöntem #3: Toplu Pişirme

Toplu pişirme, yiyecekleri saklamanın ve zamandan tasarruf etmenin en sevdiğim yollarından biri. Bir akşam yemeği için sebze çorbası yapmayı planlıyorsanız, fazladan yapın ve daha sonra farklı akşam yemekleri için fazladan çorbayı ya konserve yapın ya da dondurun. Bütün bir yıl boyunca toplu yemek pişiremeyebilirsiniz, ancak bunu bir süre yapmaya devam ederseniz, bunu geliştirebilirsiniz.

Uzun süreli depolama sisteminiz için toplu pişirme yöntemini kullanmak, tariflerinizi temel malzemelere ayırmanızı ve her bir malzemenin miktarını yaptığınız miktarla çarpmanızı gerektirir.

Örnek: Sebze Çorbası Malzemeleri x 4 = 4 Akşam Yemeği = 4 ayda 1 Sebze Çorbası Yemeği

Geçen yılki un deposundan beri buğday tanelerini toptan satın alıyor ve ihtiyacım olduğunda öğüterek un haline getiriyorum.

Gıda Deponuzu Nasıl Oluşturursunuz?

İpucu 1: Bir Seferde Daha Fazla Satın Alın

Gıda depolama arayışınızın başlangıcında, gerçekten toplu olarak satın almak zor olabilir. Devam ederken fazladan satın almak için kullanabileceğiniz birkaç farklı yol var. 1 numaralı ipucum: Bir ürüne odaklanın ve bir tedarik oluşturmak için mağazaya her gittiğinizde fazladan satın almaya başlayın ve ardından diğerine geçin.

Ayrıca ailenizin sevdiği bir tarife odaklanabilir ve bunun için malzemelerinizi satın alabilir ve belirlediğiniz miktarı aldıktan sonra bir sonrakine geçebilirsiniz. Bu yöntem, istediğiniz tüm yemekleri elde edene kadar devam ettirilebilir.

İpucu 2: Toplu Satın Alın

Costco gibi büyük bir mağazaya üye olun, burada aradığınız şeylerin çoğu toplu olarak satılacaktır. Ürünlerinizi gerçekten toplu olarak satın aldığınızda bu size hem zaman hem de para kazandıracaktır.

İpucu 3: Kendiniz Yetiştirin / Evde Yetiştirin

Eğer senin için mümkünse, kendi yiyeceğinizi yetiştirin; bu ürün, et, yumurta, bal veya kendi ürettiğiniz herhangi bir şey anlamına gelebilir. Zamanınız ve alanınız varsa, saklamak için bir yıllık ürün yetiştirebilirsiniz. Et ve yumurta için tavuk besleyin ya da belki bir gün bir domuz satın alıp yetiştirmeye çalışın (kendi etinizi yetiştirmenin maliyetini nasıl hesaplayacağınızı buradan izleyin).

Kendi ürününüzü yetiştirmek ve kendi etinizi yetiştirmek harikadır çünkü gıda kaynağınızın tam olarak nereden geldiğini bilirsiniz.

Eğer kendi ürününüzü yetiştirmeyi düşünüyorsanız, bunu göz önünde bulundurmanız gerekecektir:

  • Yetiştirme Alanınız
  • Yetiştirme Bölgesi/ İklim
  • Ailenizin İhtiyacı Olan Sebzeler
  • Kaç Bitkiye İhtiyaç Var

Kendi ürünlerinizi yetiştirirken, bir yıllık ürünü muhafaza edebilmek için ekmeniz gereken bitki sayısını belirlemeniz gerekecektir. Bahçecilik ve konserveciliğe yeni başlıyorsanız, başlangıçta tek bir ürüne odaklanmak daha kolay olabilir.

Domates genellikle başvurulan bir örnektir çünkü birçok farklı tarifte çok yönlü bir meyvedir, domates sosunuz, domates salçanız, pizza sosunuz ve hatta güneşte kurutulmuş domatesleriniz vardır. Bu domates ürünlerinden herhangi biri için yeterli domates elde etmek için kişi başına 3-5 bitkiye ihtiyacınız olacaktır.

Daha iyi bir açıklama için, ne kadar ekeceğimi belirlememe yardımcı olan bir denklemden bahsettiğim Ailenizi Beslemek İçin Tam Olarak Ne Kadar Ekeceğinizi Bilin videomu izleyin.

İpucu 4: Kendi Depo Eşyalarınızı Koruyun

Yiyeceklerinizi muhafaza etmek, mutlaka kendi yiyeceğinizi yetiştirmek anlamına gelmez Kendi ürünlerinizi korumak için bunları çiftçi pazarlarından, yol kenarındaki stantlardan veya doğrudan yerel bir üreticiden satın alabilirsiniz.

Eğer ev konserveciliğine adım atmaya karar verdiyseniz, farklı yöntemler olduğunu bilmelisiniz. Uzun vadede işinizi kolaylaştıracak tek bir yöntem ya da bunların bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.

Aralarından Seçim Yapabileceğiniz Koruma Yöntemleri:

(1) Konserve

Konserve muhafaza yöntemi, uzun süreli saklama için en çok kullanılan yöntemlerden biridir. Neyi saklamayı planladığınıza bağlı olarak, ürünlerinizi sıcak su banyosunda (su banyosunda nasıl konserve yapılacağını öğrenin) veya basınçlı konserve yapabilirsiniz. Uyulması gereken kurallar vardır ve konserve güvenliği asla hafife alınmamalıdır.

İşte Favori Konserve Tariflerimden Birkaçı:

  • Tavuk Konservesi (Nasıl Güvenle Yapılır)
  • Evde Güvenle Domates Konservesi Nasıl Yapılır
  • Ballı ve Tarçınlı Şeftali Konservesi

Konserve yapmanın çok zor olacağını veya çok fazla süslü ekipman gerektireceğini düşünüyorsanız, bu konuda size yardımcı olabilirim! Konserve Yapımı Kolay Kursumla konserve yapmayı öğrenin ve ayrıca Özel Ekipman Kullanmadan Yiyecekleri Konserve Yapma ipuçlarıma bir göz atın.

KOLAY KONSERVE YAPMA KURSU:

Konserve yapmaya yeni başlıyorsanız, Konserve Yapımı Kolay kursumu yeniledim ve SİZİN için hazır! Sürecin her adımında size yol göstereceğim (güvenlik benim 1 numaralı önceliğimdir!), böylece sonunda stres olmadan güvenle konserve yapmayı öğrenebilirsiniz. Kursa ve beraberinde gelen TÜM bonuslara göz atmak için BURAYA TIKLAYIN.

(2) Dondurma

Dondurmak belirli sebze türleri ve çoğu et için iyi sonuç verir, dondurmanın dezavantajı ise elektriklerin kesildiği acil bir durumda dondurucunuzun çalışmayacak olmasıdır. Bu aynı zamanda eşyalarınız dondurucuya taşınmadan önce biraz haşlama gerektirebilecek bir yöntemdir.

İşte En Sevdiğim Dondurucu Tariflerinden Birkaçı:

  • Yeşil Fasulye Nasıl Dondurulur
  • Domates Nasıl Dondurulur
  • Pişirmeden Dondurucuda Çilek Reçeli Tarifi

(3) Kök Kilerleme/Soğuk Depolama

Ayrıca bakınız: Chokecherry Jöle Tarifi

Bu tür depolama her tür ürün için değil, kış kabağı, havuç, patates, pancar ve serin ve karanlıkta tutulmayı seven diğer sebzeler için kullanılır. Bu şekilde saklamak için gerçek bir kök mahzenine sahip olmanız gerekmez, ancak yardımcı olur.

İşte bazı yararlı Kök Sebze İpuçları:

  • 13 Kök Kiler Alternatifi
  • Kış için Patateslerin Kazılması ve Saklanması
  • Şimdiye Kadarki En İyi Soğan Mahsulünüzü Nasıl Yetiştirirsiniz?

(4) Susuzlaştırma

Dehidrasyon yöntemi, seçilen gıdanın nemini almak için bir dehidratör veya fırın kullanmanızdır. Dehidre edilmiş gıdalar çorbalara harika katkılar sağlayabilir çünkü birçoğu su eklenerek eski haline getirilebilir. Kurutulmuş gıdalar diğer konserve gıdalar kadar yer kaplamaz, bu nedenle uzun süreli depolama alanınız yoksa bu yardımcı olabilir.

Dehidratörü Kullanmanın En Sevdiğim Yollarından Birkaçı:

  • Muz Kurutma: Kolay Öğretici
  • Basit Ev Yapımı Güneşte Kurutulmuş Domates

(5) Fermantasyon

Bu muhafaza yöntemi asırlardır kullanılmaktadır ve kullanılan tuzlu salamura nedeniyle en güvenli yöntemlerden biridir. Fermantasyon da çok temel bir muhafaza yöntemidir, sadece tuz, sebze ve bir kavanoz gereklidir.

En Sevdiğim Fermantasyon Tariflerinden Birkaçı

  • Ev Yapımı Fermente Turşu Tarifi
  • Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
  • Süt Kefiri Nasıl Yapılır

Bu gıda saklama yöntemlerinin her birini şahsen kullandım ve her birinin bir kombinasyonunu kullanmak gıda saklama hedeflerinize ulaşmanıza gerçekten yardımcı olur.

Daha önce hiç konserve yapmadınız mı? Sorun değil, her bir yöntem hakkında daha fazla bilgi edinin ve hasadınızı nasıl koruyacağınızı buradan öğrenin.

Ailenizin Bir Yıllık Yiyeceğini Depolamaya Hazır mısınız?

Eğer gıda depolama konusunda yeniyseniz, amacınız sizi bir yıl boyunca idare edecek kadar gıda depolamaktır, Hayal kırıklığını ve israfı önlemenin en iyi yolunun küçük başlamak olduğunu unutmayın Aileniz için en uygun olan özelleştirilmiş bir plan oluşturun ve neleri satın almanız veya kendiniz üretmeniz gerektiğine karar verin.

Umarım gıda depolama yolculuğunuz başarılı olur ve gıda tedarikinizi kontrol altına alabilirsiniz. Sonunda kendi kendine yeterli ve hazırlıklı olmak harika ve tatmin edici bir duygu.

Daha Fazla Uzun Süreli Depolama İpuçları:

  • Yumurtaları Suda Camlaştırma: Taze Yumurtalarınızı Uzun Süreli Saklama için Nasıl Korursunuz?
  • Güvenli Konserve Bilgileri için En İyi Kaynaklar
  • Evde Yiyecek Muhafaza Etmenin En Sevdiğim Yolları
  • Sebzeleri Kök Mahzeni Olmadan Saklamak İçin En İyi İpuçları

Louis Miller

Jeremy Cruz, New England'ın pitoresk kırsalından gelen tutkulu bir blog yazarı ve hevesli bir ev dekoratörüdür. Rustik cazibeye güçlü bir yakınlığı olan Jeremy'nin blogu, çiftlik hayatının huzurunu evlerine taşımayı hayal edenler için bir sığınak görevi görüyor. Özellikle Louis Miller gibi yetenekli taş ustalarının el üstünde tuttuğu sürahi koleksiyonculuğuna olan sevgisi, işçiliği ve çiftlik evi estetiğini zahmetsizce harmanlayan büyüleyici gönderilerinde kendini gösteriyor. Jeremy'nin doğada bulunan basit ama derin güzelliğe ve el yapımına duyduğu derin takdir, onun benzersiz yazı stiline yansır. Blogu aracılığıyla, okuyucularına huzur ve nostalji duygusu uyandıran çiftlik hayvanları ve özenle seçilmiş koleksiyonlarla dolup taşan kendi kutsal alanlarını yaratmaları için ilham vermeyi amaçlıyor. Jeremy, yaptığı her gönderiyle her evin içindeki potansiyeli açığa çıkarmayı, sıradan alanları geçmişin güzelliğini kutlarken günümüzün konforunu kucaklayan sıra dışı sığınaklara dönüştürmeyi amaçlıyor.