A’ fàs suas, b’ e dandelions an nàmhaid an-còmhnaidh…

Tha cuimhne agam gum biodh m’ athair a’ caitheamh uairean a h-uile samhradh gu bhith gam frasadh gu làidir nuair a nochdas iad sa ghàrradh.

Tha cuimhne agam cuideachd cho cianail ‘s a bha mi air a’ chiad earrach às deidh dhuinn ar dachaigh a cheannach nuair a thuig mi gu robh na bugairean beaga buidhe UILE A’ dol thairis air a’ ghàrradh agus ionaltradh a’ dol gu luath. flùr ri sìol an ceann beagan làithean. Tha na h-àireamh de shìol agus cho furasta 's a tha an t-sìol geal siùbhlach a' sgaoileadh ga dhèanamh doirbh cumail suas riutha. Chan eil a-riamh gann de na blàthan buidhe soilleir sin.

Mo oh mo… mar a tha amannan air atharrachadh.

An e luibh neo luibh a th’ ann an dandelions?

Bho nochd Cairteal an Uain agam grunn bhliadhnaichean air ais, tha mi buailteach a bhith ag aontachadh gu tur le sealladh Ralph Waldo Emerson air luibhean:

“Dè a th’ ann an luibhean? Lusan nach deach a bhuadhan a lorg fhathast.”

Beatha agus Buannachdan Slàinte nan Reasabaidhean Dandelion

Mar sin, bho dh’ atharraich mi beagan inntinn, bidh mi a-nis a’ fàs sgìth nuair a chì mi na blàthan beaga buidhe a’ nochdadh air feadh mo ghàrradh. Chan e a-mhàin gu bheil dandelions gu math ithe, ach tha iad cuideachd air leth beathachail.

Tha na beathachadh a gheibhear ann an dandelions a’ farpais ri uainean duilleach sam bith, tha iad làn de bhiotamain agus mèinnirean. Ann an dandelions tha vitamain A, C, K, folate, calcium, agus potasium. Na vitamain agus na mèinnirean sinthoir mòran bhuannachdan slàinte don fheadhainn a bhios a’ cleachdadh reasabaidhean dandelion.

Is dòcha gum bi reasabaidhean dandelions air do chuideachadh:

• Thoir seachad Antioxidants
• Lùghdaich Sèid
• A’ riaghladh bruthadh-fala<1413>A’ cumail smachd air Siùcair-fala
>
• A’ cumail sùil air Coloinidh-fala
>
• Mu dheidhinn Is e seo reasabaidhean ian: ma tha thu an dùil dandelions a bhuain, bi cinnteach nach deach an spìonadh le seòrsa sam bith de cheimigeach no luibh-bhiastagan. Chan fheum mi a bhith draghail mu dheidhinn sin a-muigh an seo air an dachaigh againn, ach bhithinn gu cinnteach a’ smaoineachadh dà uair mus itheadh ​​​​mi dòrlach bhon phàirc ionadail no gàrradh nàbaidh agad.

  

  A bheil Dandelions a’ Blasad Droch?

  Tha blas fhèin aig gach pàirt den dandelion agus faodaidh e atharrachadh beagan a rèir mar a bhios iad air an ullachadh. Tha blas milis coltach ri mil air flùr òg dandelion, agus tha blas searbh air na greens a tha coltach ri spinach no arugula.

  Is e an t-àm as fheàrr airson uainean lus dandelion ithe nuair a tha iad ùr is òg fhad ‘s a tha iad a’ fàs nas sine, bidh am blas searbh a’ fàs nas làidire. Tha an aon rud a 'buntainn ri bloighean dandelion, nuair a thèid am fosgladh an toiseach is e an àm as fheàrr airson am buain. Mar a bhios iad ag aois bidh am blas milis a’ tionndadh searbh.

  18 Reasabaidhean Dandelion

  Dandelion Roots:

  1. Dandelion Root Coffee - tha mi a’ bàsachadh airson seo fheuchainn! Ged a dh’aidicheas mi, tha mo hubby rud beag teagmhach. 😉

  2. Mar a chòcaicheas tuFreumhan Dandelion Ùra - Còcaich iad agus ith iad mar churranan.

  

  Cliù: Tì Luibhe Beò

  3. Tì Luibheach Dandelion Root - Ròstadh na freumhaichean an toiseach gus blas nas doimhne a chur ris

  4. Dandelion Root Tincture - “Chaidh dandelion a chleachdadh gu h-eachdraidheil gus na dubhagan agus an grùthan a detoxify, lughdachadh sèid, cuir an-aghaidh duilgheadasan craiceann, faochadh a thoirt do mhì-chofhurtachd cnàmhaidh, sabaid an aghaidh fiabhras, leasachadh duilgheadasan lèirsinn, agus casg a chuir air tinneas an t-siùcair…”

  5. Mar a bhuain agus a ghlèidheas tu freumhan dandelion airson nas fhaide air adhart - Cleachd an dehydrator agad gus buannachdan dandelions a mhealtainn fad na bliadhna.

  Dandelion Greens

  6. Greens Dandelion le Garlic Dùbailte - Ma tha garlic air, chan urrainn dhut a dhol ceàrr.

  

  Creideas: Am Plàta Perennial

  7. Pìoba Uaine an Earraich - A bheil seo sgoinneil no dè?!

  >

  8. Quesadillas Creamy le Fresh Greens - Dèan na quesadillas sin a tha càirdeil do chlann leis an uaine as fheàrr leat, a ghabhas ithe agus a bhiadhadh.

  9. Salad Dandelion Greens - Measgaich uaine dandelion a-steach le uainean earraich eile airson tionndadh salad beathachail.

  

  Cliù: Dìreach bhon Tuathanas

  10. Salad buntàta dandelion uaine is dearg - Taobh-mhias àlainn airson biadh as t-earrach

  Faic cuideachd: An Dìon Crazy Hail a thog sinn airson ar Gàrradh

  11. Pesto sìol pumpkin dandelion - Cleachd na greens sin mar ionad basil anns an tionndadh pesto gun samhail seo.

  Faic cuideachd: Dè na spotan a th’ anns na h-uighean FarmFresh agam?

  Creideas: Cidsin le beathachadh

  12. Greens dandelion Wilted le Mustard Toastte - Taobh-mhias eireachdail bho NurishedCidsin.

  Flùraichean dandelion

  

  Cliù: Mothachadh Coitcheann

  13. Reasabaidh Fìon Dandelion - “Bhathas den bheachd gu robh fìon flùr dandelion cho teirpeach dha na dubhagan agus an siostam cnàmhaidh is gu robh e air a mheas mar chungaidh-leigheis eadhon dha na boireannaich…”

  

  Creideas: Àrachas Nàdair

  14. Reasabaidh Dandelion Syrup - Gluais thairis air maple! Tha siorup ùr sa bhaile.

  15. Reasabaidh Briosgaidean Dandelion Blossom - Cuiridh mi geall nach bi e comasach dha do chlann faighinn a-mach dè an “tàthchuid iongnadh”…

  

  Creideas: Simply Canning

  16. Reasabaidh Dandelion Jelly - Agus faodaidh tu a ghleidheadh ​​​​airson a mhealtainn nas fhaide air adhart cuideachd!

  17. Reasabaidh Dandelion Fried - Dandelions aran? Cò a bhiodh a’ smaoineachadh?!

  18. Reasabaidh Dandelion Salve - Chan e reasabaidh a ghabhas ithe a tha seo, ach tha e na shàr shàbhalaidh a thathas a’ cleachdadh airson fèithean goirt agus joints.

  A bheil thu deiseil airson na reasabaidhean dandelion seo fheuchainn?

  Tha dandelions nan deagh thùs de bhiotamain is mhèinnirean a tha a’ toirt seachad mòran bhuannachdan slàinte. Tòisich air bhioran nuair a chì thu na blàthan buidhe uile a’ tòiseachadh a’ nochdadh sa ghàrradh agad. Chan eil gainnead gann de dandelions gus an urrainn dhut leantainn ort a’ feuchainn na reasabaidhean sin fad an t-samhraidh. Chan e dandelions na h-aon lusan a ghabhas ithe a-muigh an sin ionnsaich dìomhaireachdan mu chruth-tìre a ghabhas ithe soirbheachail le bhith ag èisteachd ris an t-Seann-fhasanta air Podcast Adhbhar.

  Mas e reasabaidhean nàdarra airson do dhachaigh an rud a tha thu a’ sireadh is dòcha gum biodh ùidh agad anns na cinn agam Nàdarraann an Ebook. Tha an leabhar-d seo làn de 40+ reasabaidhean nàdarrach airson timcheall na dachaigh.

  A bheil thu air dandelions a chur ris an daithead agad mu thràth? Dè an dòigh as fheàrr leat an cleachdadh?

  Barrachd Lusan is Luibhean:

  • Mar a nì thu fìon-dhearcan luibheanach
  • Na 10 luibhean slànachaidh as fheàrr airson fàs
  • Reiseas fìon-dhearcan Chive Blossom
  • Mar a nì thu Comfrey Salve><312>