ئۆيدە ئىشلەنگەن ئېچىتىلغان چىلان رېتسىپى

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

مەزمۇن جەدۋىلى

مەن كونتروللۇقتىن چىقتىم ، سىلەر… دېھقانلار بازىرىدىكى بەزى چىلىغان تەرخەمەكلەرنى چۈشۈرۈڭ (بېغىمدىكىلىرى تېخى تەييار ئەمەس…) ھەمدە كەپتەرنى ئالدى بىلەن كونا كونىراپ كەتكەن تۇزلانغان تۇزلۇق تۇزلۇق تۇز دۇنياسىغا ئېلىپ كىردى.

ۋە ئاھ ئاھ ، مەن قىلغانلىقىمدىن بەك خۇشالمەن. چىلان ياساش

  • ئېچىتىلغان / تۇزلۇق چىلان : بۇلار بىز بۈگۈن ياسىغانلار. ئېچىتىلغان چىلىغان ئىشلار كونا كونا تۇز ۋە پايدىلىق باكتېرىيەگە تايىنىپ ئىشلارنى ۋۇجۇدقا چىقىرىدۇ. ئېچىتىلغان چىلىغان رېتسېپنىڭ ئەڭ ياخشى يېرى؟ سىز ئېھتىياجلىق بولغاندەك ئاز (ياكى كۆپ) ياساش ئاسان ، ھەمدە ئۇلار تولغاققا تولغان مەنپەئەتكە تولغان. توڭلاتقۇ ئاچچىقسۇنى ئىشلىتىشنىڭ ئورنىغا ، ئاشۇ ئەنئەنىۋى ئاچچىقسۇغا ئاچچىقسۇغا تايىنىدۇ. تېزرەك ئۆگىنىۋېلىڭبۇ يەردىكى ماقالىدە چىلىغان ۋە ئېسىل تۇز رېتسېپىنى تېپىڭ. كونسېرۋالىق چىلاننىڭ پايدىسى شۇكى ، سىز بىرلا ۋاقىتتا چوڭ تۈركۈملەرنى قۇرالايسىز ، ئۇلار ئۇزۇن مۇددەت ساقلىنىدۇ. كەمچىلىكى؟ يۇقىرى تېمپېراتۇرا ھەر قانداق پايدىلىق باكتېرىيە ۋە نۇرغۇن ئوزۇقلۇق ماددىلارنى بۇزىدۇ. ئەگەر ئېھتىيات قىلمىسىڭىز ئۇلارمۇ موشۇ بولىدۇ. چۈرۈك چۈرۈك چىلىغان 5 خىل ئەڭ ياخشى ئۇسۇلنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ ، چىلىغان ئۆيدە كونسېرۋالىق چىلىغان چىلاننىڭ ئالدىنى ئېلىش توغرىسىدا بەزى پىكىرلەرنى ئوتتۇرىغا قويۇڭ.

نېمىشقا ئايرۇك ئېچىتىش سىستېمىسىنى ئىشلىتىسىز؟ ئايروپىلانسىز ئېچىتقىلى بولامدۇ؟ ئەلۋەتتە ، ئەمما ماڭا نىسبەتەن ، ئايرۇپىلان تېخىمۇ ياخشى ئاخىرقى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئەرزان سۇغۇرتاتەك قىلىدۇ.

بۇ يەردە بىر قانچە ھاۋا قۇلۇپلاش سىستېمىسى بار ، ئەمما مەن فېرمېنتول سىستېمىسىنى ياخشى كۆرۈپ كېلىۋاتىمەن. ئۇ ماسون قاچىسىغا ماس كېلىدۇ ، شۇڭا مەن بىر مۇنچە ئالاھىدە قاچا سېتىۋالماسلىقىم كېرەك ، ھەمدە چوڭ تۈركۈم نى ياساشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ (مەن بۇ چىلىغان رېتسېپ بىلەن بىر قانچە 1/2 گاللون قاچا قىلدىم ، ئۇنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش ئۈچۈن ھېچقانداق ئارتۇقچە خىزمەت ياكى ئۈسكۈنىلەر لازىم ئەمەس) . مەن فېرمېنتولدىن مات بىلەن بىر مەزگىل ئىشلەۋاتىمەن ، ئۇ پۈتۈنلەي ياردەم قىلدىمەن تۇنجى سەرگۈزەشتىلىرىمنى ئېچىتىشقا يېتەكلىگىنىمدەك.

ئېچىتىلغان چىلان رېتسېپى

  • 1-2 باش يېڭى بەدىيان (ياكى ياقتۇرسىڭىز 1 قوشۇق بەدىيان ئۇرۇقى ئۇرۇقى) ئۇلار كۆپىنچە سۇ بولۇپ ، سىزگە مۇڭلۇق ، غۇۋا نەتىجىنى بېرىدۇ. يەرلىك دېھقانلار بازىرىدا سىز ئۆزىڭىز ئۆستۈرەلمىسىڭىز ، چىلىغان تەرخەمەكنىڭ يۈكى بولۇشى كېرەك ، ئارتۇق ئاۋارىچىلىككە بېرىپ ئۇلارنى تاپقانلىقىڭىزدىن خۇشال بولىسىز. بۇ يەردە چىلىغانلىرىڭىزنى دەرىجىدىن تاشقىرى چۈرۈك ساقلاشتىكى ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرىم بار. ئەگەر سىز بۇ رېتسېپ ئۈچۈن تۇزنىڭ ھەممىسىنى ئىشلەتمىسىڭىز ، ئۇ توڭلاتقۇدا مەڭگۈ ساقلىنىدۇ. پەقەت يودلانغان تۇزدىن ساقلىنىڭ (نېمىشقا مېنىڭ تۇز ماقالىسى بىلەن پىشۇرۇشۇمدا ئۆگىنىۋېلىڭ).ھەر بىر قاچىغا. ھەر بىر تەرخەمەكتىن چېچەك ئۇچىنى ئېلىڭ ۋە قاچىلارغا قاچىلاڭ. مەن تەرخەمەكنى پۈتۈنلەي تاشلاپ قويۇشنى ياخشى كۆرىمەن ، چۈنكى ئۇ چۇۋۇشنىڭ ئاخىرقى نەتىجىسىنى بەرگەندەك قىلىدۇ. (مەن فېرمېنتولنىڭ قولايلىق ئەينەك ئېغىرلىقىنى ئىشلىتىمەن ، ئەمما قولىڭىزدىكى نەرسىلەر بىلەن ئىجادچانلىققا ئېرىشەلەيسىز.) ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئاشخانىڭىز قانچە ئىسسىق بولسا ، ئېچىتىش جەريانى شۇنچە تېز بولىدۇ. . تەخمىنەن ئالتە ئايدىن كېيىن ، ئۇلار ئاستا-ئاستا چېكىنىشكە باشلايدۇ ، ئەمما يەنىلا يېيىشكە بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، مەن ئۇلارنىڭ بۇنىڭدىن بۇرۇن يوقاپ كېتىدىغانلىقىغا دو تىكىمەن.
  • قاراڭ: پىشلاق گۆش رېتسىپى

    ئېچىتىلغان ئاچچىقسۇ: نورمال نەرسە نېمە؟ئالغا ئىلگىرىلەيدۇ.
  • باش قېيىش! گازلىق چىلىغان يېمەكلىكلەر پۈتۈنلەي نورمال بولۇپ ، پەقەت ئىشلارنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك ئىشلەۋاتقانلىقىنىڭ بەلگىسى.
  • قاچىدىن سۇيۇقلۇق ئېقىپ كېتىدۇ. يەنە كېلىپ بۇ نورمال ئېچىتىش جەريانى. قانداقلا بولمىسۇن ، قاچا-قۇچىلىرىڭىزغا بەك كۆپ تۇز قوشماسلىقىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىش ئارقىلىق بەزىدە ئۇنىڭدىن ساقلىنالايسىز. ئېچىتىلغان چىلىغان ئاچچىقسۇدىن ئازراق پەرقلىنىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، مېنىڭ چاقچاقلىرىم يەنىلا ئۇلارنى گاڭگىرىتىپ تۇرماقتا. ؟ سىز بۇ رېتسېپتىكى تەرخەمەك ۋە تۇز سۈيىدىكى ھەممە نەرسىنى كولاپ چىقالايسىز. ئەستايىدىل! بۇ چىلىغان ئەڭ ياخشى نەرسە - ئۇلارنى تەمىڭىزگە ماسلاشتۇرۇڭ ھەمدە قولىڭىزدا قانداق تېتىتقۇلار بار؟
  • دەرىجىدىن تاشقىرى چۈرۈك چىلاننى خالامسىز؟ بۇ يازمىدىكى كۆرسەتمىلەرگە ئەگىشىڭ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەگەر سىزدە پەقەت بىر نەچچە كۇچا بار بولسا ، سىز يەنىلا ئۇلارنى كىچىك تۈركۈمدە ئېچىتىپ قاچىلىسىڭىز بولىدۇ.
  • فېرمىلىرىمدا چاق ئىشلەتسەم بولامدۇ؟ شۇنداق ، بەزى كىشىلەر ئېچىتىلغان كۆكتات رېتسېپلىرىدا خام چاقنى ئىشلىتىپ ئېچىتىش جەريانىنى باشلايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، مەن لازىملىق چاقنى بايقىمىدىم ، ياقتۇرىمەنتەمى ئاددىي تۇز شورپىسى رېتسېپقا ئېلىپ كېلىدۇ.
  • تېخىمۇ كۆپ ئېچىتىلغان يېمەكلىك رېتسېپلىرى & amp; تەكلىپلەر:

    • ئېچىتىلغان قاچا
    • ئېچىتىلغان كېپەك رېتسېپى
    • چىلانغان يېشىل پۇرچاق رېتسېپى
    • مېنىڭ Fermentools ئۈسكۈنىلىرى. بۇنىڭ سەۋەبى نېمە؟ مۇكەممەل تۇزغا قانچىلىك ئېھتىياجلىق ئىكەنلىكىڭىزنى ئېنىق بىلىشىڭىزگە ياردەم قىلىڭ

    تور دۇكىنىنى بۇ يەردىن Fermentools دىن سېتىۋېلىڭ.

    قاراڭ: كونسېرۋا مۇچ: دەرسلىك

    قانداقلا بولمىسۇن ، مەن بۇ يەردىكى يايلاقتا تەشۋىق قىلغان ھەممە نەرسىگە ئوخشاش ، ئەگەر مەن ئۇنى ئىشلىتىپ ئۇنى ياخشى كۆرمىسەم ، ئۇنى تەشۋىق قىلمايمەن ، بۇ يەردىكى ئەھۋال.

    Louis Miller

    جېرېمىي كرۇز يېڭى ئەنگىلىيەنىڭ گۈزەل يېزىلىرىدىن كەلگەن قىزغىن بىلوگچى ۋە قىزغىن ئۆي بېزەكچىسى. داتلىشىش سېھرىي كۈچىگە بولغان كۈچلۈك يېقىنلىقى بىلەن جېرېمىينىڭ بىلوگى دېھقانچىلىق تۇرمۇشىنىڭ خاتىرجەملىكىنى ئۆيىگە ئېلىپ كىرىشنى ئارزۇ قىلىدىغانلارنىڭ پاناھگاھى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. ئۇنىڭ قاچا-قۇچىلارنى يىغىشقا بولغان مۇھەببىتى ، بولۇپمۇ لۇئىس مىللېرغا ئوخشاش ماھارەتلىك تاشچىلار تەرىپىدىن قەدىرلەنگەنلەر ئۇنىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق يازمىلىرى ئارقىلىق ھۈنەر-سەنئەت ۋە دېھقانچىلىق مەيدانى ئېستېتىكىنى جاپالىق بىرلەشتۈرگەن. جېرېمىينىڭ تەبىئەتتە تېپىلغان ئاددىي ، ئەمما چوڭقۇر گۈزەللىككە بولغان چوڭقۇر مىننەتدارلىقى ۋە قولدا ياسالغانلىقى ئۇنىڭ ئۆزگىچە يېزىقچىلىق ئۇسلۇبىدا ئىپادىلىنىدۇ. ئۇ بىلوگى ئارقىلىق ئوقۇرمەنلەرنى ئۆزلىرىنىڭ مۇقەددەس جايلىرىنى قۇرۇشقا ئىلھاملاندۇرۇپ ، دېھقانچىلىق ھايۋانلىرى ۋە ئىنچىكە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يىغىپ ساقلاش بۇيۇملىرىنى يىغىپ ، خاتىرجەملىك ۋە سېغىنىش تۇيغۇسىنى قوزغايدۇ. جېرېمىي ھەر بىر يازمىسى بىلەن ھەر بىر ئۆي ئىچىدىكى يوشۇرۇن كۈچنى ئاشكارىلاشنى مەقسەت قىلىپ ، ئادەتتىكى بوشلۇقلارنى ئادەتتىن تاشقىرى چېكىنىشكە ئايلاندۇرۇپ ، ئۆتمۈشتىكى گۈزەللىكنى تەبرىكلەيدۇ.