ඔබගේම කුස්සියේදී සරල ගෙදර හැදූ ඇඹුල් පාන් වට්ටෝරුවක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. මෙය සංකීර්ණ මිනුම් හෝ උපදෙස් අවශ්‍ය නොවන අවුල් සහගත නොවන තාක්‍ෂණයක් වන ඇඹුල් රොටිවල නිවහන අනුවාදයකි. මෙම වට්ටෝරුව ටොන් ගණනක උත්සාහයක් සහ කාලයක් අවශ්‍ය නොවන සරල, හෘදයාංගම රොටියකට කැමති අයට (මා වැනි) පරිපූර්ණයි.

ඇඹුල් රොටි ගෙවතු පිටියේ පිළිස්සීමේ අවසාන ආහාරය ලෙස හැඟේ.

එහෙත් එය මට වසර ගණනාවක් සුදුසුකමක් ලබා දුන්නේය... ඇත්ත වශයෙන්ම, මම වෙහෙස මහන්සි වී, වියලි වූ නිසා, මගේ උත්සාහය අත්හැරිය නිසා, මම වෙහෙස මහන්සි වී සිටි කාලයක් තිබුණා. ලැයිස්තුව ඉදිරියට යයි.... (ඔබ මාව කිසිසේත් දන්නේ නම්, මාව ඉවත් කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත වේ...)

එවිට එක් දිනක්? ඒක ක්ලික් කළා විතරයි. හලෙලූයා.

කෙසේ වෙතත්, ගෙදර හැදූ ඇඹුල් පාන් වල ඉගෙනීමේ වක්‍රයක් ඇති පමණින් ඔබ මා කළ තරම් වැරදි සිදු කළ යුතු යැයි අදහස් නොකෙරේ - ඔබ මෙම සටහන කියවා අවසන් වන විට, ඔබට අවසානයේ මෙම ඇඹුල් දෙය විශ්වාසයෙන් යුතුව කිරීමට හැකි වනු ඇත!

පසුගිය වසරේ මගේ කුක් පොත ගැන මම අකමැතිම දේ <6% <90> ප්‍රකාශයට පත් කළ පොත සමඟ සතුටුයි. සහ එය කොපමණ සංස්කරණයන් සිදු කර තිබේද යන්න සලකා බැලීම වඩා හොඳය!) . එසේ පැවසුවහොත්, මගේ ඉවුම් පිහුම් පොතේ වෙනස් කිරීමට මා කැමති එක් දෙයක් තිබේ.

මෙම සරල ආරම්භක ඇඹුල් පාන් වට්ටෝරුව එයට ඇතුළත් කර ඇත්නම් මම කැමතියි.

සියලු ඊමේල් අනුව විනිශ්චය කරමින් ඔබත් එසේ කරන බව මම දනිමිවට්ටෝරුව

මුල සිට බිස්කට් සාදන ආකාරය

සරලම ගෙදර හැදූ පැස්ටා

බටර් සාදන ආකාරය

ගෙදර හැදූ රටකජු බටර් පයි වට්ටෝරුව

මම ඇඹුල් පාන් සඳහා නිර්දේශ කරන මෙවලම් <11මට ලැබී ඇත. 😉

නමුත් අපි ඊළඟ හොඳම දේ කරමින් සිටිමු- ඒ වෙනුවට ඔබට අද එය ලැබේ. (සහ ඔබ සතුව මගේ හෙරිටේජ් ඉවුම් පිහුම් ක්‍රෑෂ් පාඨමාලාව තිබේ නම්, එය බොහෝ විට හුරුපුරුදු වනු ඇත, මන්ද එය එහි ඇතුළත් කර ඇති එකම වට්ටෝරුවයි.)

මෙම සරල ඇඹුල් රොටි සෑදීම නරඹන්න

ඔබත් මා මෙන් දෘශ්‍ය ඉගෙන ගන්නෙකු නම්, මෙන්න සම්පූර්ණ පියවරෙන් පියවර ක්‍රියාවලිය. 2>

සාමාන්‍ය පාන් වලට වඩා ඇඹුල් කරල් වෙනස් කරන්නේ කුමක් ද?

සාම්ප්‍රදායික යීස්ට් පාන් වලට වඩා ඇඹුල් පාන් වෙනස් කරන බොහෝ දේවල් තිබේ (මාර්ගය වන විට, මෙන්න මගේ සුපිරි පහසු බහුකාර්ය යීස්ට් පාන් පිටි වට්ටෝරුව). පළමුව, ඇඹුල් පාන් පිටි ගුලිය වඩා තෙත් සහ ඇලෙන සුළුය. තෙත් කිරීම වඩා හොඳය.

ඔබත් ඇත්තටම ඇඹුල අනාගන්නේ නැහැ- ඒ වෙනුවට ඔබ එය බොහෝ දුරට මිශ්‍ර වන තෙක් හැන්දකින් ගෙන එය නොසලකා හරින්න.

කෙසේ වෙතත්, ඇඹුල් පිටි සාම්ප්‍රදායික පාන් වලට වඩා වෙනස් කරන ලොකුම දෙය නම් ඇඹුල් වලට යීස්ට් අවශ්‍ය නොවීමයි. ඒ වෙනුවට, ඔබ ඔබේම වල් යීස්ට් ජනනය කරයි, එනම් පිටි සහ ජලය සහිත ඇඹුල් ආරම්භකයක්. මෙම ආරම්භකය රසවත් ඇඹුල් රොටි, ඇඹුල් කුරුඳු රෝල්ස්, ඇඹුල් බ්‍රව්නීස් සහ තවත් බොහෝ දේ සෑදීමට භාවිතා කළ හැකි පැසුණු ආහාරයකි. (සහ ජනප්‍රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, ඇඹුල් අතිශයින් ඇඹුල් රස විය යුතු නැත- ඔබට ඔබේ DIY රොටිවල ටැන්ග් එක සම්පූර්ණයෙන්ම සකස් කළ හැකිය.)

යතුරසාර්ථකත්වය: ආරම්භක

ඔබට සාර්ථකව ඇඹුල් රොටි සෑදීමට පෙර, ඔබට ක්‍රියාකාරී සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ඇඹුල් ස්ටාටර් එකක් අවශ්‍ය වේ. (මුද්‍රණය කළ හැකි වට්ටෝරුවක් හෝ වීඩියෝවක් හරහා ඔබට මෙම ලිපියෙන් ඇඹුල් ස්ටාටර් එකක් සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගත හැකිය)

මෙන්න මම ක්‍රියාකාරී/සෞඛ්‍ය සම්පන්න ඇඹුල් ආරම්භකයක් නිර්වචනය කරන්නේ කෙසේද:

• එක් එක් ආහාර දීමෙන් පැය 4-6ක් ඇතුළත එය ප්‍රමාණයෙන් දෙගුණයක් විය යුතුය
• එය ඔබේ තේ හැන්දක බුබුලුවලින් පිරී තිබිය යුතුය ඔබේ තේ හැන්දකින් ඉහළට. er සිසිල් වතුර කෝප්පයක, එය ජලය මත පාවිය යුතුය

මතක තබා ගන්න: පාන් ගෙඩියක් මුහුන් කිරීමට (නැඟිට) පැසවීමට තරම් ඇඹුල් ස්ටාටර් සඳහා සති දෙකක් පමණ ගත වේ. නමුත් බලා සිටීම වටී - පොරොන්දුව.

ඇඹුල් පාන්: උපකරණ

ඇඹුල් පාන් සෑදීමට ඔබට විසිතුරු උපකරණවලින් පිරුණු බේකරියක් අවශ්‍ය නොවේ, කෙසේ වෙතත්, ක්‍රියාවලිය පහසු කරන මෙවලම් කිහිපයක් තිබේ:

විශාල භාජනයක්. ඇනූ සඳහා ඔබට විශාල භාජනයක් අවශ්‍ය වේ. එය එක රැයකින් ඉහළ යන බැවින් (සහ ඔබේ ආරම්භකය කෙතරම් ක්‍රියාශීලීද යන්න මත සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ යාමට හැකියාව ඇත), පිටාර ගැලීම සහ පසුව ඇති වන අවුල් වළක්වා ගැනීමට ප්‍රමාණවත් තරම් උස බඳුනක් භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත. පාන් පිටි ගුලිය මිශ්‍ර කිරීම සඳහා මෙම අතින් සාදන ලද ගල් භාණ්ඩ මිශ්‍ර කිරීමේ බඳුනට මම කැමතියි.

ඇනූ සීරීමට. මෙය ඉතා පහසු කුඩා මෙවලමක් වන අතර එය මුල් විශාල භාජනයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් නොකර ඉවත් කර ගැනීමට සහපිටි ගුලිය තුළ ඇති වටිනා වායු බුබුලු විනාශ කිරීම. ඔබට ඇනූ සීරීමක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඒ වෙනුවට ඔබට තද spatula භාවිතා කළ හැකිය.

Bench Knife. ඔබට ඇඹුල සෑදීම සඳහා බංකු පිහියක් අවශ්‍ය නොවන අතර, එය ක්‍රියාවලිය පහසු කරයි, විශේෂයෙන් ඉහළ සජලනය පිටි ගුලි සඳහා. තවද මෙය අතින් නිමවා ඇති අතර ඔබට ඇඹුල් රොක්ස්ටාර් මෙන් දැනේ.

සෝදුපත් කූඩය. පිළිස්සීමට පෙර අවසන් නැගීමේදී සෝඩෝ රොටියේ හැඩය සඳහා සෝදුපත් කූඩයක් උපකාරී වේ. මෙම නියම පාන් බේකරි කට්ටලයට ඇනූ සීරීමක් සහ සෝදුපත් කූඩයක් ඇතුළත් වේ. ඔබට සෝදුපත් බාස්කට් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඔබ නොමසුරුව පිටිවලින් පිස දැමූ තේ තුවායක් සමඟ අඟල් 9 භාජනයක් හෝ කොලන්ඩරයක් අඳින්න. එය ටිකෙන් ටික වැඩ කරනු ඇත.

ලන්දේසි උඳුනක්. මගේ මතය අනුව, ඕනෑම නිවසක් සඳහා ලන්දේසි උඳුනක් වැදගත් කුස්සියට උපකරණයකි. මම හිතන්නේ ලන්දේසි උඳුනක් ඇඹුල් රොටි පිළිස්සීම සහ පිටි ගුලිය පිළිස්සීමේදී වාෂ්ප කර ගඩොල් උඳුනක පරිසරය නිෂ්පාදනය කිරීම සහ අනුකරණය කිරීම වැනි හොඳම කාර්යය ඉටු කරන බවයි. මෙය ඔබේ ගෙදර හැදූ ඇඹුල් රොටිය කබොල සහිත පිටතින් සහ මෘදු මධ්‍යස්ථානයකින් අවසන් කිරීමට උපකාරී වේ.

ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ලන්දේසි උඳුනක් භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඒ වෙනුවට ඔබට ඔබේ රොටිය කුකීස් පත්‍රයක් හෝ ෙබ්කිං ගලක් මත පිළිස්සිය හැක. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ නිමි ඇඹුලෙහි කබොල වෙනස් වනු ඇත.

මම ඇඹුල් පාන් පිළිස්සීම සඳහා නිර්දේශ කරන සම්පූර්ණ මෙවලම් ලැයිස්තුව සඳහා මෙතැනින් යන්න.

දහොඳම ආරම්භක Sourdough Bread Recipe

මෙය sourdough Bread හි නිවහන අනුවාදයක් වන අතර එය සංකීර්ණ මිනුම් හෝ උපදෙස් අවශ්‍ය නොවන ව්‍යාකූල නොවන තාක්‍ෂණයකි. මෙම වට්ටෝරුව ටොන් ගණනක් උත්සාහයක් සහ කාලයක් අවශ්‍ය නොවන සරල, හෘදයාංගම රොටියකට කැමති අයට (මා වැනි) පරිපූර්ණයි.

• කර්තෘ: ජිල් වින්ගර්
• අස්වැන්න: පාන් ගෙඩියක් 1 x

අමුද්‍රව්‍ය 1 x

අමුද්‍රව්‍ය සෑදීමට අමුද්‍රව්‍ය . පිටි ගුලිය ආරම්භකය)

1 ¼ කුසලාන මද උණුසුම් ජලය

3 කෝප්ප සර්වප්‍රකාර පිටි

1 ½ සිහින් මුහුදු ලුණු (මම භාවිතා කරන්නේ Redmond Salt*)

පිසීමේ ප්‍රකාරය ඔබේ තිරය අඳුරු වීම වළක්වයි. පිටි වලට ir, පසුව ලුණු එකතු කරන්න.

සියල්ල තද වන තෙක් සියල්ල එකට මිශ්‍ර කිරීමට ගෑරුප්පුවක් භාවිතා කරන්න– ඉන්පසු රළු බෝලයකට පිටි ගුලිය එකට ගෙන ඒම සඳහා ඔබේ අත්වලට මාරු කරන්න (මතක තබා ගන්න: අධික ලෙස මිශ්‍ර නොකරන්න! මෙය ඇනූ නොකන ආකාරයේ තෙත් පිටි ගුලියක් විය යුතුය.)

විනාඩි 1 කින් එය වසා දමන්න. 2>මෙම විවේක කාලය අවසන් වූ පසු, පිටි ගුලිය බෝලයක් බවට පත් කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක් දිගු කර නවන්න. (මෙය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ඇවිදීම සඳහා වීඩියෝව බලන්න.)

පිරිසිදු තුවායක් සමඟ ඇනූ ආවරණය කර එය උණුසුම් ස්ථානයක එක රැයකින් හෝ ප්‍රමාණයෙන් දෙගුණ වන තුරු (හෝ පැය 8 ක් පමණ) නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මම කැමතියිනින්දට පෙර පිටි ගුලිය සාදා මගේ නිවා දැමූ උඳුන තුල තබන්න (මම උඳුන ආලෝකය දල්වමි) එක රැයකින් නැඟිටින්න.

පසුදා උදෑසන (හෝ පැය 8 කට පසු), පිටි ගුලිය ඔබේ කවුන්ටරය මත හරවන්න. එය බෝලයක් බවට පත් කිරීමට එය දෙතුන් වතාවක් නවන්න, පසුව විනාඩි 15 ක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙම විවේක කාලය සම්පූර්ණ වූ පසු, පිටි ගුලිය නැවත වරක් හොඳින් පිටි දැමූ සෝදුපත් බාස්කට් එකකට හෝ හොඳින් පිටි දැමූ පිඟාන තුවායක් සහිත භාජනයකට මෘදු ලෙස හැඩගස්වන්න. මතක තබා ගන්න: වැඩිපුර පිටි එකතු නොකරන්න, පිටි ගුලිය අනා නොගන්න!

ආවරණය කර පැය 2-3ක් හෝ දෙගුණයක් වනතුරු නැඟිටින්න.

අවන් එක 450°F ට පෙර රත් කරන්න.

ලන්දේසි උඳුනක පතුලේ තුනී ඉරිඟු තට්ටුවක් ඉසිය යුතු ය. සෝදුපත් කූඩයෙන් පාච්මන්ට් පත්‍රයක් මතට. පාච්මන්ට් එක ලන්දේසි උඳුන තුලට පහත් කරන්න.

මුට්ටිය මත පියන තබා විනාඩි 20ක් පුළුස්සන්න.

පියන ඉවත් කර අමතර විනාඩි 30ක් පුළුස්සන්න, නැතහොත් රොටිය ගැඹුරු දුඹුරු පැහැ වී හැපෙනසුළු වන තුරු. (අඩු කබොල සහිත නිමාවක් සඳහා, පියන සමඟ මුළු කාලයම පිළිස්සීම.)

සිසිලන රාක්කයකට ගෙන ගොස් එය පෙති කැපීමට පෙර රොටිය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

සටහන්

*ඔබට මගේ ප්‍රියතම ලුණු උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය නම්, සීමිත කාලයක් සඳහා මගේ කේතය භාවිතා කරන්න, ඔබේ මුළු ඇණවුම සඳහා <15% අඩුයි!<10% ඔබේ මුළු ඇණවුම සඳහා <0% අඩුයි!

සෑදීම ගැන මට ඕනෑ තරම් ප්‍රශ්න ලැබෙනවාගෙදර හැදූ ඇඹුල් පාන්, ඒ නිසා මම වඩාත් පොදු ඇඹුල් ප්‍රශ්න සහ මගේ පිළිතුරු එකට එකතු කර ඇත්තෙමි. පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ මගෙන් තවත් ප්‍රශ්න ඇසීමට නිදහස් වන්න!

මගේ ඇඹුල් රොටි සඳහා මා භාවිතා කළ හැක්කේ කුමන ආකාරයේ පිටිද?

ඔබට විවිධ පිටි වර්ග රාශියක් සමඟ ඇඹුල් රොටි සෑදිය හැකිය, කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඇඹුල් සඳහා අලුත් නම්, මම නිර්දේශ කරන්නේ සියලු අරමුණු සහිත පිටි භාවිතා කිරීමයි. එය Einkorn හෝ සම්පූර්ණ තිරිඟු වලට වඩා භාවිතා කිරීමට ඉතා අඩු සූක්ෂ්මතාවයක් වන අතර, එය ඔබගේ පළමු උත්සාහයන් සඳහා වඩාත් ස්ථාවර ලෙස ඉහළ යනු ඇත. ඔබට සරල රොටියක් ඇල්ලූ පසු රසික පිටිවලට පිවිසිය හැකිය.

ඔබට වඩාත් අලංකාර වීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ මගේ පිටි වැනි මෝලකින් ඔබේම පිටි අඹරන්නේ නම් තද සුදු තිරිඟු බෙරි භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත. ඔබේම පිටි ඇඹරීම ගැන සියල්ල ඉගෙන ගැනීමට මෙම පෝස්ටුව පරීක්ෂා කරන්න.

මගේ සුපිරි ඇලෙන සුළු පිටි ගුලිය වඩා හොඳින් හසුරුවන්නේ කෙසේද?

ඔබේ පිටි ගුලිය සෑම දෙයකටම ඇලවීම සමඟ පොරබදන්නේ නම්, එය වැඩ කිරීමට පෙර ඔබේ දෑත් සිසිල් වතුර භාජනයක ගිල්වා බලන්න. ඇනූ සඳහා තවත් පිටි එකතු කිරීම දිගටම කරගෙන යාමට පෙළඹවීම, නමුත් ආශාව සමඟ සටන් කරන්න. තෙත්, ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක්, හැසිරවීමට අපහසු වුවත්, අඩු වියළි හෝ ගරාවැටුණු රොටි නිපදවයි.

කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ පිටි ගුලිය හැසිරවීමට පවා නොහැකි තරම් ඇලෙන සුළු බව පවසමින් මට අදහස් සහ පණිවිඩ ලැබෙමින් පවතී, එවිට ඔබට ඔබේ පිටි ගුලියට වැඩිපුර පිටි එකතු කිරීමට අවශ්‍ය විය හැකිය.සුපිරි ඇඹුලක රස. වැඩි ඇඹුල් රොටියක් ලබා ගැනීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ:

1. ඔබ ඔබේ ඇඹුල් ස්ටාටරය පෝෂණය කරන විට, පිටිවලට ජලය වැඩි අනුපාතයක් භාවිතා කරන්න.
2. ඇඹුල් නිපදවන බැක්ටීරියා ඒවාට ප්‍රිය කරන බැවින්, සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි භාවිතා කරන්න. එය වත් කිරීම වෙනුවට ආරම්භකයට.
3. සිසිල් ජලය භාවිතා කර ඔබේ පිටි ගුලිය සිසිල් ස්ථානයකට නැඟීමට ඉඩ දෙන්න. මෙය ඇඹුල/නැඟීමේ කාලය දීර්ඝ කර ඇඹුල් රොටියක් නිපදවනු ඇත.

මම රොටි කෑමට පෙර එය ඇත්තෙන්ම සිසිල් කළ යුතුද?

මම දන්නවා, මම දන්නවා. එය කුරිරුයි, නේද?

ඔබේ මුළුතැන්ගෙය දැන් දිව්‍යමය සුවඳකින් යුක්ත වුවද, එය කාමර උෂ්ණත්වයට සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ඔබේ ගෙදර හැදූ ඇඹුල් රොටිය කපා හැරීමට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට උත්සාහ කරන්න.

ඔබේ පාන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට හේතුව එය තවමත් පිළිස්සීම සහ සිසිල් වන විට වයනය වර්ධනය වීමයි. මෙම කුරුලෑව සකස් වන විට ය. ඔබ ඔබේ රොටිය තවමත් උණුසුම්ව ඇති විට විවෘත කළහොත්, ඔබ එය මිරිකා හරිනු ඇත, එය කුඩු කර දමනු ඇත, එය ගබඩා කිරීමේදී ඉක්මනින් වියළී යන බව නොකියයි.

මගේ ගෙදර හැදූ ඇඹුල් රොටිය ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

මෙම ගෙදර හැදූ ඇඹුල් රොටිය පැය 48 ක් ඇතුළත ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය (මගේ ගැටලුවක් නොවේ). මම එය මූලික Ziploc බෑගයක කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තබමි, නමුත් ඔබට විශේෂ පාන් බෑග් හෝ ලබා ගත හැකියපාන් පෙට්ටි ද. මම මේ මිදි පාන් පෙට්ටි වලට කැමතියි, උඩින් කැපුම් පුවරුවක් තියෙන නිසා මේක හරිම ලස්සනයි! ඔබට මී ඉටි පාන් එතුමක ඔබේ පාන් ගබඩා කළ හැකිය.

පැය 48ක් ඇතුළත ඇඹුල් රොටිය ආහාරයට ගත හැකි යැයි ඔබ නොසිතන්නේ නම්, ඔබට ඉතිරි කොටස් කැටි කළ හැක. එය සරලව ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ඔතා එය මාස 2ක් දක්වා ශීතකරණයේ තබනු ඇත.

මගේ ඇඹුල් රොටි නැඟුනේ නැත්තේ ඇයි?

කරදර නොවන්න- එය අපෙන් හොඳම අයට සිදුවේ. ඇඹුල් පාන් පිටි ගුලිය ඉහළ නොයන විට, එය සාමාන්යයෙන් ඔබ භාවිතා කළ ආරම්භකය ප්රමාණවත් තරම් ක්රියාකාරී නොවීය. මෙම ගැටලුවට පිළියම් යෙදීම සඳහා, ඔබ බුබුලු විශාල ප්‍රමාණයක් සමඟ මෑතකදී පෝෂණය වූ, ක්‍රියාකාරී ආරම්භකයක් භාවිතා කරන බවට වග බලා ගන්න. එසේම, ඊළඟ වතාවේ ඔබ පිටි ගුලිය මිශ්ර කර උණුසුම් ස්ථානයකට නැඟෙන විට උණුසුම් (උණුසුම් නොවන) ජලය භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ රොටි නිසි ලෙස නැඟී නොසිටින්නේ නම්, ඔබට සෑම විටම රොටිය පාන් කුඩු සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය.

මගේ රොටිය පැතිරී ගියේ ඇයි?

තෙතමනය ගොඩක් අඩංගු පිටි ගුලිය වියළන පිටිවලට වඩා පැතිරීමට නැඹුරු වේ, එබැවින් වැරදිකරු විය හැකිය. පිටි ගුලිය තුළ ඇති ආතතිය තව ටිකක් වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ඔබට තවත් වට කිහිපයක් දිගු කර නැමීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

මට ග්ලූටන් රහිත ඇඹුල් රොටියක් සෑදිය හැකිද?

කෙසේ වෙතත්, එය මගේ රෝද හවුස් තුළ ඇති කුසලතාවක් නොවේ. කිං ආතර් පිටිවලින් මෙම වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි.

වෙනත් මුල සිටම වට්ටෝරු & ඔබ කැමති තොරතුරු

• ගෙදර හැදූ Tortilla