ဒါဟာ ကောင်းချီးတစ်ခုနဲ့ ကျိန်စာတစ်ခုပါ…

ကောင်းပြီ၊ “ကျိန်စာ” ဟာ ပြင်းထန်တဲ့ စကားလုံးဖြစ်နိုင်ပေမယ့် မင်းရဲ့ကိုယ်ပိုင်တိရစ္ဆာန်တွေကို အသားအတွက် မွေးမြူတဲ့အခါ အသားဟင်းချက်ခြင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး တကယ်ကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်ရပါမယ်။ အသားအများကြီး။ ဆယ်ပုံတစ်ပုံလောက် အကင်မြည်းပြီးတာနဲ့ မိသားစုက ညစာအတွက် ပျားရည်အနည်းငယ်ရတတ်တာကြောင့်ပါ။

ပြည်တွင်းဖြစ်ဝက်သားနဲ့ အမဲသားအပြည့်ထည့်ထားတဲ့ ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ရေခဲသေတ္တာနှစ်လုံး ရှိတယ်။ ( ပဲ့ကိုင်တစ်ဖွဲ့လုံးက အခန်းအများကြီးယူတယ်...) ဒါပေမယ့် နည်းနည်းလေးမှ မညည်းညူပါဘူး- ချက်နည်းပြုတ်နည်းကျွမ်းကျင်မှုကို ချဲ့ထွင်ဖို့ အခွင့်ကောင်းတစ်ခုပါပဲ။

အဲဒီရေခဲသေတ္တာနှစ်လုံးရဲ့ ကျေးဇူးကြောင့်၊ အမဲသား ဒါမှမဟုတ် ဝက်သားချက်နည်းအသစ်ကို အမြဲရှာဖွေနေပါတယ်။ ငါ့သူငယ်ချင်း Shaye က သူမရဲ့ အသစ်စက်စက် အိမ်သုံးထမင်းချက်စာအုပ်ဖြစ်တဲ့ Family Table ထဲက ဟင်းချက်နည်းတွေကို စမ်းကြည့်ချင်လားလို့ မေးတဲ့အခါ၊ ဇီယာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဝက်သား tacos ချက်နည်းကို ခုန်ကျော်သွားတယ်။ ၎င်းသည် အရသာအပြည့်ရှိပြီး ဝက်သားကင်များစွာထဲမှ တစ်ခုကို ကောင်းကောင်းအသုံးပြုရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားရန် အံ့သြဖွယ်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

မနက်စာစားပြီးပြီးချင်း မီးဖို၌ ကျွန်ုပ်ကင်ထားသောကြောင့် ညစာမစားမီ ပြီးပြည့်စုံအောင် ကြော်ရန် အချိန်များစွာပေးစွမ်းနိုင်စေပါသည်။ ၎င်းသည် ထိုညတွင် အလွန်လွယ်ကူသော အစားအစာဖြစ်ပြီး နောက်နေ့တွင် နေ့လည်စာ (အပြင်!) စားစရာအကျန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ဇီယာဝက်သား Tacos ကြော်

The Elliott Family Table Cookbook

• 4-5 ပေါင် ဝက်သားကင် စသည်ဖြင့် 12, ပခုံးကို အသုံးပြုသည်။ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့
• 1 ဇွန်း ပင်လယ်ဆား (ကျွန်တော် Redmond Salt သုံးပါတယ်)
• ဇီယာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်ကောင်း 12>
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cayenne ငရုတ်ကောင်း
• 11 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
<211> ရှလကာရည် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နည်း)
• လိမ္မော်ရည် 1/2 ခွက်
• 12 အောင်စ။ ဘီယာကြိုက်တဲ့ ( ဒါမှမဟုတ် ဘီယာနဲ့ မချက်ချင်ဘူးဆိုရင် ဟင်းရည်သုံးပါ)
• ပြောင်းဖူး tortillas
• ဂေါ်ဖီထုပ် (ဒီတစ်မျိုးတည်းနဲ့တူတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ချက်နည်းကို သုံးထားပါတယ်)
• ဒိန်ခဲ၊ ဆားဆာ၊ ထောပတ်သီး၊ အချဉ်မုန့် ဒါမှမဟုတ် တခြား ဝက်သားပလာစတာ 24 ပြား <1 ဒယ်အိုးကြီး 1 လုံး <1 roaste များ <1 ၊ ပြီးလျှင် နုတ်နုတ်စင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို အပေါ်မှ ဖြူးပါ။

  ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုထဲတွင် ပင်လယ်ဆား၊ ဇီရာ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းနက်၊ အော်ရီဂနို၊ ကယန်းငရုတ်ကောင်းနှင့် ကိုကိုးမှုန့်တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။

  

  ကြည့်ပါ။: ကြီးထွားရန် ထိပ်တန်းဆေးဖက်ဝင်အပင် 10

  ဟင်းခတ်အရောအနှောကို မီးကင်ပြီးပါက လက်ချောင်းများဖြင့် အသားထဲသို့ ပွတ်ပေးပါ။ လိမ္မော်ရည်နှင့် ဘီယာကို ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။

  275 ဒီဂရီ မီးဖိုတွင် 6-7 နာရီကြာ အဖုံးအုပ်ပြီး ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် ခက်ရင်းခွဖြင့် အလွယ်တကူ ကွဲသွားသည်အထိ ဖုတ်ပါ။

  မီးဖိုမှ ဖယ်ကာ အနည်းငယ် အအေးခံကာ အသားများကို ပါးပါးလှီးထားပါ – အစွန်းအထင်း သို့မဟုတ် အရိုးများကို ဖယ်ထားပါ။

  အခွံခွာထားသော အသားများကို ဒယ်အိုးပေါ်မှ အရည်များ လောင်းထည့်ပါ။ ခြစ်ထားသော ဝက်သားကို ပူနွေးသော ပြောင်းဖူး tortilla ပေါ်တွင် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြေညက်သောဒိန်ခဲ၊ နှင့် ဆာလ်ဆာတို့ဖြင့် ထိပ်တင်ထားသည်။

  ကြည့်ပါ။: Slow Cooker အာလူးကြော် ဟင်းချို

  

  ရယူပါ။သင့်

  Shaye's brand-spankin ၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ် Family Table အတွက် Family Table ကို ယခု ကြိုတင်မှာယူနိုင်ပါပြီ- ကျွန်ုပ်၏မိတ္တူကို ရရှိရန် မစောင့်နိုင်ပါ။ Shaye ၏ကိုယ်ပိုင်စကားဖြင့်ဤတွင်ချက်ပြုတ်စာအုပ်၏အနှစ်ချုပ်ဖြစ်ပါသည်-

  “ထမင်းစားဖို့ လယ်ထမင်းစားဖို့ဆိုတာ မဖြစ်နိုင်တဲ့အိမ်မက်မဟုတ်တော့ပါဘူး—လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်က ကိုယ့်ကိုယ်ကိုသက်သေပြဖို့စဥ်းစားခဲ့တဲ့အတိုင်းပါပဲ။ အမှန်တော့၊ ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ မြေပေါ်တွင် အလုပ်လုပ်ရန် လူတိုင်းက မရွေးချယ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်ဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော၊ ဒေသအလိုက် မွေးမြူထားသော၊ တွေးခေါ်မှုရှိသော အရင်းအမြစ်များမှ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို သင်မပြင်ဆင်နိုင်ဟု မဆိုလိုပါ။

  

  Family Table သည် ဤအရာဖြစ်သည်။ (စျေးကြီးသော၊ ထူးခြားဆန်းပြားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဆန်းပြားသောပြင်ဆင်မှုနည်းပညာများကို မေ့ထားလိုက်ပါ—မာမားအတွက် အချိန်မပေးနိုင်ပါ။) ဤစာအုပ်သည် ပိုမိုအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အနာဂတ်အတွက် လွယ်ကူသော၊ ရိုးရာအစားအစာပြင်ဆင်မှုများကို ပြန်လည်အသက်သွင်းခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့ချစ်မြတ်နိုးရသူများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်အား၏အသီးအနှံများကို မျှဝေခံစားရင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့မသိသေးသောသူများနှင့် မျှဝေခံစားခြင်းဖြစ်ပါသည်။”

  သင်၏မိတ္တူကိုကြိုတင်မှာယူရန် ဤနေရာသို့သွားကာ ဟင်းချက်နည်းများအားလုံးကိုကြည့်ရန် စာအုပ်၏အခန်းများစွာကိုလှန်ကြည့်ပါ။

  

  မိသားစုဇယား ယခု

  ပရင့်ထုတ်ပါ

  ဇီရာဟင်းခတ်ဝက်သား Tacos ကြော်

  
El21> အမျိုးအစား- Main Dish- ဝက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 4 – 5 ပေါင် ဝက်သားကင် (ခါး၊ သင့်၊ စသဖြင့်။ ပခုံးကင်သုံးပါတယ်)
• ကြက်သွန်ဖြူ ၅ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• ပင်လယ်ဆား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ငရုတ်သီးမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း oregano
• cayenne ငရုတ်ကောင်း 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း ကိုကိုးမှုန့်
• cider vinegar 4 ဇွန်း
• လိမ္မော်ရည် 1/2 ခွက်
• ။ ဘီယာကြိုက်တဲ့ ဟင်းရည် (ဒါမှမဟုတ် ဘီယာနဲ့ မချက်ချင်ရင် ဟင်းရည်)
• ပြောင်းဖူး Tortillas
• ဂေါ်ဖီထုပ် (ဒီပုံစံအတိုင်း ရိုးရှင်းတဲ့ ချက်နည်းကို သုံးပါတယ်)
• Crumbled cheese, salsa, avocados, sour cream, or other toppings of choice