လမ်းပိတ်ခြင်း၊ လေတိုက်နှုန်း 70+ မိုင်၊ ကားတစ်စီးထက် ပိုမြင့်သော ဆီးနှင်းများ ပျံကျနေပြီး နှင်းမုန်တိုင်းများ။

ဒါက Wyoming မှာ နွေဦးပေါက်နေပုံပါပဲ။

ဟုတ်တယ်၊ ကျန်တဲ့နိုင်ငံတွေက သူတို့ရဲ့ ကျူးလစ်နဲ့ အပင်တွေကို ဥယျာဉ်ထဲမှာ ပထမဆုံးမျိုးစေ့တွေကို နှစ်သက်နေချိန်မှာ၊ ငါတို့ Wyomingites

နှင်းတွေ တိုးလာနေတဲ့ နေ့အလင်းရောင်ကို မင်းလက်ထဲမှာပဲ

Wyomingites<> လို့ ထင်ပါတယ်။ ၊ ငါမဟုတ်ဘူး။ အရင်ကပြောခဲ့သလိုပဲ၊ ရာသီတွေနဲ့ လိုက်လျောညီထွေရှိတဲ့ နေရာတစ်ခုမှာ နေထိုင်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ် (တစ်ခါတလေမှာ Arizona နဲ့ Texas သူငယ်ချင်းတွေက သူတို့ရဲ့ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ဥယျာဉ်တွေနဲ့ နှင်းတွေကျလာတာကြောင့် မနာလိုဖြစ်မိပေမယ့်...) ပြီးတော့ ဆီးနှင်းတွေ နှေးကွေးသွားစေတဲ့ နေ့ရက်တွေကို တိတ်တဆိတ် ပျော်နေမိပါတယ်။

ဒါ့အပြင် ဟင်းချက်ဖို့ အခွင့်အလမ်း ပိုရစေတယ်။ ငါအကြိုက်ဆုံး ပြင်သစ်ကြက်သွန်နီ၊ ကျေးလက်အာလူးနဲ့ ဝက်အူချောင်း၊ အနှေးချက်ထားတဲ့ချိစ်ဘာဂါဟင်း ဒါမှမဟုတ် Prairie Girl ရဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သွန်ဖြူက ခဏခဏတောင်းဆိုထားလို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အိမ်လုပ်ဟင်းရည်ပူပူလေးနဲ့ ဧည့်ခံဖို့ အအေးခံထားတဲ့ ပန်းကန်လုံးထဲမှာ အိမ်အလုပ်တွေလုပ်ရတာထက် ပိုကောင်းပါတယ်။

ဒီတင်ထားတဲ့ အာလူးကြော်ဟင်းချိုချက်နည်းကတော့ အိမ်မှာ စိတ်ကြိုက်စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ။ အာလူးသည် အထူးသဖြင့် အာလူးများသည် ပိုချိုမြိန်ပြီး bacony (bacon-ish?) ကိုဖွင့်သောအခါတွင် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

နေ့လည်စာစားချိန်လောက်တွင် အနှေးချက်ပြုတ်အိုးထဲသို့ ချလိုက်ပါ၊ ခြစ်ရာကနေ နှစ်သိမ့်စရာ ညစာအဖြစ် စားသုံးရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ (အထူးသဖြင့် ကျွန်ုပ်၏အိမ်တွင်ပြုလုပ်ထားသော မုန့်ဖုတ်ဆိုသည်

ပြင်သစ်ဘာသာဖြင့် ပေါင်းထားလျှင် အထူးပြုလုပ်ထားသည်... ato ဟင်းချိုချက်နည်း

• ၁ဘေကွန်ကို ပါးပါးလှီး
• ကြက်သွန်နီကြီး 1 လုံး၊ ပါးပါးလှီးပါ
• ကြက်သွန်ဖြူ ၅ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• စမုန်ဖြူ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• မုန့်ညက် ၃ ဇွန်း
• ၄ ခွက် ကြက်သားဟင်းရည် (ကိုယ့်ကြက်သားဟင်းရည်လုပ်ပါ)
• အာလူး ၆-၈ တုံး (အခွံနွှာပြီး သုံးလေ့ရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့်လည်း သုံးတယ်၊ ၎)
• ပင်လယ်ဆား 1/2 – 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ကျွန်တော် Redmond Salt သုံးပါတယ်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ငရုတ်ကောင်းအနက် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ခြစ်ထားသော cheddarချိစ် 2 ခွက်
• အချဉ်မုန့် 1/2 ခွက် (သင့်ကိုယ်ပိုင် အချဉ်မုန့်လုပ်ပါ)
• 1/2 ခွက် (သို့) အစိမ်းစားခရင်မ် (သို့) 12 ခွက် (1/2)

ညွှန်ကြားချက်များ-

ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ဘေကွန်ကို ကြွပ်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ဒယ်အိုးထဲမှထုတ်ကာ ဖယ်ထားပါ။

ဘေကွန်ဆီဥထဲတွင် ကြက်သွန်နီကို ပျော့သွားသည်အထိ ချက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် စမုန်ဖြူတို့ကို ထည့်ပြီး နောက်ထပ် 1-2 မိနစ်ခန့် မွှေပါ။

ဂျုံမှုန့်ကို ထည့်ပြီး မိနစ်အတော်ကြာ မွှေပေးပြီး အညိုရောင်ကို ထည့်ပြီး ဟင်းရည် 2 ခွက်ထဲထည့်ကာ ပျစ်လာသည်အထိ ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။

အဆီအနှစ်အနှစ်ကို ပေါင်းအိုးထဲထည့်ပါ၊ အာလူး၊ ဆား၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဟင်းရည်ကျန်။

အာလူးများ ပျော့သွားသည်အထိ 5-6 နာရီ ချက်ပြုတ်ပါ။

မကျွေးမီ မိနစ် 20 တွင် ချိစ် 1.5 ခွက်၊ အချဉ်မုန့် နှင့် heavy cream တို့ကို slow cooker ထဲသို့ ထည့်ပါ။ အာလူးထောင်းစက် သို့မဟုတ် နှစ်မြှုပ်ထားသော Blender ကိုအသုံးပြု၍ ချောမွေ့ညီညာစေရန် အာလူးအတုံးများကို ကြိတ်ပါ။ (တချို့အပိုင်းတွေကို ချန်ထားချင်သေးတာ။သို့သော်)

မြည်းစမ်းပြီး ဆားများများထည့်ပါ။ လိုအပ်ပါက ငရုတ်ကောင်း။

အပူပေးပြီး ကျွေးပါ။ လိုအပ်ပါက ဘေကွန်တုံးများ၊ လက်ကျန်ဒိန်ခဲများနှင့် ငရုတ်သီးစိမ်း/ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။

အာလူးဖုတ် ဟင်းချိုမှတ်ချက်များ-

• ဤချက်ပြုတ်နည်းကို လွယ်ကူစွာ နှစ်ဆပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
• ဤ gluten-free ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် ကျွန်ုပ် မစမ်းသပ်ရသေးပါ၊ တောင်းပန်ပါသည်။
• ဟင်းရည်မှာ ဝက်သား သို့မဟုတ် ဟင်းရည် 1 မျိုးကိုပင် မစားနိုင်ပါ။ 2>ပြီးခဲ့တဲ့ တစ်ခေါက်က အာလူးနီကို အခွံမခွာဘဲ သုံးခဲ့တယ်။ အခွံနွှာထားတဲ့ အာလူးတွေကို ပျော့သွားအောင် ကြိတ်လိုက်ရုံနဲ့ အရမ်းကောင်းနေသေးတယ်။ ကြွပ်ကြွပ်နှင့် ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုလိုသော်လည်း၊ ၎င်းတို့တွင် ပိုပြင်းထန်သော အခွံများရှိသောကြောင့်၊ ထိုကလေးများကို အခွံခွာလိုက်ပါ။
• အရင်တုန်းကတော့ အချဉ်သိပ်မပါတဲ့ ခရင်မ်ကို အစားထိုးပြီးပြီ၊ ဒါမှမဟုတ် နို့က နည်းနည်းတော့ အလုပ်ဖြစ်လိမ့်မယ်။

Slow Cooker Baked Potato Soup

• Author: The Praook Time: 18> The Praook Time: 2> စုစုပေါင်းအချိန်- 6 နာရီ
• အမျိုးအစား- အဓိက ဟင်းပွဲ- ဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဘေကွန် ၁ ပေါင်၊ ပါးပါးလှီး
• ကြက်သွန်နီအကြီး ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ အခြောက်