Ногоон шошыг хэрхэн хөлдөөх вэ

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Би дахиад л дүрэм зөрчиж байна...

Эхлээд зөгийн балаар тоор лаазалсан, дараа нь элсэн чихэргүй лаазалсан лийр, одоо би ногоон буурцагны босогч болж байна.

Та харж байна уу, хоол хүнс хадгалах хоёр зүйлд би маш их дургүй байдаг. Чамд 15 базиллион бушель хүнсний нөөц байхад хэнд ч үүнийг хийх цаг байхгүй гэж үү...)

  • Шинэ бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд завь дүүрэн элсэн чихэр ашиглах
  • Одоо та хүнс хадгалахдаа бага зэрэг болгоомжтой байх хэрэгтэй. (Наашаах аюулгүй байдлын талаарх миний нийтлэлийг ЭНДЭЭС үзнэ үү.) Гэсэн хэдий ч миний дээр дурдсан тоор, лийрийг засварласан ч гэсэн бүрэн аюулгүй хэвээр байна.

    Тиймээс миний хүнсний хадгалалтын эсэргүүцлийн жагсаалтад орох уу?

    Ногоон шош.

    Мөн_үзнэ үү: Гэрийн исгэсэн даршилсан ногоотой жор

    Нэгдүгээрт, ногоон шошны талаар хурдан ярилцъя. Ногоон шошыг хөлдөөх

    Энэ бол таны хувийн сонголт юм. Зарим хүмүүс лаазалсан шошны амт, бүтэцтэй байхыг илүүд үздэг бол зарим нь хөлдөөсөн шошыг илүүд үздэг.

    Хувь хүнийхээ хувьд? Би хөлдөөсөн ногоон шошыг илүүд үздэг, учир нь энэ нь илүү шинэлэг амттай бөгөөд шим тэжээл багатай байдаг. Дээрээс нь үүнийг хийхийн тулд би гал тогооны өрөөгөө халаах шаардлагагүй. Хэрэв та ногоон шошны оронд лаазлах дуртай бол юу ч байхгүйүүнд буруу. (Ногоон шошыг даршилж авах нь өөр сонголт юм.)

    Гэхдээ хэрэв та хөлдөөхөөр шийдсэн бол цайруулах асуудал гарч ирнэ... Тэгээд л миний тэрслүү зураас гарч ирнэ.

    Би ногоон шошыг цайруулах ёстой юу?

    Та ногоон шошыг хөлдөөх үед эхлээд цайруулахыг зөвлөдөг. Цайруулах аргыг мэддэггүй хүмүүсийн хувьд энэ нь хоолыг хэдэн минут буцалгаж, дараа нь мөстэй усанд дүрдэг хоол хүнс хадгалах нийтлэг арга юм.

    Цайруулах нь амт, өнгө алдагдах ферментийн үйл ажиллагааг зогсоодог гэсэн санаа юм.

    Асуудал? Энэ бол нэмэлт алхам юм. Мөн би нэмэлт алхамуудад дургүй. Хэрэв та хөлдөөх том боодолтой ногоон шоштой бол маш бага хэмжээгээр цайруулах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь цаг хугацаа шаарддаг.

    Тиймээс өнгөрсөн жил би санаанд оромгүй зүйлийг хийсэн: Би бүх ногоон шошгоо цайруулахгүйгээр хөлдөөсөн . Дуулиантай, би мэднэ...

    Гэхдээ юу гэж бодож байна? Тэд миний хөлдөөгчинд бараг нэг жил байсан ч амттай хэвээр байна. Мөн миний харж байгаа амт, өнгөний алдагдал алга. Тиймээс энэ нь намайг цайруулах ажлыг бүрмөсөн орхиход хангалттай байсан. Би үүнийг дараах байдлаар хийж байна:

    Мөн_үзнэ үү: Гэрийн хамгаалалтын эфирийн тосны хольц

    Ногоон шошыг цайруулахгүйгээр хэрхэн хөлдөөх вэ

    Танд хэрэгтэй болно:

    • Шинэ ногоон шош
    • Хөлдөөгчний уут

    Миний бодлоор энэ үйл явцын хамгийн чухал хэсэг нь . Хуучин, хатуу буурцаг нь тийм биш юмсайн хөлдөөх. Тэдгээрийг та мэднэ - тэднийг таслахыг оролдоход тэд модлог, хөндий мэт санагддаг. Тэдгээр залуусыг хөлдөөхийг алгасаж, хөлдөөгчдөө зөвхөн хамгийн шинэхэн, зөөлөн ногоон шошыг сонгоорой.

    Үзүүрийг нь тасдаж аваад, хэрэв хүсвэл шошыг хагас эсвэл гурав болгон хуваа. (Гэхдээ би ихэвчлэн удаан үлдээдэг).

    Угааж, сайтар зайлж угаана.

    Ногоон шошыг жигд хуудсан дээр нэг давхаргад тарааж, 30-60 минутын турш хөлдөөнө. Тэдгээрийг тавиураас гаргаж аваад хөлдөөгчийн уутанд хийж, шошгондоо хийгээд хөлдөөгчид хийнэ.

    Та идэхэд бэлэн болтол нь буцалгаад амтлана, тэгээд л болоо. Өвлийн хүйтэнд (эсвэл хэзээ ч хамаагүй) цэцэрлэгээс шинэхэн амт.

    Ингэснээр ногоон шошыг хуурч мэхлэгч аргаар хөлдөөх арга юм. Харин цайруулах сонирхогчдод санаа зоволтгүй – Надад ч гэсэн заавар байна.

    Ногоон шошыг хэрхэн хөлдөөх вэ?

    Танд дараах зүйлс хэрэгтэй:

    • Шинэ ногоон шош
    • Хөлдөөгчний ууттай ус хийхээс өмнө
    • хөлдөөгчтэй ус хийх

      <19d. , хамгийн шинэхэн, хамгийн зөөлөн шошыг сонго. Төгсгөлүүдийг нь хайчилж, хэрэв хүсвэл хагас/3 болгон хуваана.

      Савыг буцалгаад буцалгаад буурцагыг саванд хийнэ. Энд гол зүйл бол савыг хэт ачаалахгүй байх явдал юм. Хэрэв та саванд нэг дор хэт олон шош нэмбэл ус буцалгах хүртэл удаан хугацаа шаардагдана. Бланч жижигТоо хэмжээгээр тоо хэмжээгээр ус буцалгаж, саванд хийнэ.

      Дараа нь Мөсний ус руу буцалгана. 30-60 минут хөлдөөж, дараа нь хөлдөөгчний уутанд хийнэ.

      Хэрэв та хөлдөөгчийн саванд хийж хөлдөөх эсвэл хөлдөөх процессыг алгасах нь дээр бол энэ нь бас зүгээр. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та эдгээр алхмуудыг алгасах юм бол дараа нь танд бага хэмжээгээр хэрэгтэй бол салгахад хэцүү, чулуу шиг хатуу хөлдөөсөн ногоон шоштой болох магадлал бий.

      Таны дуртай хоол хүнс хадгалах тухай нийтлэлүүд:

      • Тогоочгүй гүзээлзгэнэтэй хөлдөөгчгүй. улаан лооль
      • Хөлдөөгчид зориулсан тоорын бялуу дүүргэгч
      • Шинэ өвсийг давстай хэрхэн хадгалах вэ

      Миний дуртай гэрийн тэжээвэр, хоол хийх, хадгалах бүтээгдэхүүнүүдийг сонирхоорой.

      Сонсохыг илүүд үздэг үү? Лаазлах аюулгүй байдлын тухай "Old Fashioned On Purpose" подкастын дугаар 79-ийг сонсоорой:

    Louis Miller

    Жереми Круз бол Шинэ Английн үзэсгэлэнт хөдөө нутгаас гаралтай, хүсэл тэмүүлэлтэй блогчин, гэр орноо чимэглэгч юм. Растик дур булаам сэтгэл татам Жеремигийн блог нь фермийн амьдралын амар амгаланг гэр орондоо авчрахыг мөрөөддөг хүмүүст зориулсан диваажин болдог. Түүний лонх цуглуулах дуртай нь ялангуяа Луис Миллер зэрэг чадварлаг чулуун урчуудын нандигнадаг нь гар урлал, фермийн байшингийн гоо зүйг хялбархан хослуулсан сэтгэл татам бичлэгүүдээс нь илт харагдаж байна. Жереми байгальд байдаг энгийн хэрнээ гүн гүнзгий гоо үзэсгэлэн, гар урлалыг гүнээ үнэлдэг нь түүний бичих өвөрмөц хэв маягаас харагдаж байна. Блогоороо дамжуулан тэрээр уншигчдад фермийн амьтад, нямбайлан боловсруулсан цуглуулгуудаар дүүрэн, тайван байдал, дурсах мэдрэмжийг төрүүлдэг өөрсдийн дархан цаазат газруудыг бий болгохыг эрмэлздэг. Жереми нийтлэл бүрээрээ байшин бүрийн боломжуудыг нээж, энгийн орон зайг өнгөрсөн үеийн гоо сайхныг тэмдэглэж, одоогийн тав тухыг шингээсэн ер бусын амралтын газар болгон өөрчлөхийг зорьдог.