Dit is ien dy't jo gewoan net kinne fergrieme.

Nee echt. Ik doarst dy te rommeljen. Jo kinne net.

En it is in resept dat jo sille leafhawwe as jo begroeven binne yn pork skouder. (Okee, dus miskien is dat net in gewoan probleem, mar it is hjir in ‘ding’...)

Ik haw de lêste tiid troch myn friezer groeven en besefte dat ik dêr in protte varkensskouder yn haw. Dat is geweldich, mar ek wat problematysk sjoen ús hjoeddeistige pear biggen sil dizze hjerst klear wêze om te slachterjen en frije romte sil gau heul min wurde.

Gelokkich is myn favorite manier om pork skouder te meitsjen in no-brainer, en it is ideaal foar jo simmer BBQ's en gearkomst. Om't jo mar safolle kearen hamburgers ite kinne, amen?

Dit ienfâldige resept nimt in taaie (doch ekonomysk) stik fleis en feroaret it yn iets dat jo grutsk sille wêze om oan gasten te tsjinjen. Plus it is super net-fussy, dat is PRECIES wat ik nedich yn de hektyske simmermoannen.

As jo ​​koken it langer dan de foarskreaune tiid, dat is goed.

As jo ​​wolle cook it in dei foar de tiid, dat is goed.

As jo ​​​​it seizoenen oanpasse wolle, as jo de seizoenen oanpasse wolle, jo wolle sels begjinne mei in beferzen pork skouder yn 'e slowcooker, dat is ek goed.

Ik sis it jo, foegje dizze definityf ta oan jo fluch en maklik arsenaal.

Slow Cooker Pulled PorkRecipe

• 1 varkensvlees skouder (myn binne meastentiids yn it berik fan 3-6 pûn. Ik brûk altyd bonke skouders, mar sûnder bonken sil ek wurkje)
• 1 beker beef of kipbouillon (hjir is hoe't jo it meitsje)
• 1 sipel, 1 tûke 1 tûke1 <3 choped>1 teeleppel knoflookpulver
• 1 teeleppel sâlt (ik brûk Redmond Salt)
• 1/2 teeleppel piper

Kombinearje de krûden yn in lytse kom, wrijf dan frij oer it varkenskouder. Plak it skouder en sipel yn in slow cooker, en gie yn de bouillon.

Kook op leech foar 8-12 oeren, of oant it fleis is ultra-mear en falt útinoar.

Fuortsmite it fleis út 'e stadige cooker en lit it ôfkuolje lang genôch foar jo om komfortabel te behannelje it.

Skilje it fleis fan it fet en bonken mei help fan it fet en bonken:<5 taheaksel fan myn KitchenAid mixer makket shredder in wyntsje. Foegje ferskate bekers fleisbrokken oan 'e kom, slach dan op leech foar 30-60 sekonden oant it fersnippere is. Folle makliker as de twa-gaffelmetoade.

Smaak en foegje mear sâlt/piper ta as it nedich is.

No hawwe jo opsjes. In protte opsjes:

Jo Opsjes foar Pulled Pork:

• Giet de kokende flüssigens troch in sif om alle fetbollen of bonkefragminten te ferwiderjen, set dan de spande flüssigens en it fersnippere fleis werom yn 'e stadige koer en hâld waarm oant it tsjinjen>
<12maple BBQ saus oan it varkensvlees yn stee fan de strained cooking floeistof foar BBQ smaak.
• Of koekje it varkensvlees skouder ien dei, fersnippere it, en koelje it. Pleats it dan werom yn 'e stadige cooker op' e 'waarme' ynstelling as jo de folgjende deis gasten fermeitsje of as jo in supersnel diner nedich binne.
• Dit makket it bêste bedriuwsmiel dat ea wurdt tsjinne njonken selsmakke ierappelsalade of koalslaw. Minsken kinne it ite op bôle of gewoan allinnich mei BBQ saus.
• Hjir is myn selsmakke hiele tarwe bun resept. Mar ik wie hielendal lui en brûkte winkel-kocht buns doe't ik naam de foto foar dizze post. Ahem.
• Brûk it yn cumin pork tacos of as in pizza topping.
• Kook TWEE varkensvlees skouders (ik kin meastal jam twa yn myn stadige cooker) en freeze de oerbliuwsels. Of yntegrearje meardere resepten dy't oproppe foar fersnippere varkensvlees yn it mielplan fan dy wike. De ienfâldige krûden fan it earste resept meitsje it super ferskaat.

Slow Cooker Pulled Pork Recipe

• Auteur: The Prairie
• Kategory: Main Dish- Pork
<114 shoulder <114 shoulder binne meastentiids yn it berik fan 3 – 6 pûn. Ik brûk altyd de skouders mei bonken, mar sûnder bonken sil ek wurkje)
• 1 beker fleis- of kippebouillon
• 1 sipel, yn stikjes hakke
• 1 teeleppel paprika
• 1 teeleppel sâlt <1 tsk knoflook gebrûk <1 tsk knoflook 13>
• 1/2teeleppel piper

Ynstruksjes

1. Kombinearje de krûden yn in lytse kom, wrijf dan frij oer it varkensskouder. Plak it skouder en de sipel yn in slow cooker, en gie de bouillon yn.
2. Kook op leech foar 8-12 oeren, of oant it fleis ultra-mear is en útinoar falt.
3. Ferwiderje it fleis út 'e slow cooker en lit it lang genôch ôfkuolje foar jo om it noflik te behanneljen.
4. Dennei skiede it fleis en it fleis,><12, en dan skiede it fleis en it fleis. Ik haw fûn mei help fan de paddle-bylage fan myn KitchenAid-mixer makket it shredder in wyntsje. Foegje ferskate bekers fleisbrokken oan 'e kom, slach dan op leech foar 30-60 sekonden oant it fersnippere is. Folle makliker as de twagaffelmetoade.
5. Smaak en foegje as nedich mear sâlt/piper ta.