Ова е нешто што едноставно не можете да го збркате.

Не навистина. Се осмелувам да го збркаш. Не можеш.

И тоа е рецепт што ќе го сакаш ако те закопаат во свинско рамо. (Во ред, па можеби тоа не е вообичаен проблем, но тука е „нешто“...)

Во последно време копам низ мојот замрзнувач и сфатив дека имам МНОГУ свинско раме. Тоа е одлично, но и донекаде проблематично со оглед на тоа што нашиот сегашен пар прасиња ќе бидат подготвени за месење оваа есен, а просторот за замрзнување брзо ќе стане многу редок.

За среќа, мојот омилен начин за подготовка на свинско раме е беспрекорен и идеален е за вашите летни скара и состаноци. Затоа што можете да јадете хамбургери само толку многу пати, амин?

Овој едноставен рецепт зема тврд (а сепак економичен) парче месо и го претвора во нешто што ќе бидете горди да им го послужите на гостите. Плус, не е претрупан, што е ТОКМУ она што ми треба за време на бурните летни месеци.

Ако го готвите подолго од пропишаното време, тоа е во ред.

Ако сакате да го готвите еден ден пред време, тоа е во ред.

Добро е.

Доколку сакате да ги прилагодите. , ако воопшто сакате да започнете со замрзнато свинско раме во бавниот шпорет, тоа е исто така во ред.

Ви велам, дефинитивно додајте го ова во вашиот брз и лесен арсенал.

Свинско извлечено со бавен варРецепт

• 1 свинско раме (моето обично е во опсег од 3-6 фунти. Јас секогаш користам рамења со коски, но и без коски ќе делува)
• 1 шолја говедско или пилешки супа (еве како да го направите)
1 главица кромид, исечкана на парчиња. лажичка лук во прав
• 1 лажичка сол (јас користам сол од Редмонд)
• 1/2 лажичка бибер

Измешајте ги зачините во мала чинија, а потоа изобилно втријте преку свинското рамо. Ставете ги рамената и кромидот во бавен шпорет и истурете го во густин.

Гответе на тивко 8-12 часа или додека месото не стане ултра меко и не се распадне.

Извадете го месото од бавниот шпорет и оставете го да се излади доволно долго за да можете удобно да ракувате со него. открив дека користењето на додатокот за лопатка на мојот миксер KitchenAid го прави ситувањето лесно. Додадете неколку чаши парчиња месо во садот, а потоа изматете на тивко 30-60 секунди додека не се распарчи. Многу полесен од методот со две вилушки.

Вкусете и додадете повеќе сол/бибер доколку е потребно.

Сега имате опции. Многу опции:

Вашите опции за свинско месо:

• Ислејте ја течноста за готвење низ цедалка за да ги отстраните сите масни топчиња или фрагменти од коски, а потоа ставете ја цедената течност и исечканото месо назад во бавниот шпорет и држете го топло додека не го послужите.<13сос од јаворов BBQ до свинско месо наместо исцедената течност за готвење за вкус на BBQ.
• Или сварете го свинското рамо еден ден, исечете го и ставете го во фрижидер. Потоа вратете го во бавниот шпорет на „топол“ амбиент кога ги забавувате гостите следниот ден или ако ви треба супер брза вечера.
• Ова го прави најдобриот службен оброк досега кога се служи заедно со домашна салата од компири или салата од зелена салата. Луѓето можат да ја јадат на лепчиња или само сами со сос за скара.
• Еве го мојот рецепт за домашна пунџа од пченица. Но, бев целосно мрзелив и користев лепчиња купени од продавница кога ги направив фотографиите за оваа објава. Ахем.
• Користете го во тако од свинско месо од ким или како прелив за пица.
• Згответе ДВЕ свински рамења (обично можам да заглавам две во мојот бавен шпорет) и замрзнете ги остатоците. Или вклучете повеќе рецепти кои бараат рендано свинско месо во планот за оброци таа недела. Едноставните зачини на почетниот рецепт го прават супер разновиден.

Рецепт за свинско со бавен шпорет

• Автор: The Prairie
• Категорија: Главно јадење><14 порно месо Главно јадење- Свинско месо

  еее (моите обично се во опсег од 3-6 фунти. Јас секогаш користам рамења со коски, но исто така ќе делува и без коски)

• 1 шолја говедско или пилешки супа
• 1 главица кромид, исечкана на парчиња
• 1 лажичка пиперка
• Сол)
• 1/2лажичка бибер

Упатства

1. Изменете ги зачините во мала чинија, а потоа изобилно тријте го свинското рамо. Ставете ги рамената и кромидот во бавен шпорет и истурете ги во густин.
2. Гответе на тивко 8-12 часа или додека месото не стане ултра меко и не се распадне.
3. Извадете го месото од бавниот шпорет и оставете го да се излади доволно долго за да можете удобно да ракувате со него.
4. 2>СОВЕТ: Открив дека користењето на додатокот за лопатка на мојот миксер KitchenAid го прави ситувањето лесно. Додадете неколку чаши парчиња месо во садот, а потоа изматете на тивко 30-60 секунди додека не се распарчи. Многу полесен од методот со две вилушки.
5. Вкусете и додадете повеќе сол/бибер доколку е потребно.