តារាងមាតិកា
នេះគឺជារឿងមួយដែលអ្នកមិនអាចរញ៉េរញ៉ៃបាន។
មិនពិតទេ។ ខ្ញុំហ៊ានឱ្យអ្នករញ៉េរញ៉ៃ។ អ្នកមិនអាច។
ហើយវាជារូបមន្តដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានកប់នៅក្នុងស្មាសាច់ជ្រូក។ (យល់ព្រម ដូច្នេះប្រហែលជាវាមិនមែនជាបញ្ហាធម្មតាទេ ប៉ុន្តែវាជា 'រឿង' នៅទីនេះ...)
ខ្ញុំបានជីកកកាយក្នុងទូរទឹកកករបស់ខ្ញុំថ្មីៗនេះ ហើយបានដឹងថាខ្ញុំមានស្មាសាច់ជ្រូកជាច្រើននៅទីនោះ។ វាពិតជាល្អណាស់ ប៉ុន្តែក៏មានបញ្ហាខ្លះដែរ ដោយពិចារណាលើកូនជ្រូកបច្ចុប្បន្នរបស់យើងនឹងត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងការកាប់សាច់នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ ហើយកន្លែងបង្កកនឹងកាន់តែខ្វះខាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
អរគុណណាស់ វិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តក្នុងការរៀបចំសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំគឺគ្មានហេតុផលទេ ហើយវាល្អសម្រាប់សាច់អាំងរដូវក្តៅរបស់អ្នក និងជួបជុំគ្នា។ ដោយសារតែអ្នកអាចញ៉ាំហាំប៊ឺហ្គឺបានច្រើនដង អាម៉ែន?
រូបមន្តសាមញ្ញនេះត្រូវកាត់សាច់ដែលពិបាក (ប៉ុន្តែសន្សំសំចៃ) ហើយប្រែវាទៅជាអ្វីដែលអ្នកនឹងមានមោទនភាពក្នុងការបម្រើដល់ភ្ញៀវ។ លើសពីនេះវាមិនមានភាពច្របូកច្របល់ទេ ដែលជាអ្វីដែលខ្ញុំត្រូវការក្នុងអំឡុងរដូវក្តៅដ៏មមាញឹក។
ប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាយូរជាងម៉ោងកំណត់ នោះមិនអីទេ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនវាមួយថ្ងៃមុនម៉ោង មិនអីទេ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន នោះការកែតម្រូវ ។ សូម្បីតែចង់ចាប់ផ្តើមជាមួយសាច់ជ្រូក កក នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ក៏ល្អដែរ។
ខ្ញុំប្រាប់អ្នក ប្រាកដជាបន្ថែមវាទៅក្នុងឃ្លាំងរហ័ស និងងាយស្រួលរបស់អ្នក។
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តសណ្តែកចៀន 
សាច់ជ្រូកទាញចង្ក្រានយឺតរូបមន្ត
- ស្មាសាច់ជ្រូក 1 ដុំ (ជាធម្មតារបស់ខ្ញុំមានចន្លោះពី 3-6 ផោន។ ខ្ញុំតែងតែប្រើឆ្អឹងនៅក្នុងស្មា ប៉ុន្តែគ្មានឆ្អឹងក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ)
- សាច់គោ ឬស្តុកសាច់មាន់ 1 ពែង (នេះជារបៀបធ្វើ)
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ខ្ទឹម ហាន់ជាចំនិត<13 ស្លាបព្រា<121><1 ខ្ទឹម>អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ខ្ញុំប្រើអំបិល Redmond)
- ម្រេច 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ផ្សំគ្រឿងទេសក្នុងចានតូចមួយ បន្ទាប់មកជូតដោយសេរីលើស្មាសាច់ជ្រូក។ ដាក់ស្មា និងខ្ទឹមបារាំងក្នុងចង្ក្រានយឺត រួចចាក់ចូលស្តុក។
ចម្អិននៅលើភ្លើងតិចៗរយៈពេល 8-12 ម៉ោង ឬរហូតដល់សាច់ទន់ខ្លាំង ហើយធ្លាក់ដាច់ពីគ្នា។
យកសាច់ចេញពីចង្ក្រានយឺត ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់យូរល្មម ដើម្បីឱ្យអ្នកដោះស្រាយវាដោយស្រួល។
សូមមើលផងដែរ: 8 វិធីដើម្បីរៀបចំសួនរបស់អ្នកសម្រាប់រដូវរងាញែកសាច់ចេញពីខ្លាញ់ និងឆ្អឹង។ 5> ខ្ញុំបានភ្ជាប់បន្ទះក្តារបន្ទះ។ ឧបករណ៍លាយ chenAid ធ្វើឱ្យមានខ្យល់អាកាស។ បន្ថែមបំណែកសាច់ជាច្រើនពែងទៅក្នុងចាន បន្ទាប់មកវាយលើកម្រិតទាបរយៈពេល 30-60 វិនាទីរហូតដល់វាបែក។ ងាយស្រួលជាងវិធីសាស្រ្ដពីរ។
ភ្លក់រសជាតិ និងបន្ថែមអំបិល/ម្រេចបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។
ឥឡូវនេះ អ្នកមានជម្រើស។ ជម្រើសជាច្រើន៖
ជម្រើសសាច់ជ្រូកដែលទាញរបស់អ្នក៖
- ចាក់ទឹកចម្អិនអាហារតាមរយៈធុងចម្រោះ ដើម្បីយកខ្លាញ់ ឬបំណែកឆ្អឹងចេញ បន្ទាប់មកដាក់វត្ថុរាវដែលច្របាច់រួច និងសាច់ដែលហាន់រួចចូលទៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ហើយរក្សាកំដៅរហូតដល់បម្រើ។
- ធ្វើនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ទឹកជ្រលក់ maple BBQ ទៅសាច់ជ្រូក ជំនួសអោយវត្ថុរាវដុតសម្រាប់រសជាតិ BBQ។
- ឬចម្អិនសាច់ជ្រូកមួយថ្ងៃ ហាន់វា រួចដាក់ទូរទឹកកក។ បន្ទាប់មកទម្លាក់វាទៅក្នុងចង្ក្រានយឺតក្នុងការកំណត់ 'កក់ក្តៅ' នៅពេលអ្នកកំពុងផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយដល់ភ្ញៀវនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់អាហារពេលល្ងាចដ៏លឿនបំផុត។
- វាធ្វើឱ្យអាហារក្រុមហ៊ុនល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាននៅពេលបម្រើជាមួយសាឡាត់ដំឡូងបារាំង ឬខូលស្លូ។ ប្រជាជនអាចញ៉ាំវានៅលើនំប៉ាវ ឬតែម្នាក់ឯងជាមួយទឹកជ្រលក់ BBQ។
- នេះគឺជារូបមន្តធ្វើនំស្រូវសាលីទាំងមូលរបស់ខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំខ្ជិលទាំងស្រុង ហើយបានប្រើនំដែលទិញពីហាងនៅពេលដែលខ្ញុំថតរូបសម្រាប់ការបង្ហោះនេះ។ អាហ៊ឹម។
- ប្រើវានៅក្នុង tacos សាច់ជ្រូក cumin ឬជាភីហ្សា topping ។
- ចម្អិនសាច់ជ្រូកចំនួនពីរ (ជាធម្មតាខ្ញុំអាចខ្ចប់ពីរចូលទៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់ខ្ញុំ) ហើយបង្កកអាហារដែលនៅសល់។ ឬបញ្ចូលរូបមន្តជាច្រើនដែលហៅសាច់ជ្រូកបំពងទៅក្នុងផែនការអាហារសប្តាហ៍នោះ។ គ្រឿងទេសដ៏សាមញ្ញនៃរូបមន្តដំបូងធ្វើឱ្យវាមានច្រើនប្រភេទ។
រូបមន្តសាច់ជ្រូកក្នុងចង្ក្រានយឺត
- អ្នកនិពន្ធ៖ The Prairie
- ប្រភេទ៖ ម្ហូបចម្បង- សាច់ជ្រូក
- 14><14 ជាធម្មតា ក្នុងចន្លោះពី 3 ទៅ 6 ផោន។ ខ្ញុំតែងតែប្រើឆ្អឹងក្នុងស្មា ប៉ុន្តែគ្មានឆ្អឹងក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ)
- សាច់គោ ឬស្តុកសាច់មាន់ 1 ពែង
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ហាន់ជាកំណាត់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika
- ម្សៅខ្ទឹម 1 ស្លាបព្រា
- អំបិល 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ខ្ញុំ 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) អំបិល 1/1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្លាបព្រាកាហ្វេ
ការណែនាំ
- ផ្សំគ្រឿងទេសនៅក្នុងចានតូចមួយ បន្ទាប់មកជូតដោយសេរីលើស្មាសាច់ជ្រូក។ ដាក់ស្មា និងខ្ទឹមបារាំងក្នុងចង្ក្រានយឺត រួចចាក់ចូលស្តុក។
- ចម្អិននៅលើភ្លើងតិចៗរយៈពេល 8-12 ម៉ោង ឬរហូតដល់សាច់ទន់ ហើយដាច់ដាច់ពីគ្នា។
- យកសាច់ចេញពីចង្ក្រានយឺត ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់យូរល្មម ដើម្បីឱ្យអ្នកដោះស្រាយវាបានស្រួល។
- ញែកសាច់ចេញ រួចហាន់ខ្លាញ់ 1 ប៉ា។
ឯកសារភ្ជាប់របស់ឧបករណ៍លាយ KitchenAid របស់ខ្ញុំធ្វើឱ្យមានខ្យល់អាកាស។ បន្ថែមបំណែកសាច់ជាច្រើនពែងទៅក្នុងចាន បន្ទាប់មកវាយលើកម្រិតទាបរយៈពេល 30-60 វិនាទីរហូតដល់វាបែក។ ងាយស្រួលជាងវិធីសាស្រ្ដពីរ។
- ភ្លក់រសជាតិ និងបន្ថែមអំបិល/ម្រេចបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។
