مەزمۇن جەدۋىلى
نۇرغۇن كىشىلەر ئاشلىقنى مەلۇم ئۇسۇلدا تەييارلىغاندا ئەڭ ياخشى ھەزىم بولىدۇ دەپ قارايدۇ.
داننىڭ قانداق تەييارلىنىشى مۇھىم ئەمەس؟ شۇنداق ، دان ۋە بۇغداي ئۇرۇق بولغاچقا ، ئۇلارنى ئىستېمال قىلالايدىغان ھەر قانداق «يىرتقۇچ ھايۋان» دىن ئۆتۈش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. بەختكە قارشى ، بۇ بىزنىڭ ئىنسانلارنىڭ ھەزىم قىلىشىنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ. 6> ئېرىم ئىككىمىزنىڭ مۇۋاپىق تەييارلانغان بۇغداي مەھسۇلاتلىرىنى يېگەندىن كېيىن تېخىمۇ خۇشال قورساقلىرىمىز بار. شۇ سەۋەبتىن مەن ئەنئەنىۋى تەييارلانغان بۇغداي يېمەكلىكلىرىنى قوغلىشىمەن. ئاچچىقسۇ ئىشلەتكەندە ئاخىرقى مىنۇتتا بولكا پىشۇرۇش يوق. ئۇنىڭدىن باشقا ، ساقلانمىلارغا ئوخشاش بەزى نەرسىلەر قاينىتىلغاندا ياكى چىلانغان ۋاقىتتا كلاسسىك تۈزۈلۈشىنى يوقىتىدۇ.
شۇڭلاشقا بىز بىخلانغان ئۇننى مۇزاكىرە قىلماقچىمىز.
بىخلانغان ئۇن دېگەن نېمە؟
بىخلانغان ئۇنبىخلانغان بۇغداي مېۋىسىنى قۇرۇتۇش ۋە ئۇۋىلاش ئارقىلىق ياسالغان. بۇغداي مېۋىسىنى بىخلاندۇرۇش ئارقىلىق ، بۇغدايدىكى ئوزۇقلۇققا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئازايتىسىز ، ئۇنىڭ ئاسان ھەزىم بولۇشىغا يول قويىدۇ . ئاندىن قۇرۇتۇپ ۋە ئۇۋۇلاپ بولغاندىن كېيىن ، بىخلانغان ئۇننى رېتسېپتىكى دائىملىق ئۇننىڭ ئورنىغا 1: 1 نىڭ ئورنىغا قويغىلى بولىدۇ. بىخلانغان ئۇن ياساش ئۈچۈن بۇغداي مېۋىسىنى ئۇۋاقلاش ئۈچۈن ئۇن زاۋۇتى بولۇشىڭىز كېرەك. ئەگەر سىز ئۆزىڭىزنىڭ ئۇننى ئۇۋىلاش دۇنياسىغا يېڭى بولسىڭىز ، بۇ يەردىكى بۇغداي مېۋىسىدىن قانداق قىلىپ دان زاۋۇتى ئىشلىتىشنى ئۆگىنىۋالالايسىز. مەن بۇ قېتىم قاتتىق ئاق ۋە مونتانا ئالتۇننى ئىشلەتتىم - Azure ئۆلچىمى ئەرزان باھالىق بۇغداي مېۋىسىنىڭ ياخشى مەنبەسى.
قاراڭ: مىراس ئۇرۇقىنى قەيەردىن سېتىۋېلىش كېرەكسۇ
ئاشلىق زاۋۇتى (مەن بۇ ئادەمنى ياخشى كۆرىمەن) بىخلانغان ئۇن ياساش جەريانى بۇغداي مېۋىسىنىڭ بىخلىنىشى بىلەن باشلىنىدۇ. ئەگەر سىز دانلىق زىرائەتلەرگە يېڭى بولسىڭىز ، ئۇنداقتا بىخنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىدىكى بۇ ئاخىرقى قوللانمىنى ئوقۇش ئارقىلىق قانداق چوڭقۇرلۇققا ئېرىشەلەيسىز. بۇغداي مېۋىسىنى بىخلىغاندا مەن يېرىمدىن سەل تولدۇرۇپ بىر نەچچە ماسون قاچا تولدۇردۇم. كۆپ مىقداردا بۇغداي مېۋىسى ئۈچۈن بۇنداق قىلىشنى تەۋسىيە قىلمايمەن. Byمەن مېۋىلەرنى چىلاپ قويغىنىمدا ، ئۇلار قاچىلارنى تولدۇرۇۋاتاتتى. ئۇنىڭ ئورنىغا چوڭ قاچا ئىشلىتىشنى تەۋسىيە قىلىمەن ، بۇ تەڭشەش تېخىمۇ ياخشى ئىشلىدى.
بۇغداي مېۋىسىنى سۇ بىلەن تولۇق يېپىپ بىر كېچە چىلاپ قويۇڭ. ئەتىسى ئەتىگەندە بۇغداي مېۋىسىنى چايقىۋېتىڭ. كەلگۈسى بىر نەچچە كۈندە ھەر كۈنى 2-3 قېتىم چايقاشنى داۋاملاشتۇرۇڭ. بۇغداي مېۋىسىنى چايقىغاندا ، ئىمكانقەدەر سۇ چىقىرىۋاتقانلىقىڭىزنى جەزملەشتۈرۈڭ. بەك كۆپ ئېشىپ كەتسە ئۇلار قېلىپلىشىدۇ. بۇ نېمە ئۈچۈن مايسا يېتىشتۈرۈش ئەسۋابىنىڭ پايدىلىق بولۇشىنىڭ سەۋەبى - ئۇلار سۇ چىقىرىش ۋە مايسىلارنى سۇدا ئولتۇرۇشقا يول قويماسلىق ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. قۇيرۇق قىسمىنىڭ ئۇزۇنلۇقى 1/4 ″ گە يېتىشىگە يول قويدۇم ، گەرچە بۇ مېنىڭ ئېھتىياجىمدىن سەل ئۇزۇن بولۇشى مۇمكىن. ئۇرۇقنىڭ زادى قانچىلىك تېز بىخلىنىشقا باشلىشى مېنى ھەمىشە ھەيران قالدۇرىدۇ! سۇسىزلاندۇرغۇچنىڭ تەخسىدە بىخلانغان مېۋىلەرنىڭ چۈشۈپ كېتىشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدىغان تۆشۈكلەر بار ، شۇڭا مەن قەغەز قەغەز پارچىلىرىنى چوڭ-كىچىك قىلىپ كېسىپ ، تەخسىگە تىزىپ قويدۇم. سۇسىزلاندۇرغۇچنى ئەڭ تۆۋەن ئىسسىقلىق تەڭشىگۈچكە قويۇڭ (مەن مىنانى 95 گرادۇسقا تەڭشەيمەن) ھەمدە بۇغداي بەك قۇرغاق بولغۇچە ئىجرا قىلىڭ. ئۇنى كېچىچە قويۇپ بېرىشنىڭ بىز ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ئىشتەك قىلىدىغانلىقىنى بايقىدىم.
ھۆل بۇغداي قويسىڭىزمېۋە-چېۋە زاۋۇتىڭىزغا مېۋە بەرسىڭىز ، ئۇنى توسۇپ مەسىلە كەلتۈرۈپ چىقىرىسىز ، شۇڭا بۇ بىر مۇھىم قەدەم! مەن ياڭاق مېغىزىمنى تېخىمۇ قوپال تەرەپكە قويدۇم ، چۈنكى تېلېفون «دەرىجىدىن تاشقىرى ئىنچىكە» بولغاندا مېۋىلەر ئۇنچە ياخشى ئېقىۋاتمىغانىدى. پىشۇرغان ئۇننى ئىشلىتىپ پىشۇرغاندا دائىملىق ئۇننىڭ ئورنىنى 1: 1 گە ئالماشتۇرالايسىز>
