مىراس ئۇرۇقىنى قەيەردىن سېتىۋېلىش كېرەك

Louis Miller 18-10-2023
Louis Miller

«باغۋەنچىلىك باھاردا باشلىنىپ كۈزدە ئاخىرلىشىدۇ دەپ ئويلىغان كىشى پۈتۈن بىر يىلدىكى ئەڭ ياخشى قىسمىنى قولدىن بېرىپ قويىدۇ. چۈنكى باغۋەنچىلىك ئارزۇ بىلەن يانۋاردا باشلىنىدۇ ». –جوسېفىن نوسې

بۇنى يازغىنىمدا ، بىز كونا كونا ۋايومىڭ يەر قار-شىۋىرغاننىڭ ئىچىدە تۇرۇۋاتىمىز ، يولنى تاقاش ، ئىشىكتىن چىققاندا يۈزىڭىزنى قار قۇم پارتىلاش ۋە تىزلىرىمدىن ئېگىز ئېقىش بىلەن تاماملىنىمىز.

تۈنۈگۈن 12 سانتىمېتىرغا يېقىن قار ياغقاندا ئۇنىڭ كېلىدىغانلىقىنى بىلەتتۇق. بۇ مودېلنىڭ بۇ بۆلەكلىرىنى چۆرىدىگەن: يۇمران ، قۇرۇق قار ئەتىسى 50 دىن 60 مىللىمېتىرغىچە شامال چىقىدۇ. ئۇ خۇددى سائەت ئىشلىرىغا ئوخشاش يۈز بېرىدۇ. شۇنداق قىلىپ ، مەن بىر ئىستاكان ئۆسۈملۈك چاي ، قورۇما قورۇمىسى ۋە بىر دۆۋە ئۇرۇق بولاقلىرى بىلەن ئۇنىڭ ئىچىدە ئۆتۈپ كېتىشىنى ساقلاۋاتىمەن.

توغرا دوستلىرىم ، بۇ ئۇرۇق زاكاز قىلىش ۋاقتى.

مەن يېقىنقى 7+ يىلدىن بۇيان مىراسخور ئۇرۇقىدىن باشقا ھېچنىمە ئىشلىتىپ باقمىدىم ، ئۇلار بىلەن ھەقىقەتەن ياخشى نەتىجىلەرنى قولغا كەلتۈردۈم. (ياخشى ، مەن بېغىمنى ئۆلتۈرگەن يىللارغا سەل قاراڭ ، ئەمما بۇ ئۇرۇقنىڭ خاتالىقى ئەمەس ئىدى.)

قاراڭ: كونسېرۋا بىخەتەرلىكىنىڭ ئاخىرقى قوللانمىسى

مۇقەررەركى ، ئىجتىمائىي ئالاقە تورىدا ئۇرۇقنى تىلغا ئالغىنىمدا ، مەن ياقتۇرىدىغان ئۇرۇقلار ۋە ئۇلارنى قەيەردىن سېتىۋالىدىغانلىقىم توغرىسىدا ئون نەچچە سوئال بار. شۇنداق قىلىپ ، ھەممىسىنى رەسمىي بىلوگ يازمىسىغا يېزىشنىڭ ۋاقتى كەلدى دەپ ئويلىدىم.

نېمەۋارىس ئۇرۇقى

كۆپىنچە ئىشلارغا ئوخشاش ، ۋارىس ئۇرۇقىنىڭ ئېنىقلىمىسىنى چۆرىدىگەن ھالدا خېلى كۆپ مۇنازىرىلەر بار ، ئەمما كۆپىنچە كىشىلەر تۆۋەندىكى ئالاھىدىلىكلەرگە قوشۇلالايدۇ:

باشقا سورتلار بىلەن كېسىپ ئۆتتى. بۇ يەنە ۋارىسلىق قىلغۇچى ئۆسۈملۈكتىن تېجەپ قالغان ئۇرۇقنى تېرىغاندا ، ئۇنىڭ تىپىغا ماس كېلىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بارلىق ۋارىسلار ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان ، ئەمما ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھەممىسى مىراسخور ئەمەس. (بەزى ئۆسۈملۈكلەر ئۆزلۈكىدىن چاڭلاشتۇرۇلغان ، ئەمما ئۇلار مۇشۇ تۈرگە كىرىشى مۇمكىن.) دېمەك ، ئۇلار بەلكىم بىراۋنىڭ مومىسى تەرىپىدىن سۆيگۈ بىلەن يېتىشتۈرۈلگەن ۋە ساقلانغان بولۇشى مۇمكىن ، ياكى نەچچە يۈز يىل ئىلگىرى بازارنىڭ تۈرى سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلگەن بولۇشى مۇمكىن.

  • ئارىلاشما ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ ئەمەس. ئەمما سىزدە يەنە پەمىدۇرنىڭ مول ھوسۇلى بار ، ئەمماكىچىك مېۋە. بۇ ئىككى ئۆسۈملۈكنى كېسىپ ئۆتۈش ئارقىلىق ، سىزگە ھەر ئىككى دۇنيانىڭ ئەڭ ياخشىسىنى ئاتا قىلىدىغان ئارىلاشما ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ ھاسىل قىلالايسىز. قانداقلا بولمىسۇن ، يېڭى ئارىلاشما ئۆسۈملۈكتىن ئۇرۇقنى تېجەشنىڭ ئەھمىيىتى بولمايدۇ ، چۈنكى سىز تۇتۇۋالغان ھەر قانداق ئۇرۇق ئاتا-ئانىنىڭ تۈرىگە ماس كەلمەيدۇ. ئەگەر سىز ئارىلاشما ئۆسۈملۈك ئۆستۈرۈۋاتقان بولسىڭىز ، ھەر يىلى ئۇرۇق سېتىۋېلىشىڭىز كېرەك.
  • گېنى ئۆزگەرتىلمەيدۇ. مەن نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ئارىلاشما ماددىلارنى گېن ئۆزگەرتىلگەن جانلىقلار (GMO) بىلەن ئارىلاشتۇرۇۋەتكەنلىكىنى كۆردۈم ، ئۇلار ئوخشاش ئەمەس. GMO مولېكۇلا گېن تېخنىكىسى بىلەن ئۆزگەرتىلگەن نەرسە. بۇنى ئۆيدە قىلالمايسىز ، ئۆيىڭىزنىڭ باغۋەنچىلىك ئۇرۇق مۇندەرىجىسىدىكى نۇرغۇن GMO ئۇرۇقىنى ئۇچرىتىپ قېلىشىڭىز مۇمكىن ئەمەس. مەلۇم نەرسىنى گېن ئۆزگەرتىش ئۈچۈن نۇرغۇن پۇل كېتىدۇ ، شۇڭا كۆپىنچە شىركەتلەر چوڭ تىپتىكى سانائەت زىرائەتلىرىنىڭ جەريانىغا ئەھمىيەت بېرىدۇ. GMO لار ناھايىتى تالاش-تارتىش قوزغىدى ، مەن ئامال بار ئۇلارنى تازىلاشنى خالايمەن. ۋارىس پەمىدۇرنىڭ تەمى ياخشى ، پەمىدۇر ; سىز دۇكانغا ئېرىشىشكە ئادەتلەنگەن ياخشى سۈپەتلىك موگۇ ئەمەس. ئۆتكەن يىلى يازدا ئۆستۈرۈلگەن كارىۋاتلىرىمىزدا مىراس پالەك زىرائەتلىرىنى ئۆستۈردۈم. ئادەتتە پالەكنى تىلغا ئالغاندا مەن پەقەت «meh». بۇ ياخشى ، ئەممامەن ھېچ ئىش قىلمايمەن. قانداقلا بولمىسۇن ، مىراسخور پالەك زىرائەتلىرىمگە يېتەلمىدىم! ئۇنىڭ دۇكاندىن سېتىۋالغان پالەكنى ئەزەلدىن كۆرۈپ باقمىغاندەك تەمى بار ئىدى ، مەن كۈندە بىر نەچچە قېتىم باغقا چىقىپ بىر نەچچە قول تۇتقىنىمنى بايقىدىم. تەم پەرقى يالغۇز ۋارىس ئۇرۇقىنى مەنبە قىلىشقا ۋە ئۆستۈرۈشكە ئەرزىيدۇ.
  • ماسلىشىشچانلىقى . ئەگەر سىز ئۇرۇقنى مىراسخور ئۆسۈملۈكلىرىڭىزدىن تېجەشنى پىلانلىسىڭىز ، بەزى سورتلار ئۇلارنىڭ ئورنىغا ماسلىشىپ ، ھەر يىلى سەل ياخشى ئۆسىدۇ. چىرايلىق سالقىن ، ھە؟
  • ئۇرۇق تېجەش. قانداقلا بولمىسۇن ، مىراسخورلار بىلەن بۇنىڭدىن ئەنسىرىمىسىڭىزمۇ بولىدۇ. ئەگەر ئۇرۇقىڭىزنى تېجەشتىن ئېھتىيات قىلسىڭىز ، ئۇرۇقنى مۇددەتسىز سېتىۋېلىشنى توختىتالايسىز! . يۇقىرى مەھسۇلات ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ئارقىغا ياندۇرغۇچىغا ئىتتىرىش بىلەن مۇھىم ئورۇنغا قويدى. گەرچە مىراسخورلارنىڭ ھەممىسى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ئۆزلۈكىدىن يۇقىرى بولمىسىمۇ ، ئەمما مىراس كۆكتاتلىرىڭىزنىڭ زاۋۇتتىن چىققان ، تۈركۈملەپ سېتىلىدىغان يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى دۇكىنىغا قارىغاندا تېخىمۇ كۆپ ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بولۇشى مۇمكىن.
  • ئاز ئۇچرايدىغان سورتلارنى ساقلاپ قالىسىز.نەچچە ئون يىل مابەينىدە بۇ ئۇرۇقلارنى تېجەشكە شۇنچە كۆپ ۋاقىت ۋە كۆڭۈل بۆلگەن بارلىق كىشىلەرنى قوللايسىز ، ھەمدە كېيىنكى ئەۋلادلارنىڭ ئىرسىيەتنىڭ كۆپ خىللىقىنى ئىلگىرى سۈرىسىز.
  • ھېكايىلەر. ئىراقتىن كەلگەن قەدىمكى قوغۇنلار ، مونتانا تېغىدا تەرەققىي قىلغان قاتتىق قوناق ، فرانسىيەدىن يەر شارىغا ئوخشاش سەۋزە ۋە 19-ئەسىرنىڭ بېشىدىن باشلاپ ئىتالىيە پەمىدۇرلىرى بار. بۇ ھەقىقەتەن بار ، ھەقىقەتەن مۇشۇنىڭغا ئوخشاش تاللاشلارنى تاللىسام ، ho-hum ئۇرۇقىنى تاللاش مەن ئۈچۈن قىيىن. قانداقلا بولمىسۇن ، مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىدىغان بىر قانچە ئۇسۇل بار.
  • تەكلىپ # 1: تورغا چىقىڭ ياكى مۇندەرىجە ئارقىلىق زاكاز قىلىڭ. ئەگەر رايونىڭىزدا ھەيۋەتلىك باغ دۇكانلىرى بولمىسىلا ، توردا ياكى مۇندەرىجىلەردە تېخىمۇ ياخشى (ۋە كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدىغان) سورتلارنى تاپالايسىز. مېنىڭ كىچىك ، يەرلىك باغ دۇكانلىرىمدىكى ئازغىنە ۋارىسلىق قىلىش سوۋغاتلىرى كىشىنى ئەڭ ئۈمىدسىزلەندۈرىدۇ.

    تەكلىپ # 2: بۇ مەن ئۇرۇق سېتىۋالغاندا تۇنجى ئىزدەيدىغىنىم ، ئۇ ھەقىقەتەن بولىدۇبىزنىڭ ۋايومىڭنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش پەسلىدە ئۆزگىرىش ھاسىل قىلىڭ. بۇ يەردە بەش ۋارىسلىق قىلىدىغان ئۇرۇقچىلىق شىركىتى بار بولۇپ ، ئۇلار ھەرقايسى جايلاردىكى ئۆي ئىگىلىرى تەرىپىدىن تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بۇلارنىڭ ھەممىسى GMO بولمىغان ، ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان سورتلارنى ساتىدۇ ، گەرچە ئۇلارنىڭ ئۇرۇقىنىڭ ھەممىسى گۇۋاھنامە ئورگانىك بولمىسىمۇ. ھۆكۈمەتنىڭ ئورگانىك گۇۋاھنامىسى مەن ئۈچۈن ئۇنچە مۇھىم ئەمەس ، شىركەتلەرنى ئىمكانىيەتلىك سىجىل ئۆسۈپ يېتىلىش / مەنبە بىلەن تەمىنلەشكە ۋەدە بېرىدۇ. ئۇلارنىڭ بىخلىنىش نىسبىتى يۇقىرى ۋە ئۇرۇقنى تاللاش ناھايىتى ياخشى (شۇنداقلا ئېچىتىش ئۈسكۈنىسى ، بىخ زاپچاسلىرى ۋە باشقا قالتىس نەرسىلەر). مەن خوجايىن بىلەن پودكاست زىيارىتىنى قىلدىم ، شۇ زىيارەتتىن كېيىن ئۇلارنىڭ شىركىتىدىن تېخىمۇ تەسىرلەندىم. بۇ يەرنى چېكىپ ھەقىقىي يوپۇرماق بازىرىنى سېتىۋالىسىز. ئۇلارنىڭ ناھايىتى كۆپ خىللىقى ، ئېسىل مۇندەرىجىسى بار ، ئۇلار ھەر بىر زاكاز بىلەن ھەقسىز ئورالما ئۇرۇقىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. Baker Creek نى سېتىۋېلىش ئۈچۈن بۇ يەرنى چېكىڭ.

    قاراڭ: توڭلاتقۇغا شاپتۇل پوستىنى قانداق تولدۇرۇش كېرەك
  • ئۇرۇق تېجەيدىغانلار ئالماشتۇرۇش

    پايدا ئالمايدىغان مەھەللەئەۋلادلار ئۈچۈن ئۇرۇقنى قوغداشقا بېغىشلانغان كىشىلەر. تاللاشقا بولىدىغان كۆپ خىللىق! بۇ يەرنى چېكىپ ئۇرۇق تېجەشنى ئالماشتۇرۇڭ.

  • تېررىتورىيەلىك ئۇرۇق.

    ئۇلار مىراسخور بولمىغان ئۇرۇقلارنىمۇ ئېلىپ يۈرىدۇ ، ئەمما ئۇلارنىڭ تور بېتىنىڭ خېلى كۆپ ۋارىسلىق بۆلۈمى بار. بۇ يەرنى چېكىپ تېررىتورىيەلىك ئۇرۇقلارنى سېتىۋېلىڭ.

  • جوننىينىڭ ئۇرۇقى. ئەگەر ئۇلار سىز ئۈچۈن ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇلغان بولسا ، ئۇلاردا ئېتىراپ قىلىنغان ئورگانىك ئۇرۇقمۇ بار. بۇ يەرنى چېكىپ جوننىينىڭ ئۇرۇقىنى سېتىۋېلىڭ
  • ئەننىينىڭ ۋارىس ئۇرۇقى

    دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ۋارىسلىق قىلىدىغان ۋە گۇۋاھنامىسى بار ئورگانىك ئۇرۇقلارنى مەخسۇس تەتقىق قىلىدىغان كىچىك شىركەت. بۇ يەرنى چېكىپ ئەننىينىڭ ۋارىس ئۇرۇقىنى سېتىۋېلىڭ
  • ئوقۇرمەنلەر ياقتۇرىدىغانلار:

    خوللىيدىن: « بۇ يىل مەن ئۇرۇق سېتىۋېلىش ئارقىلىق يۇقىرى ئورۇش ئورگانىك ئۇرۇقىنى قوللىغانلىقىمدىن خۇشالمەن. ئۇلارنىڭ نامىدا كۆرسىتىلگەندەك ، ئۇلار بارلىق ئۇرۇقلىرىنىڭ ئورگانىك بولۇشىغا توسقۇنلۇق قىلىدۇ! ئۆتكەن يىلى مەن ئۇلارنىڭ يېپىنچا ئۆسۈملۈكلىرى بىلەن ياخشى ئۇتۇق قازاندىم. ئۇلارنىڭ تاللايدىغان ئېسىل كۆكتاتلار مۇندەرىجىسى بار. ئۇلارنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ! «//Www.highmowingseeds.com»

    لورنادىن: « ئۇرۇق خەزىنىسى زاكاز قىلىدىغان ياخشى جاي. جەكېي كلېي-ئاتكىنسون ۋە ۋىل ئاتكىنسون يېقىندا ئۇرۇقلىرىنى سېتىشقا باشلىدى ، شۇڭا ئۇ ھازىر ناھايىتى كىچىك مەشغۇلات. بارلىق ئۇرۇقلار ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان ۋە مىراسخور بولۇپ ، سىناق قىلىنغان ، سىناق قىلىنغانتەمىنى تېتىدى. سودىدىكى ئەڭ بېغىشلانغان ئىككى ئۆي ئىگىسى Jackie & amp; يازغان ھەر بىر ئۇرۇق تاللاش ھەققىدىكى تەپسىلىي تەسۋىرلەرنى ئوقۇيالايسىز. ئىرادە. باھاسىمۇ مۇۋاپىق! //seedtreasures.com/END

    5> دانىيېلدىن: «مەن مەريەمنىڭ مىراسخور ئۇرۇقى ۋە ئۇرۇقىنى ئەۋلادمۇ ئەۋلاد ياخشى كۆرىمەن. ئۇلار ھەم ئېسىل ، كىچىك ئانا ۋە مودا تىپتىكى دۇكانلار بولۇپ ، ئۇلار بىزنىڭ دېھقانچىلىق مىراسلىرىمىزنى ۋە مىراس ئۇرۇقىمىزنى قوغداشقا بېغىشلانغان. ئۇلارنىڭ خېرىدارلار مۇلازىمىتى كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ. سورتلار ناۋايغا ئوخشاش جايدەك كۆپ بولماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما ئۇلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى ئويلاشقاندا ئۇلارنىڭ تۈرى كۆپ! // www. ئۇلارنىڭ ئۇرۇقنىڭ بىخلىنىش نىسبىتى كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ ، تۈرى كۆپ. مەن ھازىر ئۇلارنىڭ بىخلانغان ئۇرۇقى ئۈچۈن ئۇلارنىڭ يېنىغا بېرىپ ، زىرائەتلەرنىمۇ يېپىمەن ». //trueleafmarket.com

    ۋارىس ئۇرۇقىنى سېتىۋېلىشنى ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان جاي قايسى؟

    Louis Miller

    جېرېمىي كرۇز يېڭى ئەنگىلىيەنىڭ گۈزەل يېزىلىرىدىن كەلگەن قىزغىن بىلوگچى ۋە قىزغىن ئۆي بېزەكچىسى. داتلىشىش سېھرىي كۈچىگە بولغان كۈچلۈك يېقىنلىقى بىلەن جېرېمىينىڭ بىلوگى دېھقانچىلىق تۇرمۇشىنىڭ خاتىرجەملىكىنى ئۆيىگە ئېلىپ كىرىشنى ئارزۇ قىلىدىغانلارنىڭ پاناھگاھى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. ئۇنىڭ قاچا-قۇچىلارنى يىغىشقا بولغان مۇھەببىتى ، بولۇپمۇ لۇئىس مىللېرغا ئوخشاش ماھارەتلىك تاشچىلار تەرىپىدىن قەدىرلەنگەنلەر ئۇنىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق يازمىلىرى ئارقىلىق ھۈنەر-سەنئەت ۋە دېھقانچىلىق مەيدانى ئېستېتىكىنى جاپالىق بىرلەشتۈرگەن. جېرېمىينىڭ تەبىئەتتە تېپىلغان ئاددىي ، ئەمما چوڭقۇر گۈزەللىككە بولغان چوڭقۇر مىننەتدارلىقى ۋە قولدا ياسالغانلىقى ئۇنىڭ ئۆزگىچە يېزىقچىلىق ئۇسلۇبىدا ئىپادىلىنىدۇ. ئۇ بىلوگى ئارقىلىق ئوقۇرمەنلەرنى ئۆزلىرىنىڭ مۇقەددەس جايلىرىنى قۇرۇشقا ئىلھاملاندۇرۇپ ، دېھقانچىلىق ھايۋانلىرى ۋە ئىنچىكە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يىغىپ ساقلاش بۇيۇملىرىنى يىغىپ ، خاتىرجەملىك ۋە سېغىنىش تۇيغۇسىنى قوزغايدۇ. جېرېمىي ھەر بىر يازمىسى بىلەن ھەر بىر ئۆي ئىچىدىكى يوشۇرۇن كۈچنى ئاشكارىلاشنى مەقسەت قىلىپ ، ئادەتتىكى بوشلۇقلارنى ئادەتتىن تاشقىرى چېكىنىشكە ئايلاندۇرۇپ ، ئۆتمۈشتىكى گۈزەللىكنى تەبرىكلەيدۇ.