گهر ۾ ڪڪڙ کي ڪيننگ ڪرڻ توهان جي سوچ کان وڌيڪ آسان آهي ۽ نه صرف توهان جي پينٽري کي محفوظ ڪري ٿو، پر اڏامندڙ کاڌي جي تياري کي به آسان بڻائي سگهي ٿو. بس هڪ جار وٺو، مٿي پاپ ڪريو، ۽ توهان تيار آهيو پڪي ڪڪڙ کي پنهنجي پسنديده ترڪيبون (جهڙوڪ ٽيڪوس، پيزا، پاستا، ۽ وڌيڪ). پنهنجو پريشر ڪينر ۽ سامان گڏ ڪريو، ۽ پنهنجي پينٽري شيلف لاءِ لذيذ ڪڪڙ جا جار حاصل ڪرڻ لاءِ انهن تجويزن تي عمل ڪريو.

اسان جا فريزر هن وقت اسان جي پنهنجي فارم جي تيار ڪيل گوشت سان ڀري رهيا آهن.

۽ ايستائين جو 3 پرسنل فريزر ۽ هڪ ڪمرشل فريزر سان گڏ، اسان وٽ تازو ئي <3 ڊيل روم ۾

ان جي چوٽي تي، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا

ان کان علاوه، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا

مون اڳي به ٻيو گوشت ڊٻائي ڇڏيو آهي (هتي آهن منهنجون صلاحون ته ڪيننگ گوشت، سور جو گوشت، وينسن يا ايلڪ)، پر ڪڪڙ تازو آهي.هي پوسٽ لکو، ائين محسوس ٿئي ٿو ڄڻ دنيا ٽائلٽ پيپر ۽ بوتل وارو پاڻي خريد ڪندي پنهنجو دماغ وڃائي رهي آهي. ڪيننگ ۽ کاڌي جي بچاءَ جهڙين پراڻين مهارتن کي سکڻ اوچتو ايترو چريو نه ٿو لڳي، ۽ مون کي اميد آهي ته وڌيڪ ماڻهو متاثر ٿيندا ته جيئن انهن جي ذاتي کاڌي جي فراهمي جي ذميواري سنڀالي وٺن.

Canning انهن مان هڪ آهي سڀ کان وڌيڪ ڀرپور گهرائي صلاحيتن مان جيڪو مون سکيو آهي. جيڪڏھن توھان ڊئپ ڪرڻ لاءِ باھ تي ويا آھيو، ھي سال توھان جو ھجي، منهنجا دوست.

27>

جيڪڏهن توهان سکڻ لاءِ تيار آهيو ته ڪيئن ڪري سگهو ٿا، پر ڪڏهن به ڪنهن توهان کي رسي نه ڏيکاري هئي- مون توهان کي ڍڪي ڇڏيو آهي!

مون گهر جي ڪينرن کي اعتماد سان محفوظ ڪرڻ شروع ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ Canning Made Easy سسٽم ٺاهيو. هي قدم-قدم اي بڪ هر شيءِ کي ڍڪي ٿو جنهن کي توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي، هڪ سادي، غير مونجهاري واري طريقي سان.

پنهنجي ڪاپي حاصل ڪريو ڪيننگ ميڊ ايزي ۽ اڄ ئي پنهنجي فصل کي محفوظ ڪرڻ شروع ڪريو!

وڌيڪ باورچی خانه جا طريقا:

• وقت
  • مان
    • روزاني تياري واري پينٽري
    • باورچی خانه جا اوزار جن کان سواءِ مان رهي نٿو سگهان
    • هيريٽيج ڪوڪنگ ڪراش ڪورس (بغير کاڌي جي خوراڪ ٺاهڻ سکو پنهنجي زندگي باورچی خانه ۾ خرچ ڪرڻ)
    منهنجي گهر جي ڊبي گوشت جي مهمات کان علاوه آئون اڪثر ڪري سڄي ڪڪڙ کي روسٽ ڪرڻ پسند ڪندو آهيان. (مثال طور، 30 کان وڌيڪ پوري مرغي جون ترڪيبون آهن).

    جيڪڏهن توهان کي وڪري تي ڪڪڙ ملن ٿا، يا توهان وٽ پوري مرغن جو هڪ گچو آهي ته توهان کي صاف ڪرڻو آهي، انهن کي ڪٽڻ ۽ گوشت کي ڪيننگ ڪرڻ هڪ بهترين بيڪ اپ آهي.

    هتي آهن منهنجون صلاحون ته ڪڪڙ کي محفوظ ڪرڻ لاءِ. جيڪڏهن توهان انهن عملن تي احتياط سان عمل ڪريو ٿا، ته توهان پنهنجي پينٽري کي ڊب ٿيل مرغي سان گڏ رکي سگهو ٿا جيڪو نه صرف هنگامي حالتن لاءِ، پر جلدي ۽ آسان کاڌن لاءِ پڻ ڪارآمد آهي.

    

    ڇو Canning Chicken is an Ideal Pantry Filler

    • جڏهن اسان طاقت وڃائي ويهون ٿا جڏهن طاقت ختم ٿي ويندي آهي

      وقت

      اهو هڪ عظيم تياري آهي. اسان جي بجليون برفاني طوفانن مان هڪ دوران (وائيمنگ به اهڙي طرح مزيدار آهي)، مان ٿورو پريشان ٿي ويس ته مان فريزر ۾ ڪيترو کاڌو محفوظ ڪريان.

      • اهو تيز ۽ آسان طعام لاءِ ڀرپور آهي .

      مان ماني پلاننگ ۾ زبردست نه آهيان، ۽ ڪڏهن ڪڏهن وقت ۾ وساري ويهندو آهيان. اھو ھڪڙو بنيادي سبب آھي جنھن کي مان پنھنجي پريشر ڪينر کي برٿ، ڀاڄيون ۽ گوشت رکڻ لاءِ پسند ڪندو آھيان- ڊفروسٽنگ جي ڪا ضرورت ناهي.

      • اھو مون کي فريزر جي جاءِ بچائيندو آھي .

      مون ھن جو ذڪر اڳي ئي ڪيو آھي، پر اھو ورجائي ٿو. ڪا به شيءِ جيڪا منهنجي ”فريزر ٽيٽريس“ جي صورتحال کي رليف ڪري ٿي ان کي منهنجو ووٽ ملي ٿو.

      

      هڪ سپر-ڊپر تمام اهم خبردار

      توهان کي لازمي طور تي استعمال ڪرڻ گهرجيپريشر ڪينر جيڪڏهن توهان گوشت کي ڪيننگ ڪرڻ جو ارادو ڪيو - ڪو به استثنا نه. جيئن ته ڪڪڙ جو گوشت هڪ گهٽ تيزابي کاڌو آهي، تنهن ڪري هڪ باقاعدي اُبلندڙ پاڻي وارو ڪينر ان کي ايتري تيز گرمي پد تي نه ٿو گرم ڪري سگھي ته جيئن ان کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ محفوظ بڻائي سگهجي.

      مون کي خبر آهي ته پريشر ڪينر شايد پهريان کان خوفزده نظر اچن ٿا، پر اهي اصل ۾ توهان جي سوچ کان وڌيڪ آسان آهن. مون وٽ هتي هڪ مڪمل پريشر ڪيننگ سبق آهي. اهو توهان کي پروسيس ذريعي هلائيندو، ۽ توهان کي سيکاريندو ته ڪيئن دٻاءُ ڪيئن ڪجي بغير توهان جي گهر کي اُڏائڻ (هميشه سٺي شيءِ) .

      وڌيڪ تفصيل لاءِ توهان کي پريشر ڪينر ڇو استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، منهنجو تازو آرٽيڪل ڏسو ته ڪيننگ جي حفاظت ڇو ضروري آهي. انس، توهان کي انهن کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ انهن کي 6-12 ڪلاڪ لاء ٿڌو ڪرڻ گهرجي ان کان پهريان ته توهان انهن کي ڪيننگ شروع ڪيو (ان بابت وڌيڪ تفصيل هتي). جيڪڏھن توھان استعمال ڪري رھيا آھيو ڪڪڙ جو دڪان مان خريد ڪيو ويو آھي، اھي اڳ ۾ ئي ڪپڙا ۽ ٿڌيون آھن ۽ وڃڻ لاءِ تيار آھن. پڪ ڪريو ته ڪڪڙ مڪمل طور تي ڳري ويا آهن ان کان اڳ جو توهان ڪيننگ جو عمل شروع ڪريو.

      اڳتي، فيصلو ڪريو ته ڪڪڙ جي ڪڪڙ جي ڪهڙي طريقي کي پسند ڪريو:

      17>

      1. Raw Pack يا Hot Pack؟

      ڪينگ گوشت لاءِ ٻه آپشن آهن: خام پيڪ يا گرم پيڪ جو طريقو. راول پيڪ طريقي ۾، توھان خام ڪڪڙ کي ھڪڙي جار ۾ وجھو ۽ ان کي پروسيس ڪريو. گرم پيڪ طريقي ۾، توهان ڪڪڙ کي پکايو (صرف ٿورڙوbit) ان کان اڳ توھان ان کي جار ۾ پيڪ ڪريو ۽ توھان پڻ ڪجھ مائع شامل ڪريو ۽ پوءِ ان کي پروسيس ڪريو. Clemson State University جي مطابق، ٻئي طريقا ٺيڪ آهن، پر گرم پيڪ جو طريقو شايد توهان کي ٿورڙي بهتر ڪڪڙ واري ڪڪڙ کي ڊگهي اسٽوريج لاء ڏئي سگهي ٿو. (ذريعو).

      توهان جي ڪڪڙ کي اڳي پچائڻ جي ڪا ضرورت ناهي ڇو ته اهو پريشر ڪينر ۾ پکندو آهي. تنهن ڪري مان ذاتي طور تي خام پيڪ جي طريقي کي ترجيح ڏيان ٿو. بهرحال، مان هيٺ ڏنل ٻنهي ڪيننگ طريقن لاءِ هدايتون شامل ڪندس.

      2. هڏا اندر آهن يا ٻاهر نڪرندا؟

      توهان کي اهو چونڊڻو پوندو ته توهان هڏا اندر رکو يا انهن کي ٻاهر ڪڍو ان کان اڳ جو توهان ڪڪڙ کي کائي سگهو. اهو ان ڳالهه تي منحصر آهي ته ڇا توهان تازو ڪڪڙ جو ڪڪڙ استعمال ڪري رهيا آهيو، اسٽور مان هڪ پورو ڪڪڙ، يا جيڪڏهن توهان هڏن کان سواءِ ڪڪڙ جي سيني يا ٻيو ڪجهه استعمال ڪرڻ جو انتخاب ڪيو آهي.

      توهان ڪڪڙ جي ڪنهن به قسم جا حصا استعمال ڪري سگهو ٿا، هڏن کان سواءِ يا هڏن سان گڏ هن ڪيننگ ڪڪڙ جي ترڪيب لاءِ. ۽ پڪ ڪريو ته توهان انهن ٽڪرن کي جار ۾ فٽ ڪرڻ لاء حاصل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان هڏين کي اندر رکو ٿا ته جار ۾ وڌيڪ اجايو ڪمرو به ٿي سگهي ٿو.

      جيڪڏهن توهان اسٽور مان هڏن کان سواءِ ڪڪڙ جون ڇتيون يا رانيون استعمال ڪندا آهيو، ته توهان جار لاءِ ڪڪڙ جا سٺا يونيفارمڊ ڪعب ٺاهي سگهو ٿا. اهو توهان تي منحصر آهي!

      

      ڏسو_ پڻ: ايزيڪيل ماني جو طريقو

      ڪڪننگ چکن لاءِ گهربل مواد ۽ سامان

      * TIP * شروع ڪرڻ کان پهريان، پنهنجي باورچی خانه کي صاف ڪريو ۽ مناسب سامان سان علائقي کي تيار ڪريو ۽اجزاء. هي #1 شيءِ جيڪا مان هميشه ڪريان ٿي اها مدد ڪري ٿي ڪيننگ جي عمل دوران دٻاءُ گهٽائڻ ۾. 🙂

      شروع ڪرڻ کان اڳ ھيٺيون شيون تيار رکو:

      • پريشر ڪينر (ھي اھو آھي جيڪو مون وٽ آھي ۽ مون کي پيارو آھي!)
      • ڪيننگ جار، لِڪ ۽ رِنگ (يا ڪوارٽ يا پِنٽ ڪم ڪندا)
      • توهان کي هر شيءِ جي ضرورت آھي
      >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ڪيننگ ڪرڻ لاءِ سڀڪنھن شيءِ کي استعمال ڪرڻ لاءِ ھيٺيون شيون تيار ڪريو
      • لوڻ (اختياري: صرف ذائقي لاءِ، پر مون کي هي پسند آهي)
      • چکن (بون اندر يا هڏن کان سواءِ، مخصوص حصا يا سڄو ڪڪڙ ٽڪرن ۾ ڪٽيل)

      توهان يا ته پنن يا ڪوارٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. پنٽ سائز جار عام طور تي ھڪڙي کاڌي ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ مناسب مقدار آھن، تنھنڪري جيڪڏھن توھان بچيل ڪڪڙ جو خيال پسند نٿا ڪريو، پنٽ سائز جار استعمال ڪريو. مون کي ذاتي طور تي ڪوارٽ جار استعمال ڪرڻ ۽ مرغي کي انهي هفتي بعد ٻئي کاڌي لاءِ استعمال ڪرڻ لاءِ تيار ناهي. (انهي ڳالهه جو ذڪر نه ڪجي ته منهنجا ٻار گهڻو کاڌو کائيندا آهن…)

      ڪيننگ لاءِ منهنجا پسنديده لڊز آزمائڻ، هتي JARS لِڊز جي باري ۾ وڌيڪ سکو: //theprairiehomestead.com/forjars (10 سيڪڙو رعايت لاءِ ڪوڊ PURPOSE10 استعمال ڪريو)

      

      How to Canning at Home chicken > پنهنجو پريشر ڪينر تيار ڪريو

      ان کي پاڻيءَ سان ڪيترن انچن سان ڀريو، ۽ برنر کي گھٽ تي ڦيرايو ته جيئن اهو گرم ٿيڻ شروع ڪري سگهي.

      اگر توهان کي ضرورت هجي ته وڌيڪ هدايتون لاءِ پريشر ڪينر لاءِ منهنجي قدم قدم گائيڊ کي ڏسو.

      2. پنهنجو ڪڪڙ تيار ڪريو

      جيڪڏهن ڪڪڙ کي گڏ رکوهڏا، جوڑوں تي گوشت کي الڳ ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته ٽڪر جار ۾ مناسب ٿي ويندا. هڏن کان سواء ڪڪڙ کي ٽڪر ۾ ڪٽيو. (جيڪڏهن توهان چاهيو ته پنهنجي ڪڪڙ مان چمڙي کي هٽايو- مون ڪيو.)

      3. جار ۾ پيڪ ڪريو

      جيڪڏهن را پيڪ جو طريقو استعمال ڪيو وڃي:

      20>(جيتوڻيڪ اهو 100٪ ضروري ناهي، مون پنهنجي خام ڪڪڙ جي ٽڪرن کي لوسن پائوڊر، لوڻ ۽ مرچ سان اڇلايو ۽ انهن کي اڃا به مهارت سان "جير" ۾ وجهي ڇڏيو. چاهيو ٿا ته تيار ٿيل پراڊڪٽ ۾ ڪجهه وڌيڪ ذائقو ۽ رنگ هجي.)

      جارن کي گوشت جي ٽڪرن سان ڀريو ۽ لوڻ شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو (پينٽ جار لاءِ 1/2 چمچ مٺي سامونڊي لوڻ استعمال ڪريو، ۽ 1 چمچ ڪوارٽ جار لاءِ استعمال ڪريو).

      مٿي تي گرم برٿ يا پاڻيءَ سان بند ڪريو، مٿاھينءَ <3 اسپون <1-ميٽچ>>>>> <1-ميٽ

      >>> مٿي گرم برٿ يا پاڻيءَ سان بند ڪريو. :

      پکڻ، پچائڻ، ڪڪڙ کي ٻاڦ ڪرڻ لاءِ جيستائين اهو اٽڪل 2/3 ٿي وڃي.

      گرن کي گوشت جي ٽڪرن سان ڀريو ۽ لوڻ شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو (پينٽ جار لاءِ 1/2 چمچو مٺو سامونڊي لوڻ استعمال ڪريو، ۽ 1 چمچ ڪوارٽ جار لاءِ استعمال ڪريو).

      بروچ

      >>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> مٿي تي >>>>>>>> 7> 4. ايئر بلبلز کي هٽايو

      هڪ پلاسٽڪ جي چاقو، مکڻ جي چاقو، يا ڪيننگ برتن بلڪل ٺيڪ ڪم ڪري ٿو.

      5. لڪن کي چسپو ڪريو

      جيرن جي رِمز کي صاف ڪريو ته جيئن ڪو به رهجي ويو هجي، لڪن/رنگن کي ترتيب ڏيو (صرف آڱرين کي تنگ ڪريو) ۽ پريشر ڪينر ۾ پروسيس ڪريو جيئنهيٺ ڏنل:

      • بغير هڏن لاءِ (ٻنهي گرم ۽ خام پيڪ جا طريقا)، 75 منٽن لاءِ پنن کي پروسيس ڪريو ۽ 90 منٽن لاءِ ڪوارٽ
      • هڏين سان جار لاءِ (ٻئي گرم ۽ خام پيڪ جا طريقا)، پروسيس پِنٽس لاءِ <5D1> ۽ <75 منٽ <5D1>5 منٽن لاءِ <5D1> يا <75 منٽن لاءِ ial-gauge پريشر ڪينر ، پروسيس جار 11 پائونڊ پريشر تي (0 کان 2,000 فوٽ جي اوچائي) يا 12 پائونڊ پريشر تي (اوچائي 2,001 کان 4,000 فوٽ) تي.

        وزن گيج پريشر ڪينرز لاءِ ،000 فوٽ پريشر جي اونچائي (0 کان 000 فوٽ جي اونچائي) يا 15 پائونڊ پريشر تي (اوچائي 1,000 فوٽن کان مٿي).

        

        پرنٽ

        ڪيننگ چکن (اهو ڪيئن ڪجي محفوظ طريقي سان)

        

        گهر ۾ ڪڪڙ کي ڪيننگ ڪرڻ توهان جي سوچ کان وڌيڪ آسان آهي، کاڌي جي تياري کي آسان بڻائي ٿو. بس هڪ جار وٺو، مٿي پاپ ڪريو، ۽ توهان پنهنجي پسنديده ترڪيبن ۾ ڪڪڙ شامل ڪرڻ لاءِ تيار آهيو (جهڙوڪ ٽاڪو، پيزا، پاستا، ۽ وڌيڪ).

        • ليکڪ: جيل ونگر
        13>> تياري جو وقت: 30 منٽ
      وقت:
      • > وقت وقت
      • وقت
      وقت
      • وقت > 2 ڪلاڪ
      • زمري: بچاءُ
      • طريقو: پريشر ڪيننگ
      • کاڌ خوراڪ: ڪڪڙ
      15>

      اجزاء

      • پريشر ڪينر
      پريشر ڪينر

    en (ٻنهي ۾ هڏا ۽ هڏن کان خالي ڪم)
  • نمڪ (اختياري: ذائقي لاءِ)
  ڪڪ موڊ توهان جي اسڪرين کي اونداهي ٿيڻ کان روڪيو

  هدايتون

  1. پنهنجو دٻاءُ تيار ڪريوcanner.
  2. پنهنجو ڪڪڙ تيار ڪريو. جيڪڏهن ڪڪڙ کي هڏن سان گڏ رکو، گوشت کي جوڑوں تي الڳ ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته ٽڪر جار ۾ مناسب آهن. هڏن کان سواء ڪڪڙ کي ٽڪر ۾ ڪٽيو. جيڪڏھن توھان چاھيو ته پنھنجي ڪڪڙ جي چمڙي کي ھٽايو.
  3. راول پيڪ جو طريقو: پنھنجي جار کي گوشت جي ٽڪرن سان ڀريو، 1 1/4 انچ مٿي واري جاءِ ڇڏي. 1/4 - 1/2 چمچ اڇلايو. پنن جار جي مٿان لوڻ، ۽ 1/2 - 1 چمچ. ڪوارٽ جار تي لوڻ جو، جيڪڏهن گهربل هجي. هاٽ پيڪ جو طريقو: پنهنجي ڪڪڙ کي هلڪو پکايو (توهان ان کي اڇي يا پڪي سگهو ٿا). پنھنجي جار کي ھلڪو پکايا ڪڪڙ، ۽ گرم ڪڪڙ جي برٿ يا پاڻي سان ڀريو، 1 1/4 انچ جي سر اسپيس کي ڇڏي ڏيو. 1/4 - 1/2 چمچ اڇلايو. پنٽ جار جي مٿي تي لوڻ، ۽ 1/2 - 1 چمچ. کوارٽ جار تي لوڻ، جيڪڏھن چاھيو.
  4. جير مان ھوائي بلبلز کي ڊاھڻ واري برتن يا چاقو سان ھٽايو.
  5. رمم کي صاف ڪريو، لڪن/رنگن کي ترتيب ڏيو، ۽ پريشر ڪينر ۾ ھيٺ ڏنل طريقي سان عمل ڪريو: بغير ھڏا جار لاءِ (ٻئي 9 منٽن لاءِ ھوٽ ۽ پنن جو طريقو) منٽ. جڙن لاءِ هڏن سان (ٻنهي گرم ۽ خام پيڪ جا طريقا)، پروسيس پِنٽس کي 65 منٽن لاءِ ۽ ڪوارٽ 75 منٽن لاءِ
  6. جي لاءِ ڊائل گيج پريشر ڪينر ، جار کي 11 پائونڊ پريشر تي پروسيس ڪريو (0 کان 2,000 جي اونچائي تي) يا 2,000 پائونڊ 2,000 جي اوچائي تي دٻاءُ. 000 فوٽ). وزن واري گيج پريشر ڪينر لاءِ، جار کي 10 پائونڊ پريشر (0 کان 1,000 فوٽ جي اوچائي) يا 15 تيپائونڊ پريشر (اوچائي 1,000 فوٽن کان مٿي).

  

  ڪائننگ چکن: توهان جا سوال جواب

  ڪئنڊ چڪن ڪيتري عرصي تائين رهي ٿو؟

  اهو تجويز ڪيو ويو آهي ته اڪثر گهر ۾ تيار ٿيل شيون 18 مهينن لاءِ بهترين آهن. بهرحال، جيستائين جار تي مهرون سٺيون آهن ۽ انهن کي ٿڌي، اونداهي جاءِ تي محفوظ ڪيو وڃي ٿو، تيستائين اهي محفوظ طور تي ان کان گهڻو وقت گذاري سگهن ٿا!

  ڇا توهان ڪڪڙ جي ڪيننگ لاءِ واٽر باٿ ڪينر استعمال ڪري سگهو ٿا؟

  نه. ڪيننگ ڪڪڙ لاءِ واٽر باٿ ڪينر استعمال نه ڪريو. ڪڪڙ هڪ گهٽ تيزابيت وارو کاڌو آهي، جيڪو پاڻي جي غسل واري ڪينر ۾ رکڻ لاءِ غير محفوظ آهي. توهان کي ڪڪڙ جي ڪيننگ لاءِ پريشر ڪينر استعمال ڪرڻ گهرجي. مهرباني ڪري وڌيڪ تفصيلن لاءِ منهنجي گائيڊ ڪيننگ جي حفاظت لاءِ ڏسو.

  توهان ڊب ٿيل ڪڪڙ ڪيئن استعمال ڪندا آهيو؟

  دڪان مان خريد ڪيل ڊبي مرغي جي برعڪس، گهر جو ٺهيل ڪڪڙ مرغي يا بي ذائقو نه هوندو آهي. منهنجو اهو به خيال آهي ته اهو ڪرڪ پوٽ ڪڪڙ کان بهتر آهي، جيڪو اڪثر داڻو ۽ خشڪ ٿي سگهي ٿو.

  ان جي بدران، گهر جو ٺهيل تازو کنڊ وارو ڪڪڙ نم ۽ ذائقيدار آهي ۽ ڪنهن به کاڌي لاءِ مناسب آهي، جنهن ۾ ڪڪڙ جي ڪڪڙ جي ضرورت هجي. هي ڪڪڙ جي سوپ، چيلي، اينچيلاڊاس ۽ ٽاڪوس، پاستا ڊشز، برتن پيز، پيزا (منهنجي گهر جي لذيذ پيزا ڪرسٽ تي تمام سٺو آهي) ۽ ٻيو ڪجهه جتي توهان کي پڪي ڪڪڙ واري ڪڪڙ جي ضرورت آهي، لاءِ تمام سٺو آهي.

  ڏسو_ پڻ: هڪ پراڻي مرغ (يا مرغي!) ڪيئن تيار ڪجي!

  توهان کي ان کي ٻيهر پچائڻ جي ضرورت ناهي، بس ان کي کولڻ لاءِ تيار ڪريو ۽ ان کي تيار ڪريو. تڪڙو ۽ آسان رات جي ماني لاءِ ڀرپور!

  منهنجا آخري خيال ڪيننگ چکن تي…

  جيئن مان