പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

എല്ലാവരോടും ഞാൻ ക്ഷമാപണം നടത്തണം.

കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, ഞാൻ ഒരു പോസ്റ്റ് എഴുതിയിരുന്നു, അതിൽ ഞാൻ ആത്യന്തികമായ പിസ്സ കുഴെച്ച റെസിപ്പി കണ്ടെത്തിയെന്ന് അവകാശപ്പെട്ടു.

ഇതും കാണുക: മുട്ടത്തോടിൽ ചെയ്യേണ്ട 30+ കാര്യങ്ങൾ

ഞാൻ നുണ പറഞ്ഞു.

കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ

ഇക്കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ എല്ലാ വെള്ളവും ഊതിക്കെടുത്തിയ

ഈ പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുമായി പങ്കിടാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് ആദ്യം പൂർണമാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. കഴിഞ്ഞ 8 മാസത്തിനിടയിൽ ഇത് പലതവണ പലതവണ ഉണ്ടാക്കിയതിന് ശേഷം, ഇത് തയ്യാറാണെന്ന് എനിക്ക് പറയാൻ കഴിയും.

ഇത് സന്തോഷകരമായ ച്യൂയിംഗ്, തികച്ചും ക്രമരഹിതമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ റൺ-ഓഫ്-ദി-മിൽ ക്രസ്റ്റ് റെസിപ്പികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകാത്ത രുചിയുടെ ആഴവുമുണ്ട്.

പ്രെറി ഹസ്ബൻഡ്, ഞങ്ങളുടെ പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകളേക്കാൾ, ഞങ്ങളുടെ പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകളേക്കാൾ കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആവശ്യമാണ്. ടി കാര്യം. ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളെ ആസ്വദിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ എവറസ്റ്റ് കൊടുമുടി കയറേണ്ടി വന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കാര്യമില്ല. ഒന്ന് ശ്രമിക്കൂ. ഗൗരവമായി.

പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് കുഴയ്ക്കരുത്

  • 3 1/2 കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം
  • 7 1/2 കപ്പ് ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്ത, എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ് (എവിടെ വാങ്ങാം)
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇത് സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. s (പുറത്തോടിന്റെ ഭംഗി തിളങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് എന്റേത് ലളിതമാക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഞാൻ സാധാരണയായി ഒരു ലളിതമായ പുതിയ തക്കാളി സോസ്, ഫ്രഷ് ബേസിൽ ഇലകൾ, അരിഞ്ഞ മൊസറെല്ല, ഒരു തുള്ളി പെപ്പറോണി എന്നിവയും ഒരു വെളുത്തുള്ളി വിതറിയും തിരഞ്ഞെടുക്കാറുണ്ട്.ഉപ്പ്...)

ശുപാർശ ചെയ്‌ത ടൂളുകൾ:

(ഈ പോസ്റ്റിൽ അനുബന്ധ ലിങ്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു)

  • പിസ്സ പീൽ (ഇത് ലേമാന്റെ ലുക്കിൽ നിന്നുള്ളത്)
  • ഇത് ആമസോണിൽ വളരെ നല്ലതായിരിക്കും>
  • പിസ്സ സ്‌റ്റോൺ (എനിക്ക് ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ട്— വർഷങ്ങളായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു! ഈ കാസ്റ്റ് അയേൺ പിസ്സ പാൻ വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു!)

* ചേരുവകൾ അടിസ്ഥാനപരമായി തോന്നുന്നുണ്ടോ? നീ പറഞ്ഞത് ശരിയാണ്. അവർ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മാന്ത്രികത ചേരുവകളിലല്ല, മറിച്ച് ടെക്‌നിക്കിലാണ് .

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ (ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്) യീസ്റ്റും വെള്ളവും ഒരുമിച്ചു കലർത്തുക, എന്നിട്ട് ഉപ്പും മൈദയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

മാവ് കുഴക്കേണ്ടതില്ല, ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഒരു മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ഒരു സ്ലോപ്പി മെസ് പോലെ കാണപ്പെടും, അതാണ് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്.

മൂടി കൊണ്ട് അയഞ്ഞ രീതിയിൽ മൂടി (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വായു കടക്കാത്തത് ആവശ്യമില്ല) 2-3 മണിക്കൂർ പൊങ്ങാൻ മാറ്റിവെക്കുക.

മാവ് ഉയർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാം. ഞാൻ സാധാരണയായി എന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ തലേദിവസം കലർത്തി, രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച്, അടുത്ത ദിവസം ഉപയോഗിക്കുക. ശീതീകരിച്ച മാവ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, ദോശയുടെ പ്രായം കൂടുന്തോറും സ്വാദും മെച്ചപ്പെടും.

പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ:

നിങ്ങളുടെ സോസ്, ചീസ്, മറ്റ് ടോപ്പിങ്ങുകൾ എന്നിവ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു അസംബ്ലി-ലൈൻ പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സാധ്യമായ ഏറ്റവും ഉയർന്ന താപനില ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെഓവൻ അനുവദിക്കും (ഇത് സാധാരണയായി 550-600 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് ആയിരിക്കും), നിങ്ങൾ പിസ്സ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഓവനും പിസ്സ സ്‌റ്റോണും കുറഞ്ഞത് 30-45 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഈ ഭാഗം ഒഴിവാക്കുന്നത് പ്രലോഭനമാണ്, പക്ഷേ ചെയ്യരുത്. ഇത് എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു 13 ഔൺസ് ബോൾ മാവ് അളക്കുക. ഞാൻ സെമി-കൃത്യതയുള്ളവനാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞാൻ എന്റെ അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു., പക്ഷേ അത് തികഞ്ഞതായിരിക്കണമെന്നില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് എനിക്ക് സാധാരണയായി 4-5 പിസ്സകൾ ലഭിക്കും. അവ നിങ്ങളുടെ ശരാശരി പിസ്സയേക്കാൾ ചെറുതാണ്, എന്നാൽ ആ രീതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്താനും കൈമാറ്റം ചെയ്യാനും എളുപ്പമായതിനാൽ അത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

നല്ല മാവ് ഉള്ള പ്രതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴേക്ക് പഞ്ച് ചെയ്യുക. മാവ് നീട്ടാൻ നിങ്ങളുടെ മുഷ്ടി / മുട്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കുക (ഗുരുത്വാകർഷണവും സഹായിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഷ്വൽ വേണമെങ്കിൽ ഇതാ ഒരു വീഡിയോ.). കുഴെച്ചതുമുതൽ എയർ പോക്കറ്റുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു, അതിനാൽ കഴിയുന്നത്ര അത് തകർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങളുടെ നല്ല മാവ് കലർന്ന പിസ്സ തൊലിയിൽ വയ്ക്കുക, മൃദുവായി ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ (ഇഷ്) രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുക, അരികുകൾ കൂടുതൽ പരന്നുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അവ വീർക്കുന്നതും ചവച്ചരച്ചതുമായി തുടരാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കീറുകയാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. അത് ഒന്നിച്ചുചേർത്ത് തുടരുക. നിങ്ങൾ എന്നെപ്പോലെ എന്തെങ്കിലും ആണെങ്കിൽ, അത് അൽപ്പം ക്രമരഹിതമായ രൂപത്തിൽ അവസാനിക്കും, പക്ഷേ അത് വിയർക്കരുത്. ഇത് കരകൗശല വിദഗ്ധരുടെ മനോഹാരിത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ദോശമാവിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ സോസും ടോപ്പിങ്ങുകളും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് അടുപ്പിലെ വളരെ ചൂടുള്ള പിസ്സ സ്‌റ്റോണിലേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക. ഇതിന് കുറച്ച് പരിശീലനം ആവശ്യമാണ്. എന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഉപദേശംഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയാൻ നിങ്ങളുടെ പിസ്സ തൊലിയിൽ ധാരാളം മാവ് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചിലപ്പോൾ ഞാൻ അത് വീണ്ടും കൗണ്ടറിൽ ഇടും, മാവിന്റെ അറ്റം മെല്ലെ ഉയർത്തി, കുറച്ചുകൂടി മാവ് അടിയിലേക്ക് എറിയുക. നിങ്ങൾക്ക് കടലാസ് പേപ്പറിൽ പിസ്സ നിർമ്മിക്കാനും, തുടർന്ന് പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ഓവനിലേക്ക് സ്ലൈഡുചെയ്യാനും ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്.

ഇതും കാണുക: കാനിംഗ് കുരുമുളക്: ഒരു ട്യൂട്ടോറിയൽ

550+ ഡിഗ്രിയിൽ 5 മിനിറ്റ് പിസ്സ ബേക്ക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ബ്രോയിൽ ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് മാറി 1-2 മിനിറ്റ് ബ്രൈൽ ചെയ്യുക. പുറംതോട് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുകയും ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ചെയ്യപ്പെടും.

ഓവനിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക (സാധാരണയായി ഞാൻ ഇത് ടോങ്സ് ഉപയോഗിച്ച് എടുത്ത് ഒരു വലിയ കട്ടിംഗ് ബോർഡിലേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക, അതിനാൽ എനിക്ക് ചൂടുള്ള കല്ല് നീക്കേണ്ടതില്ല), നിങ്ങളുടെ ശേഷിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവർത്തിക്കുക.

ഒരേസമയം ഒരു പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ,

റെഫ്രിജർ തയ്യാറാക്കുന്നത് വരെ റെഫ്രിജർ റെഡി. 0>പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് കുറിപ്പുകൾ:
  • സൂപ്പർ ഹോട്ട് ഓവനും പിസ്സ സ്‌റ്റോണും ഈ പാചകത്തെ മാന്ത്രികമാക്കുന്നു. ആ ഭാഗം ഒഴിവാക്കരുത്. ഇത് കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കുന്നു.
  • കുറഞ്ഞ ടോപ്പിംഗുകൾക്കൊപ്പം ഈ പിസ്സ മികച്ചതാണ്. ഇത് ലളിതമായി സൂക്ഷിക്കുക.
  • ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ആയി മാറ്റുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് എനിക്ക് ഒരു പിടിയും ഇല്ല, ക്ഷമിക്കണം. കൂടാതെ, ഞാൻ അത് ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്ത, എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാത്രമുള്ള മാവ് കൊണ്ട് മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുള്ളൂ. ഞാൻ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവുകൾ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല.
  • ഞാൻ സാധാരണയായി എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരേസമയം ഉപയോഗിക്കുകയും 4-5 പിസ്സകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവ അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കായി അത്ഭുതകരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.അടുത്ത ദിവസം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയം 1-2 പിസ്സകൾ മാത്രം ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള മാവ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, ബാക്കിയുള്ളത് ഒരാഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
  • ശരിയായ ആർട്ടിസൻ പിസ്സ അനുഭവത്തിനായി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മൊസറെല്ല ഉണ്ടാക്കണോ? ഇതാ എന്റെ ഹോം മെയ്ഡ് മൊസറെല്ല ട്യൂട്ടോറിയൽ.
  • കൂടാതെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ മനോഹരമായി ജോടിയാക്കുന്ന ലളിതവും പുതിയതുമായ തക്കാളി സോസിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ പോസ്റ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മദർ എർത്ത് ന്യൂസ്, മാവ്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സ്വീകരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് കെൻ ഫോർക്കിഷ് എഴുതിയത് 15>രചയിതാവ്: The Prairie

  • വിളവ്: 4 - 5 ചെറിയ പിസ്സകൾ 1 x
  • വിഭാഗം: പ്രധാന വിഭവം
  • പ്രധാന വിഭവം
  • Cuisine/1>1 കപ്പ് 14 ഇറ്റാലിയൻ
  • 14 കപ്പ് വെള്ളം <14 13>
  • 7 1/2 കപ്പ് ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്ത, എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും ഉള്ള മാവ് (എവിടെ വാങ്ങാം)
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആക്റ്റീവ് ഡ്രൈ യീസ്റ്റ്
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ് (എനിക്ക് ഇഷ്‌ടമാണ്)
  • നിങ്ങളുടെ പിസ്സ ടോപ്പിംഗുകൾ (എനിക്ക് ഫ്രഷ് ആയി വയ്ക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. അരല്ല, ഒരു കഷണം പെപ്പറോണി, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് വിതറിയേക്കാം...)
  • കുക്ക് മോഡ് നിങ്ങളുടെ സ്‌ക്രീൻ ഇരുണ്ടുപോകുന്നത് തടയുക

    നിർദ്ദേശങ്ങൾ

    1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ (ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്) യീസ്റ്റും വെള്ളവും ഒരുമിച്ച് കലർത്തുക, എന്നിട്ട് ഉപ്പും മൈദയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
    2. നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഒരു മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ഒരു സ്ലോപ്പി മെസ് പോലെ കാണപ്പെടും, അതാണ് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്.
    3. ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അയഞ്ഞ രീതിയിൽ മൂടി (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വായു കടക്കാത്തത് ആവശ്യമില്ല) 2-3 മണിക്കൂർ പൊങ്ങാൻ മാറ്റിവെക്കുക.
    4. മാവ് ഉയർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാം. ഞാൻ സാധാരണയായി എന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ തലേദിവസം കലർത്തി, രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച്, അടുത്ത ദിവസം ഉപയോഗിക്കുക. ശീതീകരിച്ച മാവ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, ദോശയുടെ പ്രായം കൂടുന്തോറും സ്വാദും മെച്ചപ്പെടും.
    5. പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ:
    6. നിങ്ങളുടെ സോസ്, ചീസ്, മറ്റ് ടോപ്പിങ്ങുകൾ എന്നിവ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക. ഒരു അസംബ്ലി-ലൈൻ പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
    7. നിങ്ങളുടെ ഓവൻ അനുവദിക്കുന്ന ഏറ്റവും ഉയർന്ന താപനില ഉപയോഗിച്ച് (ഇത് സാധാരണയായി 550-600 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് ആയിരിക്കും), നിങ്ങൾ പിസ്സ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 30-45 മിനിറ്റെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ഓവനും പിസ്സ സ്‌റ്റോണും പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. ഈ ഭാഗം ഒഴിവാക്കുന്നത് പ്രലോഭനമാണ്, പക്ഷേ ചെയ്യരുത്. ഇത് എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
    8. നിങ്ങളുടെ ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് 13 ഔൺസ് ബോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അളക്കുക. ഞാൻ സെമി-കൃത്യതയുള്ളവനാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞാൻ എന്റെ അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് തികഞ്ഞതായിരിക്കണമെന്നില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് എനിക്ക് സാധാരണയായി 4-5 പിസ്സകൾ ലഭിക്കും. അവ നിങ്ങളുടെ ശരാശരി പിസ്സയേക്കാൾ ചെറുതാണ്, എന്നാൽ ആ രീതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്താനും കൈമാറ്റം ചെയ്യാനും എളുപ്പമായതിനാൽ അത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
    9. മാവ് നന്നായി മാവു കലർന്ന പ്രതലത്തിൽ വയ്ക്കുക, താഴേക്ക് പഞ്ച് ചെയ്യുക. മാവ് നീട്ടാൻ നിങ്ങളുടെ മുഷ്ടി / മുട്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഞങ്ങൾ വായു സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നുകുഴെച്ചതുമുതൽ പോക്കറ്റുകൾ, അതിനാൽ കഴിയുന്നത്ര അത് തകർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങളുടെ നല്ല മാവു കലർന്ന പിസ്സ തൊലിയിൽ വയ്ക്കുക, മൃദുവായി ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുക (ഇഷ്), അരികുകൾ വളരെയധികം പരത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അവ വീർക്കുന്നതും ചീഞ്ഞതുമായി തുടരാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
    10. നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കീറുകയാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ഇത് ഒരുമിച്ച് പാച്ച് ചെയ്‌ത് തുടരുക.
    11. ദോശമാവിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ സോസും ടോപ്പിങ്ങുകളും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് അടുപ്പിലെ വളരെ ചൂടുള്ള പിസ്സ സ്‌റ്റോണിലേക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക.
    12. 5 മിനിറ്റ് 550+ ഡിഗ്രിയിൽ പിസ്സ ബേക്ക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ബ്രോയിൽ ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് മാറി 1-2 മിനിറ്റ് ബ്രൈൽ ചെയ്യുക. പുറംതോട് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുകയും ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ചെയ്യപ്പെടും.
    13. ഓവനിൽ നിന്ന് മാറ്റി നിങ്ങളുടെ ശേഷിക്കുന്ന മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
    14. ഒരേ സമയം ഒരു പിസ്സ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
    >

    Louis Miller

    ജെറമി ക്രൂസ്, ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ടിലെ മനോഹരമായ ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വികാരാധീനനായ ബ്ലോഗറും തീക്ഷ്ണമായ ഹോം ഡെക്കറേറ്ററുമാണ്. നാടൻ മനോഹാരിതയോട് ശക്തമായ അടുപ്പമുള്ള ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്, കാർഷിക ജീവിതത്തിന്റെ ശാന്തത അവരുടെ വീടുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ സ്വപ്നം കാണുന്നവർക്ക് ഒരു സങ്കേതമായി വർത്തിക്കുന്നു. ലൂയിസ് മില്ലറെപ്പോലുള്ള വിദഗ്‌ദ്ധരായ കല്ല് മേസൻമാർ വിലമതിക്കുന്ന ജഗ്ഗുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതിലുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഇഷ്ടം, കരകൗശലവിദ്യയും ഫാംഹൗസ് സൗന്ദര്യശാസ്ത്രവും അനായാസമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആകർഷകമായ പോസ്റ്റുകളിലൂടെ പ്രകടമാണ്. പ്രകൃതിയിലും കരകൗശലത്തിലും കാണപ്പെടുന്ന ലളിതവും എന്നാൽ അഗാധവുമായ സൗന്ദര്യത്തോടുള്ള ജെറമിയുടെ ആഴമായ വിലമതിപ്പ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ തനതായ രചനാശൈലിയിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു. തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ, സ്വസ്ഥതയും ഗൃഹാതുരത്വവും ഉണർത്തുന്ന, കൃഷി മൃഗങ്ങളാലും ശ്രദ്ധാപൂർവം ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്ത ശേഖരങ്ങളാലും നിറഞ്ഞ്, സ്വന്തം സങ്കേതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ വായനക്കാരെ പ്രചോദിപ്പിക്കാൻ അദ്ദേഹം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഓരോ പോസ്റ്റിലൂടെയും, ജെറമി ലക്ഷ്യമിടുന്നത്, ഓരോ വീടിനുള്ളിലെയും സാധ്യതകൾ അഴിച്ചുവിടുക, സാധാരണ ഇടങ്ങളെ അസാധാരണമായ റിട്രീറ്റുകളാക്കി മാറ്റുകയും ഭൂതകാലത്തിന്റെ സൌന്ദര്യം ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.