ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າຂ້ອຍຈະຕ້ອງຕັ້ງ "ອານາເຂດ" ຢູ່ເທິງເຄົາເຕີເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍ.

ກະໂຖງຂອງ kombucha ເບຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຄອບຄອງທາງທິດຕາເວັນອອກຂອງເກາະເຮືອນຄົວ, ເຕົາອົບຢູ່ລະຫວ່າງອ່າງລ້າງມືແລະເຕົາ, ແລະຜັກດອງເປັນບາງຄັ້ງຄາວ (ເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ 4 ໂຕ) ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ສະມາຊິກໃໝ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ປະຈຸບັນນີ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ເຂົ້າຮ່ວມສະໂມສອນ:

KEFIR.

ຂ້ອຍຮູ້ຈັກ kefir ມາເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ, ແຕ່ຄິດສະເຫມີວ່າຂ້ອຍມີນົມທີ່ມີວັດທະນະທໍາພຽງພໍໃນຊີວິດຂອງຂ້ອຍ ( aka ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ຈາກອາຍຸ blanc… catch my drift? ), ຈົນກ່ວາຂ້ອຍຮູ້ວ່າ kefir ອາດຈະເປັນພຽງແຕ່ 8 ປີຂອງບັນຫາ. ແຕ່ມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນໃນນາທີ…

Kefir ແມ່ນຫຍັງ?

Kefir ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກວັດຖຸບູຮານ, ຊະນິດຄ້າຍຄືນົມສົ້ມທີ່ສາມາດດື່ມໄດ້ .

(ຂ້ອຍອອກສຽງວ່າ KEE-FER, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າວິທີດື່ມ “Ki-FEER” ທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ “Ki->

Kefir ມາຈາກໃສ?

ບໍ່ມີໃຜຮູ້ແທ້ໆວ່າເມັດ kefir ເລີ່ມຕົ້ນແນວໃດຫຼືມາຈາກໃສ, ນອກຈາກພວກເຮົາຮູ້ວ່າມັນມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນພູເຂົາຂອງອາຊີ.

ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້.ຂອງ kefir ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມ່ວນຫມົດ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາທຸກຄົນ guzzing ້ໍານົມດອງນີ້ບໍ່ຮູ້ຕົ້ນກໍາເນີດ.

Hey, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີ, dontcha ຄິດວ່າ? (ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ – ພວກມັນບໍ່ມີທາດ gluten/wheat – ພວກມັນຄ້າຍຄືເມັດພືດ ຫຼື ເນີຍແຂງບ້ານ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຊື່.) ເມັດ kefir ເຫຼົ່ານີ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໝັກນົມໃນກະເພາະອາຫານຂອງແກະເພື່ອກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ບັນທຶກດ່ວນກ່ຽວກັບນ້ໍາ Kefir….

ນ້ໍານົມແລະນ້ໍານົມ. ນ້ຳໝັກ, ຫວານເບົາໆ ທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄື kombucha .

ນ້ຳ kefir ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ kefir ນົມ, ໃນນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຮືອນທີ່ມີເມັດພືດ. ຍົກເວັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນນົມ, ເຈົ້າໃຊ້ເມັດພືດເພື່ອເພີ່ມ probiotic-fizziness ກັບນ້ໍາຫວານ. ທ່ານສາມາດຈັບເມັດ kefir ນ້ໍາເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ທີ່ນີ້.

ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດນ້ໍາ kefir ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນຜູ້ກະທໍາຜິດສໍາລັບການລະເບີດ epic ທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈົນເຖິງປະຈຸບັນ. ຂ້ອຍມີ kefir ນ້ໍາ blueberry ຢູ່ເທິງເຄົາເຕີທີ່ຂ້ອຍໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ການຫມັກເປັນເວລາດົນເກີນໄປໃນອາທິດຮ້ອນ. ຝາປິດໄດ້ພັດອອກແລະນ້ໍາ blueberry kefir sprayed ໃນທົ່ວຝາແລະເພດານຂອງເຮືອນຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍໄດ້ຂ້າຄົນ. ເວລາທີ່ດີ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການລະເບີດສະເພາະນັ້ນແມ່ນຄວາມຜິດຂອງຂ້ອຍ (ແລະບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານ), ດັ່ງນັ້ນຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຂັດຂວາງເຈົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີ.

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດປ່ຽນເມັດ kefir ນົມເປັນເມັດ kefir ນ້ໍາ, ມັນເປັນຂະບວນການທີ່ສັບສົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຢາກ kefir ນ້ໍາ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ຊື້ເມັດ kefir ນ້ໍາເພື່ອຮັກສາສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ.

ເປັນຫຍັງ Kefir ຈຶ່ງດີສໍາລັບທ່ານ?

ທຸກຄົນຮູ້ວ່ານົມສົ້ມແມ່ນດີສໍາລັບທ່ານ, ແຕ່ kefir ແມ່ນດີກວ່າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, kefir ນົມສາມາດບັນຈຸເຖິງ 61 ສາຍພັນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ແຫຼ່ງ). ຫຼັງຈາກຮອບຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍຕ້ອງເພີ່ມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ຂອງຂ້ອຍ, ເຊິ່ງເສຍຫາຍຈາກການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນຂ້ອຍໄດ້ຊອກຫາ kefir ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານເພື່ອເສີມສ້າງລໍາໄສ້ຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າ kefir ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານມັກຈະບໍ່ໄດ້ເຮັດດ້ວຍເມັດ kefir ແຕ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ລ້ຽງຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ. ມັນຍັງດີສໍາລັບທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ມີພະລັງຫຼາຍເທົ່າກັບ kefir ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ, ສະນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, homemade ສິ້ນສຸດລົງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ວິທີການໃຊ້ນົມ Kefir?

ສະນັ້ນ whaddya ເຮັດແນວໃດກັບນ້ໍານົມສົ້ມນີ້? ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ທ່ານເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະປະໄວ້ກັບການສໍາເລັດຮູບkefir (ປົກກະຕິປະມານ 4 ຈອກ), ເຊິ່ງສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເປັນເວລາຫຼາຍອາທິດ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຂ້ອຍກັງວົນວ່າຂ້ອຍຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍ 87 ແກ້ວ kefir ໃນຕູ້ເຢັນຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ລູກຂອງຂ້ອຍໄດ້ດື່ມມັນໄວເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້. (ຂ້ອຍມັກຕື່ມນ້ຳໝາກນາວ ຫຼືນ້ຳເຜິ້ງ* ໜ້ອຍໜຶ່ງໃສ່ມັນເພື່ອຫຼຸດຄວາມແຊບ.)

Kefir ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືນົມມັນເບີ, ແຕ່ມັນຍັງມີກິ່ນເໝັນເລັກນ້ອຍ. ມັນໃຊ້ເວລາໜ້ອຍໜຶ່ງທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນ, ແຕ່ຂ້ອຍພົບວ່າຄົນສ່ວນຫຼາຍມັກກິນມັນຢ່າງໄວວາ.

ນອກຈາກການດື່ມມັນຊື່ໆແລ້ວ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໃນສະມຸນຕີ, ເນີຍແຂງ, ຫຼືແທນມັນເບີໄດ້ໃນຫຼາຍສູດ (ເຊັ່ນ biscuits buttermilk ຂອງຂ້ອຍ).

*ໃຊ້ລະຫັດ “JILL” ເພື່ອຮັບສ່ວນຫຼຸດ 15%. ເມື່ອຂ້ອຍຊື້ປຶ້ມ ສິລະປະການເຮັດເນີຍແຂງແບບທໍາມະຊາດ ໂດຍ David Asher, ຂ້ອຍບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອຕາຂອງຂ້ອຍເມື່ອຂ້ອຍອ່ານວ່າ ແທນທີ່ຈະເປັນຊຸດວັດທະນະທໍາເນີຍແຂງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ kefir ນົມເປັນວັດທະນະທໍາສໍາລັບເກືອບທຸກປະເພດຂອງເນີຍແຂງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດຢູ່ເຮືອນໄດ້ .

ຈິດໃຈ BLOWN.

ເພາະສະນັ້ນ, ການຮັກສາຊີວິດຊີດໃຫ້ຢູ່ຕະຫຼອດ, ຖ້າເຈົ້າສາມາດມີຊີວິດຊີດໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ. store.

(ເພາະຄວາມຊື່ສັດ, ມັນລົບກວນຂ້ອຍສະເໝີວ່າເພື່ອເຮັດເນີຍແຂງ, ເຈົ້າຕ້ອງສືບຕໍ່ຊື້ຊຸດວັດທະນະທໍາການເຮັດເນີຍແຂງ.)

Asher ຂຽນວ່າ: “ຊີດທຸກອັນໃນປຶ້ມຫົວນີ້ [ ແລະ ມີສູດເນີຍແຂງຫຼາຍອັນຢູ່ໃນນີ້.book! ] ແລະອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງສາມາດເຮັດດ້ວຍ kefir ເປັນວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນເປັນຕົວເລີ່ມຕົ້ນທົ່ວໄປທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ mesophilic ແລະ thermophilic ທີ່ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບການຜະລິດເນີຍແຂງໃນທຸກເງື່ອນໄຂ. ເມັດ Kefir ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສໍາລັບເນີຍແຂງຜູ້ສູງອາຍຸເພາະວ່າ kefir ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊະນິດພັນທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic. ວັດທະນະທໍາ Kefir ສະຫນອງການສືບພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ສຸກແລ້ວກັບເນີຍແຂງທີ່ມີອາຍຸໃດໆ. ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍ kefir ເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນບໍ່ມີລົດຊາດຂອງ kefir, ລົດຊາດຂອງພວກມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບເນີຍແຂງນົມດິບທີ່ເຮັດແບບດັ້ງເດີມ. (ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ)

ນີ້ແມ່ນການປະຕິວັດ, ຂ້ອຍບອກເຈົ້າ.

ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈຶ່ງບໍ່ຄິດທີ່ຈະຖາມເລື່ອງນີ້ໄວກວ່ານີ້?! ແນ່ນອນ, ຄົນເຮົາບໍ່ມີຊຸດວັດທະນະທຳເນີຍແຂງໜ້ອຍໜຶ່ງໃນສະໄໝກ່ອນ… Duh.

ວັດທະນະທຳ Mesophilic ແລະວັດທະນະທຳ thermophilic ແມ່ນຊຸດວັດທະນະທຳການເຮັດເນີຍແຂງທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງມີຢູ່ໃນມື. Kefir, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍແລະສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະຈົນໄພເຮັດເນີຍແຂງເກືອບທຸກປະເພດ. ສຳລັບສູດເນີຍແຂງທີ່ເຮັດເອງເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ປະລິມານສະເລ່ຍຂອງ kefir ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນປະມານ 1/4 ຖ້ວຍ, ເຊິ່ງກໍ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ວິທີເຮັດນົມ Kefir

ທ່ານຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າມັນງ່າຍປານໃດ… ຖ້າທ່ານເຄີຍເກັບເອົາເຂົ້າໜົມປັງສົ້ມແລ້ວ, ທ່ານຈະບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງກັບການເຮັດນົມໃນເຮືອນຄົວ NO: 4 ແຍກ kefir ຂອງທ່ານ. . ຂ້ອຍມັກໃຫ້ອາຫານຂອງຂ້ອຍໃນເວລາດຽວກັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງກິດຈະວັດປະຈຳວັນຂອງຂ້ອຍໃນຕອນເຊົ້າ. ແຫຼ່ງເມັດ kefir ຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດເອົາພວກມັນໄດ້ຈາກຫມູ່ເພື່ອນຜູ້ທີ່ເຮັດ kefir ແລ້ວຫຼືທ່ານສາມາດຊື້ kefir starter grains ອອນໄລນ໌. ເມື່ອເມັດພືດມາຮອດທາງໄປສະນີ, ພວກມັນຈະຂາດນ້ໍາແລະຄ້າຍຄື breadcrumbs. ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ມາພ້ອມກັບເມັດ kefir ຂອງທ່ານເພື່ອ rehydrate ພວກມັນ. (ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ ເຈົ້າຈະເພີ່ມນໍ້ານົມມື້ລະໜ້ອຍໜຶ່ງ ຈົນກວ່າພວກມັນໄດ້ຮັບນໍ້າອີກຄັ້ງ.)

2. ເມື່ອເມັດ kefir ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຂົ້າໄປໃນຈັງຫວະ. ວາງເມັດພືດໃສ່ກະປ໋ອງຂະໜາດ quart ແລະຕື່ມນົມສົດ (ຂ້ອຍໃຊ້ນົມດິບ).

3. ວາງກະປ໋ອງໃສ່ເຄົາເຕີຂອງທ່ານໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ນົມຈະຫນາຂຶ້ນ.

4. ບີບເມັດ kefir ອອກ, ໃຊ້ kefir ສໍາເລັດຮູບຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຕື່ມນົມສົດໃສ່ກະປ໋ອງດ້ວຍເມັດ kefir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເຮັດຊ້ໍາອີກ.

ຂ້ອຍຮັກກັບຝາກະປ໋ອງ reCAP ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ kefir- ເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຊ່ວຍປະຢັດຂ້ອຍຈາກອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ.

ບັນທຶກເຮືອນຄົວ Kefir:

• ຈື່ໄວ້ວ່າເຈົ້າຈະຜະລິດ kefir 4 ຈອກຕໍ່ມື້. ຖ້າທ່ານໄປພັກຜ່ອນ, ຄືກັບເຂົ້າຫນົມສົ້ມ (ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບການແກ້ໄຂບັນຫາ sourdough), ທ່ານສາມາດເກັບເມັດ kefir ຂອງທ່ານໃນນົມໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນ​ອາດ​ຈະ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ສອງ​ສາມ​ມື້​ເພື່ອ​ເປີດ​ນໍາ​ໃຊ້​ພວກ​ມັນ​ຄືນ​ໃຫມ່, ແຕ່​ວ່າ​ມັນ​ແມ່ນ​ງ່າຍ​ດາຍ​ທີ່​ແທ້​ຈິງ.
• ຂະ​ບວນ​ການ straining ແມ່ນທໍາອິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບຂ້ອຍ - ຈົນກ່ວາຂ້ອຍໄດ້ຄົ້ນພົບການ hack ໄວນີ້: ເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ kefir ຂອງຂ້ອຍເມື່ອຍ, ຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ເຄື່ອງຂັດຕາຫນ່າງເສັ້ນໃຫຍ່ຂອງຂ້ອຍໃສ່ຖ້ວຍເພື່ອຈັບເມັດພືດແລະຈັບ kefir ສໍາເລັດຮູບໃນໂຖປັດສະວະ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຫນາຫຼາຍ, ຂ້ອຍຕ້ອງຂູດຕາຫນ່າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍບ່ວງເພື່ອໃຫ້ສິ່ງທີ່ລະບາຍນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ປະໄວ້ກັບຖ້ວຍຫຼາຍທຸກໆເຊົ້າ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະດຸດຂ້າມຝາ kefir ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດນີ້ຈາກ reCAP Mason Jars. ຝາປິດໃສ່ກະປ໋ອງຢາງໃດກໍໄດ້, ແລະມີສາຍຢາງນ້ອຍໆເຂົ້າມາ. ມັນຖືກຕັດລົງໃນຖ້ວຍຂອງຂ້ອຍຢ່າງແຮງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນການບີບອັດເຮັດໃຫ້ເຈັບຫົວໜ້ອຍລົງຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈັບຝາອັດປາກມົດລູກເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຕົວທ່ານເອງ, ແລະທ່ານເຮັດແນວນັ້ນກ່ອນມື້ສຸດທ້າຍຂອງວັນທີ 20% ຂອງເດືອນກໍລະກົດ, ທ່ານສາມາດປະຫຍັດ 20% ໃນວັນທີ 20 ເດືອນກໍລະກົດ. ining lids ເມື່ອທ່ານໃຊ້ລະຫັດໃນເວລາທີ່ທ່ານເຊັກເອົາ. (ໂບນັດ: ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຝາປິດເປັນ shakers ແລະ strains ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນໆລ້ານໃນເຮືອນຄົວ) . ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຮັດໃຫ້ວຽກປະຈໍາວັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບຂ້ອຍແມ່ນໄຊຊະນະອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບຂ້ອຍ.

ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າມີມັນ – ຂ້ອຍເປັນແຟນ kefir ຢ່າງເປັນທາງການ ແລະເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມໃຊ້ມັນໃນເຕັກນິກການເຮັດເນີຍແຂງຫຼາຍຂຶ້ນ, ຂ້ອຍຈະຕິດຕາມເຈົ້າຕໍ່ໄປ!

ເຈົ້າໃຊ້ kefir ບໍ? ວິທີໃດທີ່ທ່ານມັກໃນການປຸງລົດຊາດມັນ?

ເຄັດລັບເຮືອນຄົວມໍລະດົກເພີ່ມເຕີມ:

• ຫຼັກສູດການປຸງອາຫານທີ່ເປັນມໍລະດົກຂອງຂ້ອຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນເຮືອນຄົວໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍເງິນ.ເວລາ
• ການປຸງອາຫານດ້ວຍເກືອ: ປະຫວັດຄວາມເປັນມາ ແລະ ເຄັດລັບການປຸງອາຫານສຳລັບການປຸງອາຫານທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ
• ວິທີບົດແປ້ງຂອງທ່ານເອງ
• ສູດເຂົ້າໜົມປັງສົ້ມແບບງ່າຍໆ
• ວິທີໃຊ້ເຄື່ອງໝັກດອງ
• ວິທີຕຳໝາກຫຸ່ງໃນບ້ານ
• ວິທີໃຊ້ບ້ານເຮົາ
• ບ້ານເຮົາເອງ
• >> ຂອງອາຫານການກິນ ແລະເຄື່ອງເຮັດເນີຍແຂງທີ່ຂ້ອຍມັກ.