Bi qasî ku ez ji xwarinê hez dikim, dema ku havîn diqewime, ez dibînim ku ez her ku diçe kêmtir wextê xwe li metbexê derbas dikim.

Havîn li vir li Wyomingê ew qas kurt e, ku ez hewce dikim ku her roj hewayek xweş ku ez dikarim bixwim!

Ez bi gelemperî di mehên havînê de pir hêsan dizivirim. Em gelek tacos û nachos dixwin, û min dît ku tevlêkirina fasûlyeyan di van xwarinan de dibe alîkar ku goştê meya bi gîha hê bêtir dirêj bike.

Ez ji çêkirina fasûlyeyên sorkirî ji sifirê hez dikim . Ew pir erzan in, ji guhertoya konserveyê bêsînor xweştir çêdibin, û ger hûn bi fasûlyeyên ku berê hatine pijandin dest pê bikin, ew ji bo wan êvaran zû û hêsan in dema ku ez tercîh dikim li derve bim ne li metbexa xwe!

Ev rîsipiya fasûlî ya rijandkirî komek bi qebareya minasib çêdike, lê tevî malbata min a piçûk jî, em çu carî kêşeya karanîna wan nakin. Ew wek bermayiyê ecêb in, û dikarin ji bo karanîna paşerojê jî werin cemidandin.

Recipe Fasûlyeyên Refried

(ev post lînkên hevalbendan dihewîne)

• 4 fincan fasûlyeyên pinto yên pijandî (an 2 pincarê firaxên we yên konservekirî <1 rûnên konservekirî yên malê, an fasûlyeyên konservekirî yên malê) li ku derê rûnê gûzê bikire)
• 1 kevçî pîvazê hûrkirî
• 6 qermîçok sîr, hûrkirî
• 3 kevçîyên kîmyona
• 2 kevçîyên cayê paprika
• 2 kevçîyên çayê xwêya deryayê (ez vê yekê bi kar tînim) <11 poş

  bîber

• Şir, li gora pêwîst (av yan jî îsota fasûlî eger malbata we bê şîr be dikare bê bikaranîn. Lê belê ez dewlemendiya ku şîr lê zêde dike tercîh dikim.)

Di tebeqek mezin de, pîvaz û sîr di rûnê de bişewitînin heta ku nerm û nerm bibin.<4. Eger fasûlyeyên we bi tevahî zuwa bibin, dibe ku hûn di vê nuqteyê de hin şilek (şîr an av) lê zêde bikin . Ez bi gelemperî dema ku ez wan dicemidînim hinek ji bîhnfirehiya pijandinê bi fasûlyeyên xwe re dihêlim û hwd., ji ber vê yekê bi gelemperî gelek şilava min heye da ku ez dest pê bikim.

Hemû çêj û biharatan lê zêde bikin. Baş tevde bikin.

Hin hêdî hêdî bişewitînin û bihêlin her tişt 10-20 deqeyan li ser agirekî kêm bipije. Ji bo ku neşewite û negire, car caran bihejînin. Ev heyama kelijandinê dihêle ku hemî çêjên xwe bi hev re tevbigerin.

Di vê xalê de, hûn ê hewce bikin ku hûn biryar bidin ka hûn di fasûlyeyên xwe de li kîjan hevgiriyê digerin. Heke hûn ji tevnek nermtir, şêrîntir hez dikin, hêdî hêdî hinek şîr (an av) lê zêde bikin, her ku diçin tevlihev bikin. Ji bo vê beşa pêvajoyê ti pîvanên min ên tam nînin, ji ber ku ew bi rastî bi tercîhên we ve girêdayî ye!

Dema ku fasûlî têra xwe pijandin û ne pir stûr û neherikin, wan bi maskerek kartol, çingil, çêkera xwarinê, an jî blendera çîpekê bişirînin (hez bikin, ji çîpê min hez bikin). Ez hez dikim ku hin perçeyan bihêlim da ku ji tevheviya "xwarina pitikan" dûr nebim.

Têbînîyên Metbexê:

• Ev rîspî rêçek ehindik zêdetir li ser aliyê "flavorful". Ez ê bi rastî jê re nebêjim tûj, lê ger di malbata we de çêjên nazik hene, di destpêkê de hewl bidin ku bi hindiktirîn biharat dest pê bikin. Ger hewce be, hûn dikarin her gav zêde zêde bikin.
• Belê, min fêm kir ku ev ne awayê "rastîn" e ku meriv fasûlyeyên sorkirî çêbike. Lê em ji wan hez dikin û ji GELEK kesên din jî hez dikin.

Xwarineke tehmxweş, rasteqîn, ji xeynî metbexa germ!

Fasûlyeyên xwe yên sorkirî di tortillayek germ û xwemalî de servîs bikin, wan wek dilopek pêşkêş bikin, an jî li ser tehteyek nachos bikin. Hûn ê TU carî dîsa venegerin ser fasûlyeyên konserveyê yên bêhêz. Soz.

Çawa Fasûlyeyên Refedkirî yên Xwemalî Çê Dikin

Mêzehte

• 4 fincan fasûlyeyên pinto yên pijandî (an 2 pincaran fasûlyeyên konservekirî yên malê)
• 4 kevçîyên xwarinê rûnê rûnê, rûnê rûnê, rûnê rûnê, rûnê rûnê, rûnê rûnê, rûnê rûnê, an <1 fincanê rûnê gûzê garis sîr, hûrkirî
• 3 kevçîyên kemyonê
• 2 kevçîyên cayê paprika
• 2 kevçîyên xwêya behrê (ez vê yekê bikar tînim)
• 1 kevçîya tîrêjê toza chili
• 1 kevçîya çayê îsota reş e belaş)

Rêberî

1. Di tapek an tasek mezin de, pîvaz, sîr û rûn hûr bikin heta ku nerm û nerm bibe.
2. Heke hewce bike fasûlî, û şilek (şîr an av) zêde lê zêde bikin
3. Her hewce bike ku baş biqelişe
4. û bihêlin 10-20 hûrdeman li ser germek nizm were pijandin, car bi car tevlê bikin
5. Heke hûn tevnek fasûlî hêniktir û şêrîntir hez dikin, hêdî hêdî hinek şîr (an av lê zêde bikin), her ku diçe tevlihev bikin
6. Dema ku fasûlî hatin pijandin û ne pir stûr û neherikin, wan bi kartolê bi pîvaz bikin><1 text, çend destan, ji bo xwarinê bihêlin> Di vê postê de girêdanên Amazon Affiliate hene.