ဟင်းချက်ရတာ ဝါသနာပါသလောက် နွေရာသီ လည်ပတ်တဲ့အခါ မီးဖိုချောင်မှာ အချိန်ကုန်တာ နည်းလာလို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ခံစားရတယ်။

Wyoming မှာ နွေရာသီက အရမ်းတိုတယ်၊ တတ်နိုင်သလောက် ရာသီဥတုကောင်းတဲ့ နွေရာသီကို နေ့တိုင်း စိမ်ဖို့လိုတယ်လို့ ခံစားရတယ်။ tacos နဲ့ nachos တွေ အများကြီးစားပြီး ဒီအစားအစာတွေမှာ ပဲစေ့တွေကို ပေါင်းထည့်တာက မြက်စားတဲ့အမဲသားကို ပိုဆွဲဆန့်နိုင်စေတယ်ဆိုတာကို တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

ကျွန်တော်ကတော့ ပဲအကြော်ကို အစကနေပြန်လုပ်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ် ။ ၎င်းတို့သည် မယုံနိုင်လောက်အောင် ခြွေတာမှု၊ စည်သွတ်ဘူးဗားရှင်းထက် အရသာအဆမတန် ကောင်းမွန်ပြီး ယခင်က ချက်ပြုတ်ထားသော ပဲစေ့များဖြင့် စတင်ပါက၊ ကျွန်ုပ်၏ မီးဖိုချောင်ထက် အပြင်ထွက်လိုသည့် ညနေခင်းများတွင် ၎င်းတို့သည် မြန်ဆန်လွယ်ကူပါသည်။

ဤအကြော်ကြော်ထားသော ပဲဟင်းချက်နည်းသည် သင့်တင့်လျောက်ပတ်သော အရွယ်အစားကို ဖန်တီးထားသော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်၏ မိသားစုငယ်တွင်ပင် ၎င်းတို့ကို သုံးစွဲရန် အခက်အခဲမရှိပေ။ ၎င်းတို့သည် စားကြွင်းစားကျန်များအဖြစ် အံ့သြဖွယ်ကောင်းပြီး အနာဂတ်အသုံးပြုရန်အတွက်လည်း အေးခဲသွားနိုင်ပါသည်။

ပဲကြော်ကြော်

(ဤပို့စ်တွင် တွဲဖက်လင့်ခ်များပါရှိသည်)

• 4 cups ပြုတ်ထားသော pinto beans (သို့မဟုတ် သင့်အိမ်တွင် အုန်းဆီ 2 pint အိုး <

  (သို့) ထောပတ် စည်သွပ်ဘူး 4 လုံး (သို့) <7 မှ အုန်းဆီဝယ်ပါ)

• နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီ 1 ခွက်
• ကြက်သွန်ဖြူ ၆ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• ဇီယာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
• paprika လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (ကျွန်တော် ဒီတစ်မျိုးသုံးပါတယ်)
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
• ငရုတ်ကောင်း
• နွားနို့ (သင့်မိသားစုသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါလျှင် ရေ သို့မဟုတ် ပဲဟင်းရည်ကို သုံးနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း နို့ထည့်သည့် အဆိမ့်ကို ပိုကြိုက်ပါသည်။)

ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခု သို့မဟုတ် အိုးကြီးတစ်ခုထဲတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူများကို နူးညံ့လာသည်အထိ ထောပတ်ကို ဆီသတ်ပါ။

ပဲများကို ထည့်ပါ။ သင့်ပဲစေ့များ လုံးဝခြောက်သွေ့နေပါက ဤအချက်တွင် အရည် (နို့ သို့မဟုတ် ရေ) အနည်းငယ်ထည့်ရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည် ။ ယေဘုယျအားဖြင့် ကျွန်ုပ်သည် ဟင်းချက်ဟင်းရည်အချို့ကို အေးခဲသွားသောအခါတွင် ပဲအမျိုးမျိုးနှင့် ချန်ထားခဲ့သည်၊ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်ကို စတင်ရန် အရည်များစွာ ရှိတတ်သည်။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအားလုံးကို ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ဖြည်းဖြည်းချင်း ဆူအောင်တည်ပြီး အားလုံးကို 10-20 မိနစ်ခန့် မီးအပူပေးထားပါ။ မီးလောင်ခြင်းနှင့် ကပ်ခြင်းမဖြစ်အောင် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။ ဤကျိုထားသောအချိန်သည် အရသာအားလုံးကို ရောနှောနိုင်စေပါသည်။

ဤအချိန်တွင်၊ သင့်ပဲစေ့များတွင် သင်ရှာလိုသည်များကို ဆုံးဖြတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ချောမွေ့ပြီး အပြေးအလွှားအသားအရည်ကို နှစ်သက်ပါက နို့ (သို့) ရေအနည်းငယ်ထည့်ကာ ဖြည်းဖြည်းချင်း ရောစပ်ပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ အစိတ်အပိုင်းအတွက် အတိအကျ တိုင်းတာမှုမျိုး ကျွန်ုပ်တွင် မရှိသေးပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် သင့်စိတ်ကြိုက်များပေါ်တွင် အမှန်တကယ်မူတည်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

ပဲစေ့များကို လုံလောက်စွာပြုတ်ပြီး မထူလွန်း သို့မဟုတ် အရည်မကုန်ပါက အာလူးထောင်း၊ ခက်ရင်း၊ အစာပရိုဆက်ဆာ သို့မဟုတ် စတစ်ကာ Blender (ချစ်ပါ၊ ကျွန်ုပ်၏စတစ်ကာဖျော်စက်ကို နှစ်သက်ပါ။) ။ စုစုပေါင်း "ကလေးအစားအစာ" ညီညွတ်မှုကို ရှောင်ရှားရန် အတုံးအချို့ကို ချန်ထားလိုပါသည်။

မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ-

• ဤဟင်းချက်နည်းသည်"အရသာ" ဘက်တွင်အနည်းငယ်။ စပ်စပ်လို့တော့ အတိအကျ မပြောနိုင်ပေမယ့် သင့်မိသားစုမှာ နူးညံ့တဲ့ အရသာရှိတယ်ဆိုရင် အစမှာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ပမာဏနည်းနည်းနဲ့ စတင်ကြည့်ပါ။ လိုအပ်ပါက အမြဲထပ်ထည့်နိုင်ပါသည်။
• ဟုတ်ကဲ့၊ ဒါက အကြော်ပဲလုပ်ရန် "စစ်မှန်သော" နည်းလမ်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်တော်နားလည်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့က သူတို့ကို သဘောကျပြီး တခြားလူတော်တော်များများကိုလည်း ကြိုက်ပါတယ်။

အရသာရှိပြီး တကယ့်အစားအစာ ဟင်းတစ်ခွက်၊ ပူပူနွေးနွေး မီးဖိုချောင်ကို နုတ်လိုက်ရုံပါပဲ။

သင့်ရဲ့ ပဲအမျိုးမျိုးကို ပူနွေးပြီး အိမ်လုပ် tortilla နဲ့ ကြော်ပေး၊ နှပ်ထား၊ ဒါမှမဟုတ် nachos ပန်းကန်ရဲ့အပေါ်ကနေ ပြုတ်လိုက်ပါ။ စည်သွတ်စေ့တွေဆီ သင်ဘယ်တော့မှ ပြန်သွားတော့မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ကတိပေးပါသည်။

အိမ်လုပ်ပဲကြော်လုပ်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ချက်ပြုတ်ထားသော pinto ပဲ 4 ခွက် (သို့မဟုတ် အိမ်လုပ် ပဲစည်သွပ်စေ့ 2 ပိဿာ)
• 4 ဇွန်း ထောပတ်၊ ဝက်ဆီ သို့မဟုတ် အုန်းဆီ
ခွက်ငယ်ပေါ်တွင် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ed
• ဇီယာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
• paprika လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (ကျွန်တော် ဒီတစ်မျိုးကို သုံးပါတယ်)
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
• ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• နို့ (ရေ သို့မဟုတ် ပဲဟင်းရည်

1. ဒယ်အိုးကြီး သို့မဟုတ် အိုးကြီးတစ်ခုထဲတွင် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ထောပတ်တို့ကို နူးညံ့လာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
2. လိုအပ်ပါက ပဲအမျိုးမျိုးနှင့် အပိုအရည် (နို့ သို့မဟုတ် ရေ)
3. ရောမွှေထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်ပြီး ကောင်းစွာရောမွှေပါ
4. ဖြည်းဖြည်းချင်း ဆူအောင်တည်ထားပါ။ပြီးလျှင် 10-20 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ
5. ပို၍ ချောမွေ့သော ပဲငံပြာရည်ကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက နို့ (သို့မဟုတ် ရေ) အနည်းငယ် ရောစပ်ပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပါ
6. ပဲစေ့များ ပြုတ်ပြီး မထူမပါး (သို့) ရည်ယိုပြီးပါက အာလူးထောင်း၊ ခက်ရင်း၊ အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာ သို့မဟုတ် လက်ဖျော်စက် ဖြင့် ရောမွှေပါ
7. ဤပို့စ်တွင် အနည်းငယ် ချန်ထားရန် Amazon လင့်ခ်များ။