Jiyana li devereke gundewarî bi gelek feydeyan tê:

Hêzek hêdîtir.

Cîranên heval.

Bajarên delal, piçûktir.

Û gelek cîh ji bo nefesê û ramanê.

Ez ji wan tiştan hez dikim><3 her roj ji wan tiştan hez dikim, her roj ji wan re xezîne. Xwarin dikare bibe dijwariyek.

Bajarê me yê herî nêz bi qasî 60,000 kes e, û her çend ew bi ti awayî ne metropolek e, li gorî standardên Wyoming bajarek bi mezinahiya minasib e. Lêbelê, vebijarkên xwarinên me pir kêm in. Dema ku firotgehên firotanê yên herêmî li vir an wir çend vebijarkên organîk hene, hema ne gengaz e ku meriv ji bingehan wêdetir tiştek bibîne (her çend hûn di nav xwarinên pir-pêvajokirî de bin, hûn ê werin saz kirin). Min rojek din zehmet dît ku arugula bibînim. Bi ciddî, ​​gelî!

Ji ber ku em bi xwe gelek goşt, hêk, şîr û sebzeyên xwe diçînin, dîsa jî em pir xweş dixwin. Ew ne xemilandî ye û bi rastî tu eleqeya min tune ku ez bibim aşpêjvanek goşt, lê ez piştrast dikim ku malzemeyên me yên sade (bi gelemperî malmezin) bi tama xwe tije ne.

Bi xêra peydakirina meya hindik a malzemeyan, li ser refên min gelek pirtûkên xwarinê hene ku ez bi qasî ku ez dixwazim bikar naynim ji ber ku ez nikarim malzemeyan bikar bînim. (Ez niha li hin pirtûkên xwe yên xwarinê digerim û dibînim ku rîsên sor ên Bûtanî, kivarkên gêj, saba, melasê narînê, û rapîniyê hene. Hmmm… na.dê biqewime heya ku ez du saetan dûrî Denverê dest bi kirîna kirînê bikim, ez ditirsim…)

Lêbelê, pirtûkek heye ku min vê dawîyê li berhevoka xwe zêde kir, û min di van du hefteyên dawî de heft reçete jê re çêkir. Ew xwarinên şêwaza malbatê vedihewîne ku malzemeyên bingehîn bikar tîne ku tewra ez dikarim li vir li Wyoming bibînim. Ding, ding, ding! Wingerek me, xelk.

ion. Ji kerema xwe, rêwerzên ji bo xizmetkirina her xwarinê tavilê AN jî ji bo paşê cemidandina wê hene. Ji ber vê yekê, ez reçeteyan li gorî hewcedariyê çêdikim û dûv re ji xwe re dibêjim ez ê bi tevahî maratonek çêjkirina cemidî ya mezin bikim…. rojekê. (Ez nizanim hang-upa min çi ye – tenê divê ez wiya bikim. Karrie tewra nimûneyên rojnameyên xwarinên cemidî yên ku di pirtûkê de hatine diyar kirin jî hene!)

Tiştê xweş di derbarê vê pirtûkê de ev e ku reçete maqûl in. Her yek ji 150 reçeteyan nexşeyek vedihewîne ku nîşanî we dide ka meriv çawa wê di mîqdarên GIRIN de bihejîne (heke tiştê we be), an jî hûn çawa dikarin yek beş çêkin ku tavilê bixwin.

Xwarinên Qeşagiran ên Bi giranî LI VIR.

Heta niha minçêkirî:

• Keçikên lîmona bibihîv
• Bûyên enerjiyê yên sibê
• Şorba kevroşkê basilê kerî
• Çilika mirîşkê fasûlî spî
• tomatoyê zuwakirî li rojê
tomatoyê zuwakirî yê tavê Çişka îsotê ya tavê<13 Brooli> Çîçekê Bcceke> Sandwîçên Dip

Ew hemî Ecêb bûne, lê bijareya vê navnîşê heya nuha Sandwîçên Dip ên Frensî ye. Min bi salan gelek guhertoyên dilopa fransî çêkirine, lê ev serdikin. Dest davêjin. Û ew hêsan e – hûn bîhnxweş û çêjên xwe tevlihev dikin, hemîyan diavêjin tenûra hêdî, û berî ku hûn pê zanibin, hûn li ser sifrê rûdinin, nanek tostkirî ya ku bi goştê roştê yê bêkêmasî hatî pakij kirin di nav au jus-ê de yên bi demsalkirî de vedişêrin. Ez ji dengên wê hez dikim, ne wusa?

Reçeteya Sandwîçên Dip ên Frensî

Ji Xwarinên Qeşagiran ên Bi Seriously Good. Bi destûr parvekirin.

8 servîsan çêdike

Malet:

• 1 kevçîçek xwê (Ez xwêya Redmond bikar tînim)
• 1 kevçî îsota reş a teze qijkirî
• 3 lîreyên goştê bê hestî ji milê goştê goştê 3 lîreyî <2 firaxek bê hestî ji milê goşt re )
• 1 1/2 pîvaz, safî an jî hûrkirî
• 1/2 kevçî sosê tamarî (li ku derê bikirin)
• 1/3 kevçî sosê Worcestershire
• 2 kevçîyên xwarinê xerdelê zer
• 1 1/2 pîvaz xerdelê zer
• 1 1/2 pîvaz

  > 1/2 kevçîyên çayê 1 garisê hûrkirî

  • 8 bun an gulên (li vir reçeteya mina şînka malê ya bijare heye)
  • Spraya pijandinê anrûnê zeytûnê
  • 8 perçe penîrê provolone

  Têlîmat:

  Xwê û îsotê bi comerdî li seranserê roastê bixin. Di kîsekî cemidandinê de bi mezinahiya gallonê (4 L) de, bîhnok, pîvaz, sosa tamarî, sosê Worcestershire, xerdel, sîr û pelên bayê bi hev re bikin. Roast û morê lê zêde bikin, heta ku mimkun dibe hewayê jê derxin.

  Ji bo çêkirina wê niha:

  Goştê goştê di sarincê de herî kêm 1 saet an jî heta 12 saetan marîne bikin. Naveroka çenteyê birijînin nav firaxeke mezin (nêzîkî 5 qurt) hêdî. Heta goştê goşt nerm bibe 7 saetan li ser Kêm bipije. Roastê jê bikin, jûreya ku di tenûra hêdî de maye veqetînin. Pelên bayê berdin. Roastê veguhezînin maseyek birrînê û, bi karanîna du çiqilan, hûr bikin. Broiler Preheat. Kulîlkan di nîvî de biperçiqînin, bi piçek spreya pijandinê an bi rûnê zeytûnê birijînin û li ser çarşefek nanpêjê ya ku bi pelika aluminiumê hatî pêçan bixin. 1 deqîqeyan an jî heta ku zêr bibe û bipije. Ji tenûrê derxin, goştê hûrkirî bixin nîvê binê bînikê û pariyek penîrê provolone lê bidin. Ji 30 çirkeyan heta 1 hûrdemê bişewitînin, heta ku penêr bihele. Ji firnê derxînin û bi nîvê jorîn çîçekê pêça. Her rûnek ji serê jusê di firna hêdî de birijînin û şilekê bixin nav tasên piçûk. Sandwîçên li kêlekê ji bo daqurtandinê servîs bikin.

  Ji bo çêkirina xwarina cemidî:

  Birkirin û marînadê di kîsê de.

  Ji bo germkirin û pijandinê:

  Kêsikê herî kêm 24 saetan an jî heta 48 saetan bixin sarincê. Derbaskirinnaverok li tenûrek mezin (nêzîkî 5 lître) hêdî hêdî. 7 heta 8 saetan li ser Kêm bipijin, heya goştê goşt nerm bibe. Roastê jê bikin, jûreya ku di tenûra hêdî de maye veqetînin. Pelên bayê berdin. Roastê veguhezînin maseyek birrînê û, bi karanîna du çiqilan, hûr bikin. Broiler Preheat. Kulîlkan di nîvî de biperçiqînin, bi piçek spreya pijandinê an bi rûnê zeytûnê birijînin û li ser çarşefek nanpêjê ya ku bi pelika aluminiumê hatî pêçan bixin. 1 deqîqeyan an jî heta ku zêr bibe û bipije. Ji tenûrê derxin, goştê hûrkirî bixin nîvê binê bînikê û pariyek penîrê provolone lê bidin. Ji 30 çirkeyan heta 1 hûrdemê bişewitînin, heta ku penêr bihele. Ji firnê derxînin û bi nîvê jorîn çîçekê pêça. Her rûnek ji serê jusê di firna hêdî de birijînin û şilekê bixin nav tasên piçûk. Sandwîçên bi jus li kêlekê ji bo xwarkirinê servîs bikin.

  

  Sandwiches Dip French Têbînîyên Metbexê:

  • Sasa Tamarî dişibihe soya soyê, lê bi tama wê stûrtir û kêmtir şor e. Ger hûn ji soyê dûr dikevin, hûn dikarin aminoyên gûzê (girêdana pêwendiyê) wekî alternatîf bikar bînin.
  • Min vê rîspêta bunên burgerê yên xwemalî bikar anî. (Min hewl da ku wan di nav ovalan de çêbikim, lê dîsa jî ew bi piranî dorhêl bûn). An jî hûn dikarin li şûna van nanikên genimê hingiv biceribînin.

  Ji bîr nekin ku hûn kopiyek Xwarinên Seriously Good Freezer Freezer bigirin – hûn ê jê hez bikin!

  

  Çap bike

  Reçeteya Sandwîçên Dip Frensî

  
  • Nivîskar: Karrie Truman (via The Prairie)
  • Dema Pijandinê: 8 saet
  • Tevahiya dem: 8 saet
  • Berdan: 8 1 x
  • Kategorî: Sereke- Goştê goşt

  Mêlzewac 1 twek sor (1 Twêk 1 t Bikaranîn) )

• 1 tsp ( 5 mL) îsota reş a teze alandî
• 3 lîre (1,5 kg) roştê goştê bê hestî, bihurîn
• 4 kevçî ( 1 L) îsota goştê an stokên goştê xwemalî (rûpel 350)
<121 îsotan,
• min. 125 mL) sosê tamarî
• 1/3 kevçî (75 mL) sosê Worcestershire
• 2 kevçî (30 mL) xerdelê zer
• 11/2 tsp (7 mL) sîr hûrkirî
• 4 sîr<1 sîr<3 an jî 4 pelên behîv 13>
• Spereya pijandinê an rûnê zeytûnê
• 8 perçe penîrê provolone

Rêberî

1. Rêziman:
2. Xwê û îsotê bi comerdî li seranserê rotê bixin. Di kîsekî cemidandinê de bi mezinahiya gallonê (4 L) de, bîhnok, pîvaz, sosa tamarî, sosê Worcestershire, xerdel, sîr û pelên bayê bi hev re bikin. Biraşt û mor bikin, heta ku mimkun dibe hewayê jê derxin.
3. Ji bo çêkirina wê:
4. Goştê goştê di sarincê de herî kêm 1 saet an jî heta 12 saetan marîne bikin. Naveroka çenteyê birijînin nav firaxeke mezin (nêzîkî 5 qurt) hêdî. Heta goştê goşt nerm bibe 7 saetan li ser Kêm bipije. Roastê jê bikin, jûreya ku di tenûra hêdî de maye veqetînin. Pelên bayê berdin. Roastê veguhezînin maseyek birrînê û, bi karanîna du çiqilan, hûr bikin.Broiler Preheat. Kulîlkan di nîvî de biperçiqînin, bi piçek spreya pijandinê an bi rûnê zeytûnê birijînin û li ser çarşefek nanpêjê ya ku bi pelika aluminiumê hatî pêçan bixin. 1 deqîqeyan an jî heta ku zêr bibe û bipije. Ji tenûrê derxin, goştê hûrkirî bixin nîvê binê bînikê û pariyek penîrê provolone lê bidin. Ji 30 çirkeyan heta 1 hûrdemê bişewitînin, heta ku penêr bihele. Ji firnê derxînin û bi nîvê jorîn çîçekê pêça. Her rûnek ji serê jusê di firna hêdî de birijînin û şilekê bixin nav tasên piçûk. Sandwîçên li kêlekê ji bo rijandinê servîs bikin.
5. Ji bo çêkirina xwarinê cemidî:
6. Birandin û marînadê di kîsê de.
7. Ji bo helandin û pijandinê:
8. Kêsikê herî kêm 24 saetan an jî heta 48 saetan bixin sarincê. Naveroka veguhezînin kevçîyek mezin (nêzîkî 5 qurt) hêdî. 7 heta 8 saetan li ser Kêm bipijin, heya goştê goşt nerm bibe. Roastê jê bikin, jûreya ku di tenûra hêdî de maye veqetînin. Pelên bayê berdin. Roastê veguhezînin maseyek birrînê û, bi karanîna du çiqilan, hûr bikin. Broiler Preheat. Kulîlkan di nîvî de biperçiqînin, bi piçek spreya pijandinê an bi rûnê zeytûnê birijînin û li ser çarşefek nanpêjê ya ku bi pelika aluminiumê hatî pêçan bixin. 1 deqîqeyan an jî heta ku zêr bibe û bipije. Ji tenûrê derxin, goştê hûrkirî bixin nîvê binê bînikê û pariyek penîrê provolone lê bidin. Ji 30 çirkeyan heta 1 hûrdemê bişewitînin, heta ku penêr bihele. Ji firnê derxînin û bi nîvê jorîn çîçekê pêça. Bi hêdîka ti rûn ji serê jusê derxînintenûrê û şilavê dixin tasên biçûk. Sandwiches bi jus li kêlekê ji bo daqurtandinê.

Other Meaty Mains Ji bo Şevên Bûsy:

• Easy Pan Fried Pork Chops
• Slow Cooker Pulled Pork
• Slow Cooker Pulled Pork
• Crockpot Taco Rockettis 3> Li beşa Podcastê ya Old Fashioned On Purpose beşa #53-ê hemî li ser xwarinên cemidî LI VIR guhdarî bikin.

  Save Save