French Dip Sandwiches ချက်နည်း

Louis Miller 12-08-2023
Louis Miller

မာတိကာ

ကျေးလက်ဒေသတွင်နေထိုင်ခြင်းသည် အကျိုးခံစားခွင့်များစွာဖြင့် လာပါသည်-

နှေးနှေးနှေးကွေးသည်။

ဖော်ရွေသောအိမ်နီးချင်းများ။

ကြည့်ပါ။: ရှင်သန်နိုင်စွမ်းအတွက် မျိုးစေ့များကို စမ်းသပ်နည်း

ချစ်စရာကောင်းသော၊ သေးငယ်သောမြို့များ။

နှင့် တွေးကြည့်စရာနေရာများစွာရှိသည်။

ထိုအရာအားလုံးကို နှစ်သက်ပြီး အစားအစာများကို နေ့စဉ်တန်ဖိုးထားပါသည်။ But, <3. အစားအစာသည် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အနီးဆုံးမြို့သည် လူ 60,000 ခန့်ရှိပြီး ၎င်းသည် မြို့ကြီးပြကြီးမဟုတ်သော်လည်း Wyoming စံနှုန်းအရ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သောအရွယ်အစားရှိသောမြို့ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုမှာ အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ဒေသတွင်း ကုန်စုံဆိုင်များတွင် ဤနေရာတွင် သို့မဟုတ် ထိုနေရာတွင် ရရှိနိုင်သော အော်ဂဲနစ်ရွေးချယ်စရာ အနည်းငယ်ရှိသော်လည်း အခြေခံများထက် ကျော်လွန်၍ မည်သည့်အရာကိုမျှ ရှာတွေ့ရန် မဖြစ်နိုင်သလောက် (သင်သည် အလွန်ပြုပြင်ထားသော အစားအစာဖြစ်လျှင် သင်သတ်မှတ်ထားလိမ့်မည်)။ မနေ့တနေ့က arugula ရှာရခက်ခဲ့တယ်။ အလေးအနက်ထား၊ လူတွေ။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်အသား၊ ဥ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးထားသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ အလွန်စားကောင်းဆဲဖြစ်သည်။ စိတ်ကူးယဉ်မဟုတ်သလို အရသာရှိတဲ့ ထမင်းချက်ဖြစ်ရတာကို ကျွန်တော် တကယ်စိတ်မဝင်စားပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ (များသောအားဖြင့် ပြည်တွင်းဖြစ်) ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရသာအပြည့်နဲ့ ထုပ်ပိုးထားကြောင်း သေချာပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အကန့်အသတ်ဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသည့်အတွက်ကြောင့် ကျွန်ုပ်၏စင်ပေါ်တွင် ထမင်းချက်စာအုပ်များစွာရှိသည်၊ ကျွန်ုပ်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရင်းအမြစ်မရှာနိုင်သောကြောင့် မကြာခဏ မသုံးဖြစ်ပါ။ (ယခု ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အချို့ကို လှန်ကြည့်ကာ ဘူတန်ဆန်နီ၊ ဖြူကောင်မှို၊ ဆာဘာ၊ သလဲသီးတင်ရည်၊ နှင့် ရက်ပီနီတို့ တောင်းဆိုသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို တွေ့နေရသည်။Denver မှာ ကုန်စုံဆိုင် နှစ်နာရီအကွာမှာ ဈေးဝယ်မဆင်းရင် ဖြစ်မှာကြောက်တယ်...)

ဒါပေမယ့်၊ မကြာသေးမီက ကျွန်တော်စုဆောင်းမှုမှာ ထည့်ထားတဲ့ စာအုပ်တစ်အုပ်ရှိတယ်၊ ပြီးတော့ ပြီးခဲ့တဲ့ နှစ်ပတ်အတွင်းမှာ ဟင်းချက်နည်း ခုနစ် ချက်ပြီးပါပြီ။ ၎င်းတွင် Wyoming တွင် ကျွန်ုပ်ရှာတွေ့နိုင်သည့် အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသည့် မိသားစုပုံစံ အစားအစာများပါရှိပါသည်။ ဒင်း၊ ဒင်၊ ဒင်! ကျွန်ုပ်တို့တွင် အောင်နိုင်သူ တစ်ဦးရှိပါသည်။

(ဤပို့စ်တွင် တွဲဖက်လင့်ခ်များ ပါ၀င်သည်)

အလွန်ကောင်းမွန်သော ရေခဲသေတ္တာ အစားအစာများ

ကျွန်ုပ်၏ ဘလော့ဂ်မိတ်ဆွေ၊ Happy Money Saver ၏ Karrie Truman သည် ဤရေခဲသေတ္တာဟင်းချက်နည်းစာအုပ်ကို ရေးသောအခါ ပန်းခြံထဲမှ ခေါက်ထုတ်လိုက်ပါသည်။

ကြည့်ပါ။: နှင်းရေခဲမုန့်ကြော်

ရိုးရိုးသားသားပြောရလျှင် အစားအသောက်ကို လုံးဝ သဘောကျပါသည်။ ကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်၊ ဟင်းတစ်ခုစီကို ချက်ချင်း ချက်ခြင်း သို့မဟုတ် နောက်မှ အအေးခံရန် ညွှန်ကြားချက်များ ရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် လိုအပ်သလို ဟင်းချက်နည်းများကို ဖန်တီးနေပြီး ကျွန်ုပ်သည် ရေခဲသေတ္တာ ဟင်းချက် မာရသွန် ကြီးကြီး အစုံလိုက် ရမည်ဟု ကိုယ့်ကိုယ်ကို ပြောနေသည်...။ တစ်နေ့နေ့ (ကျွန်မရဲ့ ဖုန်းချတာ ဘာလဲ မသိဘူး- အဲဒါကို လုပ်ဖို့ပဲလိုတယ်။ Karrie မှာ စာအုပ်ထဲမှာ ဖော်ပြထားတဲ့ ရေခဲသေတ္တာ ချက်ပြုတ်တဲ့ နေ့အချိန်ဇယားတွေတောင် ရှိပါသေးတယ်။)

ဒီစာအုပ်ရဲ့ အံသြစရာကောင်းတာက ချက်ပြုတ်နည်းတွေက လိုက်လျောညီထွေရှိတာကြောင့်ပါ။ ချက်ပြုတ်နည်း 150 တွင် တစ်ခုစီတွင် ၎င်းကို ပမာဏကြီးမားသောပမာဏအဖြစ် မည်ကဲ့သို့ အတိုင်းအတာအထိ အတိုင်းအတာပြရမည်ကို ပြသသည့် ဇယားတစ်ခုစီပါ၀င်သည် သို့မဟုတ် သင်ချက်ချင်းစားရန် တစ်သုတ်ကို မည်သို့ပြုလုပ်နိုင်မည်နည်း။

ဤနေရာတွင် အပြင်းအထန်ကောင်းသော ရေခဲသေတ္တာများကို မှာယူလိုက်ပါ။

ယခုအထိ ကျွန်ုပ်ပြုလုပ်သည်-

  • Almond Lemon Poppyseed Muffins
  • မနက်ခင်း စွမ်းအင်ဘားများ
  • Coconut Cashew Basil Curry Soup
  • White Bean Chicken Chili
  • Sun-Dried Tomato Basil Chicken
  • Broccoli>Broco 13>

သူတို့အားလုံး အံ့ဩစရာဖြစ်ခဲ့သော်လည်း ယခုစာရင်းတွင် အကြိုက်ဆုံးမှာ French Dip Sandwiches ဖြစ်သည်။ နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ French dip ဗားရှင်းတော်တော်များများကို ကျွန်တော်လုပ်ခဲ့ပြီးပြီ၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါတွေက အနိုင်ရတယ်။ လက်တွေချထား။ လွယ်ပါတယ်- ဟင်းရည်နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေအားလုံးကို ရောမွှေပြီး အနှေးချက်ပြုတ်အိုးထဲထည့်ကာ အရသာစုံလင်စွာထည့်ထားတဲ့ အမဲသားကင်ထဲကို အရသာစုံလင်စွာထည့်ထားတဲ့ au jus ထဲထည့်ထားတဲ့ ပေါင်မုန့်ကို စားပွဲမှာထိုင်ပြီး စားပွဲမှာထိုင်ချလိုက်တယ်။ အဲဒီအသံတွေကို ငါကြိုက်တယ်မဟုတ်လား

French Dip Sandwiches Recipe

အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲက အစားအစာများ။ ခွင့်ပြုချက်ဖြင့် မျှဝေပါသည်။

8 စားသုံးခြင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

  • ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (ကျွန်မ Redmond Salt သုံးပါတယ်)
  • ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  • ၃ ပေါင်အရိုးမပါ အမဲသားပခုံးကင်၊ ကွပ်ညှပ်
  • ဟင်းရည်လုပ်နည်း
  • ကြက်သွန်နီ 1/2 လုံး၊ သန့်စင်ထားသော သို့မဟုတ် နုတ်နုတ်စဉ်းထားသော
  • 1/2 ခွက် တာမာရီဆော့စ် (ဘယ်မှာဝယ်ရလဲ)
  • 1/3 cup Worcestershire sauce
  • 2 ဇွန်း အဝါရောင်မုန်ညင်း
  • 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • 4 ကရဝေးန် <134> buns <1514>
  • <154> လိပ်များ (ဒါက ကျွန်တော် အကြိုက်ဆုံး အိမ်လုပ် ပေါင်မုန့် ဟင်းချက်နည်း)
  • ဟင်းချက်ဖြန်းဆေး သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
  • ၈ ချပ် provolone ဒိန်ခဲ

ညွှန်ကြားချက်များ-

ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းကို မီးကင်ပြီး အနှံ့ ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပါ။ တံဆိပ်တပ်ထားသော ဂါလံအရွယ်အစား (၄ လီတာ) ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲတွင် ဟင်းရည်၊ ကြက်သွန်နီ၊ တာမာရီဆော့စ်၊ Worcestershire ငံပြာရည်၊ မုန်ညင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကရဝေးရွက်တို့ကို ပေါင်းပါ။ ကင်ပြီး အလုံအလောက်ထည့်ကာ တတ်နိုင်သမျှ လေကိုဖယ်ပါ။

ယခုပြုလုပ်ရန်-

အမဲသားကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး 1 နာရီ သို့မဟုတ် 12 နာရီအထိ နှပ်ထားပါ။ အိတ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြီးမားသော (5 quart ခန့်) slow cooker ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ အမဲသားနူးသည်အထိ 7 နာရီကြာအောင်ချက်ပါ။ အကင်ကိုဖယ်ပြီး အနှေးချက်သောအိုးထဲတွင် ကျန်နေသောအရာများကို သိမ်းဆည်းထားပါ။ ကရဝေးရွက်ကို ဖယ်ထားပါ။ အကင်ကို ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ခက်ရင်းနှစ်ခုကို အသုံးပြု၍ ဖျက်စီးပါ။ အသားစားကြက်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။ ပေါင်မုန့်များကို တစ်ဝက်ခန့်လှီးဖြတ်ပြီး ဟင်းချက်ဖြန်းဖြန်းအနည်းငယ် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ဖြီးလိမ်းကာ အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ၁ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ မီးဖိုမှဖယ်ကာ ခြစ်ထားသောအသားများကို ပေါင်မုန့်၏အောက်ခြေတစ်ဝက်တွင် ထည့်ပြီး provolone ဒိန်ခဲတစ်ခြမ်းထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိ စက္ကန့် 30 မှ 1 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မီးဖိုမှ ဖယ်ပြီး အပေါ်မှ ဝက်သားဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနှေးအိုးထဲမှာ အဆီတွေကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးတွေထဲကို ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးထဲကို အရည်ထည့်လိုက်ပါ။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို အမြုပ်အတွက် နံဘေးတွင် jus ဖြင့် ကျွေးပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အစားအစာပြုလုပ်ရန်-

အအေးခံပြီး အိတ်ထဲတွင် ကင်ပြီး အအေးခံထားပါ။

ရေနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်-

အိတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး 24 နာရီ သို့မဟုတ် 48 နာရီအထိ ထားပါ။ အပြောင်းအရွှေ့ကြီးမားသော (5 quart နီးပါး) အနှေး cooker သို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အမဲသားနူးလာသည်အထိ 7 နာရီမှ 8 နာရီအထိ ချက်ပါ။ အကင်ကိုဖယ်ပြီး အနှေးချက်သောအိုးထဲတွင် ကျန်နေသောအရာများကို ဖယ်ထားပါ။ ကရဝေးရွက်ကို ဖယ်ထားပါ။ အကင်ကို ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ခက်ရင်းနှစ်ခုကို အသုံးပြု၍ ဖျက်စီးပါ။ အသားစားကြက်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။ ပေါင်မုန့်များကို တစ်ဝက်ခန့်လှီးဖြတ်ပြီး ဟင်းချက်ဖြန်းဖြန်းအနည်းငယ် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ဖြီးလိမ်းကာ အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ၁ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ မီးဖိုမှဖယ်ကာ ခြစ်ထားသောအသားများကို ပေါင်မုန့်၏အောက်ခြေတစ်ဝက်တွင် ထည့်ပြီး provolone ဒိန်ခဲတစ်ခြမ်းထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိ စက္ကန့် 30 မှ 1 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မီးဖိုမှ ဖယ်ပြီး အပေါ်မှ ဝက်သားဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနှေးအိုးထဲမှာ အဆီတွေကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးတွေထဲကို ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးထဲကို အရည်ထည့်လိုက်ပါ။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို နံဘေးတွင် jus ဖြင့် တွဲကျွေးပါ။

French Dip Sandwiches Kitchen Notes:

  • Tamari sauce သည် ပဲငံပြာရည်နှင့် ဆင်တူသော်လည်း ပိုပြင်းပြီး အငံနည်းသော အရသာရှိသည်။ ပဲပိစပ်ကိုရှောင်နေလျှင် အုန်းသီးအမိုင်နိုအမိုင်နိုများ (affiliate link) ကို အစားထိုးသုံးနိုင်သည်။
  • ကျွန်ုပ်သည် ဤအိမ်လုပ်ဘာဂါပေါင်မုန့်ကို သုံးပါသည်။ (သူတို့ကို ဘဲဥပုံဖြစ်အောင် ငါကြိုးစားခဲ့ပေမယ့် အများစုကတော့ စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်နေတုန်းပါပဲ။ ဒါမှမဟုတ် အဲဒီ့အစား ဂျုံလုံးမုန့်လုံးတွေကို ပျားရည်နဲ့ စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။

လေးလေးနက်နက် ကောင်းမွန်သော ရေခဲသေတ္တာ အစားအစာများ မိတ္တူကူးယူရန် မမေ့ပါနှင့်- သင်နှစ်သက်လိမ့်မည် ။

Print

French Dip Sandwiches Recipe

  • ရေးသားသူ- Karrie Truman (The Prairie မှတဆင့် )
  • ချက်ပြုတ်ချိန်- 8 နာရီ
  • စုစုပေါင်းအချိန်: 8 နာရီ
  • အထွက်နှုန်း- 8 1 x
  • အမျိုးအစား- အဓိက- အမဲသား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ><1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား (251 မီလီမီတာ) (ဆား အနီရောင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 25>11)>
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ( 5 mL ) ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 1 ဇွန်း
  • 3 ပေါင် (1.5 ကီလိုဂရမ်) အရိုးမပါသော အမဲသားပုခုံးကင်၊ ကွပ်ထားသော အမဲသားဟင်းရည် 4 ခွက် (1 လီတာ) သို့မဟုတ် အိမ်လုပ်အမဲသားစတော့ (စာမျက်နှာ 350)
  • 11/2 မီလီမီတာ သို့မဟုတ် 213 လီတာ ကြက်သွန်နီ (11/2 မီလီမီတာ) tamari sauce
  • 1/3 cup (75 mL) Worcestershire sauce
  • 2 ဇွန်း (30 mL) yellow mustard
  • 11/2 tsp (7 mL) ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ
  • ကရဝေးရွက် ၄ ရွက်
  • Spraying
  • စားသုံးရန်
  • စားသုံးရန်
  • buns <12s ဆီ
  • ပရိုဗိုလိုဒိန်ခဲ ၈ ချပ်
  • Cook Mode သည် သင့်မျက်နှာပြင်ကို မှောင်မသွားစေရန်

    ညွှန်ကြားချက်များ

    1. ညွှန်ကြားချက်များ-
    2. ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းကို မီးကင်ပြီး အနှံ့အပြားတွင် ရက်ရောစွာ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ တံဆိပ်တပ်ထားသော ဂါလံအရွယ်အစား (၄ လီတာ) ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲတွင် ဟင်းရည်၊ ကြက်သွန်နီ၊ တာမာရီဆော့စ်၊ Worcestershire ငံပြာရည်၊ မုန်ညင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကရဝေးရွက်တို့ကို ပေါင်းပါ။ ကင်ပြီး အလုံအလောက်ထည့်ကာ လေကိုတတ်နိုင်သမျှဖယ်ပါ။
    3. ယခုပြုလုပ်ရန်-
    4. အမဲသားကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး ၁ နာရီ သို့မဟုတ် ၁၂ နာရီအထိ နှပ်ထားပါ။ အိတ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြီးမားသော (5 quart ခန့်) slow cooker ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ အမဲသားနူးသည်အထိ 7 နာရီကြာအောင်ချက်ပါ။ အကင်ကိုဖယ်ပြီး အနှေးချက်သောအိုးထဲတွင် ကျန်နေသောအရာများကို ဖယ်ထားပါ။ ကရဝေးရွက်ကို ဖယ်ထားပါ။ အကင်ကို ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ခက်ရင်းနှစ်ခုကို အသုံးပြု၍ ဖျက်စီးပါ။အသားစားကြက်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။ ပေါင်မုန့်များကို တစ်ဝက်ခန့်လှီးဖြတ်ပြီး ဟင်းချက်ဖြန်းဖြန်းအနည်းငယ် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ဖြီးလိမ်းကာ အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ၁ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ မီးဖိုမှဖယ်ကာ ခြစ်ထားသောအသားများကို ပေါင်မုန့်၏အောက်ခြေတစ်ဝက်တွင် ထည့်ပြီး provolone ဒိန်ခဲတစ်ခြမ်းထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိ စက္ကန့် 30 မှ 1 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မီးဖိုမှ ဖယ်ပြီး အပေါ်မှ ဝက်သားဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနှေးအိုးထဲမှာ အဆီတွေကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးတွေထဲကို ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးထဲကို အရည်ထည့်လိုက်ပါ။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို အမြုပ်အတွက် နံဘေးတွင် jus ဖြင့် ကျွေးပါ။
    5. ၎င်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကျွေးရန်-
    6. အအေးခံထားသော အိတ်ထဲတွင် ကင်ပြီး marinade ကို အအေးခံထားပါ။
    7. ရေနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်-
    8. အိတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး 24 နာရီ သို့မဟုတ် 48 နာရီအထိ ထားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြီးမားသော (5 quart ခန့်) အနှေး cooker သို့ လွှဲပြောင်းပါ။ အမဲသားနူးလာသည်အထိ 7 နာရီမှ 8 နာရီအထိ ချက်ပါ။ အကင်ကိုဖယ်ပြီး အနှေးချက်သောအိုးထဲတွင် ကျန်နေသောအရာများကို သိမ်းဆည်းထားပါ။ ကရဝေးရွက်ကို ဖယ်ထားပါ။ အကင်ကို ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ခက်ရင်းနှစ်ခုကို အသုံးပြု၍ ဖျက်စီးပါ။ အသားစားကြက်ကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။ ပေါင်မုန့်များကို တစ်ဝက်ခန့်လှီးဖြတ်ပြီး ဟင်းချက်ဖြန်းဖြန်းအနည်းငယ် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ဖြီးလိမ်းကာ အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ၁ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ မီးဖိုမှဖယ်ပြီး ခြစ်ထားသော အသားများကို ပေါင်မုန့်၏အောက်ခြေတစ်ဝက်တွင် ထည့်ပြီး provolone ဒိန်ခဲတစ်ခြမ်းထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိ စက္ကန့် 30 မှ 1 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ မီးဖိုမှ ဖယ်ပြီး အပေါ်မှ ဝက်သားဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆီတွေကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ဖယ်လိုက်ပါ။မီးဖိုချောင်နှင့် ပန်းကန်လုံးငယ်များထဲသို့ အရည်များထည့်ပါ။ အမြုပ်အတွက် ဘေးဘက်ရှိ jus နှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို ကျွေးပါ။

    အလုပ်များသောညများအတွက် အခြားသော အသားများ-

    • လွယ်ကူသော ဒယ်အိုးကြော်
    • Slow Cooker ဆွဲထားသော ဝက်သား
    • Crockpot
      • ကြက်သားဟင်းချက်နည်း
      • ရေခဲသေတ္တာ အစားအစာများအကြောင်း အားလုံးကို ဤနေရာတွင် ခေတ်ဟောင်းခေတ်မီသော Podcast အပိုင်း #53 သို့ ပေးပို့ပါ။

        Save Save

    Louis Miller

    Jeremy Cruz သည် နယူးအင်္ဂလန်၏ လှပသောကျေးလက်ဒေသမှ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဘလော့ဂါတစ်ဦးဖြစ်ပြီး အိမ်အလှဆင်သူ ဝါသနာအိုးဖြစ်သည်။ ကျေးတောဆန်သောကျက်သရေအတွက် ခိုင်မာသောရင်းနှီးမှုနှင့်အတူ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် လယ်ယာဘဝ၏အေးချမ်းမှုကို ၎င်းတို့၏အိမ်ထဲသို့ ယူဆောင်လာရန် အိပ်မက်မက်သူများအတွက် အဆိပ်တစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ Louis Miller ကဲ့သို့ ကျွမ်းကျင်သော ကျောက်ပန်းရံများ နှစ်သက်မြတ်နိုးသည့် အိုးများကို စုဆောင်းရခြင်းအပေါ် သူ၏ နှစ်သက်မှုသည် လက်မှုပညာနှင့် လယ်ယာအိမ်၏ အလှတရားများကို အားစိုက်ထုတ်ကာ ပေါင်းစပ်ထားသည့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ပို့စ်များဖြင့် ထင်ရှားပါသည်။ သဘာဝတွင်တွေ့ရသော ရိုးရှင်းသော်လည်း လေးနက်သောအလှနှင့် လက်လုပ်လက်ရာများအတွက် Jeremy ၏ လေးနက်သောကျေးဇူးတင်မှုကို ၎င်း၏ထူးခြားသောစာရေးဟန်တွင် ထင်ဟပ်စေသည်။ သူ၏ဘလော့ဂ်မှတဆင့်၊ သူသည် ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့် လွမ်းဆွတ်ခြင်းခံစားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသော မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များနှင့် ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ထားသော စုဆောင်းမှုများနှင့် ပြည့်နှက်နေသော ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ခိုအောင်းရာများကို ဖန်တီးရန် စာဖတ်သူများကို လှုံ့ဆော်ပေးလိုပါသည်။ ပို့စ်တိုင်းတွင်၊ Jeremy သည် အိမ်တစ်အိမ်စီတွင် အလားအလာကောင်းများကို ထုတ်လွှတ်ကာ သာမာန်နေရာများကို ထူးကဲသောအပန်းဖြေစခန်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲကာ ပစ္စုပ္ပန်၏သက်တောင့်သက်သာရှိမှုကို ဆုပ်ကိုင်ရင်း အတိတ်၏အလှကို ဂုဏ်ပြုသည့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။