Wonen op it plattelân komt mei in protte foardielen:

In stadiger tempo.

Freonlike buorlju.

Sjarmante, lytsere stêden.

En in protte romte om te sykheljen en te tinken.

Ik hâld fan al dy dingen en koesterje se deistich,

Bu4><3. It iten kin in útdaging wêze.

Us tichtstby lizzende stêd is sa'n 60.000 minsken, en hoewol dat op gjin inkelde manier in metropoal is, is it in fatsoenlike grutte stêd neffens Wyoming-standerts. Us itenopsjes binne lykwols frij beheind. Wylst de pleatslike supermerken hawwe in pear biologyske opsjes beskikber hjir of dêr, it is hast ûnmooglik te finen neat bûten de basis (hoewol't as jo binne yn ultra-ferwurke iten, do silst wurde ynsteld). Ik hie de oare deis dreech om rucola te finen. Serieus, minsken!

Omdat wy sels safolle fan ús eigen fleis, aaien, suvel en griente ferbouwe, ite wy noch altyd hiel goed. It is net fancy en ik haw wirklik gjin belangstelling om oait in gourmetkok te wêzen, mar ik soargje derfoar dat ús ienfâldige (meastentiids eigen) yngrediïnten fol binne mei smaak.

Tanksje ús beheinde oanbod fan yngrediïnten, binne d'r in protte kookboeken op myn planke dy't ik net sa faak brûke as ik wol, om't ik de yngrediïnten net kin boarne. (Ik blêdzje op it stuit troch guon fan myn kookboeken en sjoch resepten dy't oproppe foar Bhutanese reade rys, egelpaddestoelen, saba, granaatappelmelasse en rapini. Hmmm ... netIt sil barre, útsein as ik twa oeren fuort yn Denver bin, bin ik bang ...)

D'r is lykwols ien boek dat ik koartlyn oan myn kolleksje tafoege, en ik haw der de lêste twa wiken al sân resepten fan makke. It befettet mielen yn famyljestyl dy't basisyngrediïnten brûke dy't sels ik hjir yn Wyoming kin fine. Ding, Ding, Ding! We have a winner, folks.

(dizze post befettet affiliate keppelings)

Seriously Good Freezer Meals

Myn blogging buddy, Karrie Truman fan Happy Money Saver, sloech it út it park doe't se skreau dit freezer meals cookbook.

I like it idee fan werklike ymplemintaasje, mar ik bin folslein earlik, mar ik bin folslein earlik. Gelokkich binne d'r ynstruksjes foar it tsjinjen fan elk skûtel direkt OF it befriezen foar letter. Dêrom meitsje ik de resepten op in as nedich basis en fertel mysels dan dat ik folslein in grutte batch-friezer-kookmaraton sil hawwe .... ienris. (Ik wit net wat myn ophinging is - ik moat it gewoan dwaan. Karrie hat sels skema's foar de dei fan 'e friezer dy't yn it boek beskreaun binne!)

It coole fan dit boek is dat de resepten fleksibel binne. Elk fan 'e 150 resepten omfettet in kaart dy't jo sjen lit hoe't jo it yn GROTE hoemannichten skaalje kinne (as dat jo ding is), of hoe't jo gewoan in inkele batch kinne meitsje om direkt te iten.

Grijp HJIR serieus goede friezermielen.

Oan no ta haw ikmakke:

• Amandel Lemon Poppyseed Muffins
• Moarn Energy Bars
• Kokosnoot Cashew Basil Curry Soup
• White Bean Chicken Chili
• Sinnedroege tomaat Basil Chicken
• ="" chicken="" li="">
• 12> Alfred Bakken Sandwich Brocco 3>

Se hawwe allegear AMAZING west, mar de favoryt op dizze list is oant no ta de Frânske Dip Sandwiches. Ik haw makke in protte ferzjes fan Frânsk dip oer de jierren, mar dizze win. Hannen nei ûnderen. En it is maklik - jo mingje de bouillon en krûden, smyt it allegear yn 'e stadige cooker, en foardat jo it witte, sitte jo oan' e tafel en dipje in toastige bôle fol mei perfekt kruidige roastbeef yn ryk kruiden au jus. Ik hâld fan de lûden fan dat, is it net?

Rezept foar Frânske dip sandwiches

Fan serieus goede friezermielen. Dielde mei tastimming.

Makt 8 servings

Yngrediïnten:

• 1 teaspoon sâlt (ik brûk Redmond Salt)
• 1 teeleppel farsk gemalen swarte piper
• 3 lbs sûnder bonken beef skouder roast 1 kopje, trimmed it sels meitsje )
• 1 1/2 sipel, puree of minge
• 1/2 kop tamari saus (wêr te keapjen)
• 1/3 kopje Worcestershire saus
• 2 eetlepels giele moster
• 1 1/2 teelepels gemalen knoflook<45><45 <1 bay leaves <433 <433 bay>
  • 8 buns of rolls (hjir is myn favorite selsmakke bunrezept)
  • Kookspray ofolive-oalje
  • 8 plakjes provolone-tsiis

  Ynstruksjes:

  Sâlt en piper royaal oer it roaster wrijven. Kombinearje bouillon, sipels, tamari saus, Worcestershire saus, moster, knyflok en laurierblêden yn in markearre gallongrutte (4 L) friezertas. Foegje roast ta en fersegelje, ferwiderje safolle mooglik lucht.

  To Make It Now:

  Marinere it fleis yn 'e kuolkast foar in minimum fan 1 oere of oant 12 oeren. Pour ynhâld fan tas yn in grutte (sawat 5 quart) slow cooker. Koekje op leech foar 7 oeren, oant it beef tender is. Fuortsmite roast, reservearje jus oerbleaun yn slow cooker. Ferwiderje laurierblêden. Oerstapje de roast nei in snijplank en, mei twa foarken, skodzje. Broiler foarheakje. Snij buns yn 'e helte, spray mei in bytsje koken spray of borstel mei olive-oalje, en plak op in bakblêd lined mei aluminiumfolie. Broil foar 1 minút of oant gouden en toast. Fuortsmite út 'e oven, plak fersnippere fleis op' e ûnderste helte fan 'e bôle en foegje in stikje provolone-tsiis ta. Broil foar 30 sekonden oant 1 minút, oant tsiis is smel. Fuortsmite út 'e oven en dekke mei de boppeste helte fan' e bun. Skim alle fet fan 'e boppekant fan jus yn' e stadige koer en leppel flüssigens yn lytse bakjes. Serve broadsjes mei jus oan 'e kant foar dipping.

  Sjoch ek: 18 Dandelion Recipes

  Om it yn in Freezer Meal te meitsjen:

  Freeze roast en marinade yn tas.

  Om te ûntdooien en te koken:

  Plaze tas yn 'e kuolkast foar op syn minst 24 oeren of oant 48 oeren oant thaw. Oerdrachtynhâld oan in grutte (ca. 5 quart) slow cooker. Koekje op leech foar 7 oant 8 oeren, oant it beef tender is. Fuortsmite roast, reservearje jus oerbleaun yn slow cooker. Ferwiderje laurierblêden. Oerstapje de roast nei in snijplank en, mei twa foarken, skodzje. Broiler foarheakje. Snij buns yn 'e helte, spray mei in bytsje koken spray of borstel mei olive-oalje, en plak op in bakblêd lined mei aluminiumfolie. Broil foar 1 minút of oant gouden en toast. Fuortsmite út 'e oven, plak fersnippere fleis op' e ûnderste helte fan 'e bôle en foegje in stikje provolone-tsiis ta. Broil foar 30 sekonden oant 1 minút, oant tsiis is smel. Fuortsmite út 'e oven en dekke mei de boppeste helte fan' e bun. Skim alle fet fan 'e boppekant fan jus yn' e stadige koer en leppel flüssigens yn lytse bakjes. Serve broadsjes mei jus oan 'e kant foar dipping.

  

  French Dip Sandwiches Kitchen Notes:

  • Tamari saus is fergelykber mei sojasaus, mar mei in bolder, minder sâlt smaak. Jo kinne ek besykje te brûken kokosnoot aminos (affiliate link) as alternatyf as jo mije soy.
  • Ik brûkte dit selsmakke burger bun resept. (Ik besocht se te foarmjen yn ovalen, mar se wiene dochs meast sirkulêr). Of jo koenen besykje dizze huning hiele tarwe buns ynstee.

  Ferjit net in kopy fan Seriously Good Freezer Meals te pakken - jo sille der fan hâlde!

  

  Print

  French Dip Sandwiches Recipe

  
  • Auteur: Karrie Truman (fia The Prairie)
  • Kooktiid: 8 oeren
  • Totale tiid: 8 oeren
  • Yield: 8 1 x
  • Kategory: Main- Beef

  Yngrediïnten 11> (Imûntsâlt 11 ) Yngrediïnten )

• 1 tsp (5 mL) fris gemalen swarte piper
• 3 lbs (1,5 kg) bonke beef skouder roast, ôfsnien
• 4 cups (1 L) beef bouillon of selsmakke beef stock (pagina 350)
12 of 12 min. (125 ml) tamari saus
• 1/3 kop (75 ml) Worcestershire saus
• 2 tbsp (30 ml) giele moster
• 11/2 tsp (7 ml) gemalen knoflook
• <1 servje 3 laurierblêden of <2 blêden of <12 blêden of <2 blêden 13>
• Kookspray of olive-oalje
• 8 plakjes provolone-tsiis

Ynstruksjes

1. Ynstruksjes:
2. Wrijfje sâlt en piper royaal oer it roaster. Kombinearje bouillon, sipels, tamari saus, Worcestershire saus, moster, knyflok en laurierblêden yn in markearre gallongrutte (4 L) friezertas. Foegje roast ta en fersegelje, sa folle mooglik lucht fuorthelje.
3. Om it no te meitsjen:
4. Marinearje it fleis yn 'e kuolkast foar minimaal 1 oere of oant 12 oeren. Pour ynhâld fan tas yn in grutte (sawat 5 quart) slow cooker. Koekje op leech foar 7 oeren, oant it beef tender is. Fuortsmite roast, reservearje jus oerbleaun yn slow cooker. Ferwiderje laurierblêden. Oerstapje de roast nei in snijplank en, mei twa foarken, skodzje.Broiler foarheakje. Snij buns yn 'e helte, spray mei in bytsje koken spray of borstel mei olive-oalje, en plak op in bakblêd lined mei aluminiumfolie. Broil foar 1 minút of oant gouden en toast. Fuortsmite út 'e oven, plak fersnippere fleis op' e ûnderste helte fan 'e bôle en foegje in stikje provolone-tsiis ta. Broil foar 30 sekonden oant 1 minút, oant tsiis is smel. Fuortsmite út 'e oven en dekke mei de boppeste helte fan' e bun. Skim alle fet fan 'e boppekant fan jus yn' e stadige koer en leppel flüssigens yn lytse bakjes. Tsjinje broadsjes mei jus oan 'e kant foar dipping.
5. Om it yn in friezermiel te meitsjen:
6. Freeze roast en marinade yn tas.
7. Om te ûntdooijen en te koken:
8. Plaze tas yn 'e kuolkast foar op syn minst 24 oeren of oant 48 oeren oant thaw. Oermeitsje ynhâld nei in grutte (sawat 5 quart) slow cooker. Koekje op leech foar 7 oant 8 oeren, oant it beef tender is. Fuortsmite roast, reservearje jus oerbleaun yn slow cooker. Ferwiderje laurierblêden. Oerstapje de roast nei in snijplank en, mei twa foarken, skodzje. Broiler foarheakje. Snij buns yn 'e helte, spray mei in bytsje koken spray of borstel mei olive-oalje, en plak op in bakblêd lined mei aluminiumfolie. Broil foar 1 minút of oant gouden en toast. Fuortsmite út 'e oven, plak fersnippere fleis op' e ûnderste helte fan 'e bôle en foegje in stikje provolone-tsiis ta. Broil foar 30 sekonden oant 1 minút, oant tsiis is smel. Fuortsmite út 'e oven en dekke mei de boppeste helte fan' e bun. Skim alle fet fan 'e boppekant fan jus stadichoancooker en ladle flüssigens yn lytse bowls. Serve sandwiches mei jus oan 'e kant foar dipping.

Oare Meaty Mains foar drokke nachten:

• Easy Pan Fried Pork Chops
• Slow Cooker Pulled Pork
• Crockpot Taco Meat
• Crockpot Taco Meat
• Crockpot Taco Meat
• Fashion the Chicken ed On Purpose Podcast ôflevering #53 alles oer freezer meals HERE.

  Bewarje Bewarje