តើអ្នកជឿទេថា ខ្ញុំមិនចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ?

ខ្ញុំប្រហែលជាបានសរសេរសៀវភៅធ្វើម្ហូប និងថតវគ្គបង្រៀនធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាខ្ញុំចំណាយពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះទេ។ ភាគច្រើនថ្ងៃអ្នកនឹងឃើញខ្ញុំលោតពេញផ្ទះពីជង្រុក ទៅសួនច្បារ ការិយាល័យ ទៅផ្ទះបាយ ប៉ុន្តែជាធម្មតាខ្ញុំនៅតែអាចដកអាហារដែលធ្វើនៅផ្ទះបានច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ការចម្អិនម្ហូបពីដំបូងគឺជាជម្រើសដ៏មនសិការសម្រាប់ខ្ញុំ។

បាទ / ចាស ខ្ញុំដឹងថាមានជម្រើសគ្រឿងផ្សំដែលផលិតជាមុនជាច្រើនពាន់លាននៅទីនោះ ។

ខ្ញុំដឹងថាមានវិធីលឿនជាងមុនក្នុងការយកអាហារនៅលើតុ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើមាន់របស់ខ្ញុំត្រូវការចង្កៀងកំដៅទេ?

ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំនឹងមានពេលទំនេរច្រើនក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ប្រសិនបើខ្ញុំជ្រើសរើសផ្លូវងាយស្រួលបន្ថែមទៀត។

<ធ្វើដំណើរទៅផ្ទះ។ មួយផ្នែកដោយសារតែវាមានសុខភាពល្អជាង មួយផ្នែកដោយសារតែវាអនុញ្ញាតឱ្យយើងប្រើប្រាស់អាហារដែលយើងកំពុងដាំដុះដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែមូលហេតុធំបំផុត?

វានិយាយអំពីគុណភាពនៃជីវិត។

វាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ក្នុងការពិចារណាលើពិភពឧស្សាហកម្មនៃម្ហូបអាហារដែលអះអាងថាជម្រើសវេចខ្ចប់មុនរបស់ពួកគេនឹងបង្កើនគុណភាពជីវិតរបស់អ្នក…

ប៉ុន្តែនៅទីនេះខ្ញុំឈរដោយអះអាងផ្ទុយពីនេះ។

អ្នកឃើញហើយ ខ្ញុំជឿថាមនុស្សមានខ្សែខាងក្នុងដើម្បីបង្កើតរបស់ ។ យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកសាង កែលម្អ បង្កើតម៉ូដ។

ប៉ុន្តែយើងរស់នៅក្នុងពេលវេលាដ៏ងាយស្រួលដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក... អ្វីគ្រប់យ៉ាងកើតឡើងនៅពេលចុចប៊ូតុងមួយ ហើយខណៈពេលដែលខ្ញុំពិតជាមិនប្រឆាំងនឹងបច្ចេកវិទ្យា វប្បធម៌សម័យទំនើបរបស់យើងបានដកយើងចេញពីភាពរីករាយដែលកើតឡើងជាមួយនឹងការបង្កើតអ្វីមួយដោយដៃទាំងពីររបស់អ្នក។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងឃើញខ្ញុំនៅលើប្រអប់សាប៊ូម្តងហើយម្តងទៀត ដាស់តឿនមនុស្សឱ្យលង់ស្នេហ៍ផ្ទះបាយរបស់ពួកគេ មិនថាជាលើកទីមួយ ឬធ្វើឱ្យស្នេហាចាស់បំភ្លេចចោលឡើងវិញ។

ប៉ុន្តែ។

តើមនុស្សម្នាក់ឱបក្រសោបពីការធ្វើម្ហូបបែបសម័យមុនដោយរបៀបណា? ខ្ញុំរីករាយណាស់ដែលអ្នកបានសួរ។

ខ្ញុំនឹងឆ្លើយសំណួរនោះ (និងច្រើនទៀត!) នៅក្នុងវីដេអូនេះ។ (បន្តរមូរសម្រាប់កំណត់ចំណាំ និងតំណភ្ជាប់!)

របៀបចំអិនពីកោស នៅពេលដែលអ្នកមានពេលវេលាកំណត់

1. រៀបចំផែនការជាមុន៖

ការធ្វើផែនការមុខម្ហូបរបស់អ្នក មិនចាំបាច់ហួសហេតុ ឬលម្អិតនោះទេ ប៉ុន្តែបុរស អូបុរស សប្តាហ៍របស់ខ្ញុំគឺរលូនជាង ប្រសិនបើខ្ញុំចំណាយពេល 5 នាទីនៅថ្ងៃអាទិត្យ ដើម្បីគូសវាសនូវអ្វីដែលយើងនឹងមានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅសប្តាហ៍នោះ។ ការវាយលុកនៅក្នុងផ្ទះបាយតែងតែវាយទៅលើអ្នកការពារ (ដែលជាធម្មតាស្មើនឹងការងាកទៅរកវត្ថុចម្លែក ឬមិនល្អសម្រាប់ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វក្អែកដែលស្រេកឃ្លាន)។

2. ធ្វើពីរដង

នៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន ធ្វើអាហារពីរដង ដូច្នេះអ្នកអាចបង្កកផ្នែកសម្រាប់ពេលក្រោយ ឬគ្រាន់តែញ៉ាំវាពេញមួយសប្តាហ៍។ ជាពិសេស នេះអនុវត្តចំពោះសមាសធាតុអាហារ ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ – នេះគឺជាមួយចំនួនតូចជាទីពេញចិត្តរបស់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើ!

• Pesto ធ្វើនៅផ្ទះ
• ស្តុកសាច់គោនៅផ្ទះ
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Mason Jar
• នំប៉័ងធ្វើដោយដៃ

ផងដែរ ការមានឈុតខ្លីៗនៃអាហារដែលងាយស្រួលធ្វើ រក្សាទុកបានច្រើនដង! អាហាររង់ចាំដែលយើងចូលចិត្តមួយចំនួនរួមមាន:

• Tacos (សាច់ក្រកផត taco ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល)
• សាច់ជ្រូករឬសាច់គោនំសាំងវិច
• ខ្ទះចៀនងាយស្រួល
• រចនាប័ទ្ម Rotisserie Slow Cooker Chicken
• មានសាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក 16>
• ។ល។>

  3. វិនិយោគលើឧបករណ៍៖

  តើអ្នកអាចរស់នៅដោយគ្មានពួកវាបានទេ? ពិតប្រាកដ​ណាស់។ ប៉ុន្តែអ្វីៗដូចជាចង្ក្រានយឺត ផើងភ្លាមៗ និងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលដែលអ្នករស់នៅក្នុងជីវិតរស់នៅបែបផ្ទះនេះ ដែលព្យាយាមបញ្ចូលគ្នានូវអត្ថិភាពបែបបុរាណជាមួយនឹងភាពទំនើបលឿនរហ័ស។

  វិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តក្នុងការសន្សំពេលវេលាជាមួយចង្ក្រានយឺត៖

  • ការចម្អិនសាច់មាន់ទាំងមូល 5> 2016 16>
  • ការធ្វើស៊ុប និងស្ងោរជាច្រើនមុខដូចជាស៊ុបដំឡូងដុតនំ
  • ការធ្វើទំពាំងបាយជូរសាច់គោ ឬស្តុកសាច់មាន់ដែលផលិតនៅផ្ទះ

វិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីសន្សំពេលវេលាជាមួយឆ្នាំងភ្លាមៗ៖

• ការចម្អិនសណ្តែកទាំងមូល (មិនត្រាំ!) ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 60 នាទី
<16 នាទី នៃមឹក ឬល្ពៅ

វិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីសន្សំពេលវេលាដោយប្រើម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ៖

• ធ្វើម៉ាយូធ្វើនៅផ្ទះ
• ធ្វើ pesto
• ធ្វើប៊ឺ
• ការកាប់ម្ទេស
• ខ្ទឹមក្រហម 16> ខ្ទឹមស 17> ខ្ទឹមក្រហម 15 កំពឹស ទៅកាន់កម្មវិធី Old Fashioned On Purpose podcast វគ្គ #18 លើប្រធានបទនេះនៅទីនេះ។ សូមស្តាប់វគ្គទី 48 សម្រាប់ការណែនាំអំពីការរៀបចំអាហារ 5 ពីអ្នករៀបចំផែនការមិនមែនអាហារផងដែរ។