Հենց հիմա իմ օրերը լցվում են նորածինների գրկումներով և անձեռոցիկներով (և ես նաև շատ ժամանակ եմ ծախսում Prairie Baby-ի գլխի հոտը առնելու համար… Ինչո՞ւ են նրանք այդքան լավ հոտում?!), այնպես որ ես ունեմ մի շարք այցելուներ, որոնք պատրաստ են կիսվել ձեզ հետ իրենց հանճարով: Այսօր Ռենեն Raising Generation Nourished-ից կիսվում է իր խորհուրդներով կատարյալ տապակած դդմի համար—>

Դդմիկը իմ ամենասիրած աշնանային ուտելիքն է:

Իհարկե, այդ խնձորի կարկանդակներն ու դդմով ըմպելիքները նույնպես շատ զարմանալի են, բայց մենք, հավանաբար, չպետք է ամեն օր կարկանդակ ուտենք: Դդմիկը ոչ միայն հարուստ է սննդարար նյութերով, այլև շատ լավ համ ունի: Եվ շատ տարբեր սորտերի դեպքում մենք կարող ենք վայելել այն ավելի քան մեկ կամ երկու անգամ աշնանային սեզոնի ընթացքում:

Ես սովորաբար օգտվում եմ աշնանային ֆերմերների շուկաներից և տուն եմ բերում դդմի զամբյուղներ վայելելու համար: Ես ամբողջ ձմեռ սառցարանում պահում եմ տապակած դդմի ապուր, աշնանային բերքահավաքի շոգեխաշած, աղացած դդմիկ և խնձորի ապուր: Նրանք այնքան լավ են փաթեթավորվում դպրոցական ապուրի թերմոսներում :

Եվ ոչ մի բան չկա, քան կողքից տաք տապակածը: ճաշում են. Այսպիսով, եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել զարմանահրաշ տապակած դդում:

Ցանկացած տեսակի դդմիկ պատրաստելն ինձ իսկապես վախեցրեց: Ես ընդհանրապես չեմ մեծացել դրանք ուտելով, և ես ես եմսովորեցրել է խոհարար. Այսպիսով, ահա ձեր խրախուսանքը: Այս նյութը շատ հեշտ է. մի վախեցեք, եթե ճաշ պատրաստելը ձեր գործը չէ:

Քանի որ օդը սառչում է, և աշնանային փխրուն օդը նստում է, բաց մի թողեք աշնանային ամենայուրահատուկ բերքահավաքներից մեկը: Երբ դուք այն ճիշտ տապակում եք, համը փայլում է, և այն կդառնա ընտանիքի սիրելի ուտեստը: Դա իսկապես կատարյալ փոքրիկ մանկական կերակուր է, թեթևակի քաղցր և հեշտ ուտելու համար:

Կատարյալ աղացած դդմի բաղադրատոմսը

ԸՆՏՐԵՔ ՁԵՐ SQUASH ԵՎ ՍՊԱՍԵՔ, թե ինչ կարող եք գտնել ֆերմայում կամ PREP IT0-ում: Դուք իսկապես չեք կարող սխալվել: Ցանկանում եք, որ այն պինդ զգա և չփշրվի:

Կա դդմի կամ դդմի ամբողջական պատրաստման մեթոդ (առանց կտրելու), որն աշխատում է, բայց ես նախընտրում եմ բացել իմը, որպեսզի մարմինը մի փոքր հայտնվի այդ տապակած վիճակում. դդում, շերեփով հանեք սերմերը (թույլ տվեք երեխաներին անել այս մասը), և կեսերը դնել թխման թերթիկի վրա: Այստեղ ոչ մի շքեղ բան չկա. պարզապես հին թխվածքաբլիթի թերթիկը կարող է անել:

(Դուք կարող եք պահպանել և խորովել սերմերը: Ահա թե ինչպես)

Կարագ քսել մարմնի վրա (ձիթապտղի կամ ավոկադոյի յուղը նույնպես գործում է. կոկոսի յուղը կփոխի համը, այնպես որ, եթե դուք չեք սիրում կոկոսի համը):պղպեղ. Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք նաև հատուկ քաղցր շրջադարձ ավելացնել դդմի կեսին: Կարծում եմ, որ մեղրը լավ համադրվում է կարագի դդմի հետ, դարչինը՝ դդմի հետ, իսկ թխկի մաքուր օշարակը կաղինի դդմի հետ, բայց դրանցից որևէ մեկը լավ համադրվում է ցանկացածի հետ: Դդումը կիսով չափ կտրատեք, սերմերը հանեք և խորանարդով կտրատեք թխման թերթիկի համար: Քանի որ կարագը շատ խիտ է հատկապես վերևում, կարծում եմ, որ այն ավելի արագ է եփվում այս կերպ: Դուք կարող եք խորանարդիկները կարագով և ծովի աղով/պղպեղով շպրտել նախքան դրանք ջեռոց դնելը:

---

ԲԱԽՈՏԵՔ:

Տապակել ձեր պատրաստած դդմիկը 475 աստիճանով մոտ մեկ ժամ: Փոքր դդմիկները կտևեն 45-60 րոպե: Ավելի մեծ/խիտ դդմիկները կկազմեն մեկ ժամ կամ մեկ ժամ 15 րոպե:

Եթե դուք անում եք խորանարդաձեւ դդմիկի մեթոդը, ապա կարող եք 30 րոպե տևել, և դրանք փափուկ կլինեն, երբ նրանց մնում է մի փոքր կծում, կամ մինչև 45 րոպե կամ ավելի երկար, և վերևը մի փոքր կարամելացրեք: Դդմիկ ուտում եմ անմիջապես կեղևից դուրս. երբեմն ես ստանում եմ կաղինից ավելի փոքր դդմիկներ և տալիս նրանց կես կամ քառորդը և թողնում եմ, որ գնան դրա համար:կարող եք այն ավելի խյուս պատրաստել սննդի պրոցեսորի մեջ, եթե կարծում եք, որ ավելի հարթ հյուսվածքը, ինչպիսին կարտոֆիլի պյուրեն է, ավելի լավ կհամապատասխանի ընտանիքին: Հալեցրեք մի կտոր կարագ յուրաքանչյուր մատուցման վրա:

Դա իսկապես այդքան պարզ է:

Կատարյալ աղացած դդմիկի բաղադրատոմսը

• Հեղինակ:

  Հեղինակ:

  Տես նաեւ: 10 լավագույն տնական օդը թարմացնող բաղադրատոմսեր

  The Prairie /Renee Kohley>

Բաղադրիչներ

• Ձեր ընտրությամբ մեկ աշուն/ձմեռ դդմիկ (կաղին, սպագետի, կարագ և այլն)
• 1 – 2 ճաշի գդալ կարագ ԿԱՄ ձիթապտղի յուղ ԿԱՄ կոկոսի յուղ
• աղ/պղպեղ, աղ/պղպեղ ըստ ճաշակի նախընտրած այլ համեմունքներ (ամբողջովին ընտրովի)

Հրահանգներ

1. Ձեռք բերեք այն, ինչ կարող եք գտնել ֆերմերների շուկայում կամ խանութում: Դուք իսկապես չեք կարող սխալվել: Ցանկանում եք, որ այն պինդ զգա և չփշրվի:
2. Կտրեք ձեր դդմիկը, հանեք սերմերը և դրեք մարմնի կեսերը թխում թերթիկի վրա:
3. Մսի վրա կարագ քսեք (ձիթապտղի կամ ավոկադոյի յուղը նույնպես գործում է. կոկոսի յուղը կփոխի համը, այնպես որ, եթե դուք չեք օգտագործում կոկոսի աղը): . Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք նաև հատուկ քաղցր շրջադարձ ավելացնել դդմի կեսին: Կարծում եմ՝ մեղրը լավ համադրվում է կարագի դդմի հետ, դարչինը դդմի հետ, իսկ թխկի մաքուր օշարակը կաղինովsquashes.
4. Այլընտրանք, որոշ դդմիկներ լավ են աշխատում խորանարդի խորոված մեթոդով: Վերցրեք կեղևահանող և կարագի դդմիկ և մաքրեք արտաքին շերտը: Դդումը կիսով չափ կտրատեք, սերմերը հանեք և խորանարդով կտրատեք թխման թերթիկի համար: Քանի որ կարագը շատ խիտ է հատկապես վերևում, կարծում եմ, որ այն ավելի արագ է եփվում այս կերպ: Դուք կարող եք խորանարդիկները կարագով և ծովի աղով/պղպեղով լցնել նախքան դրանք ջեռոց դնելը:
5. Տապակել ձեր պատրաստած դդմիկը 475 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ մեկ ժամ: Փոքր դդմիկները կտևեն 45-60 րոպե: Ավելի մեծ/խիտ դդմիկները կկազմեն մեկ ժամ կամ մեկ ժամ 15 րոպե:
6. Եթե դուք անում եք խորանարդաձեւ դդմիկի մեթոդը, ապա կարող եք 30 րոպե տևել, և դրանք փափուկ կլինեն՝ նրանց թողնելով ընդամենը մի փոքր կծում, կամ մինչև 45 րոպե կամ ավելի երկար, և ափսեը կարամելացրեք: , կամ կարող եք այն ավելի խյուս պատրաստել սննդի պրոցեսորի մեջ, եթե կարծում եք, որ ավելի հարթ հյուսվածքը, ինչպիսին է կարտոֆիլի պյուրեը, ավելի լավ կհամապատասխանի ընտանիքին: Յուրաքանչյուր չափաբաժնի վերևի մասում նույնպես հալեցրեք մի կտոր կարագ:

Աշնանային ոգեշնչված այլ բաղադրատոմսեր ձեզ համար.

• Ինչպես խորովել դդմի կամ դդմի սերմեր
• Մեղրով կարամել եգիպտացորենի բաղադրատոմսը
• Խնձորով պատրաստված թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը<22H21>Խնձորով պատրաստված թխվածքաբլիթով թխվածքաբլիթից>

Ռենեն 6 տարեկանից ցածր 3 զբաղված մեղուների կինն ու մայրն է: Նա կրքոտ է մեծացնելու համարերեխաների հաջորդ սերունդը, ովքեր ավելի լավ են հասկանում, թե ինչպես է սնունդն ազդում իրենց մարմնի վրա: Նա հավատարիմ է ուրիշներին սովորեցնելու, որ պարզ, իսկական սնունդը կարող է դրական փոփոխություններ մտցնել առողջության մեջ և կարող է արվել (շատ) նեղ բյուջեի դեպքում՝ միաժամանակ երեխաներին ժպտալով: Renee-ի բլոգները Raising Generation Nourished-ում և կարելի է գտնել Facebook-ում, Twitter-ում, Instagram-ում, Pinterest-ում և Google+-ում: