Sekarang hari-hari saya dipenuhi dengan pelukan yang baru lahir dan menukar lampin (dan saya juga menghabiskan banyak masa untuk menghidu kepala Prairie Baby… Kenapa baunya sangat harum?!), jadi saya mempunyai beberapa penyumbang yang melawat bersedia untuk berkongsi kehebatan mereka dengan anda. Hari ini, Renee dari Raising Generation Nourished berkongsi petuanya untuk skuasy panggang yang sempurna—>

Skuasy adalah makanan musim luruh kegemaran saya.

Pasti pai epal dan minuman labu itu juga sangat menakjubkan, tetapi kita mungkin tidak sepatutnya makan pai setiap hari (menghela nafas)

Saya biasanya mengambil kesempatan daripada pasar tani musim luruh dan membawa pulang bakul skuasy untuk dinikmati! Saya menyimpan sup labu panggang, rebus tuaian musim luruh dan labu butternut panggang dan sup epal di dalam peti sejuk saya sepanjang musim sejuk! Mereka dibungkus dengan sangat baik dalam termos sup sekolah !

Dan tiada apa-apa seperti menikmati skuasy panggang hangat yang ditenggelamkan dalam apa-apa juadah seperti makan malam bersama mentega dan laut. Jadi mari belajar cara membuat skuasy panggang yang menakjubkan!

Memasak apa-apa jenis skuasy benar-benar menakutkan saya pada mulanya. Saya tidak membesar makan mereka sama sekali, dan saya adalah diri sendiriajar masak. Jadi inilah galakan anda! Perkara ini sangat mudah – jangan gentar jika memasak bukan perkara anda.

Apabila udara menjadi lebih sejuk dan udara musim luruh yang segar masuk, jangan lepaskan salah satu penuaian paling istimewa pada musim luruh! Apabila anda memanggangnya dengan cara yang betul, perisanya menyerlah dan ia akan menjadi kegemaran keluarga. Ia benar-benar makanan kanak-kanak kecil yang sempurna, sedikit manis dan mudah dimakan!

Resipi Skuasy Panggang Sempurna

PILIH SKUAS ANDA DAN SEDIAKANNYA

Terdapat kaedah memasak labu atau labu keseluruhan (tanpa memotongnya) yang berkesan, tetapi saya lebih suka memotong lombong terbuka untuk mendedahkan daging kepada panggang itu sedikit - campuran mentega dan garam laut hanya karamel di bahagian atas sedikit dan menjadikan perisanya lebih hebat>

<184! benih (biarkan anak-anak melakukan bahagian ini!), dan tetapkan bahagian daging di atas loyang. Tiada apa-apa yang menarik di sini – hanya helaian biskut lama biasa sahaja!

(Anda boleh menyimpan dan memanggang bijinya juga! Begini caranya)

Sapukan mentega ke atas daging (minyak zaitun atau alpukat juga berfungsi – minyak kelapa akan mengubah rasa jadi jika anda bukan penggemar kelapa, saya akan mengesyorkan menggunakan taburan garam dan lain-lain!lada. Anda juga boleh menambah sentuhan manis istimewa pada bahagian tengah skuasy jika anda mahu! Saya rasa madu sesuai dengan labu butternut, kayu manis dengan labu dan sirap maple tulen dengan labu acorn – tetapi mana-mana satu daripada itu akan sesuai dengan mana-mana!

Sebagai alternatif, sesetengah labu berfungsi dengan baik untuk melakukan kaedah pemanggangan kiub. Dapatkan pengupas dan lapisan mentega oquash. Potong labu separuh, cedok biji, dan kiub untuk loyang. Memandangkan butternut sangat padat terutamanya di bahagian atas, saya dapati ia masak lebih cepat dengan cara ini! Anda boleh melemparkan kiub dengan mentega dan garam/lada laut sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar!

PANGGANG!

Panggang labu yang telah disediakan pada suhu 475 darjah selama kira-kira sejam. Skuasy yang lebih kecil akan berjalan di mana-mana dari 45-60 minit. Skuasy yang lebih besar/tebal akan menjadi lebih seperti satu jam atau satu jam dan 15 minit.

Jika anda melakukan kaedah skuasy kiub, anda boleh pergi seawal 30 minit dan ia akan menjadi lembut dengan hanya tinggal sedikit gigitan sahaja – atau selama 45 minit atau lebih dan karamelkan bahagian atasnya sedikit.

<1Squash benar-benar akan dimakan oleh anak-anak saya!

<3Squash of my literally eat it! – kadangkala saya mendapatkan labu acorn yang lebih kecil itu dan hanya memberikan separuh atau suku daripadanya dan biarkan mereka melakukannya!

Anda boleh mencedok labu anda dan menghidangkannya terus ke pinggan, atau andaboleh puri lagi dalam pemproses makanan jika anda rasa tekstur yang lebih halus seperti kentang tumbuk akan menjadi lebih baik bersama keluarga. Cairkan setitik mentega pada bahagian atas setiap hidangan juga!

Semestinya semudah itu!

Resipi Skuasy Panggang Sempurna

• Pengarang: The Prairie /Renee Kohley>

• Satu labu musim luruh/musim sejuk pilihan anda (acorn, spageti, butternut, dll)
• 1 – 2 sudu besar mentega ATAU minyak zaitun ATAU minyak kelapa
• Garam/lada secukup rasa (saya guna garam ini><22,><21perasa pilihan lain) (Madu atau sirap pilihan lain) )

Arahan

1. Dapatkan apa sahaja yang anda temui di pasar tani atau kedai! Anda benar-benar tidak boleh salah. Anda mahu ia berasa pejal dan tidak lembek.
2. Potong labu anda, cedok bijinya, dan letakkan separuh daging di atas loyang.
3. Sapukan mentega ke atas daging (minyak zaitun atau alpukat juga berfungsi – minyak kelapa akan mengubah rasa jadi jika anda bukan penggemar kelapa dan lada sebati!), saya akan mengesyorkan menggunakan sesuatu yang lain. Anda juga boleh menambah sentuhan manis istimewa pada bahagian tengah skuasy jika anda mahu! Saya rasa madu sesuai dengan labu butternut, kayu manis dengan labu dan sirap maple tulen dengan acornlabu.
4. Sebagai alternatif, sesetengah labu berfungsi dengan baik untuk melakukan kaedah pemanggangan kiub. Ambil pengupas dan labu butternut dan kupas lapisan luar. Potong labu separuh, cedok biji, dan kiub untuk loyang. Memandangkan butternut sangat padat terutamanya di bahagian atas, saya dapati ia masak lebih cepat dengan cara ini! Anda boleh melemparkan kiub dengan mentega dan garam/lada laut sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar!
5. Panggang labu yang telah disediakan pada suhu 475 darjah selama kira-kira sejam. Skuasy yang lebih kecil akan berjalan di mana-mana dari 45-60 minit. Skuasy yang lebih besar/tebal akan menjadi lebih seperti satu jam atau sejam dan 15 minit.
6. Jika anda melakukan kaedah skuasy kiub, anda boleh pergi seawal 30 minit dan ia akan menjadi lembut dengan hanya tinggal sedikit gigitan sahaja – atau selama 45 minit atau lebih dan karamelkan bahagian atasnya sedikit.
7. Anda boleh menghidangkannya ke atasnya.
8. Anda boleh menghidangkannya ke atasnya. dalam pemproses makanan jika anda fikir tekstur yang lebih halus seperti kentang tumbuk akan menjadi lebih baik bersama keluarga. Cairkan setitik mentega pada bahagian atas setiap hidangan juga!

Resipi Berinspirasi Musim Gugur Lain untuk Anda:

• Cara Memanggang Labu atau Biji Labu
• Resipi Jagung Karamel Madu
• Resipi Pancake Puff Epal Madu2> <2Resipi Pancake Puff Epal 2> Resepi Tepung Epal 2<2 nee ialah seorang isteri dan mama kepada 3 ekor lebah yang sibuk di bawah umur 6 tahun. Dia bersemangat untuk membesarkangenerasi akan datang kanak-kanak dengan pemahaman yang lebih baik tentang cara makanan mempengaruhi tubuh mereka. Dia komited untuk mengajar orang lain bahawa makanan yang ringkas dan sebenar boleh membuat perubahan positif dalam kesihatan dan boleh dilakukan dengan bajet (sangat) ketat, sambil membuat anak-anak tersenyum. Blog Renee di Raising Generation Nourished dan boleh didapati di Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest dan Google+.