តារាងមាតិកា
ឥឡូវនេះថ្ងៃរបស់ខ្ញុំគឺពោរពេញទៅដោយការឱបទារកទើបនឹងកើត និងការផ្លាស់ប្តូរកន្ទប (ហើយខ្ញុំក៏ចំណាយពេលច្រើនក្លិនក្បាល Prairie Baby... ហេតុអ្វីបានជាមានក្លិនក្រអូបម្ល៉េះ?!) ដូច្នេះហើយខ្ញុំមានអ្នកចូលរួមទស្សនាជាច្រើនបានរៀបចំដើម្បីចែករំលែកទេពកោសល្យរបស់ពួកគេជាមួយអ្នក។ ថ្ងៃនេះ Renee មកពី Raising Generation Nourished ចែករំលែកគន្លឹះរបស់នាងសម្រាប់ការអាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ—>
សូមមើលផងដែរ: ផ្ទះបាយ DIY Shiplap BacksplashSquash គឺជាអាហាររដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។
ប្រាកដណាស់ នំប៉ោម និងភេសជ្ជៈល្ពៅក៏អស្ចារ្យដែរ ប៉ុន្តែយើងប្រហែលជាមិនគួរញ៉ាំនំរាល់ថ្ងៃទេ (sigh) (sigh) Squash មិនត្រឹមតែសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ! ហើយជាមួយនឹងប្រភេទផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន យើងអាចរីករាយជាមួយនឹងវាច្រើនជាងម្តង ឬពីរដងក្នុងរដូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ជាធម្មតាខ្ញុំទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទីផ្សារកសិកររដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយនាំយកកន្ត្រកមកផ្ទះដើម្បីរីករាយ! ខ្ញុំទុកស៊ុបល្ពៅអាំង ចំបើងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងមឹកចំបើងដុត និងស៊ុបផ្លែប៉ោមទុកក្នុងទូទឹកកករបស់ខ្ញុំសម្រាប់រដូវរងាពេញមួយរដូវ! ពួកវាខ្ចប់យ៉ាងល្អនៅក្នុង ស៊ុបកំដៅសាលា !
ហើយវាគ្មានអ្វីដូចការញ៉ាំប័រអាំង និងអំបិលសម្រាប់អាហារពេលយប់នោះទេ។ ដូច្នេះ តោះរៀនពីវិធីធ្វើមឹកអាំងដ៏អស្ចារ្យ!
ការចម្អិនមឹកប្រភេទណាមួយពិតជាបំភ័យខ្ញុំតាំងពីដំបូង។ ខ្ញុំមិនបានធំឡើងញ៉ាំវាទាល់តែសោះ ហើយខ្ញុំជាខ្លួនឯងបង្រៀនធ្វើម្ហូប។ ដូច្នេះនេះគឺជាការលើកទឹកចិត្តរបស់អ្នក! របស់នេះគឺងាយស្រួលណាស់ - កុំបំភិតបំភ័យប្រសិនបើការចម្អិនអាហារមិនមែនជារឿងរបស់អ្នក។
សូមមើលផងដែរ: ម្ទេសកំប៉ុង៖ ការបង្រៀននៅពេលដែលខ្យល់ប្រែជាត្រជាក់ជាងមុន ហើយខ្យល់ដែលធ្លាក់មកយ៉ាងត្រជាក់នោះ សូមកុំខកខានការប្រមូលផលដ៏ពិសេសបំផុតមួយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ! ពេលអ្នកអាំងវិធីត្រឹមត្រូវរសជាតិរះហើយវានឹងក្លាយជាចំណូលចិត្តគ្រួសារ។ <8 វាពិតជាពិរោះ ៗ ពិរោះ ៗ
។ អ្នកពិតជាមិនអាចខុសទេ។ អ្នកចង់ឱ្យវាមានអារម្មណ៍រឹង ហើយមិនជូរ។
មានវិធីចម្អិនមឹក ឬល្ពៅទាំងមូល (ដោយមិនកាត់វា) ដែលមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តកាត់របស់ខ្ញុំឱ្យចំហុយសាច់ទៅអាំងបន្តិច - ល្បាយនៃប៊ឺ និងអំបិលសមុទ្រគ្រាន់តែ caramelizes ពីលើបន្តិច និងធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែអស្ចារ្យ!<0442 <គ្រាប់ពូជ (ទុកអោយក្មេងៗធ្វើផ្នែកនេះ!) ហើយដាក់សាច់ពាក់កណ្តាលនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ គ្មានអ្វីប្លែកទេនៅទីនេះ - គ្រាន់តែជាសន្លឹកខូគីចាស់ធម្មតាប៉ុណ្ណោះនឹងធ្វើ!
(អ្នកអាចរក្សាទុក និងកិនគ្រាប់ពូជបានផងដែរ! នេះជាវិធី)
បាចប៊ឺលើសាច់ (ប្រេងអូលីវ ឬផ្លែបឺរក៏មានប្រសិទ្ធភាពដែរ ប្រេងដូងនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រដូង ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើអ្វីផ្សេង!) ហើយប្រោះអំបិលសមុទ្រ និងអំបិល។ម្រេច។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមពិសេសទៅចំកណ្តាលមឹកបានប្រសិនបើអ្នកចង់! ខ្ញុំគិតថាទឹកឃ្មុំចូលបានល្អជាមួយម្សៅបំពង cinnamon ជាមួយល្ពៅ និងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលសុទ្ធជាមួយផ្លែប័រ - ប៉ុន្តែក្នុងចំណោមនោះនឹងល្អជាមួយអ្វីក៏បានដែរ!
ម្យ៉ាងវិញទៀត មឹកខ្លះមានប្រសិទ្ធភាពល្អក្នុងការធ្វើវិធីដុតចំបើង។ យកសំបកខាងក្រៅ និងសំបកចេញ។ កាត់មឹកជាពាក់កណ្តាល យកគ្រាប់ចេញ រួចហាន់ជាបន្ទះៗ។ ដោយសារតែផ្លែប៊ឺរមានក្រាស់ជាពិសេសនៅខាងលើ ខ្ញុំឃើញថាវាចម្អិនលឿនតាមវិធីនេះ! អ្នកអាចបោះគូបជាមួយប៊ឺ និងអំបិលសមុទ្រ/ម្រេច មុនពេលបញ្ចូលទៅក្នុងឡ!
ដុតវា!
ដុតនំសាច់ក្រករបស់អ្នកនៅសីតុណ្ហភាព 475 ដឺក្រេប្រហែលមួយម៉ោង។ កន្ត្រកតូចៗនឹងដំណើរការគ្រប់ទីកន្លែងពី 45-60 នាទី។ ក្តាមដែលធំជាងនេះ នឹងមានច្រើនដូចជាមួយម៉ោង ឬមួយម៉ោង និង 15 នាទី។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើវិធីស្ក្រាប់គូប អ្នកអាចចំណាយពេលត្រឹមតែ 30 នាទី ហើយពួកវានឹងទន់ដោយគ្រាន់តែខាំបន្តិចប៉ុណ្ណោះ – ឬយូរជាងនេះរហូតដល់ 45 នាទី និង caramelize កំពូលបន្តិច។
<35> របស់ខ្ញុំនឹងញ៉ាំបន្តិច។ ចេញពីសំបកភ្លាម - ពេលខ្លះខ្ញុំទទួលបានផ្លែស្ត្របឺរីតូចៗទាំងនោះ ហើយគ្រាន់តែឱ្យវាកន្លះ ឬមួយភាគបួននៃមួយ ហើយឱ្យវាទៅ!
អ្នកអាចយកមឹករបស់អ្នកចេញ ហើយបម្រើវាឱ្យត្រង់ចាន ឬអ្នកអាចកិនវាបន្ថែមទៀតក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារបានប្រសិនបើអ្នកគិតថាសាច់រលោងដូចជាដំឡូងបំពងនឹងល្អជាងជាមួយគ្រួសារ។ រលាយប៊ឺមួយបន្ទះពីលើពីលើនៃការបម្រើនីមួយៗផងដែរ!
វាពិតជាសាមញ្ញណាស់!
រូបមន្តស្ក្រាប់អាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- អ្នកនិពន្ធ៖ The Prairie / Renee24gley
គ្រឿងផ្សំ
- មឹកមួយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ/រដូវរងាតាមជម្រើសរបស់អ្នក (ផ្លេក ស្ប៉ាហ្កាទី ប៊័រណាត់។ al)
ការណែនាំ
- ចាប់យកអ្វីដែលអ្នកអាចរកបាននៅទីផ្សារ ឬហាងរបស់កសិករ! អ្នកពិតជាមិនអាចខុសទេ។ អ្នកចង់ឱ្យវាមានអារម្មណ៍រឹង និងមិនជូរ។
- កាត់មឹករបស់អ្នក កោសគ្រាប់ចេញ ហើយដាក់សាច់ពាក់កណ្តាលនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
- លាបប៊ឺលើសាច់ (ប្រេងអូលីវ ឬផ្លែបឺរក៏មានប្រសិទ្ធភាពដែរ ប្រេងដូងនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រដូង ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើអំបិល និងម្រេចផ្សេងទៀត)។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមពិសេសទៅចំកណ្តាលមឹកបានប្រសិនបើអ្នកចង់! ខ្ញុំគិតថាទឹកឃ្មុំចូលទៅបានល្អជាមួយនឹងផ្លែប័រគ្រាប់ cinnamon ជាមួយល្ពៅ និងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលសុទ្ធជាមួយផ្លែប័រsquashes។
- ម្យ៉ាងវិញទៀត ការបំពងខ្លះដំណើរការល្អដើម្បីធ្វើវិធីដុតគូប។ យកសំបកក្រូចឆ្មារមួយដុំមកបកស្រទាប់ខាងក្រៅ។ កាត់មឹកជាពាក់កណ្តាល យកគ្រាប់ចេញ រួចហាន់ជាបន្ទះៗ។ ដោយសារតែផ្លែប៊ឺរមានក្រាស់ជាពិសេសនៅខាងលើ ខ្ញុំឃើញថាវាចម្អិនលឿនតាមវិធីនេះ! អ្នកអាចបោះគូបជាមួយប៊ឺ និងអំបិលសមុទ្រ/ម្រេច មុនពេលដាក់ចូលក្នុងឡ!
- ដុតនំសាច់ក្រករបស់អ្នកនៅសីតុណ្ហភាព 475 ដឺក្រេប្រហែលមួយម៉ោង។ កន្ត្រកតូចៗនឹងដំណើរការគ្រប់ទីកន្លែងពី 45-60 នាទី។ ប្រហិតធំ/ក្រាស់នឹងច្រើនដូចជាមួយម៉ោង ឬមួយម៉ោង និង 15 នាទី។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើវិធីបំពងឡើងលើ អ្នកអាចចំណាយពេលត្រឹមតែ 30 នាទី ហើយពួកវានឹងទន់ដោយគ្រាន់តែខាំតិចតួចប៉ុណ្ណោះ - ឬយូរជាងនេះ 45 នាទី និង caramelize ផ្នែកខាងលើបន្តិច។
រូបមន្តផ្សេងទៀតដែលបំផុសគំនិតដោយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសម្រាប់អ្នក៖
- របៀបដុតគ្រាប់ល្ពៅ ឬគ្រាប់មឹក
- Honey Caramel Corn Recipe
- Apple Puffcent 2002> Recipe 22> > Renee គឺជាប្រពន្ធ និងជាម្តាយរបស់ឃ្មុំមមាញឹក 3 ដែលមានអាយុក្រោម 6 ឆ្នាំ។ នាងមានចំណង់ខ្លាំងក្នុងការចិញ្ចឹមក្មេងជំនាន់ក្រោយដែលមានការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីរបៀបដែលអាហារប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់ពួកគេ។ នាងប្តេជ្ញាក្នុងការបង្រៀនអ្នកដទៃថាអាហារសាមញ្ញ និងពិតប្រាកដអាចធ្វើការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានចំពោះសុខភាព ហើយអាចធ្វើបានដោយចំណាយថវិការតឹងតែង (ខ្លាំងណាស់) ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យក្មេងៗញញឹម។ ប្លុក Renee នៅ Raising Generation Nourished ហើយអាចរកបាននៅលើ Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest និង Google+ ។