Buttermilk Biscuit errezeta hau afarirako egiteko gogoko dudan aldeetako bat da. Maite dut Gaileten errezeta honek legamiarik behar ez izatea, minutu gutxitan elkartzen dela eta lata bateko "pop n' fresh" gaileta horiek baino % 1000 hobea dela. Esne arrunta erabiliz gurin-esnearen alternatiba bat egiteko argibideak ere sartzen ditut, badaezpada ere, etxeko gailetak nahi badituzu baina oraintxe gurin-esnea falta bazaizu.

Etxezain bakoitzak gurin-esnearen gaileta errezeta probatu eta egiazko bat behar du bere armategian. 5> Etxeko gailetak hutsetik egiten ikasi nuen lehen gauza bat izan zen. Gogoan dut oso harro nengoela, ez nuela gehiago dendan "pop-n-fresh" gaileta lata gaizto horiek erosi beharrik. Zoragarria.

Gurina-esnezko gaileta delikatu hauek zerukoak dira, hutsetik saltxitxa saltsarekin edo ezti gordinarekin zipriztinduta.

Ikusi ere: Harvest Right Home Freeze Dryer Review

Bide batez, gaileta errezeta zehatz hau nire sukaldaritza-liburukoa da. Nire sukaldaritza liburua hasierako errezetaz beteta dago, osagai dotorerik edo argibide konplikaturik behar ez dutenak. Beraz, gaileta hauek maite badituzu, egin klik hemen nire sukaldaritza-liburuari buruz gehiago jakiteko eta eskatzeko hobariak .

Etxean egindako gurin-galeta hauek egitea zein erraza den ere maite dut. Ez didazu sinesten? Begiratu nire bideoa behean:

Etxeko esneaGaileta Errezeta

(Argitalpen honek kideen estekak ditu)

• 3 1?2 koilarakada erabilera guztietarako irina
• 1 koilarakada aluminiorik gabeko gozogintza hautsa (non erosi)
• 1 koilarakada koilaratxo bat itsas gatz fin (bestelako gozoki hau erabiltzen dut). erosteko)
• 1?2 Kopako (makila 1) gatz gabeko gurin hotza, kuboa
• 1 1?2 Kopako gurin-esnea, EDO esne garratza (ikus oharrak esne garratza/azidotutako argibideetarako)

Argibideak:

Aurrez berotu, gatza, gatza, nahastu eta gatza 0°F. sucanat elkarrekin ontzi handi batean.

Ebaki gurina hotza ilar tamainako gurin zatiak izan arte. (Edo, saiatu gurin izoztua gazta-arrailarekin birrindu eta zatiak irina gehitu.)

Gehitu gurin-esne (edo esne garratza) nahikoa ore heze eta astun bat egiteko.

"Oratu" orea sueztitu, 6-8 aldiz bakarrik, dena itsatsi dadin nahikoa. Ez oratu gehiegi. Orea ondo irinduta dagoen gainazal batean hazbeteko lodiera izan arte. Erabili irinezko beira edo mason pote eraztun bat zirkuluetan mozteko. (Duela gutxi Amazonetik atera nuen gaileta mozteko sorta hau. Ez da guztiz beharrezkoa, baina mutila, polita egiten al dute!)

Jarri koipeztatu gabeko labeko harri batean (non erosi) edo gaileta xafla batean. Ertzak apur bat ukitzen uztea gustatzen zait, gaileta leunagoa egiten baitu. Gaileta kurruskariagoak nahiago badituzu, zabalduitzazu pixka bat gehiago.

Ikusi ere: Kontserbetako informazio segururako baliabiderik onenak

Labean 12-14 minutuz, edo pixka bat gorritu arte. Hoztu alanbre-euskarri batean.

Etxeko gurin esnea gaileta oharrak

-Erabili hotza gurina . Garrantzitsua da gaileta polit eta malutsu batekin amaitzen duzula ziurtatzeko. – Ez oratu gehiegi. Eskuen beroak gurina berotu egingo du; horrek gailetak gogorrak bihurtzen ditu. Eta inori ez zaizkio gaileta gogorrak gustatzen. – Ez egin gehiegi labean . Nire etxean, nahiago ditugu gaileta bigunak, samurrak, ez hockey-pastak. Beraz, ziurtatu beti zure labearen tenporizadorea errezetak eskatzen duena baino gutxiago minutu batzuetarako ezarri duzula. Normalean nirea labetik ateratzen dut beheak urre kolorekoak direnean. Orokorrean, gailurrak ez dira marroiak. Hainbeste itxaronez gero, normalean hockey puck kurruskari batekin amaituko duzu. – Gurina esnearen alternatiba: Hartu 1 eta amp; 1/3 kopa esne osoa eta 1 koilarakada. ozpina EDO limoi zukua. Esneari azidoa gehituz, esnea mamituko du eta gailetak gora egiten lan egingo du.

Zalantzarik gabe, hauek probatu ondoren ez zarela berriro itzuliko gailetak latara! Nork asmatu zituen hala ere? A ze ideia tontoa...

Gurin esnearen galleta errezeta bustita

**Eguneratzea** Hau blog honetan argitaratu dudan lehen errezeta bat da. Hala ere, orduz geroztik, aleak bustitzearen kontzeptu osoei buruzko nire pentsamenduak pixka bat aldatu dira. Hala ere, hau oraindik oso goxoa daerrezeta, eta, zalantzarik gabe, oraindik beratzen gustatzen zaizuenontzat egokia. (Ez dut uste beratzea kaltegarria denik, ez da nire familiarentzako egokia.)

Beharko duzu:

• Zure aukeratutako 3 edalontzi gari osoko irin-zuri gogorra edo espelta ondo funtzionatuko du.
• 1 1/2 edalontzi eta erdi hazitako gurin-esnea (gurin-esnea) edo hazitako esnea egiteko
• 2 koilarakada sukanat edo azukre marroia (non erosi)
• 1 koilarakada itsas gatz (hau erabiltzen dut)
• 6 koilarakada aluminiorik gabeko gozogintza hautsa (non erosi)
• 1/2 Kopako gurin hotza, zati txikitan moztuta, gazta zati batekin edo 12 xerratu gabe. irina zuria (aukerakoa)

Konbinatu irina, sucanant eta gurin-esnea. Ore astuna eta hezea izan behar duzu, baina hala ere zertxobait oratu behar da. Estali plastikozko paper batekin lehor ez dadin eta utzi giro-tenperaturan beratzen 12 orduz gutxienez.

Bustitzeko denbora igaro ondoren, gehitu gatza eta gozogintza hautsa irin-nahasketari, oratuz txertatzeko. Orea itsatsegia bada oratzen jasateko, baliteke irin zuri pixka bat gehitu behar izatea.

Gehitu gurin zati hotzak. Sartu itzazu orean, baina ez nahasi gehiegi. Erabat onargarria da orearen barruan gurin zatiak ikusgai egotea . Gehiegi manipulatzeak gurina urtu egingo du eta gaileta gogorrak sortuko dira.

Pasatuorea ondo irinatutako gainazal batean, gutxi gorabehera 1 hazbeteko lodiera. Moztu irinezko edalontzi batekin edo gaileta mozteko. Jarri koipeztatu gabeko labeko harri edo gailetaren gainean eta jarri aurrez berotutako 425 gradu labean 10-12 minutuz , edo apur bat gorritu arte. Gutxi gorabehera 12 gaileta lodi ematen ditu.

Galeta honek ohiko irin zuriaren, gozogintzako hautsezko gailetak baino ehundura guztiz desberdina izan arren, truke-off egokiak direla uste dut. Goxo-goxoak dira oraindik, gainera, nire familiari zerbitzatzeko hobeto sentitzen naiz, gari osoko elikadura gehigarria dutelako.

Eta psssst! Gurina esnearen bizkotxoen errezeta hauetako bat zoragarria da nire astigarrak saltxitxa patties gaziak edo nire hasieratik txistorra saltsa saltsarekin konbinatzen dituzunean!

Inprimatu

gurin esneko gailetak (berezi gabeko bertsioa)

Gurina esnearen gaileta sinple hauek oso zapore ona dute. Ezin hobea afaltzeko edo txistorra saltsan murgiltzeko.

• Egilea: Jill Winger
• Prestatzeko denbora: 10 minutu
• Egosketa denbora: 12 minutu
• Denbora osoa: -12> Denbora osoa: -12>
• gaileta 1 x
• Kategoria: ogia

Osagaiak

• 3 1/2 koilarakada erabilera guztietarako irina
• koilarakada 1 aluminiorik gabeko gozogintza hautsa (non erosi)
• 1 koilarakada hau gatza (erabili) ons Sucanat edo findu gabeko beste edulkoratzaile bat (non erosi)
• 1/2Kopako ( 1 makila ) gurin gatzgabe hotza, zatitua
• 1 1/2 Kopako gurin-esnea, EDO esne garratza  (ikusi esne garratza/azidotutako argibideetarako oharrak)

Egosi modua Ez ezazu zure pantaila iluntzea

Argibideak

1. Berotu eta berotu itzazu laburra><12°F. ontzi handi batean lurra, gatza eta sucanat elkarrekin.
2. Ebaki gurin hotza ilar tamainako gurin zatiak izan arte. (Edo, saiatu gurin izoztua birrindu gazta-arrailarekin eta zatiak irina gehitu.)
3. Gehitu gurin-esne (edo esne garratza) nahikoa ore busti bat egiteko.
4. "Oratu orea arin-dena 6-8 aldiz baino ez da nahikoa itsatsi dadin. Ez oratu gehiegi. Orea ondo irinduta dagoen gainazal batean hazbeteko lodiera izan arte. Erabili irinezko edalontzi bat edo mason pote eraztun bat zirkuluetan mozteko.
5. Jarri koipeztatu gabeko labeko harri edo gailetaren gainean. Ertzak apur bat ukitzen uztea gustatzen zait, gaileta leunagoa egiten baitu. Gaileta kurruskariagoak nahiago badituzu, zabaldu pixka bat gehiago.
6. Egosi 12-14 minutuz, edo pixka bat gorritu arte. Hoztu erretilu batean.

Oharrak

Erabili hotza gurin . Garrantzitsua da gaileta polit eta malutsu batekin amaitzen duzula ziurtatzeko. Ez oratu gehiegi. Zure eskuen beroak gurina berotu egingo du; horrek gailetak gogorrak bihurtzen ditu. Eta inori ez zaizkio gaileta gogorrak gustatzen. Ezgainegitu . Nire etxean, nahiago ditugu gaileta bigunak, samurrak, ez hockey-pastak. Hori dela eta, ziurtatu beti labearen tenporizadorea ezartzen duzula errezetak eskatzen duena baino gutxiago minutuetarako. Nirea labetik ateratzen dut normalean beheak urre kolorekoak direnean. Orokorrean, gailurrak ez dira marroiak. Hainbeste itxaronez gero, normalean hockey puck kurruskari batekin amaituko duzu. Gurin esnearen alternatiba: Hartu 1 & 1/3 kopa esne osoa eta 1 koilarakada. ozpina EDO limoi zukua. Esneari azidoa gehituz, esnea mamituko du eta gailetak gora egiten lan egingo du.

Oinarrizko ogi errezeta gehiago:

• Nire ore errezeta polifazetikoa GOGOKOENA (ogia, pizza, kanela-opilak eta gehiagorako aproposa)
• Hasitako ogiaren errezeta perfektua
• Arazoak konpontzen hasi
• Ogi gaziaren errezeta
• hemen nire sukaldaritza liburuari buruz gehiago jakiteko