Butuh kalanggengan...

...Pikeun manggihan resep kerak pizza anu urang resep pisan. Seueur resep adonan pizza anu sanés anu ku kuring dicobian garing teuing, atanapi remuk teuing, atanapi henteu gaduh kenyal anu sampurna anu kami pikahoyong.

Kuring yakin malaikat nyanyi nalika kuring ngadamel resep adonan ieu pikeun kahiji kalina. Sampurna pisan kami bahkan henteu sono ka pizza réstoran deui, (anu mangrupikeun hal anu saé nalika anjeun cicing 40 mil ti kota…)

Kuring ngadamel resep adonan pizza kalayan rupa-rupa tipung- sakapeung henteu diputih serbaguna, sakapeung gandum bodas/beureum, sareng sakapeung campuran duanana. Kuring yakin anjeun bisa ékspérimén kalawan souring atanapi soaking resep ieu, tapi kuring henteu. Saatos usaha ngadamel ieu ku tipung bertunas anu tungtungna janten d-i-s-a-s-t-e-r, hubby ngajantenkeun kuring janji bakal ngantepkeun resep ieu sapertos kieu.

Resep Adonan Pizza Pangalusna

(pos ieu ngandung tumbu afiliasi)

Hasilna pizza

Hasilna 1 ″ <1 ″ 1 cangkir cai haneut

Dina mangkok mixer, ngagabungkeun minyak, sucanat, uyah, bumbu, jeung ragi. Tambahkeun cai haneut sakaligus tur aduk tuntas ngaleyurkeun. Tambihkeun tipung saeutik demi saeutik dugi ka adonan tiasa dianggo, tapi henteu garing. Jaga lamun maké 100% tipung gandum ulah nambahan teuing, sabab bakal ngakibatkeun kulit garing.

Knead dina permukaan bersih, floured salila kira genep menit. Teundeun deui kana mangkok mixer, nutupan, jeung antep dina tempat haneut salila sajam atawa nepi ka ampir dua kali.

Cabut tina mangkok terus pencét kana batu pizza atawa loyang Anjeun. Panutup sareng topping anu dipikahoyong ( paporit urang nyaéta kéju mozzarella homemade, sosis homemade crumbles, jeung suung. Yum!).

Panggang dina oven preheated 400 derajat salila 18-20 menit atawa nepi ka kéju geus dilebur<1

Catetan kakarék coklat emas

. 1>Coba pisan-pisan pikeun henteu overbake kerak. Tarik kaluar tina oven pas geus jadi coklat toasty, tapi teu coklat poék.

Pizza Crust Urang Paling Paporit. Kantos.

Bahan

• 1 gelas cai haneut
• 1 sendok minyak zaitun atawa mentega dilebur
• 2 sendok Sucanat (atawa granulated sweetener pilihan anjeun)
• 1 séndok téh uyah laut
• 1 séndok téh uyah laut aktif
• 1 séndok uyah laut
• garing: sil, oregano, jeung bubuk bawang bodas
• 2 3/4 cangkir tipung
• Saos tomat, abon kéju, jeung toppings pilihan Anjeun

Parentah

1. Pheat oven nepi ka 4001 derajat F, mixer, jeung campuran minyak
<12. 12>
2. Tambahkeun cai haneut sakaligus tur aduk nepi ka larut
3. Tambahkeun tipung saeutik demi saeutik nepi ka adonan bisa dianggo, tapi teu garing
4. Knead dina permukaan anu bersih, tepung salila kira-kira 8 menit
5. Teundeun kana mangkok mixer, nutupan nepi ka<> <1 nepi ka 1 mangkok haneut nepi ka <12 haneut nepi dua kali. pencét kana batu pizza atawa loyang anjeun
6. Tutupan kalayan topping anu dipikahoyong (paporit urang nyaéta kéju mozzarella, sosis antelop, jeung suung)
7. Panggang 18-20 menit nepi ka kéju dileburjeung kerak karek mimiti coklat emas