ကျွန်ုပ်ကို ထာဝရအချိန်ယူခဲ့ရပါတယ်…

…ကျွန်ုပ်တို့တကယ်ကြိုက်တဲ့ ပီဇာအသားလွှာချက်ပြုတ်နည်းကို ရှာတွေ့ဖို့ပါ။ ကျွန်ုပ်ကြိုးစားခဲ့သော အခြားပီဇာမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းများစွာသည် ခြောက်သွေ့လွန်းသည် သို့မဟုတ် ကြေညက်လွန်းသည် သို့မဟုတ် ပြီးပြည့်စုံသောအဆီအနှစ်မရှိခြင်း သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့အလိုရှိသော ပြီးပြည့်စုံသောအဆီအနှစ်မရှိခြင်း။

ဤမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းကို ပထမဆုံးအကြိမ်ပြုလုပ်သောအခါ ကောင်းကင်တမန်များသီဆိုခဲ့သည်မှာ သေချာပါသည်။ စားသောက်ဆိုင် ပီဇာကိုတောင် မလွတ်တော့ဘူး အရမ်းပဲ ပြီးပြည့်စုံတယ် (ဒါက မင်းမြို့နဲ့ မိုင် ၄၀ အကွာမှာ နေထိုင်တဲ့ အချိန်မှာ ကောင်းတဲ့အရာပဲ…)

ငါ ပီဇာမုန့်စိမ်း ဟင်းချက်နည်းကို မုန့်ညက်မျိုးစုံနဲ့ လုပ်တယ်- တစ်ခါတလေ အရောင်မပါတဲ့ ဂျုံမှုန့်၊ တခါတရံ အဖြူ/အနီ ဂျုံလုံးကြမ်း၊ တခါတရံ နှစ်မျိုးလုံး ရောစပ်တယ်။ ဒီဟင်းချက်နည်းကို ချဉ်ခြင်း သို့မဟုတ် စိမ်ထားခြင်းဖြင့် စမ်းသပ်နိုင်မယ်လို့ သေချာပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်မမှာ မရှိပါဘူး။ d-i-s-a-s-t-e-r ဖြစ်လာသည့် အညှောက်ပေါက်သော ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ရန် ကြိုးပမ်းပြီးနောက်၊ ခင်ပွန်းသည်က ဤဟင်းချက်နည်းအတိုင်း ထားခဲ့မည်ဟု ကတိပေးခဲ့သည်။

အကောင်းဆုံး ပီဇာ မုန့်စိမ်းကြော်

(ဤပို့စ်တွင် တွဲဖက်လင့်ခ်များ ပါ၀င်သည်> 3 16″Yield> 5″Y20><16″Yield :>

ရောနှောထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဆီ၊ ဆူကာနက်၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်အနှစ်များနှင့် တဆေးကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ရေနွေးနွေးလေး အားလုံးကို တစ်ပြိုင်နက် ထည့်ပြီး အရည်ပျော်အောင် သေချာမွှေပေးပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပါ၊ မုန့်သား မခြောက်မချင်း၊ 100% ဂျုံမှုန့်ကို အလွန်အကျွံမထည့်မိပါက အပေါ်ယံလွှာခြောက်သွားတတ်သောကြောင့် သတိပြုပါ။

သန့်စင်သော ဂျုံမှုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ခြောက်မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ ရောမွှေထားသော ဇလုံထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ကာ ပူနွေးသောနေရာတွင် တစ်နာရီခန့် သို့မဟုတ် နှစ်ဆနီးပါးကြာသည်အထိ အုံပေးပါ။

ပန်းကန်ထဲမှထုတ်ပြီး သင့်ပီဇာကျောက် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို ဖိထားပါ။ လိုချင်သောအဖုံးများဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ ( ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးများမှာ အိမ်လုပ် mozzarella ဒိန်ခဲ၊ အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းများ ကွဲအက်ခြင်းနှင့် မှိုများဖြစ်သည်။ Yum!)

အပူပေးထားသော 400 ဒီဂရီ မီးဖိုတွင် 18-20 မိနစ် (သို့) ဒိန်ခဲများ အရည်ပျော် <<ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိ 12K <မှတ်ချက် 12K စတင်ပါသည်။ အပေါ်ယံလွှာကို မလွန်ဆန်ဖို့ ry က တကယ်ကို ခဲယဉ်းတယ်။ အညိုရောင်ပြောင်းသွားသော်လည်း အညိုရောင်မဟုတ်သည့်အချိန်တွင် မီးဖိုပေါ်မှဆွဲထုတ်လိုက်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ အနှစ်သက်ဆုံး Pizza Crust။ အမြဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ရေနွေးနွေး 1 ခွက်
• သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း သို့မဟုတ် ထောပတ်အရည်ပျော်
• 2 ဇွန်း Sucanat (သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ အချိုမှုန့်)
• ပင်လယ်ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 12> အရှေ့တိုင်း 12> အခြောက် : ပင်စိမ်း၊ အော်ရီဂါနို နှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
• ဂျုံမှုန့် 2 3/4 ခွက်
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ခြစ်ထားသောချိစ်နှင့် မိမိနှစ်သက်ရာ toppings

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မီးဖိုကို 400 ဒီဂရီ F နှင့် ရာသီစာ ရောစပ်ထားသော ဆား<1, 121>
2. မီးဖိုကို ကြိုအပူပေးထားပါ။ 2>
3. ရေနွေးကို တစ်ပြိုင်နက် ထည့်ပြီး အရည်ပျော်အောင် သေချာမွှေပါ
4. မုန့်ညက်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ၊ ဒါပေမယ့် မခြောက်မချင်း မုန့်ညက်
5. သန့်စင်ပြီး ဂျုံမှုန့်ကို မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ 8 မိနစ်ခန့် မွှေပါ
6. ရောမွှေထားတဲ့ ဇလုံထဲကို ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ပြီး ပီဇာတစ်ချပ်ကို ခပ်နွေးနွေးမှာ <1 မှ 1 နာရီအထိ ဖိထားလိုက်ပါ။ 12>
7. လိုချင်သောအဆီများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ (ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးများမှာ mozzarella cheese၊ antelope sausage နှင့် မှိုများ)
8. ချိစ်အရည်ပျော်သည်အထိ 18-20 မိနစ်ဖုတ်ပါနှင့် အပေါ်ယံလွှာသည် ရွှေအညိုရောင်ပြောင်းလာသည်