Waa 2ºF bannaanka, halkaan waxaan ku sameynayaa rootiga hamburger-ka ee guriga lagu sameeyo…

> Waqtiga qaarkiin helay habkaan, waxaan si qoto dheer u geli doonnaa xagaaga oo waxaad ku turunturoon doontaa boostadan ka dib markaad raadiso ikhtiyaarka bunka guriga lagu sameeyo ee BBQ-gaaga soo socda. Daboolka waxaa lagu aasay baraf hoostiisa wax kasta oo dibadda ahna waa la qaboojiyey. Albaabka gaariga xamuulka qaada ayaa la xiray maalin dhaweyd. Maskiina dhulka ayuu ku barafoobay. Iyo tuubooyinka biyaha? Iska ilow… Wax walba way sii adkaanayaan xilliga jiilaalka.>>Si kastaba ha ahaatee, qaylo ku filan - aan ka hadalno burgerrada. Waxaan xaqiiqsaday in hamburgers-ku aanay ahayn qiimaha caadiga ah ee Jannaayo, laakiin hadda waxaan soo gudbiyay buug-gacmeedka cunto karinta wareeggeedii ugu horreeyay ee wax ka beddelka (wax badan ayaa iman doona dhawaan. Eeek!), Oo ku dhufo! Waxaan dareemay sidii burger. Dhibaatadu waa bun-yar, oo run ahaantii ma caddayn karo wadista 40+ mayl oo kaliya buns, dabaal iyo in kale.

Mahadsanid, buns burger gurigu waxay qaataan wax ka yar 15 daqiiqo oo gacma ah, waxayna dhadhamiyaan hal milyan jeer ka wanaagsan kuwa la iibsaday. Waxaan isku dayay tiro cuntooyin ah sanado badan waxayna inta badan dareemeen waxoogaa maqan. Waxay ahaayeen kuwo aad u qallalan, ama aad u rooti ah, ama aad u jajaban, ama wax kasta. Laakiin cuntadani waa kaamil, saaxiibaday. Buunsyadani waa kuwo jilicsan oo jilicsan oo leh jajab qumman, iyada oo aan la xusin inay yihiin bandhig-joojin qurux badan! Yaa dan ka leh rootiga quruxda badan? Hagaag, waan sameeyaa. Yaa raba inuu cuno fool xunbunni? Qofna, taasi waa yaa.

Sidoo kale eeg: Koritaanka Geedaha Miraha Dwarf

>

Ku dhexjibaax baastada hamburger inta u dhaxaysa mid ka mid ah dhallaankan oo waxaad noqon doontaa burger rockstar, iyo haddii hamburgerku aanay ahayn macaankaada, ku tijaabi beddelka hilibka doofaarka ee Slow Cooker. ted from King Arthur Flour) >

Sidoo kale eeg: Sida Loo Sameeyo Budada Qudaarta Fuuqbaxday>Waxyaabaha ay ka kooban:>

>
• 1 koob oo caano diirran (100ºF)
• 1 qaado oo khamiir qallalan firfircoon
• 1/4 koob granulated oo dhan sonkorta bakoorad (Waxaan isticmaalaa sucanat this)
>>>> 2 qaado subagga, dhalaalay 1 beedka <1 3 qaado oo cusbo ah
• 2 qaado oo subag ah <13 beedka. 14>
• 3 ilaa 3 1/2 koob oo bur ah oo dhan (halka laga iibsanayo)
> 1 ukun, lagu garaacay 1 qaado shaah oo biyo ah >Sisinta (meesha laga iibsanayo)

Tilmaamaha:

Isku dar caanaha iyo khamiirka baaquli isku dhafan (kan) walaaq ilaa inta aan jecelahay. Isku qas sonkorta, subagga, iyo ukunta, ka dibna ku dar milix iyo bur.

Ku cajiimin 6 ilaa 8 daqiiqo, ama ilaa cajiinka uu yahay mid siman oo jilicsan. Kubad kasta ku dheji goobabada 3-inch. U kac ilaa 30 daqiiqo, ama ilaa bunsku wareegsan yihiin oo ay bararsan yihiin. Dusha sare ee rootiga ku caday ukunta/biyaha isku dar ah, oo ku saydhaa iniinaha sisinta Dubo 14 ilaa 16 daqiiqo, ama ilaa bunsku yihiin brown dahab ah.Ku qabooji xargaha xargaha. Kuwani waa kuwa ugu wanaagsan haddii lagu cuno 1 ilaa 2 maalmood gudahood markii wax lagu iibiyo weel hawada ah. 'Prairie <14

Waqtiga Diyaargarowga:

1 koob )

1 qaado oo ah khamiir qalalan oo firfircoon

1. 1 1/2 koobab ah Expunan oo biyo ah

Sismes SESASE (halkaasoo lagu iibsado)

Isku-darka caanaha iyo khamiirka ku qasan yahay, oo walaaq ilaaliya ilaa aad kashifayso. Isku qas sonkorta, subagga, iyo ukunta, ka dibna ku dar milix iyo bur.

Caji ilaa 6 ilaa 8 daqiiqo, ama ilaa cajiinka uu siman yahay oo jilicsan yahay. Kubad kasta ku riix agoobada 3-inch U kac ilaa 30 daqiiqo, ama ilaa bunsku wareegsan yihiin oo ay bararsan yihiin. Dusha sare ee rootiga ku caday ukunta/biyaha isku dar ah, oo ku saydhaa iniinaha sisinta Dubo 14 ilaa 16 daqiiqo, ama ilaa bunsku yihiin brown dahab ah. Ku qabooji xargaha xargaha. Kuwani waxay u fiican yihiin haddii la cuno 1 ilaa 2 maalmood gudahooda marka la sameeyo - ku kaydi hadhaaga weel aan hawo lahayn.

>