ලෙක්සි ඔෆ් ලෙක්සි නැචුරල්ස් විසින් අද සටහන.

තිරිඟු, බාර්ලි, බෝංචි, පරිප්පු සහ මෙනේරි වලින් සාදන ලද පාන් පමණක් අනුභව කරමින් නිරාහාරව සිටීමට දෙවියන් වහන්සේ එසකියෙල්ට උපදෙස් දුන් විට එසකියෙල් 4:9 සිට එසකියෙල් පාන් එහි නම ලබාගෙන ඇත.

Ezekiel පාන් ඉතා තෘප්තිමත් වන අතර නිරාහාරව සිටීම, බර අඩු කර ගැනීම, සුලු කෑම හෝ උදෑසන ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔබට නිවසේ තරුණ (හෝ මහලු) අච්චාරු කන්නෙකු සිටී නම්, මෙය ළඟ තබා ගැනීමට විශිෂ්ට පාන් වර්ගයකි. එය ඇත්තෙන්ම රසවත් වන අතර එය ප්‍රෝටීන් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත. එය පිටි රොටියක් ද වේ, එනම් කිසිදු ඇනීමක් නොමැත , එබැවින් එය සෑදීම ඉතා පහසුය.

මම මගේම තිරිඟු සහ බෝංචි (මෙම හේතූන් නිසා) අඹරනවා, මම ඔබටත් එයම කරන්න යෝජනා කරනවා. දේශීය ගොවි වෙලඳපොලවල් කිහිපයකම ඔබට තිරිඟු අඹරන කුටි ඇත. මම මගේම මිලට ගන්නා තෙක් මම මිතුරෙකුගේ මෝලක් ණයට ගත්තෙමි. ඔබට භාවිතා කිරීමට මෝලක් සොයාගත නොහැකි නම්, ඔබට පිටි මිලදී ගත හැකිය (ඔබ පෙර-ඇඹරුම් පිටි මිලට ගන්නේ නම්, වට්ටෝරුවෙහි පළමු පියවර මඟ හරිනු ඇත).

පහත වට්ටෝරුව බ්‍රෙඩ් බෙකර්ස් වට්ටෝරු එකතුවෙන් සහ මගේ මිතුරිය වන කැතී මහත්මියගෙන් වෙනස් කර ඇත. භුක්ති විඳින්න!

ගෙදර හැදූ එසකියෙල් පාන්

• තිරිඟු ධාන්ය කෝප්ප 2 1/2 (මම තද රතු හෝ තද සුදු භාවිතා කරමි)
• 1 1/2 කෝප්ප අක්ෂර වින්‍යාසය (මේ ආකාරයට)
• 1/2 කෝප්ප ලෙලි කළ බාර්ලි වියළි කෝප්ප 1/ 1>
• වියළි කෝප්ප 1/1 පරිප්පු
• 2 Tbs. වියළි උතුරු බෝංචි
• 2 Tbs. වියළි වකුගඩුබෝංචි
• 2 Tbs. වියළි පින්ටෝ බෝංචි
• ඇල්මැරුණු තිරිඟු කෝප්ප 4 (හෝ ජලය, තිරිඟු යන්තම් වැඩි රසය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එකතු කරයි)
• 1 1/8 කෝප්ප අමු, දේශීය මී පැණි
• 1/2 කෝප්ප තෙල් (මම ඔලිව් තෙල් හෝ පොල් තෙල් භාවිතා කරමි)
• ලුණු
• 2 Tbs. සක්‍රීය වියළි යීස්ට් (පැකේජ 2)
• 1/2 කෝප්ප අඹරන ලද හණ බීජ (විකල්ප)
• 2 Tbs. පිටි ගුලිය වැඩි කරන්නා (විකල්ප)
• 1 Tbs. ග්ලූටන් (විකල්ප)
• බිත්තර 1 සහ තේ හැදි 2. ජලය (විකල්ප, ඉහළ බිත්තර සේදීම සඳහා)
• සූරියකාන්ත හෝ තල ඇට (විකල්ප, ඉහළ සැරසිලි සඳහා)
• වියළි පලතුරු (විකල්ප, එකතු කළ රසය සහ පෝෂණය සඳහා)

1.  පළමු ද්‍රව්‍ය 8 බඳුනක මිශ්‍ර කර පිටි මිශ්‍ර කරන්න. ඔබේ මෝලේ උපදෙස් අනුව බෝංචි වලින් වෙන වෙනම තිරිඟු ඇඹරීමට ඔබට අවශ්‍ය විය හැකිය. මෙය ආසන්න වශයෙන් පිටි කෝප්ප 9 ක් සාදනු ඇත.

2.  විශාල වීදුරු බඳුනක තිරිඟු (හෝ ජලය), මී පැණි, තෙල් සහ ලුණු මිශ්‍ර කරන්න.

3.  වෙනම බඳුනක අඹරන ලද පිටි, යීස්ට්, අඹරන ලද හණ ඇට, ඇනූ වැඩි දියුණු කරන්නා සහ ග්ලූටන් හොඳින් මිශ්‍ර වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න.

4.  තෙත් ද්‍රව්‍යවලට වියළි අමුද්‍රව්‍ය එකතු කර විනාඩි 10ක් පමණ කලවම් කරන්න හෝ අනාගන්න. මෙය අතින් සිදු කළ හැකිය (මම ඇනූ කොක්කක් භාවිතා කරමි) හෝ මික්සර් තුළ. සාමාන්‍ය පිටි පාන් කරනවා වගේ මේක අනාගන්න ඕන නෑ. මෙය බැටර් රොටියක් බව මතක තබා ගන්න, එය ලස්සන සිනිඳු බෝලයක් බවට පත් නොවනු ඇත.

5.  ග්‍රීස් කළ භාජනවලට ඇනූ වත් කරන්න (මම මගේ භාජනවලට පොල්තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් ආලේප කිරීමට කැමතියි). මෙම වට්ටෝරුව විශාල රොටි පෑන් 2 ක් (10x5x3), මධ්‍යම පාන් භාජන 3 ක් හෝ කුඩා රොටි පෑන් 4 ක් (මම සාමාන්‍යයෙන් කුඩා පෑන් 4 ක් කරමි). එය 9 × 13 භාජන 2 කට ද තැබිය හැකිය.

6.  විකල්ප පියවර: බිත්තර සේදීමට උඩින් “තීන්ත” කර බිත්තර සේදීමට උඩින් සූරියකාන්ත හෝ තල ඇට ඉසිය යුතු ය. ඔබට වියළි පලතුරු ඇනූ තුළට තල්ලු කළ හැකිය.

7.  තුවායකින් ආවරණය කර පැයක් හෝ පිටි ගුලිය පෑන් මුදුනේ සිට අඟල් 1/4ක් පමණ වනතුරු පෑන්වල නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබ එය දිගු කලක් නැගී සිටීමට ඉඩ දුන්නොත් එය උඳුන තුල පිටාර ගලනු ඇත.

8. අංශක 350ක විනාඩි 30-50ක් බේක් කරන්න. මම කුඩා භාජන භාවිතා කරමි, ඒ සඳහා ගත වන්නේ විනාඩි 30 ක් පමණි; කෙසේ වෙතත්, ඔබ විශාල භාජන භාවිතා කරන්නේ නම්, එය විනාඩි 45 කට ආසන්න කාලයක් ගතවනු ඇත. සූදානම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඔබට පැත්තේ උෂ්ණත්වමානයක් ඇලවිය හැකිය. ඔබට එය 190F වෙත ළඟා වීමට හෝ දන්තාලේපයක් පිරිසිදු වීමට අවශ්‍ය වේ.

9.  අවන් එකෙන් භාජන ඉවත් කර සිසිලන රාක්කයක් මත තබන්න. දාර වටා පිහියක් ධාවනය කර වහාම පෑන් වලින් රොටි ඉවත් කරන්න. ඔවුන්ට ඔවුන්ගේ පැතිවල විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න (මෙය ඔවුන් වටා වැඩි වාතය සංසරණය වීමට ඉඩ සලසයි). රොටි කපා ගැනීමට ඇති ආශාවට විරුද්ධ වන්න. ඔබ ඒවා කැපීමට පෙර ඔවුන් අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සිසිල් කළ යුතුය. මෙම කාලය තුළ ඔවුන් දිගටම පිළිස්සීම සහ රසවත් මැජික් සාදනු ඇත. මම සාමාන්‍යයෙන් මුළු දවසම මගේ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙමි.

එසකියෙල් පාන්වට්ටෝරු සටහන්:

• ඔබට තිරිඟු හෝ ග්ලූටන් සඳහා සංවේදීතාවයක් තිබේ නම්, ඒවා අතහැර තවත් ස්පෙල්ට්, මෙනේරි, පරිප්පු හෝ බෝංචි එකතු කරන්න (ගාර්බන්සෝ බෝංචි ද ක්‍රියා කරයි).
• මම බොහෝ විට මෙම වට්ටෝරුව අඩකින් කපා, එය හොඳින් ක්රියා කරයි.
• ඔබ මෙම පාන් පැය 72ක් ඇතුළත ආහාරයට ගත යුතුය. මෙම පාන් වල කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නොමැති බැවින් ගබඩාවෙන් මිලදී ගන්නා පාන් තාක් කල් එය නැවුම්ව පවතින්නේ නැත. මෙම පාන් ශීතකරණයේ තබන්න එපා. ඔබ පැය 72 ක් ඇතුළත රොටි පරිභෝජනය නොකරන්නේ නම්, ඔබට පාන් පෙති කපා, බේකර් කඩදාසියක ඔතා, එය ශීත කළ යුතුය. මේ ආකාරයෙන් ඔබට වරකට පෙති ඉවත් කළ හැකිය. එය දියවීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. එය මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තබන්න එපා, එසේ නොමැතිනම් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැති වී යයි.
• ඔබට විශ්වාසදායක ස්ථාන කිහිපයකින් පෙර මිශ්‍ර කළ ධාන්‍ය සහ බෝංචි අන්තර්ජාලය හරහා මිලදී ගත හැක; කෙසේ වෙතත්, මම මගේම වියළි බෝංචි බෑග් මිලදී ගෙන ඒවා මා විසින්ම මිශ්‍ර කර ගැනීමට කැමැත්තෙමි. මෙය වඩා සකසුරුවම් වන අතර, මට අවශ්‍ය ප්‍රමාණය හරියටම එකතු කිරීමට මට නිදහස ලබා දේ.

මෙම පළ කිරීමෙහි අනුබද්ධ සබැඳි අඩංගු වේ.

ඔබේම Ezekiel පාන් සාදන්න {ආගන්තුක පෝස්ට්}

අමුද්‍රව්‍ය

• • තිරිඟු ධාන්ය කෝප්ප 2 1/2 (මම තද රතු හෝ තද සුදු භාවිතා කරමි)
• • 1 1/2 කෝප්ප
10 කුසලාන කෝප්ප මෙනේරි
• • වියළි කොළ පරිප්පු කෝප්ප 1/4
• • තේ හැදි 2. වියළි උතුරු බෝංචි
• • 2 Tbs. වියළි වකුගඩු බෝංචි
• • 2 Tbs. වියළි පින්ටෝ බෝංචි
• • ඇල්මැරුණු තිරිඟු කෝප්ප 4 (හෝ ජලය,තිරිඟු යන්තම් වැඩි රසය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එකතු කරයි)
• • අමු, දේශීය මී පැණි කෝප්ප 1 1/8
• • තෙල් කෝප්ප 1/2 (මම ඔලිව් තෙල් හෝ පොල්තෙල් භාවිතා කරමි)
• • තේ හැදි 2. ලුණු
• • 2 Tbs. ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් (පැකේජ 2)
• • 1/2 කෝප්ප අඹරන ලද හණ බීජ (විකල්ප)
• • 2 Tbs. පිටි ගුලිය වැඩි කරන්නා (විකල්ප)
• • 1 Tbs. ග්ලූටන් (විකල්ප)
• • බිත්තර 1ක් සහ තේ හැදි 2ක්. ජලය (විකල්ප, ඉහළ බිත්තර සේදීම සඳහා)
• • සූරියකාන්ත හෝ තල ඇට (විකල්ප, උඩින් සැරසිලි සඳහා)
• • වියළි පලතුරු (විකල්ප, එකතු කළ රසය සහ පෝෂණය සඳහා)

පිටි තුළ ඇති උපදෙස්

අත්‍ද්‍රව්‍ය

Mix> ඔබේ මෝලේ උපදෙස් අනුව ඔබට බෝංචි වෙන වෙනම ඇඹරීමට අවශ්‍ය විය හැක) මෙයින් දළ වශයෙන් පිටි කෝප්ප 9ක් සෑදේ

විශාල වීදුරු බඳුනක තිරිඟු (හෝ ජලය), මී පැණි, තෙල් සහ ලුණු මිශ්‍ර කරන්න

තවත් භාජනයක අඹරන ලද පිටි, යීස්ට්, අඹරන ලද හණ ඇට, පිටි ගුලිය වැඩි දියුණු කරන්න, සහ අමුද්‍රව්‍ය

හොඳින් වියළන්න. අතින්, ඇනූ කොක්කෙන් හෝ මික්සර් එකෙන් විනාඩි 10ක් අවශ්‍ය කරන්න (මෙය බැටර් රොටියක් බැවින් එය ලස්සන සිනිඳු බෝලයක් බවට පත් නොවනු ඇත)

ලොකු (10x5x3) තෙල් තැවරූ භාජන 2කට, කුඩා රොටි පෑන් 4කට, හෝ හිරු එළියෙන් තැබූ පෑන් 2කට 9×13 පිඟානකට උඩින් ඇනූ වත් කරන්න

බීජ, වියළි පලතුරු ද පිටි ගුලිය තුලට තල්ලු කර ඇතවිකල්ප

තුවායෙන් ආවරණය කර පැයකට හෝ පිටි ගුලිය පෑන් මුදුනේ සිට අඟල් 1/4ක් පමණ වන තුරු පෑන්වල නැඟීමට ඉඩ දෙන්න, නමුත් වැඩි නොවේ, නැතහොත් එය උඳුන තුල උතුරා යා හැක

උෂ්ණත්වමානය අංශක 190 ට ළඟා වන තෙක් මිනිත්තු 30-50 ට විනාඩි 30-50 ට පිළිස්සීම හෝ විශාල ටූත්පික් එක විනාඩි 4 කින් පිරිසිදු වේ. )

උඳුනෙන් භාජන ගලවා සිසිලන රාක්කය මත තබන්න

දාරවල පිහියක් දුවවා පෑන්වලින් රොටි වහාම ඉවත් කරන්න

පැතිවල විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න, නමුත් අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් වත් සිසිල් වන තුරු රොටිවලට කපන්න එපා

ජේසුස් වහන්සේගේ ප්‍රතිමූර්තිය. eill, සහ විශිෂ්ට ගැහැණු ළමයින් දෙදෙනෙකුගේ (වයස අවුරුදු 4 සහ 19) නිවසේ රැඳී සිටින මවකි. ඇගේ ආශාවන් අතර මිතුරන් හා පවුලේ අය සමඟ කාලය ගත කිරීම, කියවීම, සංචාරය කිරීම සහ ඉගැන්වීම ඇතුළත් වේ. වඩාත් ස්වභාවිකව සහ අරපිරිමැස්මෙන් ජීවත් වීමේ උත්සාහයක් ලෙස, ඇය ඇගේම දියර, තොල් ආලේපන, ඩියෝඩ්‍රන්ට් සහ ඩයපර් ක්‍රීම් සාදා විකිණීමට පටන් ගත්තාය. ඇය මෙම ආශාවන් අන් අය සමඟ බෙදා ගැනීමට සහ අනෙකුත් පවුල්වලට වඩාත් ස්වාභාවික ජීවන රටාවක් ගත කිරීමේ දැක්ම අල්ලා ගැනීමට උදව් කරයි. Lexie ඇගේ බ්ලොග් අඩවිය, facebook, twittter, සහ විද්‍යුත් තැපෑලෙන් සොයා ගත හැක.