ठूलो हुर्किँदा, डन्डेलियनहरू सधैं शत्रु थिए...

मलाई याद छ मेरो बुबाले हरेक गर्मीमा उनीहरू आँगनमा पप अप हुँदा उनीहरूलाई जोशका साथ स्प्रे गर्नका लागि घण्टाहरू दिनुहुन्थ्यो।

मलाई यो पनि याद छ कि पहिलो वसन्तमा हामीले हाम्रो घर किनेपछि म कति रिसाएको थिएँ जब मैले सानो पहेँलो बगर> ओएलएर्ड> विगतको महसुस गरें। एन्डिलियनहरू एक द्रुत-बढ्दो प्रतिस्पर्धात्मक बारहमासी हो जुन केही दिनमा फूलबाट बीउमा जान्छ। बीउहरूको संख्या र फ्लफी सेतो बीउहरू कत्ति सजिलै फैलिन्छन् भन्ने कुराले तिनीहरूलाई निरन्तरता दिन गाह्रो बनाउँछ। ती चम्किलो पहेँलो फूलहरूको अभाव कहिल्यै हुँदैन।

मेरो ओह…कति समय परिवर्तन भएको छ।

के डान्डेलियनहरू झारपात हुन् वा जडिबुटी हो?

धेरै वर्ष पहिले मेरो Lamb's Quarter को खुलासा भएदेखि, म राल्फ वाल्डो इमर्सनको झारपातको दृष्टिकोणसँग पूर्ण हृदयले सहमत छु:

“सामा के हो? एउटा बिरुवा जसको गुण अझै पत्ता लागेको छैन।”

डान्डेलियन रेसिपीका पोषक तत्व र स्वास्थ्य लाभहरू

त्यसैले, मेरो मानसिकता अलिकति परिवर्तन गरिसकेपछि, मेरो आँगनभरि साना पहेँलो फूलहरू पप-अप भएको देख्दा म झसङ्ग भएँ। डन्डेलियनहरू मात्र नभई धेरै खाद्य छन्, तर तिनीहरू अविश्वसनीय रूपमा पौष्टिक पनि छन्।

डान्डेलियनमा पाइने पोषक तत्वहरू कुनै पनि पातदार सागहरूसँग प्रतिस्पर्धा गर्छन्, तिनीहरू भिटामिन र खनिजहरूले भरिएका हुन्छन्। डान्डेलियनमा भिटामिन ए, सी, के, फोलेट, क्याल्सियम र पोटासियम हुन्छ। यी भिटामिन र खनिजहरूधेरै फरक स्वास्थ्य लाभहरू सहित dandelion रेसिपीहरू प्रयोग गर्नेहरूलाई प्रदान गर्नुहोस्।

Dandelions रेसिपीहरूले मद्दत गर्न सक्षम हुन सक्छ:

• एन्टिअक्सिडेन्टहरू उपलब्ध गराउनुहोस्
• सूजन कम गर्नुहोस्
• रक्तचाप व्यवस्थापन गर्नुहोस्
• रक्तचापको प्रबन्ध गर्नुहोस्
• रक्तचाप नियन्त्रण गर्नुहोस्

  रक्तकोल11> नियन्त्रण गर्नुहोस्>

  5>** ड्यान्डेलियन रेसिपीहरूको बारेमा मेरो एउटा चेतावनी यो हो: यदि तपाइँ ड्यान्डेलियन फसल गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, धेरै निश्चित हुनुहोस् कि तिनीहरू कुनै पनि प्रकारको रासायनिक वा जडिबुटीको साथ छर्किएको छैन। म यहाँ हाम्रो घरमा यसको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन, तर तपाईंको स्थानीय पार्क वा छिमेकीको आँगनबाट मुट्ठी भर्नु अघि निश्चित रूपमा दुई पटक सोच्नुहुनेछ।

  

  डेन्डेलियनको स्वाद खराब छ?

  डान्डेलियनको प्रत्येक भागको आफ्नै स्वाद हुन्छ र तिनीहरू कसरी तयार हुन्छन् भन्ने आधारमा थोरै परिवर्तन हुन सक्छ। डेन्डेलियनको जवान फूलको मीठो लगभग मह जस्तै स्वाद हुन्छ, जबकि सागपातको स्वाद तीतो हुन्छ जुन पालक वा अरुगुला जस्तै हुन्छ।

  डान्डेलियन बिरुवाको साग खाने सबैभन्दा राम्रो समय हो जब तिनीहरू ताजा र जवान हुन्छन् जब तिनीहरू उमेर बढ्दै जाँदा तीतो स्वाद बलियो हुन्छ। डेन्डेलियन फूलहरूको लागि पनि त्यस्तै हुन्छ, जब तिनीहरू पहिलो पटक खोलिन्छन् तिनीहरूलाई फसल गर्ने उत्तम समय हो। तिनीहरूको उमेर बढ्दै जाँदा मीठो स्वाद तितो हुन्छ।

  18 डन्डेलियन रेसिपीहरू

  डेन्डेलियन जरा:

  १। डन्डेलियन रूट कफी- म यो प्रयास गर्न मर्दै छु! यद्यपि म स्वीकार गर्नेछु, मेरो पति अलि शंकास्पद छ। 😉

  २. कसरी पकाउनेताजा डन्डेलियन जरा - तिनीहरूलाई पकाउनुहोस् र गाजर जस्तै खानुहोस्।

  

  क्रेडिट: लिभिङ हर्बल टी

  3। डन्डेलियन रूट हर्बल टी - स्वादको गहिराइ थप्न पहिले जरा भुन्नुहोस्

  4। Dandelion Root Tincture - "Dandelion को ऐतिहासिक रूपमा मृगौला र कलेजोलाई डिटोक्सिफाई गर्न, सूजन कम गर्न, छालाको समस्याहरू लड्न, पाचन असुविधा कम गर्न, ज्वरोसँग लड्न, दृष्टि समस्याहरू सुधार गर्न र मधुमेह रोक्न प्रयोग गरिएको छ ..."

  5। पछिको लागि डन्डेलियन जराहरू कसरी फसल र संरक्षण गर्ने— वर्षभरि डन्डेलियनका फाइदाहरूको आनन्द लिनको लागि आफ्नो डिहाइडेरेटर प्रयोग गर्नुहोस्।

  डेन्डेलियन ग्रीन्स

  6। डबल लसुनसँग डन्डेलियन ग्रीन्स - यदि यसमा लसुन छ भने, तपाईं गलत हुन सक्नुहुन्न।

  

  क्रेडिट: द पेरेनियल प्लेट

  7। वाइल्ड स्प्रिङ ग्रीन पिज्जा— यो भव्य छ वा के हो?!

  21>

  8। ताजा हरियो संग क्रीमी Quesadillas - यी बच्चा-अनुकूल quesadillas आफ्नो मनपर्ने चारा, खाद्य हरियो संग बनाउनुहोस्।

  9। डन्डेलियन ग्रीन्स सलाद - पौष्टिक सलाद ट्विस्टको लागि अन्य वसन्त सागहरूसँग डन्डेलियन सागहरू मिलाउनुहोस्।

  

  क्रेडिट: सीधा फार्मबाट

  10। डन्डेलियन हरियो र रातो आलु सलाद - वसन्तको खानाको लागि एक राम्रो साइड डिश

  11। Dandelion Pumpkin Seed Pesto— यो अनौठो पेस्टो ट्विस्टमा तुलसीको विकल्पको रूपमा ती सागहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

  

  क्रेडिट: पोषणयुक्त किचन

  12। टोस्टेड मस्टर्डको साथ विल्टेड डन्डेलियन ग्रीन्स - पोषितबाट एक सुरुचिपूर्ण साइड डिशभान्सा।

  Dandelion Flowers

  

  क्रेडिट: सामान्य ज्ञान

  13। डन्डेलियन वाइन रेसिपी- "ड्यान्डेलियन फ्लावर वाइनलाई मृगौला र पाचन प्रणालीको लागि यति चिकित्सीय मानिन्थ्यो कि यसलाई महिलाहरूको लागि पनि औषधीय मानिन्थ्यो ..."

  

  क्रेडिट: प्रकृतिको पोषण

  14। डन्डेलियन सिरप रेसिपी - म्यापल माथि सार्नुहोस्! शहरमा नयाँ सिरप छ।

  15। Dandelion Blossom कुकीज रेसिपी- म शर्त गर्छु कि तपाईंका बच्चाहरूले "आश्चर्य सामग्री" पत्ता लगाउन सक्षम हुनेछैनन्...

  

  क्रेडिट: सिम्पली क्यानिङ

  16। डन्डेलियन जेली रेसिपी- र तपाइँ यसलाई पछिको लागि पनि रमाइलो गर्न सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ!

  यो पनि हेर्नुहोस्: घरमा कम्बुचा कसरी बोतल गर्ने

  17. फ्राइड डन्डेलियन रेसिपी - ब्रेडेड डन्डेलियन? कसले सोचेको होला?!

  18. Dandelion Salve रेसिपी - यो एक खान योग्य नुस्खा होइन, तर यो एक महान साल्व हो जुन मांसपेशिहरु र जोर्नीहरु को दुखाइ को लागी प्रयोग गरिन्छ।

  यो पनि हेर्नुहोस्: निर्जलित तरकारी पाउडर कसरी बनाउने

  के तपाईं यी डेन्डेलियन रेसिपीहरू प्रयोग गर्न तयार हुनुहुन्छ?

  डेन्डेलियनहरू भिटामिन र खनिजहरूको ठूलो स्रोत हो जसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ। तपाईंको आँगनमा सबै पहेँलो फूलहरू पप अप हुन थालेको देख्दा उत्साहित हुन थाल्नुहोस्। Dandelions कुनै छोटो आपूर्ति मा छैन त्यसैले तपाईं यी व्यञ्जनहरु सबै गर्मी लामो प्रयास गर्न जारी राख्न सक्नुहुन्छ। डेन्डेलियनहरू मात्र खाद्य बिरुवाहरू होइनन् त्यहाँ उद्देश्य पोडकास्टमा पुरानो जमाना सुनेर सफल खाद्य ल्यान्डस्केपिङका रहस्यहरू सिक्नुहोस्।

  यदि तपाईंको घरको लागि प्राकृतिक रेसिपीहरू तपाईंले खोजिरहनु भएको छ भने तपाईंलाई मेरो प्राकृतिकमा रुचि हुन सक्छ।ईबुकमा। यो इबुक होमस्टेड वरपरका लागि ४०+ प्राकृतिक रेसिपीहरूले भरिएको छ।

  के तपाईंले आफ्नो आहारमा डन्डेलियनहरू पहिले नै थप्नुभएको छ? तिनीहरूलाई प्रयोग गर्ने तपाईंको मनपर्ने तरिका के हो?

  थप बिरुवा र जडीबुटीहरू:

  • हर्बल भिनेगर कसरी बनाउने
  • शीर्ष १० निको पार्ने जडीबुटीहरू बढ्ने
  • चाइभ ब्लोसम भिनेगर रेसिपी
  • कम्फ्रे साल्वे कसरी बनाउने
  >>>>