Өсе келе, одуванчик әрқашан жау болды...

Әкемнің әр жазда олар аулада пайда болған кезде оларды белсенді түрде шашырату үшін сағаттарын арнайтыны есімде.

Сонымен қатар, мен біздің үйді сатып алғаннан кейінгі бірінші көктемде, мен кішкентай сары бұталардың аулада тез екенін түсінгенде, қатты ашуланғаным есімде. -бірнеше күн ішінде гүлден тұқымға ауысатын бәсекеге қабілетті көпжылдық өсімдік. Тұқымдардың саны және үлпілдек ақ тұқымдардың қаншалықты оңай таралуы оларды ұстап тұруды қиындатады. Бұл ашық сары гүлдер ешқашан аз болмайды.

О, менің... заман қалай өзгерді.

Одуванчик арамшөп пе әлде шөп пе?

Бірнеше жыл бұрын менің Тоқтымның тоқсаны ашылғаннан бері мен Ральф Уолдо Эмерсонның арамшөптерге қатысты көзқарасымен шын жүректен келісемін:

«Арам шөп деген не? Қасиеттері әлі ашылмаған өсімдік.»

Одуванчик рецептерінің қоректік заттары мен денсаулыққа пайдасы

Осылайша, ой-пікірімді сәл өзгерткеннен кейін, менің ауламның әр жерінде жайқалып тұрған кішкентай сары гүлдерді көргенде, жүрегім елжіреп кетті. Одуванчик өте жеуге жарамды ғана емес, сонымен қатар олар керемет қоректік.

Одуванчиктің құрамындағы қоректік заттар кез келген жапырақты жасыл өсімдіктермен бәсекелеседі, олар витаминдер мен минералдарға толы. Одуванчиктің құрамында А, С, К, фолий қышқылы, кальций және калий дәрумендері бар. Бұл витаминдер мен минералдарОдуванчик рецептерін пайдаланатындарға денсаулыққа көптеген түрлі пайдасын беріңіз.

Одуванчик рецептері көмектесе алады:

• Антиоксиданттармен қамтамасыз ету
• Қабынуды азайту
• Қан қысымын басқару
• Қандағы қантты бақылау
<13 Қандағы қантты бақылау. Одуванчик рецепті туралы менің бір ескертуім мынау: Егер сіз одуванчиктерді жинауды жоспарласаңыз, олардың ешқандай химиялық немесе гербицидпен шашылмағанына сенімді болыңыз. Менің үйімізде бұл туралы уайымдаудың қажеті жоқ, бірақ жергілікті саябақта немесе көршіңіздің ауласынан бір уыс жем іздер алдында екі рет ойлануым керек.



Одуванчиктің дәмі нашар ма?

Одуванчиктің әр бөлігінің өзіндік дәмі бар және олар қалай дайындалғанына байланысты аздап өзгеруі мүмкін. Одуванчиктің жас гүлінің тәтті дерлік бал тәрізді хош иісі бар, ал жасылдары шпинатқа немесе аругулаға ұқсайтын ащы дәмге ие.

Одуванчик өсімдігінің көк шөптерін жеудің ең жақсы уақыты - олар жас және жас болған кезде, олар қартайған сайын ащы дәмі күшейе түседі. Дәл солай одуванчик гүлдеріне де қатысты, олар алғаш ашылған кезде, оларды жинаудың ең жақсы уақыты. Олар қартайған сайын тәтті дәмі ащы болады.

18 Одуванчик рецептері

Одуванчик тамыры:

1. Одуванчик тамыры кофесі — Мен мұны көргім келеді! Мен мойындасам да, күйеуім біраз күмәнмен қарайды. 😉

2. Қалай пісіру керекЖаңа піскен одуванчика тамырлары— оларды пісіріп, сәбіз сияқты жеп қойыңыз.



Несие: тірі шөп шайы

3. Одуванчик тамыры шөп шайы — Дәмді тереңірек қосу үшін алдымен тамырларды қуырыңыз

4. Одуванчик тамырының тұнбасы — «Одуванчик тарихи түрде бүйрек пен бауырды детоксикациялау, ісінуді азайту, тері проблемаларымен күресу, ас қорыту ыңғайсыздығын жеңілдету, қызбамен күресу, көру қабілетін жақсарту және қант диабетінің алдын алу үшін қолданылған...»

Сондай-ақ_қараңыз: Кимчи қалай жасауға болады

5. Одуванчик тамырын кейінірек қалай жинауға және сақтауға болады — Одуванчиктің пайдасын жыл бойына пайдалану үшін дегидраторды пайдаланыңыз.

Одуванчик жасылдары

6. Қос сарымсақ қосылған одуванчика жасылдары— Егер оның құрамында сарымсақ болса, қателесуге болмайды.



Несие: Көпжылдық табақ

7. Жабайы көктемгі жасыл пицца — бұл керемет пе, әлде не?!



8. Жаңа піскен жасылдары бар кремді кесадиллалар — бұл балалар үшін қолайлы кесадиллаларды сүйікті жеуге жарамды жасыл жеуге дайындаңыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Рустикалық үйдегі Рождестволық әшекейлер

9. Одуванчик жасыл салаты — нәрлі салат жасау үшін одуванчика көктерін басқа көктемгі көкөністермен араластырыңыз.



Несие: Фермадан тікелей

10. Одуванчик жасыл және қызыл картоп салаты — көктемгі асқа арналған тамаша гарнир

11. Одуванчика асқабақ тұқымы Песто— Осы бірегей песто бұралуында сол жасылдарды насыбайгүл алмастырғыш ретінде пайдаланыңыз.



Несие: Нәрленген асхана

12. Қуырылған қыша қосылған солған одуванчика жасылдары - Nourished-тен талғампаз гарнирАс үй.

Одуванчик гүлдері



Несие: Жалпы сезім

13. Одуванчик шарабы рецепті — «Одуванчик гүлінің шарабы бүйрек пен ас қорыту жүйесіне емдік әсер еткені сонша, ол тіпті ханымдар үшін де емдік болып саналды...»



Несие: Табиғат тәрбиесі

14. Одуванчик сиропының рецепті - үйеңкіден өтіңіз! Қалада жаңа сироп бар.

15. Одуванчик гүлінен жасалған печенье рецепті— Сіздің балаларыңыз «тосын ингредиентті» анықтай алмайтынына сенімдімін...



Несие: Жай консервілеу

16. Одуванчик желе рецепті— Оны кейінірек пайдалану үшін сақтап қоюға болады!

17. Қуырылған одуванчик рецепті - нан пісірілген одуваншы? Кім ойлаған?!

18. Одуванчик сілекейінің рецепті - бұл жеуге болатын рецепт емес, бірақ бұлшықеттер мен буындардағы ауырсыну үшін қолданылатын тамаша сусабын.

Сіз осы одуванчик рецептерін қолданып көруге дайынсыз ба?

Одуванчик - көптеген денсаулыққа пайдасын беретін дәрумендер мен минералдардың тамаша көзі. Аулаңызда барлық сары гүлдер пайда бола бастағанда, көңіліңіз көтеріле бастаңыз. Одуванчиктердің тапшылығы жоқ, сондықтан сіз осы рецепттерді жаз бойы сынап көруді жалғастыра аласыз. Одуванчик - бұл жерде жеуге болатын жалғыз өсімдіктер емес, ескі сәнді подкастты тыңдау арқылы сәтті жеуге болатын көгалдандыру құпияларын үйренеді.

Егер сіздің үй бақшаңызға арналған табиғи рецепттер сіз іздеп жүрген нәрсе болса, онда сізді менің Табиғи бөлімім қызықтыруы мүмкін.Электронды кітап. Бұл электронды кітап үй айналасындағы 40-тан астам табиғи рецепттермен толтырылған.

Сіз диетаңызға одуванчик қостыңыз ба? Оларды пайдаланудың сізге ұнайтын тәсілі қандай?

Көбірек өсімдіктер мен шөптер:

• Шөптік сірке суын қалай жасауға болады
• Өсіруге арналған ең жақсы 10 шипалы шөптер
• Шив гүлі сірке суы рецепті
• Комфри сальвиін қалай жасауға болады<142>