বড় হওয়া, ড্যান্ডেলিয়ন সবসময়ই শত্রু ছিল...

আমার মনে আছে আমার বাবা প্রতি গ্রীষ্মে যখন তারা উঠানে উঠবে তখন সেগুলিকে জোরালোভাবে স্প্রে করার জন্য ঘন্টা ব্যয় করতেন।

আমি এটাও মনে রাখি যে প্রথম বসন্তে আমরা আমাদের বসন্ত কেনার পরে যখন আমি বুঝতে পারি যে ছোট ছোট হলুদ ও এলএলএআরড

> অ্যান্ডিলিয়ন একটি দ্রুত বর্ধনশীল প্রতিযোগী বহুবর্ষজীবী যা কয়েক দিনের মধ্যে ফুল থেকে বীজে চলে যায়। বীজের সংখ্যা এবং তুলতুলে সাদা বীজ কত সহজে ছড়িয়ে পড়ে তা তাদের সাথে রাখা কঠিন করে তোলে। এই উজ্জ্বল হলুদ ফুলের কোন অভাব হয় না।

আমার ওহ আমার… সময় কেমন বদলে গেছে।

ড্যান্ডেলিয়ন কি আগাছা নাকি ভেষজ?

কয়েক বছর আগে আমার ল্যাম্বস কোয়ার্টার প্রকাশের পর থেকে, আমি আগাছা সম্পর্কে রাল্ফ ওয়াল্ডো এমারসনের দৃষ্টিভঙ্গির সাথে আন্তরিকভাবে একমত:

"আগাছা কি? এমন একটি উদ্ভিদ যার গুণাগুণ এখনও আবিষ্কৃত হয়নি।”

ডানডেলিয়ন রেসিপির পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা

সুতরাং, আমার মানসিকতা কিছুটা পরিবর্তন করার পর, আমি যখন দেখি আমার উঠোনে ছোট ছোট হলুদ ফুল ফুটেছে তখন আমার মাথা খারাপ হয়ে যায়। ড্যান্ডেলিয়নগুলি কেবল খুব ভোজ্য নয়, তবে এগুলি অবিশ্বাস্যভাবে পুষ্টিকরও।

ডানডেলিয়নগুলিতে পাওয়া পুষ্টিগুলি যে কোনও শাক-সব্জীর প্রতিদ্বন্দ্বী, তারা ভিটামিন এবং খনিজগুলিতে পূর্ণ। ড্যান্ডেলিয়নে ভিটামিন এ, সি, কে, ফোলেট, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে। এই ভিটামিন এবং খনিজযারা ড্যানডেলিয়ন রেসিপি ব্যবহার করে তাদের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করুন।

ড্যান্ডেলিয়ন রেসিপিগুলি সাহায্য করতে সক্ষম হতে পারে:

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করুন
• প্রদাহ হ্রাস করুন
• রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন
• রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন

  রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন

  > রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন

  > রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন 5>**ড্যান্ডেলিয়ন রেসিপি সম্পর্কে আমার একটি সতর্কতা হল: আপনি যদি ড্যানডেলিয়ন সংগ্রহ করার পরিকল্পনা করেন, তবে নিশ্চিত হন যে সেগুলিতে কোনও ধরণের রাসায়নিক বা ভেষজনাশক স্প্রে করা হয়নি। এখানে আমাদের বসতবাড়িতে আমাকে তা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না, তবে আপনার স্থানীয় পার্ক বা প্রতিবেশীর উঠোন থেকে মুঠো করে চরানোর আগে অবশ্যই দুবার ভাবতে হবে।

  

  ড্যান্ডেলিয়নের স্বাদ কি খারাপ?

  ড্যান্ডেলিয়নের প্রতিটি অংশের নিজস্ব স্বাদ রয়েছে এবং তারা কতটা প্রস্তুত তার উপর নির্ভর করে এটি কিছুটা পরিবর্তন করতে পারে। ড্যান্ডেলিয়নের কচি ফুলের মিষ্টি প্রায় মধুর মতো গন্ধ থাকে, আর সবুজ শাকগুলির স্বাদ তিক্ত হয় যা পালং শাক বা আরগুলার মতো।

  একটি ড্যানডেলিয়ন উদ্ভিদের সবুজ শাক খাওয়ার সর্বোত্তম সময় হল যখন তারা তাজা এবং অল্প বয়সে তেতো গন্ধ আরও শক্তিশালী হয়। ড্যান্ডেলিয়ন ফুলের ক্ষেত্রেও একই কথা, যখন সেগুলি প্রথম খোলা হয় তখন সেগুলি কাটার সেরা সময়। বয়স বাড়ার সাথে সাথে মিষ্টি স্বাদ তেতো হয়ে যায়।

  18 ড্যান্ডেলিয়ন রেসিপি

  ড্যান্ডেলিয়ন রুটস:

  1. ড্যান্ডেলিয়ন রুট কফি- আমি এটি চেষ্টা করার জন্য মারা যাচ্ছি! যদিও আমি স্বীকার করব, আমার স্বামী কিছুটা সন্দিহান। 😉

  2. কিভাবে রান্না করেফ্রেশ ড্যান্ডেলিয়ন রুটস— এগুলো রান্না করে গাজরের মতো খাও।

  

  ক্রেডিট: লিভিং হার্বাল টি

  3। ড্যানডেলিয়ন রুট ভেষজ চা— স্বাদের আরও গভীরতা যোগ করতে প্রথমে শিকড় ভাজুন

  4। ড্যান্ডেলিয়ন রুট টিংচার- "ড্যান্ডেলিয়ন ঐতিহাসিকভাবে কিডনি এবং লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে, ফোলা কমাতে, ত্বকের সমস্যাগুলির সাথে লড়াই করতে, হজমের অস্বস্তি দূর করতে, জ্বরের সাথে লড়াই করতে, দৃষ্টি সমস্যাগুলিকে উন্নত করতে এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা হয়েছে..."

  5। কিভাবে ড্যানডেলিয়ন শিকড় সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করবেন পরবর্তীতে— সারা বছর ধরে ড্যান্ডেলিয়নের সুবিধা উপভোগ করতে আপনার ডিহাইড্রেটর ব্যবহার করুন।

  ড্যান্ডেলিয়ন গ্রিনস

  6. ড্যানডেলিয়ন গ্রিনস উইথ ডাবল গার্লিক— যদি এতে রসুন থাকে, তাহলে আপনি ভুল করতে পারবেন না।

  

  ক্রেডিট: দ্য বহুবর্ষজীবী প্লেট

  7। ওয়াইল্ড স্প্রিং গ্রিন পিজ্জা— এটা কি সুন্দর নাকি?!

  

  8. তাজা সবুজের সাথে ক্রিমি কোয়েসাডিলাস— আপনার প্রিয় চারা, ভোজ্য সবুজ দিয়ে এই বাচ্চা-বান্ধব কোয়েসাডিলা তৈরি করুন।

  9. ড্যানডেলিয়ন গ্রিনস সালাদ— একটি পুষ্টিকর সালাদ টুইস্টের জন্য অন্যান্য বসন্তের সবুজ শাকগুলির সাথে ড্যান্ডেলিয়ন সবুজ মিশ্রিত করুন৷

  

  ক্রেডিট: সরাসরি খামার থেকে

  10৷ ড্যানডেলিয়ন গ্রিন এবং রেড পটেটো সালাদ— বসন্তকালীন খাবারের জন্য একটি সুন্দর সাইড ডিশ

  11। ড্যানডেলিয়ন পাম্পকিন সিড পেস্টো— এই অনন্য পেস্টো টুইস্টে তুলসীর বিকল্প হিসেবে সেই সবজি ব্যবহার করুন।

  

  ক্রেডিট: পুষ্টিকর রান্নাঘর

  12। টোস্টেড সরিষার সাথে উইল্টড ড্যান্ডেলিয়ন গ্রিনস- পুষ্টির থেকে একটি মার্জিত সাইড ডিশরান্নাঘর।

  ড্যান্ডেলিয়ন ফুল

  

  ক্রেডিট: কমন সেন্স ing

  আরো দেখুন: বাটারমিল্ক বিস্কুট রেসিপি

  13. ড্যানডেলিয়ন ওয়াইন রেসিপি- "ড্যান্ডেলিয়ন ফুলের ওয়াইন কিডনি এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য এতই থেরাপিউটিক হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল যে এটি মহিলাদের জন্যও ঔষধি হিসাবে বিবেচিত হত..."

  

  ক্রেডিট: প্রকৃতির লালন

  14। ড্যান্ডেলিয়ন সিরাপ রেসিপি- ম্যাপেলের উপর দিয়ে সরান! শহরে একটি নতুন সিরাপ এসেছে৷

  15৷ ড্যানডেলিয়ন ব্লসম কুকিজ রেসিপি— আমি বাজি ধরে বলতে পারি আপনার বাচ্চারা “আশ্চর্য উপাদান” বের করতে পারবে না…

  আরো দেখুন: ঘরে তৈরি হ্যামবার্গার বান রেসিপি

  ক্রেডিট: সিম্পলি ক্যানিং

  16। ড্যানডেলিয়ন জেলি রেসিপি- এবং আপনি পরেও উপভোগ করার জন্য এটি সংরক্ষণ করতে পারেন!

  17. ফ্রাইড ড্যান্ডেলিয়ন রেসিপি— ব্রেডেড ড্যান্ডেলিয়ন? কে ভাববে?!

  18. ড্যান্ডেলিয়ন সালভ রেসিপি- এটি একটি ভোজ্য রেসিপি নয়, তবে এটি একটি দুর্দান্ত সালভ যা পেশী এবং জয়েন্টগুলিতে ব্যথার জন্য ব্যবহৃত হয়।

  আপনি কি এই ড্যান্ডেলিয়ন রেসিপিগুলি চেষ্টা করার জন্য প্রস্তুত?

  ড্যান্ডেলিয়নগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স যা অনেক স্বাস্থ্য উপকার দেয়৷ আপনি যখন আপনার উঠোনে সমস্ত হলুদ ফুল ফুটতে শুরু করেন তখন আপনি উত্তেজিত হতে শুরু করেন৷ ড্যান্ডেলিয়নগুলির কোনও অভাব নেই তাই আপনি সারা গ্রীষ্মে এই রেসিপিগুলি চেষ্টা চালিয়ে যেতে পারেন। ড্যানডেলিয়নই একমাত্র ভোজ্য গাছ নয়, যেখানে সফল ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপিং-এর রহস্য জেনে নিন পুরানো ধাঁচের উদ্দেশ্য পডকাস্টের মাধ্যমে।

  যদি আপনার বসতবাড়ির জন্য প্রাকৃতিক রেসিপিগুলি আপনি যা খুঁজছেন তা হয় তবে আপনি আমার প্রাকৃতিক প্রতি আগ্রহী হতে পারেনইবুক। এই ইবুকটি বাড়ির আশেপাশের জন্য 40+ প্রাকৃতিক রেসিপি দিয়ে ভরা।

  আপনি কি ইতিমধ্যেই আপনার ডায়েটে ড্যান্ডেলিয়ন যোগ করেছেন? এগুলি ব্যবহার করার জন্য আপনার পছন্দের উপায় কী?

  আরো গাছপালা এবং ভেষজ:

  • কীভাবে ভেষজ ভিনেগার তৈরি করবেন
  • শীর্ষ 10 নিরাময় হার্বস টু গ্রো
  • চাইভ ব্লসম ভিনেগার রেসিপি
  • কমফ্রে সালভ কীভাবে তৈরি করবেন
  >>>>>>>>