ຕ້ອງການຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນການສົນທະນາທີ່ມ່ວນຊື່ນກັບໝູ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານບໍ?

ລອງບອກວ່າເຈົ້າໄດ້ກິນຊີ້ນງົວໃນອາທິດແລ້ວ.... ປະຕິກິລິຍາມີແນວໂນ້ມຕັ້ງແຕ່ຊ໊ອກ, ຄວາມລັງກຽດ, ຄວາມສັບສົນ, ກັບການເບິ່ງຫວ່າງເປົ່າ ເພາະບໍ່ຮູ້ວ່າເຈົ້າກຳລັງເວົ້າຫຍັງຢູ່.

ຊີ້ນງົວທາໂລແມ່ນຫຍັງ?

ທາໂລແມ່ນພຽງແຕ່ໄຂມັນຊີ້ນງົວທີ່ເອົາມາລ້າງອອກ ຫຼື ຫຼຸດອອກໄດ້> 2. ໄຂມັນເອີ້ນວ່າ: ໄຂມັນ.

ໄຂມັນຫມູທີ່ແປເປັນໄຂມັນ.

ໄຂມັນໄກ່ແປວ່າ schmaltz.

ມັນເບີທີ່ແປເປັນມັນເບີ (aka clarified butter) ເອີ້ນວ່າ ghee.

Tallow ເປັນໄຂມັນພື້ນເມືອງທີ່ໃຊ້ມາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຮູ້ສຶກບໍ່ສົມດູນໃນເວລາທີ່ນໍ້າມັນພືດເຂົ້າມາໃນ scene. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນການເປັນບ້ານ ແລະມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາຍຂຶ້ນ, ມັນກັບມາສູ່ຍຸກໃໝ່ຢ່າງໄວວາ. ຮາເລລູຢາ. ແລະມັນເປັນຫນຶ່ງໃນທັກສະ homestead ທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່າທຸກຄົນຄວນຈະມີຢູ່ໃນ repertoire ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

(ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ທັກສະການປຸງອາຫານທີ່ເປັນມໍລະດົກຈາກຂ້ອຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າກວດເບິ່ງຫຼັກສູດການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນມໍລະດົກຂອງຂ້ອຍ…).

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ

• ອະນຸຍາດໃຫ້ມີແຫຼ່ງຂອງອາຊິດ conjugated-linoleic (CLA), ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການສູນເສຍໄຂມັນ. (ແຫຼ່ງທີ່ມາ)
• ມັນ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, D, E, ແລະ K, ເຊິ່ງດີເລີດສຳລັບຜິວໜັງຂອງເຈົ້າ.
• ມັນມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ.ແລະມີຄວາມໝັ້ນຄົງຫຼາຍກວ່ານ້ຳມັນພືດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
• ທ່ານສາມາດປູກ, ເກັບກ່ຽວ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ມັນສູງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໄດ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຍືນຍົງ, ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ Tallow:

Tallow ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງ niacin, ວິຕາມິນ B6, B12, K2, selenium, ທາດເຫຼັກ, phosphorus, potassium ແລະ riboflavin. ຊີ້ນງົວທີ່ລ້ຽງຫຍ້າມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງອາຊິດ linoleic conjugated (CLA) ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານມະເຮັງ. ກົງກັນຂ້າມກັບແນວຄິດທີ່ນິຍົມ, ຕ່ອມແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໄຂມັນທີ່ສູງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໄຂມັນ / ກ້າມເນື້ອໃນຫົວໃຈ. ການ​ສຶກສາ​ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ ມະນຸດ​ຕ້ອງການ​ໄຂມັນ​ອີ່ມຕົວ​ຢ່າງ​ໜ້ອຍ 50% ​ເຊັ່ນ: ໄຂມັນ​ສູງ ​ແລະ ນ້ຳມັນ​ໝູ ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຫົວ​ໃຈ​ສູບ​ນ້ຳ​ແຂງ ​ແລະ ມີ​ສຸຂະພາບ​ດີ. ງົວທີ່ລ້ຽງຢູ່ທົ່ງຫຍ້າຍັງມີວິຕາມິນ D ໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຄ້າຍກັບນໍ້າມັນໝູ. ແຫຼ່ງ

ວິທີໃຊ້ Beef Tallow

ໂອ້ ຜູ້ຊາຍ, ຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃສ?

ຍົກມືລົງ, ມັນຝະລັ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນງົວ. (ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າ McDonald's ເຄີຍຈືນມັນຝຣັ່ງໃນຊັ້ນສູງໃນສະໄຫມນັ້ນບໍ? ນັ້ນແມ່ນ, ກ່ອນທີ່ພວກມັນໄດ້ຮັບ " ສຸຂະພາບ" ແລະປ່ຽນເປັນນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີທາດໄຮໂດຣເຈນ.)

ແຕ່ຈິງໆ, ໄສ້ກອກແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຈືນຫຼືໄສ້ກອກໃດໆ. Tallow ແມ່ນອຸປະກອນການຂອງຂ້ອຍສໍາລັບສະບູ່ເຮືອນແລະກະປ໋ອງ masonທຽນໄຂ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໃຫ້ພ້ອມ (ຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງຂ້ອຍ!) ແລະລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍ.

ວິທີຊອກຫາໄຂມັນຊີ້ນງົວເພື່ອໃຫ້ເປັນຕາໂລ

ພວກເຮົາມັກຕຸ້ຍທີ່ເຮັດຈາກ “ໄຂມັນໃບ” ຂອງງົວ, ເຊິ່ງແມ່ນໄຂມັນທີ່ພົບຢູ່ອ້ອມໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ໄຂມັນໃນໃບມີລົດຊາດທີ່ສະອາດ ແລະອ່ອນກວ່າ.

ຫາກເຈົ້າກຳລັງຂ້າຕົວເອງ, ເຈົ້າຈະພົບເຫັນໄຂມັນໃບເປັນກ້ອນໃຫຍ່ຢູ່ອ້ອມຮອບໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ມັນມີການເຄືອບ cellophane-ish ແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກປະເພດຂອງຂີ້ເຜີ້ງ. ມັນງ່າຍພໍສົມຄວນທີ່ຈະດຶງເປືອກທັງໝົດອອກຈາກຊາກສົບ ແລະຂ້ອຍເອົາມັນໃສ່ຖັງໃສ່ຕູ້ເຢັນ ຈົນຮອດມື້ຕໍ່ມາ ຫລັງຈາກຕັດຊີ້ນສ່ວນນັ້ນອອກແລ້ວ.

ເມື່ອພວກເຮົາເອົາຊີ້ນໄປຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຊີ້ນ, ຂ້ອຍພຽງແຕ່ຂໍໃຫ້ພວກມັນເກັບໄຂມັນໃບໃຫ້ຂ້ອຍ. ປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຜູກມັດຢ່າງມີຄວາມສຸກ, ແລະຂ້ອຍຈົບລົງດ້ວຍຖົງໄຂມັນແຊ່ແຂງເມື່ອພວກເຮົາເອົາຊີ້ນງົວສຳເລັດຮູບຂອງພວກເຮົາ.

ຫາກເຈົ້າບໍ່ລ້ຽງຊີ້ນງົວຂອງເຈົ້າເອງ, ໃຫ້ໂທຫາຮ້ານຂາຍຊີ້ນສັດໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຈົ້າ. ຄວາມຜິດຫວັງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະເຕັມໃຈທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດໄຂມັນໃບຈາກສັດອື່ນສໍາລັບທ່ານສໍາລັບຄ່າທໍານຽມເລັກນ້ອຍ. (ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍໃນພື້ນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່, ສະນັ້ນຢ່າແປກໃຈຖ້າເຈົ້າມີຂົນຕາຂຶ້ນ…)

ວິທີ Render Tallow

ທ່ານຈະຕ້ອງການ :

• ໄຂມັນຊີ້ນງົວທີ່ມີຄຸນນະພາບ (ເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ suet)-
• ການເກັບມ້ຽນກະຈົກຂະໜາດໃຫຍ່
• ຫຼື ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຕົ້ມ (1 ຈອກ)
• ຜ້າຊີດ ຫຼືຜ້າເຊັດເນີຍແຂງທາງເລືອກ

ຄຳແນະນຳ:

ຫາກເຈົ້າຂ້າສັດເອງ, ເຈົ້າຈະພົບເຫັນໄຂມັນໃບເປັນກ້ອນໃຫຍ່ຢູ່ອ້ອມຮອບໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ມັນມີການເຄືອບ cellophane-ish ແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກປະເພດຂອງຂີ້ເຜີ້ງ. ມັນງ່າຍພໍສົມຄວນທີ່ຈະດຶງທັງໝົດອອກມາຈາກຊາກສົບ ແລະຂ້ອຍກໍ່ເອົາມັນລົງໃສ່ຖັງເພື່ອຕູ້ເຢັນຈົນຮອດມື້ຕໍ່ມາ.

ການເຮັດທໍ່ນັ້ນບໍ່ຍາກ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນອາດໃຊ້ເວລາໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຈາກການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດ, ເບິ່ງຄືວ່າມີ 2 ວິທີຄື: ການເຮັດແບບປຽກ (ບ່ອນທີ່ເຈົ້າຕື່ມນໍ້າໃສ່ໝໍ້), ແລະການເຮັດແບບແຫ້ງ (ບໍ່ມີນໍ້າ.) ຂ້ອຍເລືອກໃຊ້ວິທີແຫ້ງ ເພາະເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍກວ່າ ແລະ ບໍ່ຄ່ອຍມີຄວາມກັງວົນເລື່ອງໄຂມັນທີ່ຈະຂີ້ແຮ້. ຂ້ອຍຂໍແນະນຳໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໄຂມັນເຢັນ, ເພາະວ່າມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການກັບມັນຫຼາຍ. ຂ້ອຍເອົາຕູ້ເຢັນຂອງຂ້ອຍຄືນແລ້ວ ແລະມັນກ່ຽວກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເນີຍເຢັນເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມເຮັດວຽກກັບມັນ. ສົມບູນແບບ.

ຊອຍເປັນຕ່ອນທີ່ສາມາດຈັດການໄດ້, ຈາກນັ້ນຕັດເອົາຊີ້ນ, ເລືອດ, ຮອຍຂີດຂ່ວນ ຫຼືອັນໃດອັນໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້.

ນັບຕັ້ງແຕ່ຂ້ອຍໃຊ້ໄຂມັນໃບຈາກຮອບໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ຂ້ອຍໄດ້ມີການຕັດມັນໜ້ອຍກວ່າທີ່ຈະເລືອກໄຂມັນຈາກບ່ອນອື່ນຂອງສັດ. ຂ້ອຍຕ້ອງຕັດຫມາກໄຂ່ຫຼັງອອກຈາກກາງຂອງມະຫາຊົນໄຂມັນ, ແຕ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການຕັດແມ່ນຫນ້ອຍ. Iດຶງອອກຫຼາຍເທົ່າທີ່ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້, ແຕ່ບໍ່ມີທາງທີ່ຂ້ອຍສາມາດເອົາທຸກຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆໄດ້. ພຽງແຕ່ເຮັດດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຈົ້າເຮັດໄດ້, ແລະຂະບວນການສະແດງຈະແຕ່ງກິນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.

(ໄຂມັນຂອງເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍຈະບໍ່ເປັນສີເຫຼືອງ. ງົວນົມເຊັ່ນ: Jerseys ແລະ Guernseys, ມີໄຂມັນສີເຫຼືອງສົດໃສ.)

ເມື່ອເຈົ້າຕັດທຸກຢ່າງແລ້ວ, ແລ່ນໄຂມັນຜ່ານເຄື່ອງປຸງອາຫານເຢັນໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ (ຖ້າມັນຢູ່) ຄວາມໄວຂອງຊີ້ນດິນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂປເຊດເຊີ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຟັກໄຂມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ແຕ່ການຈືນມັນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການສະແດງໄວຂຶ້ນຫຼາຍ.

ຖິ້ມໄຂມັນທີ່ຫົດແລ້ວລົງໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືຫມໍ້ໃຫຍ່. ເລີ່ມການລະລາຍມັນຢູ່ທີ່ ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫຼາຍ . ມັນຈະໃຊ້ເວລາໄລຍະໜຶ່ງ, ແຕ່ແນ່ນອນເຈົ້າບໍ່ຢາກເຜົາໄໝ້ມັນ.

ດຽວນີ້, ມັນເປັນພຽງແຕ່ເກມທີ່ລໍຖ້າ. ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານກໍາລັງສະແດງໄຂມັນຫຼາຍປານໃດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້ crockpot 6 quart ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຕັມ, ແລະ​ມັນ​ໃຊ້​ເວ​ລາ 5-6 ​​ຊົ່ວ​ໂມງ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້. ກວດເບິ່ງໄຂມັນເປັນບາງຄັ້ງຄາວເພື່ອເຜົາຜານ ແລະໃຫ້ມັນປັ່ນປ່ວນ ເມື່ອທ່ານຄິດເຖິງມັນ.

ເມື່ອໄຂມັນອອກມາ, ມັນຄ່ອຍໆເລີ່ມລະລາຍ ແລະປ່ອຍໃຫ້ “ສິ່ງສົກກະປົກ” ຂຶ້ນໄປເທິງສຸດ.

“ສິ່ງສົກກະປົກ” ເລີ່ມໜຽວ

ທ່ານຈະຮູ້ວ່າມັນເຮັດແລ້ວມີຂອງແຫຼວໃສໆຢູ່ທາງລຸ່ມ 2 ເມັດ <0. ຂອງ cheesecloth ຫຼື fabric ຫຼື strainer ຕາຫນ່າງລະອຽດ.ທ່ານຕ້ອງການເອົາ “floaties” ທັງໝົດອອກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງການອັນແນ່ນອນຫຼາຍກວ່າ colander ຢູ່ທີ່ນີ້ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງການວາງ cheesecloth ຂອງທ່ານໃສ່ໃນ colander ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ straining ງ່າຍຂຶ້ນ).

straining ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ

ຖອກເຂົ້າໄປໃນ jars ຂອງທ່ານຫຼື line pans ເຈ້ຍແຊ່ນ້ໍາແລະ parchment. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຂງຢ່າງສົມບູນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ໄຂມັນຈາກສັດປະເພດຊີ້ນງົວ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ Angus ຫຼື Hereford), ຮູຂຸມຂົນຂອງທ່ານຄວນປ່ຽນເປັນສີຂາວແກມສີຄີມໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນ.

ຖ້າໄຂມັນມາຈາກນົມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າທໍ່ທີ່ແຂງຈະເປັນສີເຫຼືອງສົດໃສ. ບໍ່ວ່າອັນໃດຈະດີກວ່າ ຫຼື ຮ້າຍແຮງກວ່າ – ພຽງແຕ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ການແຂງໃນກະຖາງ

ເມື່ອຝາຢາງແຂງຕົວແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຕັດເປັນແຖບ (ຖ້າທ່ານໃຊ້ກະທະ). ຫຼາຍຄົນເກັບມ້ຽນຊັ້ນໃນຫ້ອງໂຖງຂອງພວກເຂົາໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍຕູ້ເຢັນຂອງຂ້ອຍ. ຖ້າທ່ານສົນໃຈໃນການເກັບຮັກສາທີ່ດົນກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້.

ຊັ້ນສູງທີ່ສະແດງຂອງທ່ານຄວນຈະຢູ່ໄດ້ດົນພໍສົມຄວນໃນຕູ້ເຢັນ ແລະຕູ້ແຊ່ແຂງ. (ລະເບີດຝັງດິນຢູ່ໄດ້ຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງປີ)

ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ:

ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການສະແດງຜົນທໍ່ສູງແມ່ນຫຍັງ?

ຕ່ຳກວ່ານັ້ນຍິ່ງດີ! ຕ້ານທານກັບຄວາມຢາກເລັ່ງຂະບວນການ, ເພາະວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄຂມັນທີ່ເຜົາໄໝ້, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງ, ບໍ່ເປັນທີ່ພໍໃຈ.

ຂ້ອຍຈະໃສ່ເຕົາໄຟແນວໃດ?ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດໃຫ້ເຕົາໄຟຕ່ໍາລົງແລະກວດເບິ່ງເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້ມັນ.

ມີລົດຊາດ ຫຼື ກິ່ນຫອມບໍ່? ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງກຽມພ້ອມວ່າກິ່ນຫອມຂອງຂີ້ຕົມໃນຂະນະທີ່ມັນກໍາລັງສະແດງແມ່ນ ... ຂີ້ຄ້ານ. ໂຊກດີ, ກິ່ນຫອມນັ້ນບໍ່ຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກແທ້ໆທີ່ຈະເອົາຝາອັດປາກມົດລູກອອກມາຈາກໄຫ. ຊ່ວຍ!

ຂ້ອຍພົບວ່າມັນແຂງກວ່ານໍ້າມັນຫຼາຍ - ແລະເມື່ອມັນເຢັນ, ມັນເກືອບເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາມັນອອກຈາກກະປ໋ອງປູນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈຶ່ງມັກຖອກນໍ້າໃສ່ໃນຖັງ ແລະເກັບມັນໄວ້ແບບນັ້ນ.

ຂ້ອຍສາມາດນຳໂລ້ຂອງຂ້ອຍຄືນມາຫຼັງຈາກຈືນໄດ້ບໍ?

ຢ່າງແທ້ຈິງ! ຫຼັງຈາກທີ່ຂ້ອຍຈືນມັນຝະລັ່ງຈືນ ຫຼືອັນໃດອັນໜຶ່ງໃນກະປ໋ອງຂອງຂ້ອຍສຳເລັດແລ້ວ, ຂ້ອຍເອົາມັນໄປແຊ່ໃສ່ກະປ໋ອງເພື່ອໃຊ້ໃນອານາຄົດ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ວິທີດຽວກັນນີ້ເພື່ອເຮັດນ້ຳມັນໝູຂອງຂ້ອຍໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ. ວິທີການ rendering ດຽວກັນນີ້ແມ່ນຄືກັນແທ້ສໍາລັບການ rendering lard.

ຂ້ອຍບໍ່ຢາກຫຍຸ້ງກັບການສະແດງຕົວຕົນ. ຂ້ອຍສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃສໄດ້?

ບັນຫາຂອງຕຸ້ຍ ແລະນໍ້າມັນແມ່ນຫາຍາກ, ໂດຍສະເພາະໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວໄປ. (ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ຊີ້ນ​ງົວ​ທີ່​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ຮ້ານ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ທົ່ວ​ໄປ​ທີ່​ສຸດ… ໂດຍ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ແລ້ວ​ມັນ​ຈະ​ຖືກ​ໃສ່​ໄຮໂດ​ເຈນ ແລະ​ບໍ່​ດີ​ເທົ່າ​ກັບ​ພືດ​ຜັກ.ຫຍໍ້...). ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ລອງອາຫານເສີມຂອງບັນພະບູລຸດ Beef Tallow ຫຼື Epic Grassfed Tallow. (ລິ້ງທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັນ)

ຟັງລາຍການພອດແຄສແບບເກົ່າເພື່ອຈຸດປະສົງຕອນ #33 ໃນຫົວຂໍ້ສາມໄຂມັນທີ່ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍພົບໃນເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍ (ແລະສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ແທນ) ທີ່ນີ້.