ពេលរដូវរងាមកដល់នៅ Wyoming ដោយមានអាកាសធាតុត្រជាក់ និងខ្យល់បក់ខ្លាំង។

គ្មានអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងការមកធ្វើកិច្ចការពេលល្ងាច ហើយមានក្លិនស៊ុបដែលផ្តល់ក្តីសុខដល់អ្នកនៅមាត់ទ្វារនោះទេ។ មិនត្រឹមតែស៊ុប rustic នេះ គឺជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រាត្រីដ៏កក់ក្ដៅនៅឯផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងធ្វើឱ្យមានអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ភ្ញៀវនៅពេលបម្រើជាមួយនឹងនំប៉័ងបារាំងដែលទំពារ។

Rustic Sausage & ស៊ុបដំឡូង

• 6-7 ដំឡូង។ បកសំបកចេញ។
• សាច់ក្រក 1/2 ផោនតាមជម្រើសរបស់អ្នក
• 1 ផោន bacon
• 1 ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ជាបន្ទះ។
• ខ្ទឹមស 4-5 កំពឹស ហាន់ជាបន្ទះៗ
• 6 ពែងសាច់គោ ឬស្តុកសាច់មាន់ (ទទួលបានការបង្រៀនរបស់ខ្ញុំអំពីរបៀបធ្វើស្តុកទឹកដោះគោរបស់អ្នកនៅទីនេះ)
• 1 ពែង
• ទាំងមូល អំបិល និងម្រេចដីស្រស់ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ខ្ញុំប្រើអំបិលនេះ។)
• ឈីស Parmesan ច្រូតកាត់ពីលើ (ជាជម្រើស)

ចម្អិន bacon នៅក្នុងស្តុក។ យកចំណិតចេញនៅពេលវាចប់។ បុកវាហើយទុកមួយឡែក។

ចម្អិនសាច់ក្រក ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសក្នុងខាញ់ bacon រហូតដល់សាច់មានពណ៌ត្នោត និងខ្ទឹមបារាំងទន់ (ប្រសិនបើសាច់ក្រករបស់អ្នកមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន អ្នកប្រហែលជាត្រូវបង្ហូរខាញ់ភាគច្រើន។ សាច់ក្រករបស់យើងជាធម្មតាគ្មានខ្លាញ់ ដូច្នេះខ្លាញ់បន្ថែមគឺជាប្រាក់រង្វាន់ធំសម្រាប់ខ្ញុំ!>)។

រដូវភ្លក់ជាមួយអំបិល និងម្រេច បន្ទាប់មកកូរទឹកដោះគោ ខាត់ណា និងប៊ីខុនដែលបំពង។ ចម្អិន 5-10 នាទីទៀត ឬរហូតទាល់តែស៊ុបឡើងកំដៅ។

(ប្រសិនបើស៊ុបក្រាស់ពេក កុំភ្លេចបន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិច)

ប្រោះជាមួយឈីស Parmesan មួយក្តាប់តូចមុនពេលបម្រើ។

បម្រើជាមួយនំប៉័ងបារាំងមួយដុំធំមួយ ) ពែងតែក្តៅៗ ពេលដែលចានរួចរាល់។

សាច់ក្រក Rustic & ស៊ុបដំឡូង

គ្រឿងផ្សំ

• 6 – 7 ដំឡូងបារាំងបកសំបកចេញ
• សាច់ក្រក 1/2 ផោន
• 1 ផោន bacon
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ចំណិត
• ខ្ទឹមស 4 – 5 កំពឹស ទឹកដោះគោខាប់<6 ពែង
8> 8>អំបិល និងម្រេចស្រស់ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ខ្ញុំប្រើអំបិលនេះ)
• ស្រេចចិត្ត៖ ខាត់ណា 1 ក្បាល ហាន់ជាបន្ទះៗ
• ស្រេចចិត្ត៖ ឈីស Parmesan ហាន់ជាចំណិតៗ ដើម្បីប្រោះពីលើ

ការណែនាំ

1. ចម្អិន bacon ក្នុងស្តុកទុក
ហាន់ជាចំណិត និងខ្ទឹមស។ នៅក្នុងខាញ់ bacon រហូតដល់សាច់មានពណ៌ត្នោត និងខ្ទឹមបារាំងទន់ (ប្រសិនបើសាច់ក្រកមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន អ្នកអាចបង្ហូរខាញ់ខ្លះបាន)
2. បន្ថែមដំឡូងបំពង និង 6 ពែងនៃភាគហ៊ុន កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាប ហើយដាំឱ្យពុះ 20-30 នាទីរហូតដល់ដំឡូងទន់
3. រដូវទៅរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេចកូរឱ្យទឹកដោះគោខាត់ណានិងបានដួលរលំ bacon <9-1 <8 ury

ខ្ទះ ចង្ក្រានចង្ក្រានយឺត ៗ <9 on

4. ឈីសប៊ឺហ្គឺស៊ុប
សូម​មើល​ផង​ដែរ: វិធីបង្កកស៊ុត